Salad Men's dreams: κλασική συνταγή, με μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο

Την παραμονή οποιουδήποτε σημαντικού γεγονότος ή ημερομηνίας, οι νοικοκυρές σκέφτονται τι να προετοιμάσουν για τις διακοπές για να εξοικονομήσουν χρόνο και οι καλεσμένοι θα το απολαύσουν και οι συγγενείς θα είναι ευχαριστημένοι. Το Salad Men's Dreams είναι πολύ δημοφιλές στη Ρωσία. Παρασκευάζεται από κοινά προϊόντα που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα. Είναι θρεπτικό και εκπληκτικά νόστιμο, αλλά θα αρέσει ιδιαίτερα στο αρσενικό μισό της οικογένειας.

Πώς να ετοιμάσετε σαλάτα Ανδρικά όνειρα

Για την προετοιμασία της σαλάτας Men's Dreams απαιτούνται μόνο φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο βόειο κρέας. Εάν το κρέας είναι παλιό, πολύ κορδόνι, μπορεί να καταστρέψει το πιάτο.Θα πρέπει επίσης να μελετήσετε προσεκτικά τις ημερομηνίες λήξης και τη σύνθεση των τελικών προϊόντων που αγοράστηκαν στο κατάστημα.

Σημαντικοί κανόνες:

  1. Το φρέσκο ​​κρέας πρέπει να βράζεται ή να ψηθεί μέχρι να ψηθεί. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ηλικία του ζώου, που κυμαίνεται από 1 έως 3 ώρες.
  2. Βράζουμε το αυγό σε αλατισμένο νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά, κρυώνουμε.
  3. Τα μανιτάρια πρέπει να επιλέγονται μόνο φρέσκα, να μαζεύονται όχι νωρίτερα από μια ημέρα πριν από την αγορά και να μην είναι κατάφυτα. Οποιαδήποτε δασικά προϊόντα, ή καλλιεργούνται σε φυτεία, είναι ένα ευπαθές προϊόν.

Οι πατάτες πρέπει να βράζονται στη φλούδα τους και μετά να ξεφλουδίζονται. Για να διευκολύνετε την εργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κάνετε πολλές κάθετες τομές πριν το μαγείρεμα. Αυτή η διαδικασία θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος και θα διευκολύνει το ξεφλούδισμα της φλούδας.

Συμβουλή! Τα πιο βέλτιστα μέρη του βοείου κρέατος για βράσιμο για σαλάτα Τα όνειρα των ανδρών θα είναι η παχιά και λεπτή άκρη, η ωμοπλάτη.

Πώς να κάνετε τουρσί κρεμμύδια για σαλάτα Ανδρικά όνειρα

Για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση, τα κρεμμύδια για τη σαλάτα Men's Dreams πρέπει να είναι τουρσί. Μπορείτε να πάρετε κλασικά χρυσά, λευκά ή κόκκινα κρεμμύδια σαλάτας. Μπορείτε να μαρινάρετε με διάφορους τρόπους, προσθέτοντας βότανα και μπαχαρικά για γεύση:

  • ρίξτε βραστό νερό για 2-3 λεπτά.
  • βάλτε 100 ml νερό, 20 g ζάχαρη, 5 g αλάτι, 20 ml επιτραπέζιο ξύδι στο μείγμα για 10-25 λεπτά, στύψτε.
  • ανακατεύουμε ½ ποτήρι νερό και χυμό από 1 λεμόνι με 8 γρ ζάχαρη και 4 γρ αλάτι.

Οι μαλακές, γλυκές ποικιλίες κρεμμυδιών μπορούν να τουρσιωθούν χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού, ώστε να μην αλλοιωθεί η αρχική φυσική γεύση.

Κλασική σαλάτα Ανδρικά όνειρα με μοσχαράκι

Αυτή είναι η πιο απλή συνταγή για Ανδρική σαλάτα Dreams.

Απαιτείται:

  • μοσχαρίσιο κρέας - 0,83 kg;
  • ολλανδικό τυρί - 0,4 κιλά.
  • κρεμμύδι - 160 g;
  • μαγιονέζα - 320 ml.
  • αποξηραμένο ή φρέσκο ​​σκόρδο.
  • αλάτι πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τρίψτε το τυρί σε μεγάλα τρίμματα.
  2. Κόβουμε το κρέας και τα αυγά σε κύβους.
  3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μαρινάρουμε.
  4. Τοποθετούμε τα υλικά ανακατεμένα με τη σάλτσα σε ένα ταψί σε σχήμα ελατηρίου και συμπιέζουμε καλά.
  5. Πασπαλίστε τη σαλάτα Men's Dreams γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί, γαρνίρετε με μυρωδικά και σπόρους ροδιού.
Προσοχή! Τα αυγά για σαλάτα πρέπει να είναι καλά βρασμένα. Τα ασπράδια ζελατινώδη και οι μισοψημένοι κρόκοι είναι απαράδεκτα.

Κρεμμύδια για ορεκτικό Τα ανδρικά όνειρα μπορούν να μαριναριστούν σε μηλόξυδο 6% με την προσθήκη μείγματος πιπεριών

Μια απλή κλασική συνταγή για Men's Dreams σαλάτα με μοσχάρι

Μια χορταστική, απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα, η Men's Dreams, είναι ιδανική για καθημερινή προετοιμασία και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας.

Προετοιμάζω:

  • βοδινό κρέας - 0,67 kg;
  • αυγό - 6 τεμ.;
  • βραστές πατάτες - 0,36 kg.
  • κρεμμύδι - 120 g;
  • σκληρό τυρί - 280 g;
  • μαγιονέζα - 180 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τοποθετούμε στην πρώτη στρώση τις ψιλοκομμένες πατάτες, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με τη σάλτσα.
  2. Στη συνέχεια - κύβοι κρέατος ανακατεμένοι με μαγιονέζα και τουρσί κρεμμύδια.
  3. Πάνω τους έχει μια στρώση τριμμένα αυγά (αφήστε 2 κρόκους για διακόσμηση), ανακατεμένα με τριμμένο τυρί και σάλτσα.
  4. Πασπαλίζουμε με πολτοποιημένο κρόκο και λίγη ποσότητα τρίμματα τυριού.

Όταν σερβίρετε το ορεκτικό Men's Dreams, γαρνίρετε με μαϊντανό.

Συμβουλή! Για να είστε σίγουροι για την ποιότητα του σνακ, μπορείτε να φτιάξετε σπιτική μαγιονέζα από ελαιόλαδο, αυγά και χυμό λεμονιού με την προσθήκη μπαχαρικών και μουστάρδας.

Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα τους, ελέγχοντας για ετοιμότητα με ένα μαχαίρι ή ένα σουβλάκι

Salad Men's Dreams με πατάτες και μοσχαρίσιο συκώτι

Άλλη μια νόστιμη συνταγή με μοσχαρίσιο συκώτι, υγιεινή και θρεπτική.

Θα χρειαστείτε:

  • συκώτι - 250 g;
  • πατάτες - 180 g;
  • αυγό - 4 τεμ.;
  • επεξεργασμένο τυρί - 200 g;
  • αγγούρια τουρσί - 160 g.
  • μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - 80 ml.
  • χόρτα, αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Χοντροτρίβουμε τις πατάτες, αλατίζουμε, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα.
  2. Περιχύνουμε με αγγούρια κομμένα σε κύβους και συκώτι, μια στρώση σάλτσας.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα τριμμένα αυγά, τη μαγιονέζα και το ψιλοτριμμένο τυρί.
Συμβουλή! Εκτός από τη σπιτική μαγιονέζα και τη μαγιονέζα που αγοράζεται από το κατάστημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λευκό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και σάλτσες με βάση το μαλακό τυρί ή το τυρί κότατζ για να μουσκέψετε σαλάτες.

Τα φύλλα μαρουλιού είναι μια εξαιρετική βάση για να απλώσετε ορεκτικά.

Salad Men's Dreams με ανανά και κοτόπουλο

Ένα υπέροχο ελαφρύ σνακ που είναι τέλειο ως διακόσμηση τραπεζιού.

Απαιτείται:

  • στήθος κοτόπουλου - 0,9 kg;
  • ανανάς - 0,43 l;
  • αυγό - 8 τεμ.;
  • Ρωσικό τυρί - 0,48 kg;
  • ξινή κρέμα - 350 ml;
  • κρεμμύδι μωβ σαλάτα - 160 ml.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Απλώστε τα προϊόντα σε στρώσεις, καλύπτοντάς τα με ξινή κρέμα: κύβους κρέατος, ψιλοκομμένα κρεμμύδια τουρσί.
  2. Κομμάτια ανανά, τριμμένο αυγό.
  3. Πασπαλίστε μια πλούσια στρώση ξινή κρέμα με τριμμένο τυρί.

Η σαντιγί χωρίς ζάχαρη είναι ιδανική για τη διακόσμηση των ανδρικών ονείρων· μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού σε αυτήν.

Αντί για κονσέρβα ανανά, μπορείτε να πάρετε φρέσκο ​​ανανά, να τον ξεφλουδίσετε και να κόψετε τον πολτό

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Ανδρικά όνειρα με ζαμπόν

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα Αντρικά όνειρα με ελάχιστα προπαρασκευαστικά βήματα.

Πρέπει να πάρετε:

  • ζαμπόν (ή οποιοδήποτε λουκάνικο με χαμηλά λιπαρά) – 0,85 κιλά.
  • τουρσί κρεμμύδι - 160 g;
  • παρμεζάνα - 340 g;
  • κουκουνάρι - 140 g;
  • μαγιονέζα - 240 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Απλώστε τη σαλάτα των ανδρικών ονείρων σε στρώσεις, εναλλάξ με σάλτσα: ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες, μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού.
  2. Αυγά και ξηροί καρποί ψιλοτριμμένα.
  3. Από πάνω βάζουμε τριμμένη παρμεζάνα.

Αφήστε το έτοιμο σνακ στο ψυγείο για 30-40 λεπτά ώστε να μουλιάσουν οι στρώσεις.

Σχόλιο! Αλάτι και μπαχαρικά, καθώς και μουστάρδα, μπορούν να προστεθούν απευθείας στη σάλτσα ή να αναμειχθούν με προϊόντα, όπως προτιμάτε.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιουσδήποτε ξηρούς καρπούς σε αυτή τη συνταγή, αλλά θα πρέπει να κοπούν

Salad Men's Dreams με χοιρινό

Το τρυφερό νεαρό χοιρινό ταιριάζει πολύ σε αυτό το πιάτο, έχει τη δική του, ελαφρώς γλυκιά γεύση και ταιριάζει τέλεια με άλλα φαγητά.

Πρέπει να πάρετε:

  • χοιρινός πολτός - 280 g;
  • αυγό - 3 τεμ.;
  • παρμεζάνα ή τσένταρ - 70 g.
  • κρεμμύδι - 50 g;
  • μαγιονέζα - 80 ml.
  • αλάτι πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τοποθετούμε σε σαλατιέρα ή πλάθουμε σε στρώσεις, αλείφοντας το καθένα με σάλτσα: ψιλοκομμένο κρέας, κρεμμύδια τουρσί.
  2. Αυγά τριμμένα ή ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι.
  3. Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα.

Διακοσμήστε τη σαλάτα Men's Dreams με μυρωδικά.

Μπορείτε να ετοιμάσετε το ορεκτικό σε ένα κοινό πιάτο ή να το σερβίρετε σε δόσεις

Πώς να ετοιμάσετε Men's Dreams σαλάτα με μοσχάρι και ντομάτα

Ένα εξαιρετικό πιάτο, που ξεχωρίζει για τη ζουμερή του γεύση και τη μοναδική του γεύση.

Πρέπει να προετοιμάσετε:

  • φιλέτο βοείου κρέατος - 480 g;
  • ντομάτες - 170 g;
  • κρεμμύδι - 80 g;
  • ολλανδικό τυρί - 80 g;
  • αυγά - 4 τεμ.;
  • μαγιονέζα - 90 ml.
  • αλάτι πιπέρι.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Τα παρασκευασμένα προϊόντα πρέπει να απλώνονται σε στρώσεις, να επικαλύπτονται με σάλτσα και να προσθέτουν μπαχαρικά εάν επιθυμείτε.
  2. Κρέας, κομμένο σε λωρίδες ή κύβους, τουρσί κρεμμύδια.
  3. Φέτες ντομάτας, αυγά ψιλοκομμένα.
  4. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Μπορείτε να επιλέξετε διακοσμητικά για το ορεκτικό κατά την κρίση σας.

Οι ελιές είναι επίσης μια υπέροχη διακόσμηση που θα συμπληρώσει τη γεύση του πιάτου.

Συνταγή για Ανδρική Σαλάτα Dreams με ξηρούς καρπούς

Το καρύδι προσθέτει μια πικάντικη νότα στο συνολικό μπουκέτο γεύσεων και είναι πολύ υγιεινό.

Προϊόντα:

  • φιλέτο κρέατος - 450 g;
  • αυγά - 7 τεμ.;
  • παρμεζάνα - 320 g;
  • καρύδια - 260 g;
  • μαγιονέζα - 170 ml.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Χωρίζουμε τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους, ψιλοκόβουμε και στην κάτω στρώση τοποθετούμε το ασπράδι ανακατεμένο με τη σάλτσα.
  2. Στη συνέχεια - ένα στρώμα ψιλοκομμένο κρέας και σάλτσα.
  3. Τρίβουμε τους ξηρούς καρπούς και βάζουμε πάνω τους κρόκους.
  4. Η πάνω στρώση θα είναι τριμμένη παρμεζάνα.
Συμβουλή! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας, επιλέγοντας κομμάτια χωρίς λίπος.

Στο έτοιμο πιάτο μπορεί να δοθεί ασυνήθιστο σχήμα

Συνταγή σαλάτας Αντρικά όνειρα με βραστό χοιρινό

Ένα υπέροχο ορεκτικό, ιδανικό για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Εκπληκτικά αρωματικό, με πλούσια κρεατική γεύση.

Πρέπει να πάρετε:

  • βραστό χοιρινό κρέας - 0,75 kg.
  • πατάτες - 0,48 kg;
  • τουρσί κρεμμύδι - 130 g;
  • σκληρό τυρί - 320 g;
  • αυγά - 6 τεμ.;
  • μαγιονέζα - 190 ml.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τοποθετήστε μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού ως το κάτω στρώμα και φέτες βρασμένου χοιρινού κρέατος πάνω τους.
  2. Περιχύνουμε με τη σάλτσα, μετά τις τριμμένες πατάτες, αλατοπιπερώνουμε και πάλι μαγιονέζα.
  3. Στη συνέχεια, κόβουμε σε κύβους τα αυγά με τη σάλτσα και από πάνω βάζουμε τριμμένο τυρί.
Σπουδαίος! Όλα τα βρασμένα, τηγανητά ή ψημένα υλικά πρέπει να κρυώσουν. Διαφορετικά, η σαλάτα θα χαλάσει πολύ γρήγορα. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε αυτά τα συστατικά την προηγούμενη μέρα.

Σαλάτα Τα αντρικά όνειρα μπορούν να διακοσμηθούν με σπόρους ροδιού

Συνταγή σαλάτας Αντρικά όνειρα με μανιτάρια και πατάτες

Τα μανιτάρια και οι πατάτες σε συνδυασμό με το ποιοτικό ζαμπόν είναι μια εξαιρετική επιλογή για πραγματικούς άνδρες. Θρεπτικό και απίστευτα νόστιμο!

Θα χρειαστείτε:

  • ζαμπόν – 450 g;
  • αγγούρια τουρσί - 240 g.
  • πατάτες - 370 g;
  • τουρσί κρεμμύδι - 130 g;
  • μανιτάρια σε κονσέρβα - 320 ml.
  • Ρωσικό τυρί ή Edam - 250 g.
  • αυγά - 9 τεμ.;
  • μαγιονέζα - 230 ml.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Στρώνουμε τα υλικά σε στρώσεις, προσθέτοντας αλάτι και μπαχαρικά όσο χρειάζεται, αλείφοντας ή ανακατεύοντάς τα με τη σάλτσα: τριμμένες πατάτες, κρεμμύδια.
  2. Κύβοι ζαμπόν και ζουλιέν αγγούρια.
  3. Ψιλοκομμένα αυγά και φέτες μανιταριών.
  4. Το τριμμένο τυρί είναι το ανώτερο στρώμα.

Γαρνίρουμε με σπόρους ροδιού, μυρωδικά, ντομάτες. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα να κρυώσει το ορεκτικό και να μουλιάσει με τους χυμούς.

Συμβουλή! Για να γίνει το ορεκτικό πραγματικά σικ, όλα τα έτοιμα λουκάνικα πρέπει να επιλέγονται πολύ προσεκτικά. Είναι καλύτερο να αγοράζετε προϊόντα από γνωστές, αξιόπιστες εταιρείες.

Η σαλάτα πρέπει να σερβίρεται παγωμένη.

Πώς και πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα Ανδρικά όνειρα

Η διακόσμηση της σαλάτας Men's Dreams εξαρτάται αποκλειστικά από τη φαντασία της οικοδέσποινας. Μπορείτε να εμπιστευτείτε το σχεδιασμό ενός εορταστικού πιάτου στα παιδιά - θα χαρούν να συμμετάσχουν σε μια συναρπαστική δραστηριότητα. Κατά την κρίση του μάγειρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά προϊόντα για διακόσμηση:

  • κεράσι και κανονικές ντομάτες, μαύρες ελιές.
  • μια ποικιλία από χόρτα - μαρούλι, άνηθος, μαϊντανός, χρένο, δεντρολίβανο και βασιλικός, μέντα, πράσινα κρεμμύδια, κόλιαντρο.
  • σπόροι ροδιού, φέτες αυγών, κόκκινο και μαύρο χαβιάρι.
  • lingonberries, cranberries, φραγκοστάφυλα, ιπποφαές?
  • κουκούτσια καλαμποκιού και κονσερβοποιημένα μπιζέλια.
  • βραστά παντζάρια?
  • βραστά καρότα και τηγανητές φέτες πατάτας.
  • παστό κόκκινο ψάρι, ξηρούς καρπούς, αγγούρια, πιπεριά.

Υπάρχουν πάρα πολλές επιλογές. Απλά πρέπει να επιλέξετε τον καλύτερο συνδυασμό προϊόντων!

Τα παιδιά μπορούν να κάνουν τη σαλάτα τους σε SUV με αγγούρι και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Κρόκοι και χόρτα - ένας πρωτότυπος τρόπος για να διακοσμήσετε μια τελική σαλάτα

Οι φέτες αγγουριού και τα μισά αυγά, απλωμένα με όμορφο μοτίβο, θα διακοσμήσουν τέλεια το πιάτο

Οι ελιές, τα βότανα και το καλαμπόκι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν στο έτοιμο πιάτο μια εορταστική εμφάνιση

Οι σπόροι ροδιού προσθέτουν πάντα επισημότητα και ασυνήθιστη εμφάνιση στα πιάτα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άνηθο και κατεψυγμένες σταφίδες

Το κόκκινο κρεμμύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σχηματίσει ένα λουλούδι λωτού

Μπορείτε να φτιάξετε μια σύνθεση με μούρα physalis, που είναι πολύ ευεργετικά για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, ντομάτες, αγγούρια και βότανα

Μπορείτε να κανονίσετε τη σαλάτα σε μορφή λουλουδιού με κρεμμύδια, καρότα και ρόδι

συμπέρασμα

Το Salad Men's Dreams έχει μια εκπληκτικά ευχάριστη, αξέχαστη γεύση. Συνδυάζει όλα όσα αγαπούν τόσο πολύ οι άντρες: πλούσια γεύση κρέατος, πικάντικα λαχανικών τουρσί, φρεσκάδα των βοτάνων και απαλή γλυκύτητα των ξηρών καρπών, πικάντικες νότες τυριού και τρυφερότητα από βραστό αυγό. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτή η συγκεκριμένη σαλάτα είναι πιο δημοφιλής στο ισχυρότερο μισό του ρωσικού πληθυσμού. Οι νοικοκυρές το σερβίρουν πρόθυμα στο τραπέζι, γιατί αυτό το πιάτο δεν απαιτεί εξωτικά προϊόντα, είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσεις χωρίς να χάσεις πολύτιμο χρόνο. Ο αριθμός των επιλογών σνακ είναι τόσο μεγάλος που μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για κάθε περίσταση. Μπορείτε να μαγειρέψετε για διακοπές και τακτικά Σαββατοκύριακα, εκπλήσσοντας τους αγαπημένους σας με αξεπέραστα γαστρονομικά αριστουργήματα.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια