Περιεχόμενο
Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Αυτό καθιστά δυνατή την έγκαιρη λήψη της συγκομιδής, επειδή η καλλιέργεια έχει μακρά καλλιεργητική περίοδο. Για να καλλιεργήσετε πιπεριές υψηλής ποιότητας, πρέπει να κάνετε τα εξής:
- σπείρουν σπόρους πιπεριάς για σπορόφυτα.
- καλλιεργούν σπορόφυτα?
- προετοιμάστε και φυτέψτε δενδρύλλια πιπεριάς για μόνιμη κατοικία.
Σε όλες αυτές τις περιόδους, η σπαρμένη πιπεριά απαιτεί συγκεκριμένη φροντίδα και διατήρηση των απαραίτητων περιβαλλοντικών παραμέτρων.
Δεν έχει σημασία τι είδους δενδρύλλια πιπεριάς καλλιεργείτε. Για πικρό ή γλυκό, υπάρχουν οι ίδιες αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι οι πιπεριές μπορούν να σπαρθούν με ασφάλεια σε ανοιχτό έδαφος και να καλλιεργηθούν χωρίς σπορόφυτα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, τα λαχανικά θα ωριμάσουν 20-25 ημέρες αργότερα και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες μπορεί να παραμείνουν περισσότερο. Επομένως, μια πιο αξιόπιστη μέθοδος είναι τα σπορόφυτα.
Πότε να φυτέψετε σπόρους πιπεριάς για σπορόφυτα; Πρέπει οπωσδήποτε να ελέγξετε την πιθανή ημερομηνία με το σεληνιακό ημερολόγιο και να κάνετε έναν απλό υπολογισμό.
Η πιπεριά ωριμάζει, κατά μέσο όρο, 100-150 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση μετά από 60-80 ημέρες και οι σπόροι θα φυτρώσουν όχι νωρίτερα από 2-3 εβδομάδες μετά τη σπορά. Από την ευνοϊκή μέρα για φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος αφαιρούμε όλη αυτή την περίοδο και παίρνουμε την ημέρα σποράς.
συς πιπεριά για σπορόφυτα δυνατό νωρίτερα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στα αναπτυσσόμενα σπορόφυτα - θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να τα φωτίσετε.
Ξεκινάμε τις προετοιμασίες για τη σπορά
Πώς να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα σωστά; Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας πριν από τη σπορά. Στην αρχή, πρέπει να επιλέξετε μια καλή ποικιλία πιπεριών για σπορά δενδρυλλίων. Εξαρτάται από το σκοπό για τον οποίο θα καλλιεργήσετε ένα υγιεινό λαχανικό. Ορισμένες ποικιλίες είναι καλές για σαλάτες και κατάψυξη, άλλες για τουρσί και τουρσί και άλλες είναι εξαιρετικές για όλους τους σκοπούς. Σε πολλούς αρέσουν οι μεγαλόκαρπες πιπεριές, ενώ άλλοι είναι ικανοποιημένοι με την κανονική ποικιλία.
Αφού κάνετε την επιλογή σας, δώστε προσοχή στην ημερομηνία λήξης. Όσο μεγαλύτεροι είναι οι σπόροι, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες να αποκτήσετε σπορόφυτα πιπεριάς υψηλής ποιότητας.
Στη συνέχεια προχωράμε στην προσπορική προετοιμασία των επιλεγμένων σπόρων. Το γεγονός είναι ότι βλασταίνουν αρκετά αργά. Πολλοί κηπουροί γενικά δεν σπέρνουν σπόρους πιπεριάς χωρίς να τους εμποτίσουν σε διεγερτικά ανάπτυξης. Αυτό βοηθά πραγματικά να επιταχυνθεί ο χρόνος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και να αυξηθεί ο αριθμός τους. Αρχικά, ελέγξτε τους σπόρους και αφαιρέστε τυχόν υποψίες από την εμφάνισή τους. Αντιμετωπίστε τα επιλεγμένα για σπορά με αντιμυκητιακά φάρμακα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται γνωστά μυκητοκτόνα - "Fitosporin-M", "Maxim", "Vitaros" ή συνηθισμένο υπερμαγγανικό κάλιο. Οι σπόροι πιπεριάς τοποθετούνται σε σακούλα γάζας και τα παρασκευάσματα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες.
Το επόμενο στάδιο είναι ότι οι σπόροι υφίστανται διέγερση.
Μερικές επιλογές για την τόνωση των σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα:
- Τυλίξτε τους σπόρους σε ένα πανί και βάλτε τους σε ζεστό νερό (περίπου +55°C). Κρατήστε για 15 λεπτά και μεταφέρετε αμέσως στο ψυγείο. Θα πρέπει να μείνουν εδώ για μια μέρα. Μετά τη διαδικασία, η καλλιέργεια πρέπει να πραγματοποιηθεί αμέσως.
- Μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα φαρμάκων (προαιρετικά) "Zircon", "Epin-extra" ή "Energen". Χρειάζεστε μόνο 4 σταγόνες ανά μισό ποτήρι νερό. Το Silk και το Novosil λειτουργούν καλά για αυτούς τους σκοπούς.
Αφού επιλεγούν και προετοιμαστούν οι σπόροι της πιπεριάς σύμφωνα με όλα τα κριτήρια, προχωράμε στην προετοιμασία του εδάφους και των δοχείων.
Όσον αφορά τον όγκο, ένα δοχείο 50 ml ή 100 ml θα είναι αρκετό. Τα σπορόφυτα που έχουν σπαρθεί σε ένα κουτί θα πρέπει να κλαδευτούν. Αυτό θα καθυστερήσει την ανάπτυξη της πιπεριάς για 10-12 ημέρες. Και από ένα ποτήρι καλό θα είναι να μεταφυτεύουμε ένα δενδρύλλιο πιπεριάς μαζί με ένα κομμάτι γης. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι υπάρχει αρκετός χώρος για το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων πιπεριάς.
Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι τα σπορόφυτα πιπεριάς πρέπει να καλλιεργούνται χωρίς διαλέγειγια να μην τραυματιστούν τα φυτά. Επομένως, σπέρνουν τους σπόρους σε βάθος και απλώς προσθέτουν χώμα στα κύπελλα καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα πιπεριάς. Και άλλοι, αντίθετα, είναι σίγουροι ότι δεν μπορούν να κάνουν χωρίς να διαλέξουν.
Χώμα για σπορόφυτα πιπεριάς. Παρασκευάζεται όσο βλασταίνουν οι σπόροι. Το έτοιμο μείγμα είναι ιδανική επιλογή για όσους δεν έχουν προετοιμάσει το χώμα από το φθινόπωρο. Λίγη πλυμένη άμμος (αναλογία προς το χώμα - 0,5: 3) και η πιπεριά θα είναι "πολύ χαρούμενη". Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών προετοιμάζουν μόνοι τους το μείγμα εδάφους. Παρατηρώντας τα σπορόφυτα πιπεριάς τους λέει ποια συστατικά χρειάζονται περισσότερο. Τις περισσότερες φορές, αυτό είναι:
- χούμο ή σάπιο κομπόστ - 2 μέρη.
- τύρφη - 2 μέρη.
- άμμος (καλά πλυμένη) - 1 μέρος.
Το μείγμα κοσκινίζεται, αχνίζεται καλά και μερικά απολυμαίνονται με βιολογικά προϊόντα.
Ας αρχίσουμε τη σπορά
Πώς να σπείρετε σωστά τα σπορόφυτα πιπεριάς; Το δοχείο φύτευσης δεν είναι γεμάτο με μείγμα εδάφους μέχρι την κορυφή. Πρέπει να αφήσετε χώρο για προσθήκη χώματος και προσεκτικό πότισμα. Για να εξασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα εμφανίζονται με το κέλυφος του σπόρου που έχει ήδη απορριφθεί, το έδαφος υγραίνεται πριν από τη φύτευση.
Το πάνω στρώμα συμπιέζεται και απλώνονται οι προετοιμασμένοι σπόροι πιπεριάς.
Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με ένα στρώμα ξηρού χώματος 3-4 εκ. και συμπιέζουμε ξανά. Μια κουταλιά της σούπας είναι ιδανική για αυτό το σκοπό. Τα ποτήρια τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες και διατηρούνται ζεστά. Εάν η σπορά έγινε σε κουτί, καλύψτε το με μεμβράνη.
Για να δείτε τους πρώτους βλαστούς μετά από 7-10 ημέρες, πρέπει να διατηρήσετε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον 28°C-30°C, αλλά όχι μεγαλύτερη από 35°C. Διαφορετικά, μπορείτε να καταστρέψετε τους σπόρους. Η σωστή φύτευση πιπεριών είναι το κλειδί για τη μεγάλη σας συγκομιδή.
Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ράφια ή ράφια για την τοποθέτηση δοχείων φύτευσης. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού στήνουν μίνι-θερμοκήπια στα διαμερίσματά τους, κάτι που το κάνει πιο εύκολο φροντίδα για τις μικρές πιπεριές. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα σε ένα τέτοιο θερμοκήπιο:
- γρήγορη συναρμολόγηση και αποσυναρμολόγηση.
- δυνατότητα εγκατάστασης πρόσθετου φωτισμού κάτω από τα ράφια.
- δυνατότητα μεταφοράς (μετακομίζει στη ντάκα κατόπιν αιτήματος του ιδιοκτήτη πολύ εύκολα).
Εάν σπείρετε πολλές αγαπημένες ή νέες ποικιλίες, τοποθετήστε ταμπέλες που υποδεικνύουν τα ονόματα.
Με αυτόν τον τρόπο, θα είναι ευκολότερο να παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα και να παρακολουθούνται τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Μπορείτε να επιλέξετε το καταλληλότερο για περαιτέρω καλλιέργεια. Η φύτευση σπόρων πιπεριάς ολοκληρώθηκε, τώρα έρχεται το επόμενο σημαντικό στάδιο - η ανάπτυξη υγιών και δυνατών δενδρυλλίων.
Τα σπορόφυτα εμφανίστηκαν - συνεχίζουμε να τα φροντίζουμε σωστά
Μόλις παρατηρήσετε βλαστούς πιπεριάς, μεταφέρετε αμέσως το δοχείο στο φως, αλλά μειώστε τη θερμοκρασία στους 16°C -17°C. Ποτίστε μέτρια με χλιαρό νερό και τοποθετήστε τα μπολ στο φως αν δεν υπάρχει επιπλέον φωτισμός.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ανάπτυξης για τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι απαραίτητο να παρέχονται:
- έγκαιρο, απαλό πότισμα.
- δείκτες θερμοκρασίας?
- επαρκής φωτισμός?
- θρέψη.
Ένα άλλο στάδιο που προκαλεί σύγχυση στους αρχάριους είναι η συλλογή δενδρυλλίων. Ας ξεκινήσουμε με τη σειρά.
Πρώτον, σχετικά με το πότισμα. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού ακολουθούν θρησκευτικά τον κανόνα όταν φροντίζουν τα σπορόφυτα πιπεριάς - μην υπερποτίζετε! Μια τέτοια παράβλεψη οδηγεί σε ασθένεια μαύρων ποδιών. Αλλά η σοβαρή ξήρανση του εδάφους είναι επίσης απαράδεκτη. Το πρώτο πότισμα χρειάζεται 4-5 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Πάρτε ζεστό νερό, περίπου 30°C· το πιο κρύο νερό εξασθενεί τα σπορόφυτα. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε καθιζάνον νερό και να προσαρμόζετε τη συχνότητα του ποτίσματος, λαμβάνοντας υπόψη τον καιρό, τη θερμοκρασία και τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Κατά μέσο όρο, για κάποιους μπορεί να συμβεί πολλές φορές την ημέρα, για άλλους - μόνο μία φορά την εβδομάδα. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί, επειδή στις πιπεριές αρέσει πιο ξηρός αέρας από τα αγγούρια. Ο ψεκασμός γίνεται όπως χρειάζεται. Όταν αερίζετε το δωμάτιο, προστατεύστε προσεκτικά τα σπορόφυτα πιπεριάς από ρεύματα.
Συλλογή
Για εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους που δεν το έχουν κάνει ποτέ - φύτευση δενδρυλλίων σε ξεχωριστό (ή μεγάλο) δοχείο. Αυτή η τεχνική είναι απαραίτητη για τον καλύτερο σχηματισμό του ριζικού συστήματος των πιπεριών. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα σχηματίζουν πλάγιες και τυχαίες ρίζες. Ώρα για μάζεμα - δύο πραγματικά φύλλα. Υπάρχουν δύο επιλογές:
- με εσοχή?
- χωρίς εμβάθυνση.
Τα σπορόφυτα πρέπει να ταφούν όχι περισσότερο από 0,5 εκ. Η όλη διαδικασία μπορεί να περιγραφεί ως εξής:
Ποτίστε γενναιόδωρα το χώμα και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως η υγρασία. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, οι ευαίσθητες ρίζες των δενδρυλλίων πιπεριάς μπορούν εύκολα να τραυματιστούν.
Προετοιμάστε δοχεία για κάθισμα. Πρέπει να είναι εξοπλισμένο με αποστράγγιση έτσι ώστε το νερό να εμποτίζει ολόκληρο το έδαφος και να μην λιμνάζει.
Γεμίστε το με το ίδιο μείγμα που παρασκευάστηκε για τη σπορά των σπόρων και ποτίστε το με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη μέση του δοχείου, κάντε μια κοιλότητα επαρκή για τις ρίζες των δενδρυλλίων πιπεριάς.
Πραγματοποιήστε προσεκτικά το μάζεμα. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην καταστραφούν οι μίσχοι και οι ρίζες των δενδρυλλίων. Τοποθετήστε τις ρίζες στην τρύπα, καλύψτε με χώμα και συμπιέστε ελαφρά. Το κολάρο της ρίζας μπορεί να θαφτεί όχι περισσότερο από μισό εκατοστό.
Ποτίστε απαλά το μεταφυτευμένο δενδρύλλιο κρατώντας το με το δάχτυλό σας. Αφού απορροφηθεί τελείως το νερό, προσθέστε περισσότερο χώμα αν έχει υποχωρήσει.
Νέο στάδιο ζωής δενδρυλλίων πιπεριάς
Η επόμενη φάση ανάπτυξης δενδρυλλίων πλησιάζει και καθήκον μας είναι να του παρέχουμε την κατάλληλη φροντίδα. Βάζουμε το δοχείο στο περβάζι και παρακολουθούμε:
- Φωτισμός. Το άμεσο ηλιακό φως δεν επιτρέπεται. Μπορούν να κάψουν τρυφερά στελέχη και φύλλα μέχρι να προσαρμοστούν τα σπορόφυτα στο ηλιακό φως. Είναι καλύτερα να σκιάζετε καλύπτοντας το τζάμι του παραθύρου. Μην ξεχάσετε να περιστρέψετε τις γλάστρες έτσι ώστε τα σπορόφυτα πιπεριάς να μην γέρνουν στη μία πλευρά.
