Περιεχόμενο
κινέζικο λάχανο Οι Ρώσοι ενδιαφέρθηκαν για αυτό ως καλλιέργεια κήπου όχι πολύ καιρό πριν. Ως εκ τούτου, η καλλιέργειά του σε διάφορες περιοχές εγείρει πολλά ερωτήματα. Είναι θέμα επιλογής ποικιλίες, κανόνες προσγείωσης. Οι κηπουροί θέλουν να μάθουν πότε να σπείρετε κινέζικο λάχανο για σπορόφυτα και ανοιχτό έδαφος.
Αυτό το λαχανικό έχει εξαιρετική γεύση και θεωρείται διαιτητικό προϊόν. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το Pekinka μπορεί να συγκομιστεί δύο ή και τρεις φορές το χρόνο. Μερικοί έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών, φυτεύοντας σπόρους σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, έχουν φρέσκο λάχανο καθ 'όλη τη ζεστή εποχή. Για να καλλιεργήσετε αυτό το λαχανικό, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.
Χρήσιμες ιδιότητες του λάχανου
Γιατί οι Ρώσοι έδωσαν σημασία στο κινέζικο λάχανο και άρχισαν να το καλλιεργούν στα οικόπεδά τους; Το γεγονός είναι ότι αυτό το λαχανικό περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, η αξία του λάχανου είναι ότι:
- Απομακρύνει τα ραδιονουκλίδια από το σώμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τη δραστηριότητα των καρκινικών κυττάρων.
- Ομαλοποιεί την πέψη και την αρτηριακή πίεση.
- Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ανακουφίζει από το στρες και το άγχος.Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τσάι από το Πεκίνο είναι λιγότερο αγχωμένοι.
- Η περιεκτικότητα σε μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και βιταμίνης Κ ενισχύει το νευρικό σύστημα και αυξάνει την πήξη του αίματος.
- Η όραση βελτιώνεται.
- Χρήσιμο για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
- Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, το λάχανο συνιστάται για διατροφική διατροφή κατά την απώλεια βάρους.
- Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για την κατανάλωση κινέζικου λάχανου για άτομα με υψηλό μεταβολισμό, ασθένειες του ήπατος και παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες.
Χρόνος σποράς σπόρων για σπορόφυτα
Το κινέζικο λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί με διάφορους τρόπους:
- σπορόφυτα?
- σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
Ας μάθουμε πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να σπείρετε σπόρους κινέζικου λάχανου για σπορόφυτα:
- Πρώτα απ 'όλα, η επιλογή των ημερομηνιών σποράς θα εξαρτηθεί από τον χρόνο φύτευσης των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Εάν σκοπεύετε να πάρετε την πρώτη σας συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού, θα πρέπει να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Εάν το λάχανο είναι για κατανάλωση φθινοπώρου-χειμώνα, τότε είναι καλύτερο να το σπείρετε απευθείας με σπόρους στα μέσα Ιουλίου.
- Δεύτερον, πρέπει να αποφασίσετε για την επιλογή των ποικιλιών του Πεκίνου. Αυτό θα επηρεάσει επίσης το πότε θα φυτευτούν δενδρύλλια κινέζικου λάχανου.
- Τρίτον, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί ο χρόνος σποράς των σπόρων λάχανου έτσι ώστε μέχρι τη στιγμή που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα να σχηματίζονται με επιτυχία. Τα σπορόφυτα λάχανου υψηλής ποιότητας πρέπει να έχουν 4-5 φύλλα και ισχυρό ριζικό σύστημα.
- Τέταρτον, η έλευση της άνοιξης στην περιοχή είναι καθοριστική.
Οι έμπειροι κηπουροί βασίζονται στο σεληνιακό ημερολόγιο, αλλά ο χρόνος φύτευσης ταιριάζει στο κλίμα:
Όπως έχουμε ήδη πει, το ερώτημα πότε πρέπει να φυτευτούν τα σπορόφυτα κινέζικου λάχανου επηρεάζεται από την περίοδο ωρίμανσης του λαχανικού. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών που καλλιεργούν pekinka προτιμούν υβριδικές ποικιλίες που διαφέρουν στην καλλιεργητική περίοδο. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
| νωρίς | στη μέση της σεζόν | αργά |
|---|---|---|
| Manoko, | Τσα-Τσα | Νίκα |
| Πορτοκαλί μανταρίνι | Λιουμπάσα | Ρωσικό μέγεθος |
| Vorozheya |
Καλλιέργεια δενδρυλλίων σωστά
Τα σπορόφυτα κινέζικου λάχανου είναι πολύ τρυφερά και εύθραυστα. Η παραμικρή βλάβη στο ριζικό σύστημα καθυστερεί την ανάπτυξη και μειώνει την απόδοση. Επομένως, όταν καλλιέργεια κινέζικου λάχανου Στη μέθοδο δενδρυλλίων, συνιστάται η σπορά των σπόρων σε ξεχωριστά δοχεία για να αποφευχθεί το μάζεμα.
Δοχεία για σπορόφυτα
Ως δοχεία για καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου, τις περισσότερες φορές επιλέγουν:
- πλαστικά ποτήρια;
- γλάστρες τύρφης?
- δισκία τύρφης.
Το Pekinka είναι επιλεκτικό για το χώμα. Αναπτύσσεται καλά σε γόνιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα για σπορόφυτα ή να προετοιμάσετε το έδαφος μόνοι σας στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε ίσα μέρη χώματος κήπου και κομπόστ.
Προετοιμασία εδάφους
Φυτέψτε κινέζικο λάχανο ανάγκη σε ειδικά προετοιμασμένο έδαφος. Ζεσταίνεται, χύνεται με βραστό νερό, προσθέτοντας κρυστάλλους υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να καταστρέψετε σπόρια μυκητιακών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου ποδιού.
Στα κύπελλα, το χώμα δεν πρέπει να φτάνει ενάμιση εκατοστό μέχρι την άκρη.
Σπορά σπόρων
Πριν από τη σπορά, οι μη βαθμονομημένοι σπόροι ταξινομούνται για να αφαιρεθούν οι μη βιώσιμοι σπόροι. Επεξεργάζονται σε σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ειδικά διαλύματα για την τόνωση της ανάπτυξης.
Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους για σπορόφυτα και να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή; 2-3 σπόροι σπέρνονται σε κάθε ποτήρι, γλάστρα τύρφης ή δισκίο (προεμποτισμένο). Η εσοχή μπορεί να γίνει με κανονικό μολύβι έως 1 εκ. Πασπαλίστε την κορυφή με χώμα ή τύρφη. Το χώμα χτυπιέται καλά για να δημιουργηθεί αξιόπιστη επαφή μεταξύ του σπόρου και του υποστρώματος. Καλύψτε το πάνω μέρος με γυαλί ή μεμβράνη.
Τα δοχεία τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο παράθυρο. Οι σπόροι υψηλής ποιότητας βλασταίνουν, κατά κανόνα, σε 3-4 ημέρες. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, τα σπορόφυτα σε κύπελλα μεταφέρονται σε δωμάτιο με χαμηλότερη θερμοκρασία, αλλά με καλό φωτισμό.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Σας είπαμε πότε να σπείρετε κινέζικο λάχανο για σπορόφυτα. Αλλά πρέπει επίσης να την προσέχετε; Ας δούμε αυτό το θέμα.
Δεδομένου ότι 2-3 σπόροι φυτεύτηκαν σε κάθε δοχείο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να αραιωθούν. Αλλά αυτό δεν πρέπει να γίνει αμέσως, αλλά όταν μεγαλώσουν τα σπορόφυτα. Για να αποκτήσετε δυνατά σπορόφυτα, αφήστε την πιο δυνατή ρίζα.
Τα σπορόφυτα κινέζικου λάχανου που καλλιεργούνται από σπόρους πρέπει να ποτίζονται έγκαιρα με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο για να μην σχηματιστεί βάλτος. Όταν χαλαρώνετε, μην πηγαίνετε βαθιά.Όταν καλλιεργείτε δενδρύλλια στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση τέφρας ξύλου ή ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ως επικάλυψη.
Μετά από ένα μήνα περίπου, τα σπορόφυτα λάχανου είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Αυτή τη στιγμή πρέπει να υπάρχουν 4-5 αληθινά φύλλα. Κατά τη φύτευση στο έδαφος, είναι πιο βολικό να εργάζεστε με σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης και ταμπλέτες - απλά τοποθετούνται σε μια τρύπα και σκάβονται μέσα.
Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργήθηκαν σε πλαστικά κύπελλα, μπορείτε να προχωρήσετε με διάφορους τρόπους: κόψτε το δοχείο ή, πιέζοντας στο κάτω μέρος, αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα λάχανου. Έχοντας τοποθετήσει τη ρίζα στην τρύπα, πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω της και ποτίστε την.
Σπορά σπόρων λάχανου
Το κινέζικο λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σπορόφυτα - σπέρνοντας σπόρους απευθείας στο έδαφος. Το κρεβάτι πρέπει να σκαφτεί και να προστεθούν περίπου 4 κιλά κομπόστ ή χούμο σε κάθε τετράγωνο.
