Περιεχόμενο
Η Κίνα είναι η γενέτειρα του κινέζικου λάχανου. Εκεί καλλιεργούνταν από τα αρχαία χρόνια το «πέτσαι» (όπως το λένε οι Κινέζοι). Οι Ρώσοι αναγνώρισαν το λάχανο όχι πολύ καιρό πριν. Δεν καλλιεργούν ακόμη όλοι οι κηπουροί υγιεινά λαχανικά στα οικόπεδά τους. Αλλά μάταια, γιατί τα κεφάλια του λάχανου και των φύλλων περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, το λάχανο μπορεί να συγκομιστεί όχι μία, αλλά δύο φορές ανά εποχή, ακόμη και σε ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα.
κινέζικο λάχανο Σχεδιασμένο για μακροχρόνια αποθήκευση, ενώ οι ευεργετικές ιδιότητες πρακτικά δεν χάνονται. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πότε και πώς να φυτέψετε κινέζικο λάχανο σε ανοιχτό έδαφος και να ακολουθείτε τα αγροτεχνικά πρότυπα.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει πολλές ποικιλίες και υβρίδια Pekinka. Υπάρχουν ποικιλίες λάχανου, ημικέφαλου και φύλλου.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες κινέζικου λάχανου είναι:
- Asten;
- Κρασοπότηρο;
- Vorozheya;
- Μάγος;
- Manoko;
- Νίκα?
- Cha-cha.
Τα κεφάλια του λάχανου είναι ζουμερά, τα φύλλα είναι τρυφερά. Οι παχιές λευκές φλέβες θεωρούνται οι πιο θρεπτικές.Αλλά το κύριο πράγμα για το οποίο οι καλλιεργητές λαχανικών εκτιμούν αυτή την ποικιλία είναι η αντοχή της στα άνθη του λάχανου. Αυτό είναι που, στην πραγματικότητα, είναι η μάστιγα των λαχανικών· ορισμένοι κηπουροί φοβούνται να ασχοληθούν με την καλλιέργεια.
Μεταξύ των ποικιλιών φύλλων, οι σπόροι "Khibinskaya" ζητούνται συχνότερα. Αυτό το λάχανο δίνει καλή συγκομιδή τόσο στον κήπο όσο και στο θερμοκήπιο.
Ποια ποικιλία λάχανου θα επιλέξετε εξαρτάται από εσάς, όλα εξαρτώνται από τις γευστικές σας προτιμήσεις και τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής.
Πώς να αποφασίσετε για τις προθεσμίες
Ακόμη και ένας καλλιεργητής λαχανικών με μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια αυτού του καλλιεργούμενου φυτού δεν θα σας δώσει μια ακριβή ημερομηνία για τη σπορά κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:
- Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η μητέρα Ρωσία εκτείνεται σε μια τεράστια απόσταση, η άνοιξη ξεκινά σε διαφορετικές χρονικές στιγμές στο νότο, το βορρά, τη δύση και την ανατολή. Αυτό σημαίνει ότι για να μάθετε πότε να φυτέψετε κινέζικο λάχανο σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να εστιάσετε στο κλίμα της περιοχής σας.
- Γιατί είναι ακόμα αδύνατο να δώσουμε μια μόνο «συνταγή» για τη στιγμή της σποράς αυτού του πολύτιμου λαχανικού; Το γεγονός είναι ότι υπάρχει μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών που διαφέρουν ως προς την ωρίμανση: πρώιμη ωρίμανση, μέση ωρίμανση, όψιμη ωρίμανση. Αυτό σημαίνει ότι από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι την τεχνική ωρίμανση, θα περάσει διαφορετικός αριθμός ημερών.
- Ο τρίτος λόγος είναι η επιλογή της μεθόδου φύτευσης. Εάν πρέπει να πάρετε πρώιμα χόρτα για το τραπέζι, θα πρέπει να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Εάν το υγιεινό λαχανικό προορίζεται για κατανάλωση φθινοπώρου-χειμώνα, τότε οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.
Ελπίζουμε ότι έχετε εξετάσει τις αποχρώσεις της επιλογής της κατάλληλης στιγμής για τον εαυτό σας και καταλάβατε πότε θα ξεκινήσετε να εργάζεστε στο pekinka και πότε να σπείρετε σε ανοιχτό έδαφος.
Μέθοδος δενδρυλλίων
Στο καλλιέργεια κινέζικου λάχανου μέθοδος δενδρυλλίων, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα σπορόφυτα πρέπει να αναπτυχθούν για τουλάχιστον 30 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Εάν ζείτε στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, τότε το χιόνι λιώνει τον Απρίλιο, η γη αρχίζει να ζεσταίνεται και μέχρι τα τέλη Απριλίου μπορείτε να προετοιμάσετε τα κρεβάτια. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν για σπορόφυτα στα τέλη Μαρτίου.
Σε περιοχές με πιο έντονο κλίμα, η άνοιξη έρχεται αργότερα· οι παγετοί είναι συχνά πιθανό να επιστρέψουν ακόμη και στις αρχές Ιουνίου. Πότε να σπείρετε κινέζικο λάχανο στο έδαφος; Ας κάνουμε τα μαθηματικά. Αφαιρούμε 30 ημέρες από τις αρχές Ιουνίου, που μας δίνει τέλος Απριλίου – αρχές Μαΐου.
Εάν υπάρχει ένα αξιόπιστο θερμοκήπιο, τότε μπορούν να τοποθετηθούν δοχεία με σπορόφυτα λάχανου, τότε η σπορά των δενδρυλλίων μπορεί να γίνει τον Απρίλιο.
Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε σπορόφυτα χωρίς να μαζεύετε, γιατί κατά τη μεταφύτευση οι ρίζες είναι κατεστραμμένες, το λάχανο επιβραδύνει την ανάπτυξή του και επομένως η απώλεια της καλλιέργειας δεν μπορεί να αποφευχθεί.
Το κινέζικο λάχανο είναι ένα λαχανικό μικρής ημέρας. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, αυτό το γεγονός πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Επιπλέον, το δωμάτιο όπου βρίσκονται τα σπορόφυτα πρέπει να είναι δροσερό. Διαφορετικά, το κινέζικο λάχανο θα απλωθεί και θα είναι δύσκολο να φυτευτεί. Εάν οι ώρες της ημέρας κατά την ανάπτυξη των σπορόφυτων ήταν περισσότερες από 12 ώρες, τότε μερικά από τα φυτά μπορεί να ανθίσουν μετά τη φύτευση.
Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Πότε και πώς να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος; Μόλις η γη ζεσταθεί και αρχίσει να καταρρέει στο χέρι σας, μπορείτε να ξεκινήσετε τη δουλειά. Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος, το λάχανο πρέπει να έχει τουλάχιστον 4-5 αληθινά φύλλα και ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
Επιλέγουμε ένα μέρος ώστε να είναι καλά φωτισμένο το πρώτο μισό της ημέρας, και το δεύτερο μισό της ημέρας οι φυτεύσεις σκιάζονται. Το λίπασμα και η τέφρα προστίθενται στο έδαφος πριν από το σκάψιμο. Μετά το σκάψιμο, οι τρύπες προετοιμάζονται. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm, μεταξύ των σειρών - μισό μέτρο. Αυτή η εφαρμογή θα εξασφαλίσει ευκολία στη συντήρηση.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος; Εάν χρησιμοποιήθηκαν γλάστρες τύρφης ή ταμπλέτες για καλλιέργεια, τα φυτά φυτεύονται απευθείας σε αυτά. Εάν είναι σε κύπελλα, τότε κόβονται για να μην καταστρέψουν το ριζικό σύστημα και τοποθετούνται στην τρύπα. Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται με νερό.
Πότε πρέπει να σπείρουμε σπόρους στο έδαφος
Τώρα ας το καταλάβουμε πότε πρέπει να σπείρουν σπόρους λάχανου κατευθείαν στο έδαφος; Αυτό είναι ένα σοβαρό σημείο στην καλλιέργεια κινέζικου λάχανου. Τις περισσότερες φορές, η σπορά σπόρων στο έδαφος χρησιμοποιείται για τη λήψη λαχανικών για αποθήκευση που θα καταναλωθούν το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Για να αποφασίσετε πότε θα σπείρετε σπόρους, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις κλιματικές συνθήκες. Εάν οι παγετοί αρχίσουν στις αρχές Σεπτεμβρίου, τότε ο χρόνος σποράς είναι τα μέσα Ιουλίου. Οι όψιμες ποικιλίες δεν μπορούν να καλλιεργηθούν. Σε ήπια κλίματα, το κινέζικο λάχανο αργής ωρίμανσης είναι επίσης κατάλληλο.
Σπορά σπόρων
Μέχρι να έρθει η ώρα της σποράς των σπόρων, μερικά από τα κρεβάτια έχουν καθαριστεί. Οι φυτεύσεις δεν πρέπει να τοποθετούνται σε μέρη όπου αναπτύχθηκαν συγγενείς λάχανου. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή πολλών ασθενειών. Το Πεκίνο λειτουργεί καλά μετά τα κρεμμύδια, τα λούπινα, τα phacelia και τα καρότα.
Η κορυφογραμμή σκάβεται, γονιμοποιείται και γίνονται σημάνσεις. Οι κηπουροί προσεγγίζουν το ερώτημα πώς να σπείρουν το λάχανο με διαφορετικούς τρόπους:
- σπείρουν σπόρους σε τρύπες?
- στο αυλάκι.
Εάν το λάχανο φυτεύεται με σπόρους, τότε πρώτα γίνεται μια μικρή κορυφογραμμή και ανοίγονται τρύπες πάνω της. Τοποθετείτε 2-3 σπόρους στον καθένα, σκεπάζετε με χώμα και χτυπάτε με την παλάμη σας για να εξασφαλίσετε τη σύνδεση του κόκκου με το υπόστρωμα. Έτσι, ο σπόρος βλασταίνει καλύτερα.
Για να αποτρέψετε τα παράσιτα από το να επιτεθούν στα αναδυόμενα τρυφερά βλαστάρια: σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων, πεταλούδες λάχανου, γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια, τοποθετήστε πλαστικά μπουκάλια με ανοιχτό καπάκι από πάνω. Μετά από δύο εβδομάδες, τα φυτά αραιώνονται, αφήνοντας το πιο δυνατό βλαστάρι στην τρύπα.
Όταν σπέρνετε σπόρους σε αυλάκι, οι σπόροι σπέρνονται πυκνά, σε απόσταση περίπου 10 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να αραιώνετε πιο συχνά. Για πρώτη φορά όταν εμφανίζεται το δεύτερο φύλλο. Στη συνέχεια καθώς μεγαλώνουν τα φυτά. Τα σπορόφυτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες. Ως αποτέλεσμα, η απόσταση μεταξύ των κεφαλών του λάχανου πρέπει να παραμείνει τουλάχιστον 40 cm.
Πώς να καλλιεργήσετε κινέζικο λάχανο στη Σιβηρία, βίντεο:
Περιποίηση εξωτερικού χώρου
Ανεξάρτητα από το πώς καλλιεργήθηκε το κινέζικο λάχανο, μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φροντίζεται με τον ίδιο τρόπο. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε, να χαλαρώνετε, να ξεριζώνετε εγκαίρως πένθιμα ενδύματα χήρας.
Οι έμπειροι κηπουροί απαλλάσσονται από τη συνήθη εργασία. Μολύνουν το έδαφος κάτω από το λάχανο, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται και τα ζιζάνια πρακτικά απουσιάζουν. Το επίστρωμα, όταν υπερθερμαίνεται, κορεστεί το φυτό με θρεπτικά συστατικά.
Αιτίες χρωματισμού
Πώς να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή ποικιλιών φύλλων ή λάχανων χωρίς μεγάλη απώλεια; Πότε να σπείρετε σπορόφυτα και σπόρους για να αποτρέψετε την άνθιση του λάχανου; Άλλωστε δεν φυτεύεται για να αποκτήσει σπόρους! Δεν μπορείτε πλέον να πάρετε ένα κεφάλι λάχανου από ένα ανθισμένο φυτό όπως αυτό της φωτογραφίας.
Ας προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για τα πιο συνηθισμένα λάθη:
- Τις περισσότερες φορές, η αιτία της ανθοφορίας έγκειται στον λανθασμένο χρόνο φύτευσης σπόρων για σπορόφυτα και φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι το φυτό δεν είχε χρόνο να αναπτυχθεί ενώ οι ώρες της ημέρας ήταν της κατάλληλης διάρκειας. Εάν δεν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας, προσπαθήστε να επιλέξετε υβρίδια, είναι ανθεκτικά στη σκοποβολή.
- Επιλέξτε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, απλά δεν έχουν χρόνο να σχηματίσουν βέλος.
- Το παχύρρευστο κινέζικο λάχανο δεν λαμβάνει τον απαραίτητο χώρο και διατροφή. Πιθανότατα, κάποιες από τις καλλιέργειες θα ανθίσουν. Αυτό σημαίνει ότι η αραίωση είναι απαραίτητο μέρος της φροντίδας των φυτών.
- Όταν το λάχανο φυτεύεται σε κρύο έδαφος, το φυτό παγώνει για λίγο και καθυστερεί στην ανάπτυξη. Δεν έχει χρόνο ώριμος στον καθορισμένο χρόνο και, κατά κανόνα, πετάει έξω το βέλος.
- Το κινέζικο λάχανο βλασταίνει σε υπερβολική ζέστη. Οι θερμοκρασίες άνω των 22 βαθμών είναι επιζήμιες για τη σωστή ανάπτυξη. Αυτό το πρόβλημα λύνεται εύκολα: δημιουργήστε μια τεχνητή σκιά ρίχνοντας χοντρό ύφασμα πάνω από τις φυτεύσεις.
- Η ανθοφορία μπορεί να εμφανιστεί εάν το λάχανο είναι ώριμο και δεν κοπεί στην ώρα του.
συμπέρασμα
Ελπίζουμε ότι οι συμβουλές μας για το πότε να φυτέψουμε κινέζικο λάχανο στο έδαφος θα είναι χρήσιμες στους αναγνώστες μας.
Η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος είναι μια συναρπαστική δραστηριότητα. Ένα λαχανικό που φυτεύεται εγκαίρως θα σας ενθουσιάσει με μια πλούσια συγκομιδή. Επιπλέον, παρέχει στους Ρώσους νόστιμα λαχανικά το καλοκαίρι και το χειμώνα. Οι κεφαλές λάχανου αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από τρεις μήνες.
