Πώς να φτιάξετε ένα ποντίκι από αυγό για να διακοσμήσετε σαλάτες

Τα ποντίκια αυγών για παιδιά είναι μια ασυνήθιστη διακόσμηση για πιάτα ή ένα πρωτότυπο σνακ από μόνα τους, το οποίο είναι τέλειο για ένα παιδικό πάρτι, το πασχαλινό ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Η παρασκευή τους δεν είναι καθόλου δύσκολη: η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και δεν απαιτεί ειδικές μαγειρικές δεξιότητες. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος, μεταξύ των οποίων μπορείτε να επιλέξετε την καταλληλότερη.

Πώς να φτιάξετε γρήγορα ένα ποντίκι από βραστά αυγά και καρότα

Μία από τις πιο απλές συνταγές είναι πώς να φτιάξετε ένα ποντίκι από ένα αυγό για διακόσμηση χρησιμοποιώντας καρότα.

Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 4-5 αυγά?
• 1 καρότο?
• γαρύφαλλο μπαχαρικό (ολόκληρο)?
• τυρί;
• φρέσκο ​​άνηθο ή φρέσκα κρεμμυδάκια.

Τα αυτιά μπορούν να γίνουν από πρωτεΐνες, καρότα ή τυρί

Παρασκευή:

1. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου, τα σκεπάζετε με κρύο νερό για μισή ώρα και αφαιρείτε τα τσόφλια.
2. Κόβουμε κατά μήκος στα 2 μέρη (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ολόκληρο).
3. Πλένουμε καλά τα καρότα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες.
4. Κόψτε ελαφρά τις κορυφές των αυγών στα μισά και βάλτε μέσα ροδέλες καρότου.
5. Κολλήστε κλωναράκια άνηθου ή φτερά κρεμμυδιού σε μορφή κεραιών.
6. Μικρές λωρίδες καρότου θα γίνουν οι ουρές και οι μύτες των ποντικών.
7. Τοποθετήστε μπουμπούκια γαρύφαλλου - θα είναι τα μάτια.

Για τα ποντίκια σε ένα παιδικό τραπέζι, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε γαρίφαλο, καθώς έχουν μια συγκεκριμένη έντονη γεύση - αντ 'αυτού, τα μάτια μπορούν να σχεδιαστούν χρησιμοποιώντας κέτσαπ.

Πρωτοχρονιάτικα ποντίκια φτιαγμένα από αυγά και ραπανάκια

Για διακόσμηση, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε κατάλληλα προϊόντα που βρίσκονται στο ψυγείο. Ένας άλλος γρήγορος και εύκολος τρόπος για να φτιάξετε ένα ποντίκι είναι να χρησιμοποιήσετε ραπανάκια.

Για αυτό θα χρειαστείτε:

• ραπανάκι;
• ελιές?
• μαϊντανός ή άνηθος?
• αυγά.

Τα έτοιμα ποντίκια μπορούν να τοποθετηθούν σε σάντουιτς ή να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο σνακ.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τα αυγά δυνατά, κρυώνουμε σε κρύο νερό και ξεφλουδίζουμε τα τσόφλια.
2. Κόβουμε στη μέση.
3. Πλένουμε τα ραπανάκια και κόβουμε μερικές φέτες.
4. Κάντε προσεκτικά εγκοπές στα μισά και βάλτε δαχτυλίδια ραπανάκι εκεί.
5. Για τα μάτια και τη μύτη, χρησιμοποιήστε μικρά κομμάτια ελιάς.
6. Κολλήστε κλωνάρια άνηθου ή μαϊντανού με τη μορφή κεραιών και ουρών ποντικιού.

Για τα παιδιά, αντί για ελιές, μπορείτε να πάρετε μικρά κομμάτια σταφίδας ή να βάψετε τα μάτια και τη μύτη ενός ποντικιού με χρώμα τροφίμων.

Πώς να φτιάξετε ποντίκια από αυγά με σαρδέλες και τυρί

Τα ποντίκια θα είναι ακόμα πιο νόστιμα και πιο ασυνήθιστα αν τα γεμίσετε με γέμιση, για παράδειγμα, σαρδέλες και τυρί.

Συστατικά:

• 40 g τυρί?
• κονσέρβα σαρδέλας?
• μαϊντανός ή άνηθος?
• καρότο;
• αυγά;
• γαρύφαλλο μπαχαρικό.

Τα ποντίκια μπορούν να γίνουν από αυγά ορτυκιού

Παρασκευή:

1. Βράζουμε δυνατά τα αυγά, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους κρόκους.
2. Συνδυάστε τα με ψιλοτριμμένο τυρί, σαρδέλες και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
3. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Γεμίζουμε τα ασπράδια σφιχτά με τη γέμιση που προκύπτει.
5. Φτιάξτε αυτιά και ουρές από καρότα, μάτια από μπουμπούκια γαρύφαλλου και κεραίες από μαϊντανό ή άνηθο.

Πώς να φτιάξετε ένα ποντίκι από αυγό με πατέ κοτόπουλου

Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή με πατέ κοτόπουλου, που θα δώσει στο πιάτο μια λεπτή γεύση.

Για αυτό θα χρειαστείτε:

• 1 κουτί πατέ κοτόπουλου?
• 1 κουτ. Μουστάρδα Ντιζόν;
• ραπανάκι;
• ελιές?
• αυγά;
• φρέσκο ​​μαϊντανό ή άνηθο?
• φύλλα μαρουλιού?
• αλάτι πιπέρι.

Το πιάτο είναι κατάλληλο για παιδικά πάρτι και Πρωτοχρονιά

Παρασκευή:

1. Αφαιρούμε τους κρόκους από τα μισά βρασμένα αυγά.
2. Ανακατέψτε τα με πατέ κοτόπουλου, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μουστάρδα σε πάστα.
3. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
4. Γεμίστε προσεκτικά τα υπόλοιπα ασπράδια με το μείγμα που προκύπτει.
5. Τοποθετήστε τους δακτυλίους ραπανάκι στις μικρές σχισμές - αυτά θα είναι τα αυτιά του ποντικιού.
6. Τα κομμάτια ελιάς είναι κατάλληλα για τα μάτια και τη μύτη και τα πράσινα είναι κατάλληλα για τις κεραίες και την ουρά.

Ποντίκι από αυγά και τυρί με σκόρδο

Ένας κλασικός συνδυασμός που χρησιμοποιείται συχνά για ποικιλία σνακ και σάντουιτς είναι το τυρί με σκόρδο. Είναι τέλειο για να φτιάξετε ένα ποντίκι από αυγό για σαλάτα.

Συστατικά:

• 40 g τυρί?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα ή ξινή κρέμα?
• αλάτι πιπέρι;
• φρέσκα βότανα?
• ραπανάκι;
• ελιές?
• φύλλα μαρουλιού.

Τα αυτιά μπορούν να γίνουν όχι μόνο από ραπανάκια, αλλά και από τυρί ή φρέσκο ​​αγγούρι

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τα αυγά για 10-15 λεπτά μετά το βράσιμο, ρίχνουμε κρύο νερό για μισή ώρα, μετά ξεφλουδίζουμε και κόβουμε κατά μήκος σε 2 μέρη.
2. Χωρίζουμε τους κρόκους και αφήνουμε τα ασπράδια για λίγο στην άκρη.
3. Τρίβουμε τους κρόκους και τους συνδυάζουμε με ψιλοτριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο σκόρδο.
4. Προσθέστε μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι στο μείγμα για γεύση.
5. Γεμίζουμε σφιχτά τα ασπράδια με την πάστα που προκύπτει.
6. Τοποθετήστε τα τελειωμένα μισά σε φύλλα μαρουλιού, με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω.
7. Κόψτε ελαφρά το πάνω μέρος και βάλτε δαχτυλίδια ραπανάκι εκεί.
8. Για μουστάκια και ουρές, χρησιμοποιήστε κλωνάρια πρασίνου και για μάτια και μύτες, κομμάτια ελιάς.

Πώς να φτιάξετε ποντίκια από αυγά με τόνο και βότανα

Οι λάτρεις των ασυνήθιστων γεύσεων μπορούν να δοκιμάσουν να φτιάξουν ποντίκια για το τραπέζι από αυγά με τόνο και βότανα.

Για τη γέμιση και τη διακόσμηση θα χρειαστείτε:

• 1 κουτί τόνου σε λάδι?
• φρέσκα βότανα?
• 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα ή ξινή κρέμα?
• ραπανάκι;
• ολόκληρος κόλιανδρος

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα για αυτό το πιάτο.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τα αυγά δυνατά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στη μέση.
2. Βγάζουμε τους κρόκους και τους τρίβουμε καλά.
3. Πολτοποιούμε τον τόνο με ένα πιρούνι και ανακατεύουμε με τους κρόκους.
4. Προσθέστε λίγη μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος στο μείγμα.
5. Γεμίζουμε τα ασπράδια με την πάστα που προκύπτει.
6. Διακοσμήστε τα ποντίκια: αυτιά από δαχτυλίδια ραπανάκι, μάτια από κόλιανδρο και μουστάκια και ουρές από πράσινο.

Ποντίκια αυγών για το νέο έτος με σολομό

Για να φτιάξετε ένα πρωτοχρονιάτικο ποντίκι από αυγό, χρησιμοποιήστε μια νόστιμη συνταγή με σολομό και τυρόπηγμα.

Πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:

• 50 γραμμάρια τυροπήγματος?
• 30 g ελαφρά αλατισμένο σολομό.
• 1 κ.γ. μεγάλο. μαγιονέζα ή ξινή κρέμα?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• καρότο;
• φρέσκος μαϊντανός?
• γαρύφαλλο;
• αλάτι πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βράζουμε σφιχτά τα αυγά, τα κρυώνουμε σε κρύο νερό, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε κατά μήκος σε 2 μέρη.
2. Χωρίζουμε προσεκτικά τους κρόκους και τους συνδυάζουμε με τυρί κότατζ και ψιλοκομμένο φιλέτο σολομού.
3. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος για γεύση.
4. Γεμίζουμε τα ασπράδια με τη γέμιση που προκύπτει.
5. Γυρίστε τα μισά με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω.
6. Διακοσμήστε σε σχήμα ποντικιών: τα μάτια θα είναι φτιαγμένα από γαρίφαλο, τα αυτιά από δαχτυλίδια καρότου και οι ουρές και τα μουστάκια θα είναι από κλωνάρια μαϊντανού.

Το σνακ θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά

Μπορείτε να κυλήσετε την υπόλοιπη γέμιση σε μικρά μπαλάκια και να διακοσμήσετε το πιάτο με αυτά.

Πώς να φτιάξετε έναν αρουραίο από ένα αυγό με κορεάτικα καρότα

Ένας προσιτός, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμος τρόπος για να φτιάξετε ένα ποντίκι από αυγό για διακόσμηση, με την προσθήκη κορεάτικων καρότων.

Συστατικά:

• 3 κ.σ. μεγάλο. Κορεάτικα καρότα?
• 1 κ.γ. μεγάλο. καρύδια?
• 1 κ.γ. μεγάλο. μαγιονέζα ή ξινή κρέμα?
• ραπανάκια, αγγούρια?
• ολόκληρος κόλιανδρος?
• λεμόνι;
• φρέσκο ​​μαϊντανό ή άνηθο.

Τα ποντίκια μπορούν να διακοσμηθούν με φρέσκα λαχανικά και λεμόνι

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τα αυγά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στη μέση.
2. Αφαιρούμε τους κρόκους και τους ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα κορεάτικα καρότα και καρύδια.
3. Προσθέστε λίγη κρέμα γάλακτος στο μείγμα (θα μαλακώσει τη γεύση του πιάτου) ή μαγιονέζα (θα τονίσει πιο έντονα την πικάντικη γεύση του).
4. Γεμίζουμε τα ασπράδια με γέμιση.
5. Κόψτε αυτιά και ουρές ποντικιού από ραπανάκια, μάτια από κόλιανδρο και μουστάκια από μαϊντανό ή άνηθο.

συμπέρασμα

Τα ποντίκια αυγών για παιδιά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διακοσμήσετε γνωστά πιάτα για το γιορτινό τραπέζι με πρωτότυπο τρόπο. Επιπλέον, οι ίδιοι θεωρούνται ένα νόστιμο και ασυνήθιστο σνακ. Η ποικιλία των επιλογών θα σας επιτρέψει να επιλέξετε την πιο προσιτή και κατάλληλη σύνθεση.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Συνταγές για σαλάτες με αβοκάντο και καβούρια

Σαλάτα πικραλίδα: οφέλη και βλάβες

Συνταγές σαλάτας με αβοκάντο και κοτόπουλο

Συνταγές για σαλάτες τόνου και αβοκάντο

Σαλάτες από αγγούρια, κολοκυθάκια και πιπεριές για το χειμώνα: συνταγές με φωτογραφίες στο σπίτι

Σαλάτα Tiffany: 9 συνταγές με φωτογραφίες

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα Snowflake με κοτόπουλο και τυρί

Σαλάτα με κοκκινοσκουφίτσα: συνταγές με ντομάτες, κοτόπουλο, μοσχάρι, ρόδι

Salad Men's dreams: κλασική συνταγή, με μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο