Ποικιλίες καρότων για την περιοχή της Μόσχας για ανοιχτό έδαφος

Σπάνια υπάρχει οικόπεδο κήπου χωρίς κορυφογραμμή στην οποία φυτρώνει το δημοφιλές ριζικό λαχανικό. Νωρίς κοντόκαρπες ποικιλίες για παιδικές λιχουδιές και όψιμες για μακροχρόνιες αποθήκευση και ως υποχρεωτικό συστατικό της διατήρησης. Οι καλύτερες ποικιλίες καρότου για την περιοχή της Μόσχας είναι επίσης κατάλληλες για την κεντρική Ρωσία και τη νότια Σιβηρία όσον αφορά την καλλιεργητική περίοδο και τις καιρικές συνθήκες.

Βελτίωση του εδάφους

Τα εδάφη της περιοχής της Μόσχας χρειάζονται βελτίωση: είναι εξαντλημένα και όξινα. Είναι ευρέως διαδεδομένα εδάφη κυρίως ποδοζολικά και λασποποδολικά. Απαιτείται τακτική ασβέστωση μετά από 5-10 χρόνια, οι ρυθμοί εφαρμογής αποοξειδωτή είναι 0,4-1 kg/m2. Τα Podzols χρειάζονται περισσότερη προσοχή, διαφορετικά η απόδοση των ριζικών καλλιεργειών και η ποιότητα δεν θα είναι στο ίδιο επίπεδο.

Ο εύφορος ορίζοντας χούμου-χούμου είναι λεπτός και αυξάνεται στις νότιες περιοχές, μετατρέποντας σε μαύρο χώμα. Η εφαρμογή κοπριάς, χούμου και κομπόστ κάθε 3-4 χρόνια θα εμπλουτίσει το έδαφος και θα μειώσει την πυκνότητα του γόνιμου στρώματος. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται ετησίως κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής εκσκαφής και ως επικάλυψη.Συνιστάται η βαθμιαία εμβάθυνση της αρόσιμης στρώσης στα 28 cm με προσθήκη άμμου για μείωση της πυκνότητας και αύξηση του αερισμού για καλύτερη ανάπτυξη των καρπών του καρότου.

Πρώιμες ποικιλίες καρότων για την περιοχή της Μόσχας

Carotel Parisian

Carotel Parisian

Η αγαπημένη ποικιλία καρότου των περιποιητικών γιαγιάδων. Μια ταχέως αναπτυσσόμενη, μακροχρόνια ποικιλία καρότων συλλέγεται τον Ιούλιο. Από πλευράς γεύσης είναι ένα κλασικό Karotel τροποποιημένης μορφής. Τα λαχανικά με σφαιρική ρίζα, παρόμοια σε στρογγυλότητα με τα ραπανάκια, είναι γεμάτα με χυμό, καροτίνη και σάκχαρα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι χαμηλή - 3 kg/m2, αλλά τα εγγόνια είναι τόση χαρά!

Οι ποικιλίες Karotel Parisian και Parmex είναι πρώιμες ποικιλίες καρότου που δεν απαιτούν βαθύ σκάψιμο. Το βάρος των ριζικών καλλιεργειών είναι έως 50 g, η διάμετρος δεν είναι μεγαλύτερη από 4 εκ. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται και καρποφορούν σε βαριά εδάφη με λεπτό γόνιμο στρώμα. Αρκεί να περπατήσετε κατά μήκος της προκατόχου κορυφογραμμής με μια τσάπα για να χαλαρώσει το χώμα κατά 5–7 εκ. Σχηματίστε τα πλαϊνά, η κορυφογραμμή είναι έτοιμη για σπορά.

Συγκομιδή μίνι καρότα δεν τίθεται σε αποθήκευση. Χρησιμοποιούνται φρέσκα ή ολόκληρα λαχανικά σε κονσέρβα. Η περίσσεια των φρούτων μεταποιείται σε χυμός καρότου.

Λιμνοθάλασσα F1

Όσον αφορά τη γεύση, τα καρότα Laguna είναι κοντά στον πρόγονο της ποικιλίας. Ζαχαρούχες, πλούσιες σε καροτίνη, λαμπερό πορτοκαλί κυλινδρικές ρίζες καλλιέργειες μήκους 17–20 cm με μικροσκοπικό πυρήνα είναι ικανές να παράγουν υψηλές αποδόσεις.

Η επιλεκτική συγκομιδή των νεαρών καρότων ξεκινά 2 μήνες από την ημερομηνία σποράς. Μαζική συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών - μετά από 3 εβδομάδες. Επεξεργάζεται η συγκομιδή από τη φθινοπωρινή και πρώιμη ανοιξιάτικη σπορά (θερμοκρασία εδάφους +5). Για μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας, οι σπόροι σπέρνονται σε έδαφος που θερμαίνεται στους 12-15 βαθμούς. Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε υπερανάπτυξη ή ρωγμές.

Προτιμώμενα εδάφη είναι τα αργιλικά αμμώδη και τύρφη.Τα βαριά εδάφη πρέπει να βελτιωθούν με την προσθήκη άμμου και τύρφης, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα είναι σπάνια. Η οξύτητα του εδάφους είναι κατά προτίμηση ουδέτερη: pH 6,0–6,5. Οι πλημμυρισμένες περιοχές με χαμηλό υψόμετρο είναι ακατάλληλες.

Η σπορά καρότων στην ίδια κορυφογραμμή είναι αποδεκτή μετά από 3 χρόνια. Στην αμειψισπορά, οι προτιμώμενοι προκάτοχοι είναι:

  • Λάχανο;
  • Ντομάτες;
  • Αγγούρια?
  • Κρεμμύδι;
  • Οσπρια.

Αποφύγετε τη σπορά καρότων το επόμενο έτος αμέσως μετά τα ριζώδη λαχανικά:

  • Πατάτες;
  • Παντζάρι;
  • Μαϊντανός;
  • Σέλινο.

Λιμνοθάλασσα F1

Κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο του εδάφους εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου και καλίου. Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν να αποφεύγεται η εφαρμογή θειικού καλίου - κατά την περίοδο βλάστησης των καρότων, η οξύτητα του εδάφους θα αυξηθεί. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται πριν από τη σπορά. Η λίπανση με υδατικά διαλύματα λιπασμάτων πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η φρέσκια κοπριά δεν εφαρμόζεται στα κρεβάτια καρότου το φθινόπωρο. Η λίπανση με αφεψήματα φλόμου και περιττωμάτων πτηνών είναι αποτελεσματική και επιθυμητή για την αύξηση της απόδοσης.

Το βάθος του οργώματος επηρεάζει την απόδοση και τις εμπορεύσιμες ιδιότητες των ριζικών καλλιεργειών: το βαθύ σκάψιμο θα σας ανταμείψει με μακριές, ομοιόμορφες, λείες ρίζες καρότου. Οι Ουκρανοί καλλιεργητές λαχανικών προσφέρουν μια μέθοδο κορυφογραμμής καλλιέργειας καρότων

Λιμνοθάλασσα F1

Λιμνοθάλασσα με αυξημένη απόσταση σειρών. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης κατάλληλη για αγροκτήματα με μηχανοποιημένη συγκομιδή καρπών. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, ασκείται η σπορά καρότων κάτω από μεμβράνη.

Όταν αγοράζετε σπόρους, δώστε προσοχή στην επιγραφή στη συσκευασία σχετικά με την περίπλοκη επεξεργασία σπόρων. Η απολύμανση με μαγγανικό οξύ κάλιο καταστρέφει μόνο την υπάρχουσα μικροχλωρίδα και δεν θα προστατεύσει τους σπόρους καρότου στο έδαφος.