- Δείκτες θερμοκρασίας. Είναι απαραίτητο να ελέγχετε όχι μόνο τη θερμοκρασία του αέρα, αλλά και το έδαφος. Αυτός είναι ένας σημαντικός δείκτης για τα σπορόφυτα πιπεριάς. Δεν πρέπει να πέφτει κάτω από 15°C. Ο εξωτερικός αέρας θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 25°C μια ηλιόλουστη μέρα και στους 22°C τις συννεφιασμένες μέρες. Το βράδυ η θερμοκρασία διατηρείται στους 17°C -18°C.
- Λειτουργία νερού. Για τα αγκαθωτά σπορόφυτα, αρκεί ένα πότισμα για 5-6 ημέρες.Πρέπει να της δοθεί κάτι να πιει για πρώτη φορά έξι ημέρες μετά τη διαδικασία. Το νερό καθιζάνει για άρδευση, η θερμοκρασία του διατηρείται τουλάχιστον 25°C -28°C, ώστε να μην σταματήσει η ανάπτυξη των δενδρυλλίων με κρύο νερό. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί.
- Τροφή. Κατά τη διάρκεια του χρόνου που θα περάσει πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς για μόνιμη κατοικία, πρέπει να ταΐσετε τα σπορόφυτα δύο φορές. Η πρώτη φορά ήταν 14 ημέρες μετά τη φύτευση, η δεύτερη ήταν άλλες 14 ημέρες μετά την πρώτη φορά. Ταΐστε τα σπορόφυτα πιπεριάς σε υγρή μορφή. Είναι βέλτιστο να συνδυάσετε το πότισμα και τη σίτιση δενδρυλλίων. Τα έτοιμα φάρμακα που αγοράζονται σε μια αλυσίδα καταστημάτων είναι βολικά. Εκτρέφονται σύμφωνα με τις οδηγίες. Μπορείτε να ετοιμάσετε τη δική σας σύνθεση. Μια λύση humate λειτουργεί καλά.
- Εάν τα σπορόφυτα πιπεριάς αναπτύσσονται αργά και τα φύλλα γίνονται ανοιχτόχρωμα, πάρτε ουρία (0,5 κουταλάκι του γλυκού) και νερό (3 λίτρα). Αραιώστε και ρίξτε. Μια άξια εναλλακτική είναι το "Ideal" (σύμφωνα με τις οδηγίες). Σε περίπτωση προβλημάτων με το ριζικό σύστημα, τροφοδοτήστε με υπερφωσφορικό ή νιτροφόσκα. 1 κουταλιά της σούπας από το συστατικό ανά μπουκάλι νερού τριών λίτρων είναι αρκετή. Το ξηρό λίπασμα που χρησιμοποιείται για τις ντομάτες Signor Tomato είναι τέλειο σε αυτή την περίπτωση.
- Σκλήρυνση των δενδρυλλίων. Τα βγάζουμε στον καθαρό αέρα προσαρμόζοντάς τα σταδιακά στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Η θερμοκρασία διατηρείται τουλάχιστον 16°C, προστατεύοντας από το άμεσο ηλιακό φως και ρεύματα.
Εξετάσαμε τα κύρια βήματα πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα μπουμπούκια, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση.
Φροντίστε να προετοιμάσετε το έδαφος, να ποτίσετε τα σπορόφυτα και να τα φυτέψετε στη συνιστώμενη πυκνότητα. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του ριζικού συστήματος. Είναι καλύτερα να φυτέψετε με ένα κομμάτι γης από μια γλάστρα.
Γεμίστε την τρύπα μέχρι τη μέση, ποτίστε την και περιμένετε να απορροφηθεί η υγρασία.Τώρα προσθέστε χαλαρό χώμα, σάπια φύλλα και τοποθετήστε σανίδες με το όνομα της ποικιλίας γραμμένο σε αυτό. Η φροντίδα για ορισμένες ποικιλίες μπορεί να διαφέρει. Αυτό θα σας βοηθήσει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις. Τώρα οι πιπεριές μας ετοιμάζονται για συγκομιδή.
Χρήσιμα βίντεο για τους κατοίκους του καλοκαιριού σχετικά με το θέμα:
