Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για την περιοχή του Λένινγκραντ

Το πιπέρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Στην ανατολική ακτή της Βαλτικής Θάλασσας, δεν ωριμάζουν πάντα σε ανοιχτό έδαφος, ειδικά κατά τις περιόδους βροχών όπως το 2017, όταν το καλοκαίρι έμοιαζε με παρατεταμένη άνοιξη. Υπάρχουν όμως ποικιλίες πιπεριών για την περιοχή του Λένινγκραντ για θερμοκήπια, που δεν θα μείνουν χωρίς συγκομιδή.

Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης προσαρμοσμένες για την περιοχή του Λένινγκραντ

Οι πρώιμες ποικιλίες πιπεριάς περιλαμβάνουν ποικιλίες με περίοδο ανάπτυξης από τη στιγμή που αναδύονται τα φύλλα της κοτυληδόνας μέχρι να φτάσουν σε κατάσταση ετοιμότητας για συγκομιδή σε 100 ημέρες.

Καρδινάλιος F1

Μια μακρόβια ποικιλία ταχείας ωρίμανσης, η Cardinal F1 ξεχωρίζει από τη γενική σειρά με την πρώιμη ωρίμανση - η καλλιεργητική περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή των πιπεριών σε σχήμα κύβου διαρκεί 80–90 ημέρες, ενώ είναι τόσο βαριές όσο οι όψιμες ποικιλίες.

Ο μεγαλόκαρπος θάμνος ξεπερνά το 1 m σε ύψος και χρειάζεται στήριξη από μανταλάκια ή πέργκολα. Το βάρος των δύο κιλών των μοβ καρπών δεν μπορεί να συγκρατηθεί από τον ποώδη ημι-τυποποιημένο θάμνο διαφορετικά. Οι πιπεριές αποκτούν σκούρο μωβ χρώμα αφού περάσουν το στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης· μέχρι αυτή τη φορά χρωματίζονται σε ένα μέτριο πράσινο χρώμα.

Αγαπημένο βερίκοκο

Η αγαπημένη του βερίκοκου ανάμεσα στις κιτρινόκαρπες, πρώιμες ποικιλίες δεν ξεχωρίζει. Συμπαγής, μη απλωμένος θάμνος ύψους έως μισού μέτρου. Οι καρποί λείες, γυαλιστερές, κωνικές, με αμβλύ μύτη δεν διαφέρουν σε όγκο ή βάρος. Η διαφορά στο βάρος είναι 20–30 g. Τα σπάνια βαρέα παίρνουν 150 g. Το χρώμα ποικίλλει καθώς ωριμάζουν από πράσινη σαλάτα έως κίτρινο-βερίκοκο.

Η περίοδος ανάπτυξης από τη στιγμή που αναδύονται τα φύλλα της κοτυληδόνας είναι 3,5–4 μήνες. Το Apricot Favorite είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Δεν είναι απαιτητικό στις καιρικές συνθήκες και αντέχει στο κρύο. Η ωρίμανση είναι φιλική. Το φυτό φέρει έως και 20 ωοθήκες ταυτόχρονα, χωρίς να αποβάλλει επιπλέον. Το αγαπημένο βερίκοκο είναι μια ποικιλία πιπεριών υψηλής απόδοσης. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορείτε να καλλιεργήσετε μια δεύτερη καλλιέργεια χωρίς διακοπή.

Belladonna F1

Ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο για τη βορειοδυτική περιοχή, το Belladonna F1 καλλιεργείται κυρίως σε θερμοκήπια· η πρώιμη ωρίμανση του επιτρέπει την ωρίμανση σε ανοιχτό έδαφος. Ο θάμνος είναι συμπαγής, μεσαίου μεγέθους, δεν υπερβαίνει τα 90 εκ. ύψος Οι καρποί είναι λεπτής φλούδας - 6 mm. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, έχουν χρώμα ελεφαντόδοντου, όταν ωριμάσουν πλήρως, γίνονται ανοιχτό κίτρινο.

Η επίτευξη τεχνικής ωριμότητας συμβαίνει δύο μήνες μετά την εμφάνιση των φύλλων κοτυληδόνας.Η άφθονη ωοθήκη μετατρέπεται σε τετράλοβους καρπούς, που είναι κατάλληλοι για νωπή κατανάλωση αλλά δεν συνιστώνται για συντήρηση.

Χελιδόνι

Η ποικιλία πιπεριών για χώμα εσωτερικού χώρου περιορίζεται σε ελάχιστη φροντίδα: οι θάμνοι είναι συμπαγείς και δεν ξεπερνούν το σημάδι των 60 εκ. Με μέτρια καρποφορία, το φορτίο στον θάμνο είναι επιτρεπτό και επομένως δεν απαιτείται ποντάρισμα στα στηρίγματα. Οι κωνικοί, αμβλυμένοι καρποί είναι μεταφερόμενοι, σταθεροί στο ράφι και αλλάζουν από το ανοιχτό πράσινο χρώμα τεχνικής ωρίμανσης σε κόκκινο όταν φτάσουν στη βιολογική ωρίμανση.

Αγαπόφσκι

Ο πυκνά φυλλώδης θάμνος είναι ένας ημι-καθορισμένος τύπος φυτού: ο κεντρικός μίσχος σταματά να αναπτύσσεται όταν ο αριθμός των ταξιανθιών φτάσει σε έναν ορισμένο αριθμό. Οι ταξιανθίες στο στέλεχος και στους πλευρικούς βλαστούς κατανέμονται ομοιόμορφα. Το φυτό δεν υπερφορτώνεται, η ωρίμανση προχωρά ομοιόμορφα, σχηματίζονται νέες ωοθήκες καθώς ολοκληρώνεται η συγκομιδή.

Το φυτό προορίζεται για καλλιέργεια σε προστατευμένο έδαφος μέσω σπορόφυτων. Προτιμά τα γονιμοποιημένα, διαπνέοντα αμμοπηλώδη και αργιλώδη. Η πράσινη λίπανση σε συμπιεσμένες φυτεύσεις δεν παρεμποδίζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Καθώς οι καρποί της πιπεριάς Agapovsky ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα από βαθύ πράσινο σε έντονο κόκκινο. Η πρώιμη φύτευση δενδρυλλίων θα επιτρέψει τη φύτευση δενδρυλλίων τον Ιούλιο για μια δεύτερη συγκομιδή με πλήρη καρποφορία.

Πιπεριές μέτριας ωρίμανσης για τις βορειοδυτικές περιοχές

Οι ποικιλίες μέσης εποχής περιλαμβάνουν ποικιλίες με περίοδο ανάπτυξης άνω των 110 ημερών. Η όψιμη συγκομιδή αντισταθμίζεται από καλύτερες εμπορικές και γαστρονομικές ιδιότητες, οι οποίες εκδηλώνονται κατά την αποθήκευση και τη συντήρηση.

Atlant F1

Το εξαιρετικά παραγωγικό υβρίδιο Atlant κατά προτίμηση καλλιεργείται σε πέργκολα. Ένας επιβαρυμένος θάμνος απαιτεί υποστήριξη. Ο κωνικός, επιμήκης καρπός αλλάζει χρώμα όταν ωριμάσει, από πράσινο σε κόκκινο. Το μέσο μήκος του λαχανικού είναι 20 cm, μερικά δείγματα φτάνουν τα 25-26 cm.

Ο καρπός είναι εξοπλισμένος με 3 θαλάμους σπόρων. Το πάχος των τοίχων φτάνει τα 11 mm. Το βάρος του καρπού είναι εντός 150 g (βάρος ρεκόρ 0,4 kg). Το φυτό φθάνει σε τεχνική ωρίμανση 3,5 μήνες από την ημερομηνία σχηματισμού των φύλλων κοτυληδόνας. Ο πλήρης κύκλος ανάπτυξης και ωρίμανσης του εμβρύου ολοκληρώνεται μετά από 130 ημέρες. Συνιστάται η κατανάλωση και διατήρηση πράσινων πιπεριών τεχνικής ωρίμανσης - η ανάπτυξη των καρπών σταματά και αρχίζει η διαδικασία ωρίμανσης.

Ο θάμνος είναι ελάχιστα φυλλώδης, ισχυρός, ελαφρώς απλωμένος. Η δομή είναι ημι-τυποποιημένη, πρέπει να συνδεθεί σε ένα στήριγμα. Η στάγδην άρδευση προάγει την αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών. Η φύτευση δενδρυλλίων σε ηλικία 45 ημερών σάς επιτρέπει να πάρετε μια δεύτερη συγκομιδή σε ένα σταθερό θερμοκήπιο.

Bogatyr

Ποικιλία πιπεριάς μέσης εποχής υψηλής απόδοσης για θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Ο θάμνος απλώνεται, χαμηλός - έως 75 εκ. Οι κολοβωμένοι πρισματικοί καρποί είναι ραβδωμένοι, με λεπτό φλοιό - 6 mm. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, η απόδοση είναι σταθερή. Οι καρποί είναι αποθηκευτικοί και αντέχουν τη μεταφορά χωρίς απώλεια.

Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι σε μέγεθος, βάρους έως 0,2 kg, με 2-4 θαλάμους σπόρων. Το χρώμα των πιπεριών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου αλλάζει από ανοιχτό πράσινο σε φλογερό κόκκινο με την έναρξη της βιολογικής ωρίμανσης. Η βιολογική ωρίμανση εμφανίζεται 130–150 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύλλων της κοτυληδόνας, η τεχνική ωρίμανση 2 εβδομάδες νωρίτερα. Η συγκομιδή των καρπών διεγείρει την ωρίμανση των υπόλοιπων πιπεριών.

Αστέρι της Ανατολής

Υβριδική ποικιλιακή σειρά Αστέρι της Ανατολής περιλαμβάνει 11 διαφορετικά χρωματιστά σχήματα από λευκό έως καφέ σοκολάτα. Το θερμοκήπιο θα ανθίσει σαν παρτέρι αν φυτευτούν οι μισές ποικιλίες. Οι θάμνοι είναι δυνατοί, καλά διακλαδισμένοι. Το χρώμα των πιπεριών που ωριμάζουν είναι σκούρο πράσινο· με την έναρξη της βιολογικής ωρίμανσης, θα αποκτήσουν φωτεινές αποχρώσεις από την παλέτα της γεωργικής εταιρείας SeDeK.

Οι καρποί σε σχήμα κύβου έχουν παχύ τοίχωμα, σε διατομή μοιάζουν με το σχήμα ενός αστεριού, ο τοίχος είναι 10 mm. Το βάρος φτάνει τα 350 g, η απόδοση έως και 3 kg ανά θάμνο. Μερικά από την παλέτα των Αστέρων της Ανατολής ταξινομούνται ως πρώιμης ωρίμανσης ως προς την ωρίμανση και μερικά είναι μεσαίας ωρίμανσης. Οι ποικιλίες είναι ανθεκτικές στο κρύο και μπορούν να καρποφορήσουν σε ανοιχτό έδαφος. Τους αρέσει ο αερισμός στο θερμοκήπιο.

Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 0,6–0,8 μ. Λαμβάνοντας υπόψη την αφθονία της καρποφορίας, οι θάμνοι και τα πιο φορτωμένα κλαδιά απαιτούν στηρίγματα. Οι ηγέτες σε απόδοση είναι τα κίτρινα και πορτοκαλί αστέρια. Η έγκαιρη λίπανση με υδατικά διαλύματα ορυκτών λιπασμάτων και οργανικής ύλης θα αυξήσει την απόδοση.

Βίντεο: Orange Oriental Star:

Ισαβέλλα F1

Μια υβριδική ποικιλία πιπεριάς υψηλής απόδοσης για την περιοχή του Λένινγκραντ, η Isabella F1, μια εγχώρια επιλογή, είναι ανεπιτήδευτη· εκτός από την καλλιέργεια θερμοκηπίου, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Φτάνει στην τεχνική ωρίμανση 120–125 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύλλων της κοτυληδόνας. Το ποσοστό βλάστησης των σπόρων είναι 94%.

Ο θάμνος είναι πυκνός, φυλλώδης, ακαθόριστος, μεσαίος-υψηλός, κλειστός. Μικροί καρποί με τη μορφή ραβδωτού πρίσματος, το ανοιχτό πράσινο χρώμα των όψιμων μήλων αλλάζει σε έντονο κόκκινο καθώς ωριμάζουν. Το πάχος του τοιχώματος του περικαρπίου είναι 10 mm. Ταυτόχρονα, ο θάμνος υποστηρίζει έως και 20 ωοθήκες φρούτων. Η καρποφορία σε κλειστό έδαφος διαρκεί έως και 3 μήνες.

Θαύμα της Καλιφόρνια

Η μεσαίας σεζόν μεγαλόκαρπη ποικιλία California Miracle στην περιοχή του Λένινγκραντ είναι πιο πρακτική για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους 0,7–1 m, απλώνεται. Απαιτεί καλτσοδέτες για τα στηρίγματα: έως και 10 ωοθήκες βαρέων καρπών υπερφορτώνουν το φυτό. Πάχος τοιχώματος έως 8 mm.

Για να επιτευχθεί τεχνική ωριμότητα, απαιτούνται 110–130 ημέρες από τη στιγμή που αναδύονται τα φύλλα της κοτυληδόνας.Κατά τη βιολογική ωρίμανση, ο καρπός αλλάζει χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε έντονο κόκκινο. Είναι απαιτητικό όσον αφορά τις συνθήκες θερμοκρασίας και το πότισμα: απότομες αλλαγές στις ημερήσιες θερμοκρασίες και η έλλειψη υγρασίας εμποδίζουν την ανάπτυξη του φυτού, οι καρποί αποκτούν μια ασυνήθιστη πικράδα. Η βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 23–28 μοίρες, υγρασία 80%.

Τα λιπάσματα διεγείρουν υψηλές αποδόσεις. Αλλά η περίσσεια αζωτούχων λιπασμάτων υποκινεί τον θάμνο να αυξήσει γρήγορα την πράσινη μάζα του φυτού εις βάρος της ανάπτυξης φρούτων σε σχήμα κύβου. Πρέπει να ληφθεί υπόψη η ανάγκη για βάθος οργώματος: οι ινώδεις ρίζες κατεβαίνουν κατά 40 cm.

Το θαύμα της Καλιφόρνια είναι ένα αμφίφυλο φυτό, επομένως η φύτευση άλλων ποικιλιών πιπεριάς στο ίδιο θερμοκήπιο είναι ανεπιθύμητη: είναι δυνατή η διασταυρούμενη επικονίαση. Οι πικρές ποικιλίες πιπεριών που βρίσκονται κοντά θα δώσουν στο θαύμα της Καλιφόρνια την εγγενή πικάντικη και πικρία τους.

Καλιφορνέζικο θαύμα χρυσό

Η ποικιλία εκτράφηκε με βάση το θαύμα της Καλιφόρνια, κληρονομώντας όλες τις βιολογικές ιδιότητες του προγόνου με εξαίρεση το χρώμα του καρπού στη φάση της βιολογικής ωρίμανσης. Τα χαρακτηριστικά της καλλιεργητικής περιόδου και της φροντίδας των φυτών είναι πανομοιότυπα. Τα λαμπερά κίτρινα φρούτα είναι ελκυστικά σε εμφάνιση και γαστρονομικές ιδιότητες.

Βίντεο: Καλιφόρνια θαύμα, καλλιέργεια:

συμπέρασμα

Από την ποικιλία που παρουσιάζεται στην αγορά, επιλέχθηκαν περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες που είναι ικανές να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν στο δύσκολο κλίμα της περιοχής του Λένινγκραντ. Οι έμπειροι κηπουροί θα επιβεβαιώσουν ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε οτιδήποτε σε εσωτερικούς χώρους, απλά πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για την καλλιεργητική περίοδο και να φροντίσετε προσεκτικά τα πράσινα κατοικίδια ζώα σας.

Το πιο οδυνηρό μέρος στα θερμοκήπια της περιοχής του Λένινγκραντ είναι το όξινο έδαφος. Η εποχική αποξείδωση και ο βελτιωμένος αερισμός θα φέρουν περισσότερα οφέλη από τα λιπάσματα και τη λίπανση.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ποικιλίες πρώιμης γλυκιάς πιπεριάς με παχύ τοίχωμα για τη Σιβηρία

Ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες γλυκών πιπεριών

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πάπρικας και της πιπεριάς;

Ποικιλίες καυτερής πιπεριάς

Πιπεριές με χοντρά τοιχώματα

Ποικιλίες πράσινων γλυκών πιπεριών

Στρογγυλές ποικιλίες γλυκών πιπεριών

Το αυτί του Pepper Ox