Τα σημάδια γίνονται στο επίπεδο κρεβάτι: το βήμα μεταξύ των σειρών είναι 45-50 cm, μεταξύ των σπόρων είναι τουλάχιστον 10. Στη συνέχεια ανοίγονται τρύπες, προστίθεται μαγειρική σόδα αναμεμειγμένη με καυτερή πιπεριά κατά μήκος της άκρης για να απωθήσει τα παράσιτα που ζουν στο έδαφος .
Τοποθετήστε 2-3 σπόρους λάχανου στη μέση της τρύπας και πασπαλίστε με χώμα όχι περισσότερο από ένα εκατοστό. Αφού συμπιέσετε το χώμα, τοποθετήστε ένα πλαστικό μπουκάλι κομμένο από κάτω από πάνω. Παραμένει μέχρι να εμφανιστούν 2-3 φύλλα. Πότισμα από το λαιμό. Αν κάνει κρύο το βράδυ, απλώς βιδώστε το καπάκι το βράδυ.
Φυσικά, οι αρχάριοι έχουν μια ερώτηση σχετικά με το πότε να σπείρουν σπόρους κινέζικου λάχανου στο έδαφος. Αυτό θα εξαρτηθεί από την περιοχή. Η άνοιξη έρχεται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, αυτό επηρεάζει τη θέρμανση του εδάφους και τις μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες του αέρα.Η καλύτερη εποχή είναι αρχές ή μέσα Ιουνίου.
Όταν τα φυτά μεγαλώσουν λίγο, πρέπει να αραιωθούν ώστε η απόσταση να είναι επαρκής για ανάπτυξη. Δείτε πώς φαίνεται το λάχανο στη φωτογραφία.
Η φροντίδα του λάχανου στο μέλλον καταλήγει στο πότισμα, τη χαλάρωση του εδάφους και τη λίπανση. Το χώμα μεταξύ των σειρών πρέπει να απαλλαγεί από αγριόχορτο. Ως μέλος της οικογένειας των σταυρανθών, θα πρέπει να καταπολεμήσετε πολλά παράσιτα του λάχανου.
Κόλπα των κηπουρών
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών έχουν πολλά κόλπα που μοιράζονται πρόθυμα με τους αρχάριους.
- Αυτό ισχύει και για το πότε πρέπει να φυτευτούν σπορόφυτα κινέζικου λάχανου. Κάνουν συνεχή φύτευση, δηλαδή με διαλείμματα, παίρνοντας έτσι σπορόφυτα διαφόρων ηλικιών. Η πρώτη σπορά γίνεται στα μέσα Μαρτίου, στη συνέχεια η συγκομιδή μπορεί να γίνει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Εάν οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φυτεύουν σπορόφυτα σε θερμοκήπια, θερμοκήπια ή κάτω από προσωρινά καταφύγια. Αυτή η φύτευση δενδρυλλίων κινέζικου λάχανου παρέχει επτά πρώιμα λαχανικά.
Διαφορετικοί χρόνοι φύτευσης:
- Για να αποτρέψετε την άνθηση του λαχανικού, ήδη κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας δενδρυλλίων, μειώστε τις ώρες φωτός της ημέρας σε 12-13 ώρες, καλύπτοντας το παράθυρο.
- Οι φυτεύσεις κινέζικου λάχανου προστατεύονται όχι μόνο από τον παγετό, αλλά και από τη ζέστη και τις παρατεταμένες βροχές. Το καλοκαίρι, χρησιμοποιείται καμβάς για αυτούς τους σκοπούς. Το κρεβάτι δεν υπερθερμαίνεται, εμφανίζεται τεχνητή σκιά. Και κατά τη διάρκεια της βροχής, το έδαφος δεν είναι υπερκορεσμένο με υγρασία. Επιπλέον, ένα ακρωτήρι από καμβά σώζει τα φυτά από τον σταυρανθή ψύλλο σκαθάρι.
- Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών επικαλύπτουν τις φυτείες λάχανου και σώζονται από τα βοτάνια.
- Εάν ψεκάζετε το λαχανικό με διάλυμα βορικού οξέος, τα κεφάλια του λάχανου θα καμπυλώνουν καλύτερα και πιο γρήγορα.
Πότε και πώς να φυτέψουν τα σπορόφυτα Pekinka με σπόρους, αποφασίζουν οι ίδιοι οι κηπουροί. Και ευχόμαστε μεγάλη σοδειά.
