Ροζ σαλάτα φλαμίνγκο: με καβούρια, γαρίδες, 6 καλύτερες συνταγές

Η Pink Flamingo Salad είναι ένα άξιο πιάτο για ένα μενού διακοπών. Η κομψή, ορεκτική του εμφάνιση και η ενδιαφέρουσα γεύση του εκτιμώνται πάντα από τους καλεσμένους στη γιορτή. Η κλασική συνταγή περιέχει γαρίδες, γι' αυτό και οι λάτρεις των θαλασσινών εκτιμούν το ορεκτικό. Και το αποκορύφωμά του είναι η πιο ντελικάτη σάλτσα.

Πώς να φτιάξετε ροζ σαλάτα φλαμίνγκο

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι προετοιμασίας της ροζ σαλάτας φλαμίνγκο. Μπορεί να βασίζεται σε γαρίδες, κοτόπουλο, καλαμάρι, ραβδιά καβουριών και γλώσσα. Οι νοικοκυρές έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν το προϊόν που είναι διαθέσιμο. Αυτό είναι ένα από τα πλεονεκτήματα του πιάτου.

Το κύριο καθήκον του μάγειρα είναι να επιλέξει υψηλής ποιότητας κρέας ή θαλασσινά και παντζάρια. Το τελευταίο θα πρέπει να έχει μια γλυκιά γεύση.

Η γεύση της σαλάτας εξαρτάται και από την ποσότητα του σκόρδου.Για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων, μπορείτε να πάρετε λίγο περισσότερο μπαχαρικό από αυτό που υποδεικνύεται στις συνταγές.

Η μαγιονέζα, η αγορασμένη από το κατάστημα ή η σπιτική κρέμα ή η κρέμα γάλακτος με λιγότερο θερμίδες είναι κατάλληλη για ντρέσινγκ. Πιο νόστιμες και ποιοτικές σάλτσες είναι αυτές που φτιάχνονται στο σπίτι.

Κλασική συνταγή για σαλάτα Pink Flamingo με γαρίδες

Οι γαρίδες προσθέτουν μια ευχάριστη γεύση στη σαλάτα Pink Flamingo. Τα λαχανικά και τα θαλασσινά χρησιμοποιούνται ως κύρια συστατικά, επομένως η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι χαμηλότερη από τις περισσότερες παραδοσιακές γιορτινές σαλάτες.

Για να το ετοιμάσετε χρειάζεστε:

• 2 κιλά γαρίδες?
• 2 φρέσκες ντομάτες?
• 2 πατάτες?
• 3 αυγά?
• 100 g σκληρό τυρί?
• 1 επεξεργασμένο τυρί?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 50 ml κέτσαπ;
• 50 ml κρέμα γάλακτος;
• 100 g μαγιονέζα?
• 3 κ.σ. μεγάλο. χυμό λεμονιού.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα Pink Flamingo:

1. Βράζουμε τα θαλασσινά μέχρι να γίνουν. Τα κρυώνουμε, τα χωρίζουμε στη μέση και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
2. Βράζουμε και μετά τρίβουμε τις πατάτες και τα αυγά. Μην ανακατεύετε τις τριμμένες μάζες μεταξύ τους.
3. Κόβουμε τις ντομάτες, στραγγίζουμε το ζουμί και αφαιρούμε τους σπόρους. Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
4. Τρίψτε το σκληρό τυρί.
5. Φτιάξτε σάλτσα γαρίδας. Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε τις σκελίδες σκόρδου, τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί και ρίξτε την κρέμα.
6. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα βαθύ μπολ και καλύψτε τις με σάλτσα για αρκετές ώρες.
7. Πάρτε επίπεδα πιάτα για το σερβίρισμα. Τοποθετούμε πάνω το 1/3 από τα θαλασσινά και μετά το μείγμα της πατάτας, τις ντομάτες, το τυρί, τα τριμμένα αυγά.
8. Σχηματίστε την επάνω στρώση από τις υπόλοιπες γαρίδες. Περιχύστε με ντρέσινγκ.

Μπορείτε να φάτε το πιάτο μετά από λίγες ώρες, όταν είναι εμποτισμένο

Συνταγή για ροζ σαλάτα φλαμίνγκο με ραβδιά καβουριού

Τα ραβδιά καβουριών προσθέτουν ζουμερό και τρυφερότητα στη σαλάτα Pink Flamingo.

Για ορεκτικά για το γιορτινό τραπέζι πρέπει να ετοιμάσετε:

• 100 γραμμάρια καβούρια?
• 1 μεσαίου μεγέθους παντζάρι?
• 100 g επεξεργασμένο τυρί?
• 2 αυγα;
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• άλας;
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Βράζετε το ριζικό λαχανικό χωρίς να προσθέσετε αλάτι. Ανάλογα με το μέγεθος των παντζαριών, ο χρόνος μαγειρέματος κυμαίνεται από 40 λεπτά έως 2 ώρες. Ψύξτε σε νερό, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε τρίφτη με μεγάλο πλέγμα.
2. Βράζετε τα αυγά, κρυώνετε, αφαιρείτε τα τσόφλια και τρίβετε.
3. Ψιλοκόβουμε ή τρίβουμε τα καβούρια.
4. Διατηρούμε το επεξεργασμένο τυρί στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα, ώστε στη συνέχεια να ψιλοκόβεται εύκολα με τον τρίφτη.
5. Τρίβουμε το σκόρδο σε πάστα.
6. Ανακατέψτε όλα τα έτοιμα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέστε μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι.

Ψύξτε λίγο τη σαλάτα Pink Flamingo πριν τη σερβίρετε.

Συνταγή για ροζ σαλάτα φλαμίνγκο με κοτόπουλο

Η σαλάτα «Pink Flamingo» μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με θαλασσινά, αλλά και με φιλέτο κοτόπουλου. Είναι κατάλληλο τόσο για ένα ελαφρύ δείπνο με την οικογένεια όσο και για ένα πλούσιο γλέντι. Για να φαίνεται ακόμα πιο λαχταριστό στο γιορτινό τραπέζι, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με φύλλα μαρουλιού.

Συστατικά:

• 1 στήθος κοτόπουλου?
• 3 παντζάρια?
• 6 πατάτες?
• 100 g σκληρό τυρί?
• 7 αυγά?
• 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια (κατά προτίμηση μανιτάρια).
• 5-6 κεφάλια κρεμμυδιών?
• 100 γρ καρύδια?
• μπαχαρικά για το κρέας κοτόπουλου?
• φυτικό λάδι για τηγάνισμα?
• μαγιονέζα;
• άλας.

Συνταγή βήμα βήμα:

1. Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους.
2. Βράζουμε τα παντζάρια και τα αυγά.
3. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες, τσιγαρίζουμε με την προσθήκη ενός κρεμμυδιού. Αλέστε το μείγμα στο μπλέντερ.
4. Βράζουμε το στήθος, καρυκεύοντας με μπαχαρικά.
5. Ψιλοκόψτε το υπόλοιπο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε.
6. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά και τα αυγά.
7. Κόβουμε το στήθος σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.
8. Όταν όλα τα υλικά είναι έτοιμα, τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα σε στρώσεις. Μουσκέψτε το καθένα με ντρέσινγκ μαγιονέζας. Η σειρά πρέπει να είναι η εξής: τριμμένες 3 πατάτες και 3 αυγά στον χοντρό τρίφτη, τα μισά κρεμμύδια τουρσί, μετά κοτόπουλο με τυρί, ψιλοκομμένα καρύδια, κρεμμύδια, τα υπόλοιπα αυγά, μάζα μανιταριών, 3 τριμμένες πατάτες.
9. Τοποθετούμε από πάνω τα παντζάρια, αφού τα τρίψουμε.

Για ζουμερή συνοχή, η σαλάτα είναι εμποτισμένη με dressing μαγιονέζας.

Σαλάτα “Pink Flamingo” με γαρίδες και χαβιάρι

Για να κάνετε τη σαλάτα «Pink Flamingo» πιο υγιεινή, χορταστική και ορεκτική, μπορείτε να προσθέσετε κόκκινο χαβιάρι σε αυτήν.

Για το πιάτο θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό γαρίδες?
• 1/3 κεφάλι μαρούλι iceberg?
• 5 αυγά?
• 1 κουτ. χυμός λεμονιού?
• 100 g ξινή κρέμα?
• 100 g μαγιονέζα?
• 1 κ.γ. μεγάλο. κέτσαπ;
• 3 κ.σ. μεγάλο. κόκκινο χαβιάρι?
• ένα μικρό μάτσο φρέσκο ​​άνηθο.

Αλγόριθμος:

1. Βράζουμε τα αυγά. Όταν κρυώσουν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Αφήνουμε 3 μισά ασπράδια.
2. Βράζουμε τις γαρίδες. Προσθέστε αλάτι και τη δάφνη στο νερό. Στραγγίζουμε 3 λεπτά μετά το βράσιμο.
3. Πλένουμε και κόβουμε τα φύλλα μαρουλιού iceberg.
4. Ετοιμάζουμε μια σάλτσα από μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος και κέτσαπ. Το τελευταίο προστίθεται για να δώσει στη σαλάτα μια ροζ απόχρωση.
5. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο μαρούλι, τα αυγά και τις γαρίδες σε μια σαλατιέρα. Αλατοπιπερώστε κάθε υλικό με σάλτσα και προσθέστε χυμό λεμονιού στα θαλασσινά.
6. Πάρτε τα μισά ασπράδια. Γεμίζουμε με κόκκινο χαβιάρι και γαρνίρουμε με άνηθο. Τοποθετήστε όμορφα στη σαλάτα.

Ο αριθμός των πρωτεϊνών στη σύνθεση μπορεί να είναι οποιοσδήποτε

Ροζ Φλαμίνγκο Σαλάτα με Καλαμάρι

Η σαλάτα Pink Flamingo μπορεί να παρασκευαστεί με καλαμάρια και διάφορα είδη λάχανου. Αποδεικνύεται ότι έχει λίγες θερμίδες και πολύ νόστιμο.

Η συνταγή απαιτεί:

• 2 σφάγια βραστά καλαμάρια.
• 1/3 κεφάλι κινέζικου λάχανου?
• ½ κεφάλι κόκκινο λάχανο?
• ½ κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι?
• 5-6 ραβδιά καβουριών?
• μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό?
• μαγιονέζα.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα Pink Flamingo:

1. Ψιλοκόψτε και τα δύο είδη λάχανου.
2. Βράζουμε τα καλαμάρια, τα βγάζουμε από τη φωτιά λίγα λεπτά αφού βράσει το νερό. Τοποθετήστε κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και καθαρίστε. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρές λωρίδες.
3. Τρίψτε τα καβούρια σε κομμάτια ίδιου μεγέθους.
4. Ψιλοκόψτε το κόκκινο κρεμμύδι και τον μαϊντανό.
5. Συνδέστε όλα τα εξαρτήματα και γεμίστε.

Είναι καλύτερα να προσθέσετε dressing μαγιονέζας στη σαλάτα Pink Flamingo αμέσως πριν το σερβίρετε.

Ροζ σαλάτα φλαμίνγκο με παντζάρι και γλώσσα

Ακόμη και οι καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν τη σαλάτα "Pink Flamingo" με γλώσσα για τον αυθεντικό συνδυασμό προϊόντων και τη φρέσκια γεύση.

Συστατικά:

• 2 μοσχαρίσιες γλώσσες?
• 3 αυγά?
• 2 γλυκές πιπεριές?
• 100 σκληρά τυριά.
• 200 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια;
• 2 κ.σ. μεγάλο. χρένο με παντζάρια?
• μαγιονέζα.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Βράστε τη γλώσσα.
2. Βράζετε τα αυγά χωριστά.
3. Κόβουμε την πιπεριά και τη γλώσσα σε λωρίδες.
4. Τρίψτε το τυρί και τα αυγά.
5. Συνδυάστε τα πάντα, προσθέστε τον αρακά από κονσέρβα και πασπαλίστε με χρένο, παντζάρια και μαγιονέζα.

Εκτός από τη μοσχαρίσια γλώσσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο, ακόμη και χοιρινό

συμπέρασμα

Η σαλάτα «Pink Flamingo» μπορεί να προετοιμαστεί για διακοπές ή για καθημερινό δείπνο.Χάρη στον μεγάλο αριθμό επιλογών συνταγών και τη δυνατότητα αντικατάστασης των συστατικών, οι νοικοκυρές μπορούν να εκπλήσσουν την οικογένεια και τους φίλους με νέες γεύσεις κάθε φορά.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Συνταγές για σαλάτες με αβοκάντο και καβούρια

Σαλάτα πικραλίδα: οφέλη και βλάβες

Συνταγές σαλάτας με αβοκάντο και κοτόπουλο

Συνταγές για σαλάτες τόνου και αβοκάντο

Σαλάτες από αγγούρια, κολοκυθάκια και πιπεριές για το χειμώνα: συνταγές με φωτογραφίες στο σπίτι

Σαλάτα Tiffany: 9 συνταγές με φωτογραφίες

Σαλάτα Snow Queen με καβούρια: 9 καλύτερες συνταγές

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα Snowflake με κοτόπουλο και τυρί

Σαλάτα με κοκκινοσκουφίτσα: συνταγές με ντομάτες, κοτόπουλο, μοσχάρι, ρόδι