Οι ρίζες καρότου που προγραμματίζονται να αποθηκευτούν στο κελάρι δεν πρέπει να στεγνώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα - η διάρκεια ζωής μειώνεται. Η βέλτιστη διατήρηση του εμβρύου είναι 2-3 μήνες.

Διατήρηση της ποιότηταςΈως 3 μήνες
Βάρος ρίζας120–165 γρ
Χρόνος ωρίμανσης από την ημέρα της σποράς80–85 ημέρες (ανά δέσμη), 100 ημέρες για αποθήκευση
ΑσθένειεςΩίδιο, Alternaria
ΠαράσιταΜύγα καρότου, σκόρος
Παραγωγικότητα5–7 kg/m2 (έως 10 kg/m2)

Η Αλένκα

Μια παραγωγική, μεγαλόκαρπη, υψηλής απόδοσης ποικιλία δεν απαιτεί λόφο - οι ριζικές καλλιέργειες είναι εντελώς βυθισμένες στο έδαφος. Οι καλλιέργειες κωνικής ρίζας με αμβλύ άκρο ανταγωνίζονται το διάσημο Karotel όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτίνη. Οι καρποί, ανθεκτικοί στο ράγισμα και την υπερανάπτυξη, δεν είναι επιμήκεις, αλλά το βάθος καλλιέργειας της κορυφογραμμής επηρεάζει την απόδοση.

Κοντόκαρπος καρότα Alenka σε πυκνά ποδζολικά εδάφη της περιοχής της Μόσχας, δεν θα μειώσει την απόδοση εάν προστεθούν ανυψωτικοί παράγοντες: άμμος και τέφρα προστεθούν στην κορυφογραμμή. Μια αποδεδειγμένη μέθοδος βαθιάς φθινοπωρινής εκσκαφής πάνω από ένα τεχνητά γεμάτο στρώμα πευκοβελόνων ή φυλλώματος είναι αποτελεσματική στην αύξηση της διαπερατότητας του αέρα του εδάφους. Τα καρότα της ποικιλίας Alenka είναι απαιτητικά όσον αφορά το πότισμα.

Η Αλένκα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, εάν η κορυφογραμμή δεν είναι κατάφυτη με ζιζάνια, οι φυτεύσεις δεν παχύνονται και η χαλάρωση και το βοτάνισμα πραγματοποιούνται έγκαιρα. Η μύγα του καρότου τρέχει αχαλίνωτη σε περιοχές με νερό και ζιζάνια. Ένα σημάδι της ζημιάς των φυτών είναι οι κατσαρές κορυφές. Τα φάρμακα Actellik και Intavir είναι αποτελεσματικά κατά του παρασίτου. Η επεξεργασία με ένα τοις εκατό διάλυμα μείγματος Bordeaux θα προστατεύσει τις φυτεύσεις από τη φορμόζα και την αλτερνάρια.

Βάρος ρίζας120–150 γρ
Μέγεθος καρπούΜήκος 14–16 cm, διάμετρος 4–7 cm
Διατήρηση της ποιότηταςΜακροχρόνια αποθήκευση
Σχάρα σποράς4Χ15 εκ
Αυθάδεια110 ημέρες από τη σπορά
ΠαραγωγικότηταΈως 10 kg/m2
Συνθήκες ανάπτυξηςΒαθιά άροση, ελαφρά αεριζόμενα εδάφη

Ποικιλίες καρότου μεσαίας σεζόν για την περιοχή της Μόσχας

Βιταμίνη 6

Βιταμίνη καρότου 6 Θεωρείται φυσικά μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες. Αναπτύχθηκε το 1969 με βάση τις ποικιλίες Nantes και Berlicum. Φτάνει στην τεχνική ωρίμανση εντός 100 ημερών από τη στιγμή της σποράς των σπόρων. Κυλινδρικές ρίζες με αμβλύ άκρο αναδύονται εν μέρει στην επιφάνεια της κορυφογραμμής· εάν αυτό γίνει ευρέως διαδεδομένο, υπάρχει ανάγκη λοφίσκου για να μην πρασινίσουν.

Το μήκος των κόκκινων-πορτοκαλί καρπών φτάνει τα 20 cm, δεν είναι επιρρεπείς σε καμπυλότητα, ζυγίζουν 80-160 g, η επιφάνεια είναι λεία. Ο πυρήνας είναι λεπτός, πολύπλευρος, πυκνός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθοφορία και στο ράγισμα των καρπών· οι ρίζες είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση. Η διάρκεια ζωής των φρούτων σε σκόνη κιμωλίας είναι έως και 8 μήνες.

Η σπορά για πρώιμη συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους φτάσει σε θερμοκρασία +5 μοίρες. Την άνοιξη, οι σπόροι εμποτίζονται, το φθινόπωρο - όχι. Η βλάστηση των σπόρων είναι 85%. Η επίστρωση της κορυφογραμμής και η κάλυψη της σε τόξα με lutrasil επιταχύνει τη βλάστηση και αποτρέπει την εμφάνιση κρούστας στην επιφάνεια της κορυφογραμμής.

Βιταμίνη 6

Τα χειμωνιάτικα καρότα είναι μεγαλύτερα από τα ανοιξιάτικα, αλλά είναι κατάλληλα μόνο για επεξεργασία. Για αποθήκευση, τα καρότα σπέρνονται τον Μάιο, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +15 βαθμούς. Το μέτριο πότισμα πραγματοποιείται λιγότερο συχνά καθώς αυξάνονται οι ριζικές καλλιέργειες. Μια ώρα μετά το πότισμα, η υγρασία πρέπει να εισχωρήσει στο βάθος της άκρης του καρότου.

Βιταμίνη 6

Ως προστατευτικό μέτρο από μύγες καρότου, φυτεύεται η κορυφογραμμή κατιφέδες και επικονιάζεται με τέφρα ξύλου. Η μακροχρόνια αποθήκευση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία αέρα +1–5 μοίρες, υγρασία 80–90%.

Βάρος ρίζας80–160 γρ
Μέγεθος ρίζαςΜήκος 15–18 cm, διάμετρος 4–5 cm
Σχάρα σποράς4x20 εκ
Παραγωγικότητα4–10,5 kg/m2
Ανοιξιάτικη σπορά1–15 Μαΐου
ΚαθάρισμαΑύγ. Σεπτ
Διατήρηση της ποιότηταςΈως 8 μήνες

Μόσχα χειμώνα A-515

Η ποικιλία χειμερινών καρότων της Μόσχας καρποφορεί καλά στην περιοχή της Μόσχας. Θα πετύχετε πρώιμη συγκομιδή σπέρνοντας σπόρους στα τέλη Οκτωβρίου, αρχές Νοεμβρίου, ενώ η θερμοκρασία του αέρα είναι ακόμα πάνω από το μηδέν και η πρόγνωση του καιρού δεν υπόσχεται ξεπαγώσεις, ώστε να μην ξεκινήσει η βλάστηση. Η επιφάνεια της κορυφογραμμής πρέπει να συμπιέζεται, εμποδίζοντας τους σπόρους να ξεπλυθούν από τα νερά των πηγών.

Τον Απρίλιο, αφού το ανώτερο στρώμα του εδάφους έχει θερμανθεί στους +5 βαθμούς, οι σπόροι θα αρχίσουν να αναπτύσσονται. Το λιωμένο νερό διεγείρει την ανάπτυξη. Το υλικό κάλυψης που τοποθετείται στην κορυφογραμμή το φθινόπωρο θα μειώσει τον χρόνο αναμονής για τη συγκομιδή της ρίζας κατά 1,5-2 εβδομάδες. Η χειμερινή και πρώιμη ανοιξιάτικη σπορά είναι κατάλληλη για επεξεργασία. Η συγκομιδή των ριζικών καλλιεργειών που έχουν σπαρθεί στα μέσα Μαΐου αποθηκεύεται για μακροχρόνια αποθήκευση. Το ποσοστό βλάστησης των σπόρων είναι 90%. Τα σπορόφυτα μπορούν να ανεχθούν με ασφάλεια τους νυχτερινούς παγετούς έως και -4 βαθμούς.

Μόσχα χειμώνα A-515

Μετά από 3 μήνες από την ημερομηνία σποράς, η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή. Οι ώριμες ριζικές καλλιέργειες μήκους έως 20 cm έχουν πορτοκαλί χρώμα με άφθονες νηματώδεις ρίζες στα πλάγια και είναι εντελώς κρυμμένες κάτω από το έδαφος· το πάνω μέρος δεν γίνεται πράσινο. Οι καρποί είναι βαρείς, έως 180 g, μακράς διάρκειας - εάν αποθηκευτούν σωστά στο υπόγειο σε θερμοκρασία +1–5 βαθμούς και υγρασία έως 90%, δεν χάνουν την εμπορεύσιμη ποιότητά τους για έως και 9 μήνες.

Μόσχα χειμώνα A-515

Τα χειμωνιάτικα καρότα της Μόσχας δίνουν καλά αποτελέσματα μετά τις ντομάτες, την κολοκύθα και τα κρεμμύδια. Τα ριζώδη λαχανικά δεν είναι κατάλληλα ως προκάτοχοι. Το βαθύ σκάψιμο του εδάφους και η χαλάρωση των ποδοζολικών εδαφών με την προσθήκη άμμου και τέφρας βελτιώνει την ποιότητα των ριζικών καλλιεργειών και την απόδοση της ποικιλίας.

Βάρος ριζικών λαχανικών100–170 γρ
Μεγέθη ρίζαςΜήκος 16–18 cm, διάμετρος 4–5 cm
Παραγωγικότητα5–7 kg/m2
Διατήρηση της ποιότηταςΈως 9 μήνες
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικάΠρωτεΐνες 1,3%, υδατάνθρακες 7%

Ποικιλίες καρότου όψιμης ωρίμανσης για την περιοχή της Μόσχας

Μόσχα αργά

Μόσχα αργά

Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης είναι πιο κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.Και όσον αφορά τη συσσώρευση χρήσιμων ουσιών, οι πρώιμες και μεσαίες ωρίμανσης υπερτερούν: με τον ίδιο χρόνο για τη βλάστηση - έως και τρεις εβδομάδες, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί ένα μήνα περισσότερο. Τα καρότα της όψιμης ποικιλίας της Μόσχας είναι έτοιμα για συγκομιδή 145 ημέρες μετά τη σπορά.

Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, όπως η περιοχή της Μόσχας, δεν είναι συνηθισμένο να φυτεύονται όψιμα καρότα της Μόσχας στις αρχές της άνοιξης. Η προχειμερινή σπορά ασκείται καλύπτοντας την κορυφογραμμή με κλαδιά ερυθρελάτης και τσαμπιά από κομμένα στελέχη βατόμουρου για να συγκρατηθεί το χιόνι και να αποτραπεί το φύσημα των σπόρων.

Την άνοιξη, οι κορυφογραμμές σπέρνονται όχι νωρίτερα από τον Μάιο. Κωνικές, αμβλύ μυτερές καλλιέργειες φωτεινής πορτοκαλί ρίζας μήκους έως 20 cm και βάρους 0,2 kg τον Σεπτέμβριο θα αποδώσουν 6,5 kg/m2, και η σπορά στα τέλη Οκτωβρίου τον Αύγουστο θα δώσει έως και 10 kg/m2

συμπέρασμα

Τα καρότα είναι ένα λαχανικό με το οποίο, σε έδαφος με λιγοστό γόνιμο στρώμα, τα δυσμενή καλοκαίρια δεν θα μείνετε ποτέ χωρίς σημαντική σοδειά.

Πώς να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια καρότου:

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια