Σαλάτα Tiffany: 9 συνταγές με φωτογραφίες

Η σαλάτα Tiffany με σταφύλια είναι ένα πρωτότυπο, φωτεινό πιάτο που αποδεικνύεται πάντα τρυφερό και νόστιμο. Για την προετοιμασία χρειάζεστε μια μικρή ποσότητα διαθέσιμων συστατικών, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Το αποκορύφωμα του πιάτου είναι τα μισά σταφύλια που μιμούνται πολύτιμους λίθους.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Tiffany

Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα απλώνονται σε στρώσεις, εμποτισμένα με μαγιονέζα. Διακοσμήστε τη σαλάτα Tiffany με σταφύλια. Το χρώμα δεν έχει σημασία. Κάθε καρπός κόβεται στη μέση και αφαιρούνται οι σπόροι.

Το κοτόπουλο προστίθεται στη σύνθεση. Ανάλογα με την επιλεγμένη συνταγή, χρησιμοποιείται βραστό, τηγανητό ή καπνιστό. Όταν επιλέγετε κονσέρβες, στραγγίστε τη μαρινάδα από το βάζο όσο το δυνατόν περισσότερο, καθώς το υπερβολικό υγρό θα κάνει τη σαλάτα Tiffany νερουλή και όχι νόστιμη.

Το πιάτο θέλει μούλιασμα, οπότε αμέσως μετά το μαγείρεμα πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο. Αφήστε για τουλάχιστον 2 ώρες και ιδανικά όλη τη νύχτα. Δεν μπορείτε να προσθέσετε πολύ μαγιονέζα, ώστε η σαλάτα Tiffany να μουλιάσει πιο γρήγορα.Αυτό θα κάνει τη γεύση του χειρότερη.

Το αποτέλεσμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μέγεθος των ξηρών καρπών. Εάν χρειάζεται μια πιο πλούσια και πιο έντονη γεύση, τότε το άλεσμα πρέπει να είναι πιο χοντροκομμένο. Για μια λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση, αλέστε σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Το τηγανητό φιλέτο με την προσθήκη κάρυ δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, το κρέας πρέπει να αποκτήσει μια όμορφη χρυσή κρούστα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα προϊόν που δεν έχει καταψυχθεί. Σε αυτή την περίπτωση, η σαλάτα Tiffany θα είναι πιο ζουμερή και πιο τρυφερή. Εάν υπάρχει μόνο κατεψυγμένο κοτόπουλο, τότε πρέπει πρώτα να αποψυχθεί στο χώρο του ψυγείου. Κόψτε σε μικρά κομμάτια, διαφορετικά το πιάτο θα είναι πολύ τραχύ και λιγότερο νόστιμο.

Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί με γαλοπούλα. Σε αυτή την περίπτωση, το σνακ θα γίνει πιο διαιτητικό. Σε οποιαδήποτε συνταγή, αντί για αυγά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τηγανητά, τουρσί ή βραστά μανιτάρια.

Κλασική συνταγή σαλάτας Tiffany

Η βάση της παραδοσιακής σαλάτας Tiffany είναι το κοτόπουλο. Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ· δεν συνιστάται η αντικατάστασή της με άλλους τύπους σάλτσες.

Θα χρειαστείτε:

• φιλέτο κοτόπουλου - 250 g;
• μαγιονέζα - 40 ml.
• πράσινα σταφύλια - 130 g.
• τυρί - 90 g;
• πιπέρι;
• βραστά αυγά - 2 τεμ.;
• άλας;
• καρύδι - 70 γρ.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Ψιλοκόψτε τα αυγά. Οι κύβοι πρέπει να είναι μικροί.
2. Βράζουμε το φιλέτο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
3. Τοποθετήστε τα αυγά σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Επικαλύψτε με μαγιονέζα. Καλύπτουμε με κρέας κοτόπουλου. Μοιράζουμε μαγιονέζα.
4. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα με τριμμένο τυρί. Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.
5. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
6. Κόβουμε τα μούρα σε δύο μέρη. Διακοσμήστε το τεμάχιο εργασίας. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα προετοιμάζονται εκ των προτέρων

Σαλάτα Tiffany με σταφύλια και καρύδια

Η σαλάτα Tiffany με σταφύλια είναι νόστιμη όταν σερβίρεται με τηγανητό φιλέτο. Δεν χρειάζεται να το βράσετε πρώτα.

Θα χρειαστείτε:

• κοτόπουλο - 500 g;
• άλας;
• σκληρό τυρί - 110 g;
• καρύδια - 60 g;
• βραστό αυγό - 4 τεμ.;
• μαγιονέζα;
• αλεσμένο κάρυ - 3 g;
• φύλλα μαρουλιού - 3 τεμ.;
• σταφύλια - 230 g.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Κόψτε τα μούρα στη μέση.
2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε με κάρυ και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3. Σκίστε τα φύλλα με τα χέρια σας. Καλύψτε τον πάτο του πιάτου.
4. Μοιράστε το τηγανισμένο προϊόν. Πασπαλίζουμε με τριμμένα αυγά και μετά τρίμματα τυριού.
5. Τοποθετούμε τις ψίχες των ξηρών καρπών στο μπλέντερ και τις ψιλοκόβουμε. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι. Απλώστε ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Κάθε στρώση πρέπει να επικαλυφθεί με μαγιονέζα.
6. Γαρνίρετε τη σαλάτα Tiffany με τα μισά σταφύλι.

Μπορείτε να τοποθετήσετε φαγητό στο δακτύλιο καλουπώματος

Συνταγή για σαλάτα Tiffany με σταφύλια και κοτόπουλο

Για τη σαλάτα Tiffany, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια ποικιλία σταφυλιού χωρίς κουκούτσι.

Θα χρειαστείτε:

• στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• άλας;
• σταφύλια - 1 τσαμπί?
• καρύδια - 50 g;
• πρασινάδα;
• τυρί - 170 g;
• μαγιονέζα - 70 ml.
• βραστό αυγό - 3 τεμ.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Ρίξτε νερό στο στήθος. Προσθέστε λίγο αλάτι. Μαγειρέψτε για μισή ώρα. Ψύξτε και στη συνέχεια κόψτε σε κύβους.
2. Τρίβουμε τα αυγά με χοντρό τρίφτη. Κόβουμε τα μούρα σε φέτες.
3. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς. Δεν χρειάζεται να φτιάξουμε ψίχουλα ψίχουλα. Τρίβουμε το τυρί. Χρησιμοποιήστε τον μικρότερο τρίφτη.
4. Στρώνουμε σε στρώσεις, αλείφουμε με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με αλάτι. Πρώτα κρέας, μετά ξηροί καρποί, αυγά, τρίμματα τυριού.
5. Διακοσμήστε με μούρα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Διακοσμήστε με χόρτα.

Γαρνίρουμε με φύλλα μαρουλιού λίγο πριν τα σερβίρουμε για να μην μαραθούν στο ψυγείο.

Σαλάτα Tiffany με σταφύλια και καπνιστό κοτόπουλο

Χάρη στον γευστικό συνδυασμό υλικών, το πιάτο αποδεικνύεται ικανοποιητικό. Όταν προετοιμάζεται απλά, φαίνεται όμορφο και πρωτότυπο.

Θα χρειαστείτε:

• καπνιστό κοτόπουλο - 600 g;
• σταφύλι;
• σάλτσα μαγιονέζας - 250 ml.
• φύλλα μαρουλιού?
• σκληρό τυρί - 170 g;
• καρύδι - 40 g;
• βραστό αυγό - 4 τεμ.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Χωρίστε όλα τα εξαρτήματα σε δύο μέρη, ώστε να μπορείτε να κάνετε πολλές στρώσεις.
2. Κόψτε το κρέας. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο.
3. Ψιλοκόψτε τα αυγά. Τοποθετήστε τους κύβους που προκύπτουν σε μια δεύτερη στρώση. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
4. Μοιράστε ροκανίδια τυριού. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα προϊόντα. Καλύψτε κάθε επίπεδο με μια λεπτή στρώση σάλτσας μαγιονέζας.
5. Διακοσμήστε με μούρα. Μπορούν να κοπούν εκ των προτέρων σε δύο μέρη ή να χρησιμοποιηθούν ολόκληρα.
6. Σκορπίζουμε πράσινα φύλλα γύρω από τις άκρες.

Το πράσινο δίνει μια πιο γιορτινή εμφάνιση

Σαλάτα Tiffany με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς

Για να γίνει ο εμετός τρυφερός και νόστιμος, τα δαμάσκηνα πρέπει να αγοράζονται μαλακά.

