Συνταγές για σαλάτες με αβοκάντο και καβούρια

Η σύγχρονη γαστρονομική ποικιλία στα ράφια των καταστημάτων μερικές φορές γεννά απίστευτους συνδυασμούς. Η σαλάτα με κρέας καβουριού και αβοκάντο είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που θέλουν να διαφοροποιήσουν τους γαστρονομικούς τους ορίζοντες. Αυτό το πιάτο θα εκπλήξει ακόμη και τους καλοφαγάδες με την τρυφερότητα και την εξαίσια γεύση του.

Κλασική σαλάτα με καβούρι και αβοκάντο

Τα βιβλία μαγειρικής είναι γεμάτα με έναν τεράστιο αριθμό συνταγών για την παρασκευή σαλατών με αβοκάντο και καβούρια. Κάποια από αυτά περιέχουν αρκετά συγκεκριμένα συστατικά, όπως το μάνγκο ή τα φύκια. Πολλές επιλογές μαγειρέματος θα σας επιτρέψουν να επιλέξετε το καταλληλότερο σύμφωνα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Σήμερα, το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα. Τα οφέλη του έχουν επιβεβαιωθεί από πολλούς γιατρούς και διατροφολόγους.Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για τη διατροφή τους προσπαθούν να τη συμπεριλάβουν στη διατροφή τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Επιπλέον, αυτό το φρούτο έχει μια μοναδική γεύση που κάνει κάθε σαλάτα ένα αξεπέραστο αριστούργημα μαγειρικής τέχνης. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• 2 αβοκάντο?
• 200 g κρέας καβουριών?
• 1 αγγούρι?
• φύλλα μαρουλιού?
• πράσινα κρεμμύδια;
• ζάχαρη;
• 1 κ.γ. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• μαύρο πιπέρι, αλάτι?
• χυμός λάιμ

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα καβούρια. Για να το κάνετε αυτό, βράστε ελαφρά αλατισμένο νερό και, στη συνέχεια, βυθίστε τα νύχια ή το ωμό κρέας σε αυτό για μερικά λεπτά. Εάν έχετε ένα τελικό προϊόν σε κονσέρβα, απλά στραγγίστε το υπερβολικό υγρό από το βάζο. Το έτοιμο κρέας θρυμματίζεται σε μικρούς κύβους.

Στη συνέχεια θα πρέπει να ετοιμάσετε το ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ελαιόλαδο στο χυμό μισού λεμονιού. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα αλατιού και αλεσμένου πιπεριού στο μείγμα που προκύπτει. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγη ζάχαρη - θα επιτρέψει σε όλα τα συστατικά να αναπτυχθούν καλύτερα.

Ο καρπός ξεφλουδίζεται και μετά αφαιρείται το κουκούτσι. Τα αγγούρια πρέπει να πλυθούν καλά και στη συνέχεια να κοπούν σε κύβους. Τα φύλλα μαρουλιού κόβονται σε μικρά κομμάτια. Όλα τα υλικά της σαλάτας αναμειγνύονται σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια περιχύνονται με το έτοιμο dressing. Το πιάτο που προκύπτει έχει μια αρμονική δομή και θα σας ενθουσιάσει με μια απερίγραπτη γεύση.

Σαλάτα με αβοκάντο, καβούρια και αυγό

Σύμφωνα με τη συνταγή, η προσθήκη αυγών κοτόπουλου σε μια σαλάτα με αβοκάντο και ραβδιά καβουριού θα την κάνει πιο γευστική.Όταν συνδυάζεται με άλλα υλικά, η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα χορταστική και πολύ θρεπτική. Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:

• 1 αβοκάντο?
• Συσκευασία ραβδιών καβουριών?
• 1\2 κρεμμύδια?
• 1-2 αυγά?
• μαγιονέζα.

Τα αυγά πρέπει να βραστούν σφιχτά, στη συνέχεια να ξεφλουδιστούν και να κοπούν σε κύβους. Τα ξυλάκια κόβονται επίσης σε μικρά κομμάτια. Η φλούδα και οι σπόροι αφαιρούνται από τον καρπό και μετά κόβονται σε μικρές λωρίδες. Για να αφαιρέσετε την πικρία από ένα κρεμμύδι, ρίξτε το βραστό νερό για μερικά λεπτά, στραγγίστε το νερό και ψιλοκόψτε το.

Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε μια σαλατιέρα, καρυκευμένα με πιπέρι και αλάτι. Μην προσθέτετε πολύ μαγιονέζα. Η ποσότητα του πρέπει να είναι αρκετή για να συγκρατεί όλα τα εξαρτήματα μαζί.

Σαλάτα με αβοκάντο, καβούρια, αγγούρι και αυγό

Η προσθήκη αγγουριού σε σαλάτα καβουριού προσθέτει μια νέα ανατροπή. Επιπλέον, σε πολλούς αρέσει όταν υπάρχει κάτι τραγανό στη σύνθεση. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρέσκα λαχανικά είναι μια εξαιρετική προσθήκη - το αποκορύφωμα του πιάτου. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• 1 φρέσκο ​​αγγούρι?
• 1 ώριμο αβοκάντο?
• 1 πακέτο κρέας καβουριού ή μπαστούνια?
• 2 αυγά κοτόπουλου?
• αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι?
• μαγιονέζα για ντρέσινγκ.

Το αβοκάντο και το αγγούρι ξεφλουδίζονται και μετά ο πολτός τους κόβεται σε κύβους. Τα αυγά βράζονται σφιχτά και μετά κόβονται σε μικρά κομμάτια. Τα μπαστούνια κόβονται σε λωρίδες. Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα και καρυκεύονται με μαγιονέζα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι κατά βούληση.

Σαλάτα με κρέας καβουριών, αβοκάντο και κόκκινο ψάρι

Η χρήση κόκκινου ψαριού σε συνδυασμό με φυσικό κρέας καβουριών σας επιτρέπει να πάρετε ένα πιάτο που θα εκτιμηθεί από όλους, από πραγματικούς καλοφαγάδες έως απλούς λάτρεις των θαλασσινών. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα, θα χρειαστείτε:

• 100 g πραγματικό κρέας καβουριών.
• 100 g κόκκινο ψάρι?
• 1 αβοκάντο?
• 1\2 λεμόνι ή λάιμ?
• 1 κ.γ. μεγάλο. ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο.

Τα θαλασσινά κόβονται σε μικρούς κύβους. Ο καρπός καθαρίζεται και αφαιρείται το μη βρώσιμο κουκούτσι. Ο πολτός ψιλοκόβεται και μετά αναμιγνύεται με ψάρι και καβούρι.

Ανακατέψτε το στυμμένο χυμό λεμονιού με λάδι σε ένα μικρό δοχείο. Σε αυτά προστίθεται μαύρο πιπέρι και αλάτι. Το ντρέσινγκ που προκύπτει χύνεται σε όλα τα υλικά και ανακατεύεται καλά.

Συνταγή σαλάτας με αβοκάντο, καβούρια και καλαμπόκι

Η προσθήκη αβοκάντο στην παραδοσιακή σαλάτα με καλαμπόκι και καβούρια, που πρέπει να έχετε για κάθε γεύμα, προσθέτει μια μοναδική ανατροπή. Αυτή η ανατροπή θα σας επιτρέψει να επιτύχετε την εκπληκτική γεύση ενός οικείου πιάτου. Για την προετοιμασία πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• ένα πακέτο ραβδιά καβουριών?
• 1 αβοκάντο?
• 3 αυγά κοτόπουλου?
• μια κονσέρβα με γλυκό καλαμπόκι.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι?
• μαγιονέζα.

Τα φρούτα πρέπει να ξεφλουδιστούν και μετά να αφαιρεθεί το κουκούτσι. Τα αυγά και τα ξυλάκια κόβονται σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε τα πάντα σε μια μεγάλη σαλατιέρα, στη συνέχεια προσθέστε το γλυκό καλαμπόκι, λίγο πιπέρι και επιτραπέζιο αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, αρκετή για να συγκρατήσει ελαφρά όλα τα συστατικά του πιάτου μαζί.

Καβουροσαλάτα με αβοκάντο και ντομάτες

Οι ντομάτες προσφέρουν εξαιρετική χυμότητα, καθώς και φωτεινότητα γεύσης. Δεδομένου ότι η συνταγή προϋποθέτει την απουσία μαγιονέζας, το προκύπτον πιάτο μπορεί να θεωρηθεί με ασφάλεια παράδειγμα σωστής διατροφής. Για να το ετοιμάσετε χρειάζεστε:

• 200 g κρέας καβουριών ή μπαστούνια?
• 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους?
• ώριμο αβοκάντο?
• 1 κ.γ. μεγάλο. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;
• 1 κ.γ. μεγάλο. χυμός λεμονιού?
• αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Όλα τα υλικά κόβονται σε μικρούς κύβους και στη συνέχεια ανακατεύονται σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Ένα dressing παρασκευάζεται από χυμό λεμονιού και λάδι και προστίθεται στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε το έτοιμο πιάτο, το πιπερώνουμε ελαφρά, το πασπαλίζουμε με αλάτι.

Σαλάτα με αβοκάντο, καβούρια και μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική προσθήκη σχεδόν σε κάθε πιάτο. Μια μεγάλη ποικιλία επιλογών και η σωστή επιλογή θα σας επιτρέψουν να ετοιμάσετε το ιδανικό πιάτο τόσο για ένα μεγάλο γλέντι όσο και για ένα ήσυχο οικογενειακό δείπνο.

Είναι καλύτερο να προτιμάτε τα φρέσκα μανιτάρια ή τα μανιτάρια Shitake. Σε ορισμένες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται φρέσκα μανιτάρια στρείδια. Έτσι, για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• 1 ώριμο φρούτο?
• συσκευασία ραβδιών?
• 100-150 g φρέσκα μανιτάρια.
• 3 αυγά?
• κεφάλι κρεμμυδιού?
• μαγιονέζα για ντρέσινγκ.

Το κρεμμύδι πρέπει να ξεφλουδιστεί εκ των προτέρων, να ψιλοκομιστεί, στη συνέχεια να περιχυθεί με βραστό νερό - αυτό θα μειώσει την πικρία του. Τα μανιτάρια τηγανίζονται σε τηγάνι με λίγο λάδι. Όλα τα συστατικά κόβονται σε μικρούς κύβους, αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας και στη συνέχεια καρυκεύονται με μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι ή φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.

Σαλάτα με καβούρια, αβοκάντο και κινέζικο λάχανο

Το κινέζικο λάχανο έχει μπει εδώ και καιρό στον γαστρονομικό κόσμο λόγω της ελαφρότητας και της υπέροχης δομής σαλάτας του. Ο συνδυασμός του με ραβδιά καβουριών σας επιτρέπει να επιτύχετε εξαιρετική ισορροπία και λεπτή γεύση. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• μισό κεφάλι κινέζικο λάχανο?
• μαγιονέζα για ντύσιμο?
• 200 γραμμάρια καβούρια?
• 3 αυγά?
• ώριμο αβοκάντο?
• αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Για να πάρετε το τέλειο πιάτο, πρέπει να αφαιρέσετε τα πάνω σκληρά μέρη των φύλλων από το λάχανο. Κόβουμε το λάχανο σε μικρά κομμάτια. Το κρέας, τα αυγά και το αβοκάντο κόβονται σε κύβους. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, περιχύνονται με μαγιονέζα, ελαφρύ πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Σαλάτα με κρέας καβουριών, αβοκάντο και αχλάδι

Η προσθήκη ενός αχλαδιού σας επιτρέπει να αποκαλύψετε καλύτερα τη γεύση του φυσικού κρέατος καβουριών. Επιπλέον, το αχλάδι δίνει μια επιπλέον γλυκιά γεύση, που σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα υλικά θα εκπλήξει και τους πιο επιλεκτικούς καλοφαγάδες. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο αριστούργημα χρειάζεστε:

• γλυκό αχλάδι?
• 100 g φυσικό κρέας καβουριών.
• αβοκάντο;
• αγγούρι;
• 100 g σκληρό τυρί?
• χυμό από μισό λάιμ?
• 1 κ.γ. μεγάλο. ελαιόλαδο;
• αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• μαϊντανός άνηθος.

Τα φρούτα καθαρίζονται και αφαιρούνται τα κουκούτσια και μετά κόβονται σε μικρούς κύβους. Το αγγούρι, το κρέας και το τυρί κόβονται επίσης σε κύβους. Όλα τα υλικά ανακατεύονται και καρυκεύονται με ελαιόλαδο, χυμό λάιμ, σκόρδο και μαύρο πιπέρι. Το έτοιμο πιάτο αλατίζεται για γεύση.

Σαλάτα με αβοκάντο, καβούρια και ρύζι

Πολλές νοικοκυρές προσθέτουν ρύζι στο συνηθισμένο τους πιάτο για να αυξήσουν το τελικό του βάρος και επίσης να προσθέσουν κορεσμό. Μάλιστα, αν χρησιμοποιήσετε συγκεκριμένα είδη ρυζιού, το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η χρήση μακρόσπερμων ποικιλιών. Ο γενικός κατάλογος των συστατικών έχει ως εξής:

• 100 g μακρύ ρύζι;
• 1 αβοκάντο?
• 200 γραμμάρια καβούρια?
• 3 αυγά?
• μαγιονέζα για ντρέσινγκ.

Το ρύζι πρέπει να βράσει μέχρι να αφρατέψει και να πλυθεί καλά. Τα υπόλοιπα συστατικά κόβονται σε μικρούς κύβους, μετά τα οποία όλα τα συστατικά του πιάτου αναμιγνύονται σε μια μικρή κατσαρόλα ή μπολ σαλάτας και καρυκεύονται με μαγιονέζα.Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Καβουροσαλάτα με αβοκάντο και φύκια

Τα φύκια προσθέτουν μια ασυνήθιστη νότα στο έτοιμο πιάτο, που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Όταν συνδυάζεται με άλλα συστατικά, έχετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

• 200-300 g φύκια?
• Συσκευασία ραβδιών καβουριών?
• κονσέρβα καλαμποκιού?
• 3 αυγά κοτόπουλου?
• αβοκάντο;
• βολβός;
• αγγούρι;
• μαγιονέζα.

Όλα τα υλικά είναι ψιλοκομμένα. Η σαλάτα συλλέγεται σε στρώσεις σε μια μικρή κατσαρόλα με την ακόλουθη σειρά - φύκια, αβοκάντο, καλαμπόκι, αυγό, αγγούρι. Κάθε στρώση αλατίζεται ελαφρά και καλύπτεται με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, πρέπει να αναποδογυρίσετε το τηγάνι έτσι ώστε το στρώμα των φυκιών να είναι από πάνω.

Σαλάτα με αβοκάντο, καβούρι και μάνγκο

Το μάνγκο σε συνδυασμό με σάλτσα σόγιας προσθέτει μια πινελιά ασιατικής κουζίνας σε αυτό το πιάτο. Το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία και θα ευχαριστήσει ακόμα και τους πιο διαβόητους καλοφαγάδες. Για το πιάτο θα χρειαστείτε:

• 150 g κρέας καβουριών?
• 2 αγγούρια?
• 1 ώριμο αβοκάντο?
• 1 μάνγκο?
• 30 ml σάλτσα σόγιας?
• 100 ml χυμό πορτοκαλιού.

Για το ντρέσινγκ, ανακατέψτε σάλτσα σόγιας με χυμό πορτοκαλιού, δεν απαιτείται αλάτι. Όλα τα υλικά κόβονται σε κύβους μεσαίου μεγέθους, ανακατεύονται και περιχύνονται με το έτοιμο dressing. Εάν θέλετε, μπορείτε να γαρνίρετε με ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας.

συμπέρασμα

Η σαλάτα με κρέας καβουριού και αβοκάντο είναι ένα ιδανικό πιάτο τόσο για ένα απλό οικογενειακό δείπνο όσο και για ένα μεγάλο γλέντι. Ένας τεράστιος αριθμός επιλογών μαγειρέματος θα σας επιτρέψει να επιλέξετε τη δική σας μοναδική συνταγή με μια ανατροπή.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πατημένη σαλάτα φτέρης: 12 συνταγές με φωτογραφίες

Πώς να φτιάξετε αλατισμένο μπράκεν στο σπίτι

Κορεάτικη σαλάτα φτέρης: με καρότα, με κρέας, πικάντικη

Συνταγές για σαλάτες τόνου και αβοκάντο

Ταρτάρ σολομού με αβοκάντο

Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο: συνταγές με αυγό, ρόκα, κουκουνάρι

Συνταγές με κινόα με αβοκάντο

Σπασμένα αγγούρια: συνταγές για κινέζικες σαλάτες

Σαλάτα με μανιτάρια πορτσίνι: μαριναρισμένη, τηγανητή, αλατισμένη, φρέσκια