Θα χρειαστείτε:

• φιλέτο γαλοπούλας - 400 g;
• σάλτσα μαγιονέζας?
• τυρί - 220 g;
• βραστό αυγό - 3 τεμ.;
• σταφύλια - 130 g;
• ελαιόλαδο;
• δαμάσκηνα - 70 g;
• αμύγδαλα - 110 γρ.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Κόβουμε τη γαλοπούλα σε μερίδες. Τοποθετούμε στο τηγάνι.
2. Ρίξτε το λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα δαμάσκηνα. Αφήστε για ένα τέταρτο της ώρας. Στραγγίζουμε το υγρό και κόβουμε τα φρούτα σε λωρίδες.
4. Τρίβουμε τα αμύγδαλα. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη και μετά τα αυγά.
5. Τοποθετούμε την ανάμεικτη γαλοπούλα και τα δαμάσκηνα σε ένα πιάτο. Μοιράζουμε τα τρίμματα τυριού και μετά τα αυγά. Πασπαλίζουμε κάθε στρώση με αμύγδαλα και περιχύνουμε με σάλτσα μαγιονέζας.
6. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με τα μισά σταφύλια, από τα οποία πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε τους σπόρους.

Οι μικρές μερίδες με οποιοδήποτε παξιμάδι φαίνονται εντυπωσιακές

Πώς να φτιάξετε σαλάτα τυριού Tiffany

Ο ασυνήθιστος σχεδιασμός κάνει το πιάτο να μοιάζει με ένα ευγενές κόσμημα. Πρέπει να χρησιμοποιείται σκληρό τυρί. Για να διευκολύνετε το τρίψιμο του προϊόντος, θα πρέπει να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη για μισή ώρα.

Θα χρειαστείτε:

• σταφύλια - 300 g;
• άλας;
• φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
• κάρυ - 5 g;
• βραστό αυγό - 3 τεμ.;
• τυρί - 200 g;
• φυτικό λάδι - 60 ml.
• καρύδι - 130 g;
• φύλλα μαρουλιού - 7 τεμ.;
• σάλτσα μαγιονέζας - 120 ml.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Ζεσταίνουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι. Ανάβουμε τη φωτιά σε μέτρια. Τοποθετούμε το φιλέτο χωρίς να το κόψουμε.
2. Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά. Δεν μπορείτε να το διατηρήσετε για πολύ καιρό, διαφορετικά το προϊόν θα απελευθερώσει όλο τον χυμό του και θα στεγνώσει. Στην επιφάνεια πρέπει να σχηματιστεί μια ανοιχτόχρωμη κρούστα.
3. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Ψύξτε και μετά κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
4. Τρίβουμε τα αυγά και μετά το τυρί. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο τρίφτη.
5. Σύμφωνα με τη συνταγή, οι ξηροί καρποί πρέπει να τεμαχιστούν σε μικρά κομμάτια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα με ένα μαχαίρι ή τρίψτε τα προσεκτικά στο μπλέντερ.
6. Κόψτε κάθε μούρο στη μέση. Αφαιρέστε τους σπόρους.
7. Επενδύστε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο με βότανα. Μοιράζουμε τα φιλέτα. Το στρώμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο και λεπτό.
8. Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς και μετά τυρί. Μοιράζουμε τα αυγά, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη. Καλύπτουμε κάθε στρώση με σάλτσα μαγιονέζας.
9. Γαρνίρουμε με τα μισά σταφύλι. Πρέπει να τοποθετηθούν με κομμένη πλευρά προς τα κάτω.
10. Αφήνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.

Ένα πιάτο σε σχήμα ανανά θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι

Σαλάτα Tiffany με μανιτάρια και κοτόπουλο

Τα μανιτάρια θα σας βοηθήσουν να γεμίσετε την αγαπημένη σαλάτα του Tiffany με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια ή οποιαδήποτε προβρασμένα φρούτα του δάσους.

Θα χρειαστείτε:

• κρέας κοτόπουλου - 340 g;
• βραστά αυγά - 4 τεμ.;
• μαγιονέζα;
• μανιτάρια - 180 g;
• ελαιόλαδο;
• σταφύλια - 330 g;
• άλας;
• τυρί - 160 g;
• κρεμμύδι - 130 g.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Κόβουμε τα μούρα σε δύο μέρη. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους.
2. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα με καυτό λάδι. Βάλε αλάτι. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν.
3. Βράζουμε το κρέας. Ψύξτε και ψιλοκόψτε όσο θέλετε.
4. Τρίβουμε τα αυγά με το τυρί.
5. Απλώστε τα προετοιμασμένα συστατικά σε στρώσεις, καλύψτε το καθένα με μαγιονέζα και προσθέστε αλάτι. Διακοσμήστε με μούρα.

Για πιο εντυπωσιακή εμφάνιση, μπορείτε να απλώσετε τη σαλάτα Tiffany σε σχήμα τσαμπιού σταφύλι ή βελανίδι

Σαλάτα Tiffany με σταφύλια, στήθος και κουκουνάρι

Τα σταφύλια που επιλέχθηκαν είναι γλυκές ποικιλίες, γεγονός που βοηθά να δώσει στη σαλάτα Tiffany μια πιο ευχάριστη γεύση.

Θα χρειαστείτε:

• στήθος κοτόπουλου - 600 g;
• άλας;
• σταφύλια - 500 g;
• βραστό αυγό - 6 τεμ.;
• κουκουνάρια - 70 g;
• κάρι;
• ημίσκληρο τυρί - 180 g;
• μαγιονέζα.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Τρίψτε τα στήθη με κάρυ και μετά αλάτι. Τηγανίζουμε όλο το κομμάτι σε ένα τηγάνι. Η κρούστα πρέπει να γίνει χρυσοκαφέ.
2. Κόψτε τα μούρα. Αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους.
3. Πλάθουμε το κοτόπουλο στο επιθυμητό σχήμα σε ένα πιάτο. Μοιράζουμε τα τριμμένα αυγά. Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς.
4. Καλύπτουμε με τριμμένο τυρί ανακατεμένο με μαγιονέζα.
5. Γαρνίρουμε με τα μισά σταφύλι.

Τα μούρα απλώνονται όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο.

Νόστιμη σαλάτα Tiffany με αμύγδαλα

Χάρη στη γλυκιά γεύση των σταφυλιών, το πιάτο βγαίνει πικάντικο και ζουμερό. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μεγαλύτερα φρούτα.

Θα χρειαστείτε:

• αμύγδαλα - 170 g;
• γαλοπούλα - 380 g;
• μαγιονέζα;
• σταφύλια - 350 g;
• βραστά αυγά - 5 τεμ.;
• τυρί - 230 γρ.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Τοποθετήστε τη γαλοπούλα σε αλατισμένο νερό που βράζει. Μαγειρέψτε για 1 ώρα. Ψύξτε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
2. Ψιλοκόβουμε με χοντρό τρίφτη το κομμάτι του τυριού και μετά τα ξεφλουδισμένα αυγά.
3. Τοποθετούμε τα αμύγδαλα σε ένα στεγνό τηγάνι. Μαρίδα. Αλέστε σε μύλο καφέ.
4. Κόβουμε τα μούρα σε δύο μέρη. Βγάλε τα κόκαλα.
5. Στρώμα: γαλοπούλα, τρίμματα τυριού, αυγά, αμύγδαλα. Περιχύνουμε το καθένα με μαγιονέζα.
6. Διακοσμήστε με σταφύλια.

Για αντίθεση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μούρα διαφορετικών χρωμάτων.

συμπέρασμα

Η σαλάτα Tiffany με σταφύλια είναι ένα εκλεκτό πιάτο που θα πάρει τη θέση που του αξίζει σε κάθε γιορτή. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και βότανα. Σερβίρεται καλύτερα παγωμένο.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πώς να φτιάξετε αλατισμένο μπράκεν στο σπίτι

Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο

Σαλάτα με μανιτάρια στρείδια: απλές συνταγές με φωτογραφίες για κάθε μέρα και για το χειμώνα

Προετοιμασία κολοκυθιών, αγγουριών και ντοματών για το χειμώνα: συνταγές για κονσερβοποιημένες σαλάτες

Σαλάτες από μανιτάρια τουρσί: συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και για κάθε μέρα

Χωνάκια σαλάτας με αμύγδαλα: 14 συνταγές με φωτογραφίες

Σαλάτα Swan Down: 5 συνταγές με φωτογραφίες

Γιορτινή σαλάτα Καλειδοσκόπιο: συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Σαλάτα με νιφάδες χιονιού: συνταγή με φωτογραφία με κοτόπουλο, ραβδιά καβουριών