Πώς να φτιάξετε ζελέ φραγκοστάφυλου: απλές συνταγές

Κάθε νοικοκυρά πρέπει να έχει μια συνταγή για ζελέ κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα. Και κατά προτίμηση περισσότερα από ένα, γιατί το γλυκόξινο κόκκινο μούρο είναι πολύ δημοφιλές και φυτρώνει σχεδόν σε κάθε καλοκαιρινό εξοχικό. Δεν μπορείτε να φάτε πολλά φρούτα στη φυσική τους μορφή. Και ποιος καλύτερος τρόπος για να επεξεργαστείτε το πλεόνασμα μιας μεγάλης σοδειάς σε χρήσιμα προϊόντα.

Οφέλη από ζελέ κόκκινης σταφίδας

Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη της κόκκινης σταφίδας, αλλά αξίζει να επαναλάβουμε ότι αυτή η καλλιέργεια αναγνωρίζεται επίσης ως υποαλλεργική.Δηλαδή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μικρά παιδιά, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες. Αλλά, φυσικά, χωρίς φανατισμό, αφού κάθε χρήσιμο προϊόν είναι καλό με μέτρο. Το ζελέ κόκκινης σταφίδας περιέχει μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων και μετάλλων και τα μικρά παιδιά θα προτιμήσουν αυτή τη λιχουδιά από τη φυσική σταφίδα. Η λεπτή σύσταση του ζελέ έχει ευεργετική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο. Και ακόμα κι αν όλα είναι εντάξει με την υγεία σας, το βραδινό τσάι με λαμπερό και νόστιμο ζελέ θα κάνει τη βραδιά ακόμα πιο ζεστή και οικεία.

Πώς να φτιάξετε ζελέ φραγκοστάφυλου

Η παρασκευή ζελέ κόκκινης σταφίδας στο σπίτι είναι πολύ απλή. Ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να φτιάξει αυτό το υπέροχο προϊόν. Άλλωστε, ο πολτός του κόκκινου μούρου περιέχει μεγάλη ποσότητα φυσικής πηκτικής ουσίας - πηκτίνη. Βασική προϋπόθεση επιτυχίας είναι τα ποιοτικά προϊόντα. Πριν το μαγείρεμα, τα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν, να αφαιρεθούν τα υπολείμματα και τα σάπια φρούτα και να ξεπλυθούν καλά. Η βάση του ζελέ είναι ο χυμός, ο οποίος εξάγεται με κάθε διαθέσιμο μέσο. Οι συσκευές κουζίνας θα βοηθήσουν σε αυτό. Το πιο βολικό είναι ένας αποχυμωτής, χάρη στον οποίο μπορείτε να πάρετε κυριολεκτικά καθαρό χυμό με το πάτημα ενός κουμπιού. Τα φρούτα συνθλίβονται επίσης σε ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος, και στη συνέχεια τρίβονται από ένα λεπτό κόσκινο και στύβονται μέσα από τυρόπανο. Για ορισμένες συνταγές, θα πρέπει να ζεματίσετε τα φρούτα σε μικρή ποσότητα νερού και αφού κρυώσουν, διαχωρίστε τη ζουμερή μάζα από το κέικ.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για να φτιάξετε γλυκό και υγιεινό επιδόρπιο. Χάρη σε αυτά, μπορείτε να πάρετε ένα προϊόν διαφόρων υφών - από ελαφρώς ζελέ έως πολύ παχύ. Το νοικοκυριό θα αποφασίσει ποια από αυτές τις συνταγές σας αρέσει περισσότερο.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με ζελατίνη

Αυτή η συνταγή για ζελέ κόκκινης σταφίδας με ζελατίνη παρασκευάζεται γρήγορα και απαιτεί ελάχιστη θερμική επεξεργασία, έτσι ώστε οι βιταμίνες να διατηρούνται στο ζελέ. Θα απαιτήσει:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 500-700 g ζάχαρης (ανάλογα με τον τύπο της καλλιέργειας και τις προτιμήσεις γεύσης).
• 20 g στιγμιαίας ζελατίνης.
• 50-60 ml νερό.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι απλός:

1. Πρώτα πρέπει να γεμίσετε τη ζελατίνη με νερό για να έχει χρόνο να φουσκώσει. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο με τη ζελατίνη σε ένα λουτρό νερού και διαλύστε το.
2. Εκχυλίστε χυμό και πολτό από πλυμένες και ταξινομημένες σταφίδες. Ρίξτε σε μια κατσαρόλα με φαρδύ πάτο (σε ένα τέτοιο δοχείο η διαδικασία μαγειρέματος θα πάει πιο γρήγορα), προσθέστε ζάχαρη εκεί.
3. Τοποθετούμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τη ζελατίνη σε λεπτή ροή, θυμόμαστε να ανακατεύουμε.
4. Χωρίς να πάρει βράση, κρατήστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά και αδειάστε σε αποστειρωμένα βάζα ή σε φόρμες για ζελέ.
5. Τα βάζα κλείνουν με καπάκι μόνο αφού κρυώσει τελείως το ζελέ.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με άγαρ-άγαρ

Η συνηθισμένη και γνωστή ζελατίνη μπορεί να αντικατασταθεί με επιτυχία με άγαρ-άγαρ. Αυτό το φυσικό εκχύλισμα φυκιών θα σας βοηθήσει να μετατρέψετε το ζελέ κόκκινης σταφίδας σε πιο πυκνή ουσία και το γλυκό θα σκληρύνει πολύ πιο γρήγορα. Επιπλέον, ένα φυτικό πυκνωτικό, σε αντίθεση με το ζωικό, μπορεί να βράσει, να κρυώσει και να ζεσταθεί ξανά.

Για την προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς, το σετ των προϊόντων έχει ως εξής:

• 1 κιλό ώριμες κόκκινες σταφίδες.
• 650 γρ ζάχαρη;
• 8 g άγαρ-άγαρ;
• 50 ml νερό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε τα ταξινομημένα και πλυμένα φραγκοστάφυλα σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και πολτοποιήστε με έναν πουρέ πατάτας.
2. Όταν τα φρούτα βγάλουν χυμό και η ζάχαρη αρχίσει να διαλύεται, ανάβουμε σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς για 10 λεπτά.
3. Μετά από αυτό, ψύξτε ελαφρά τη μάζα και τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο, χωρίζοντας τον πουρέ μούρων από τους σπόρους και το κέικ.
4. Αραιώστε το άγαρ-άγαρ σε νερό και ανακατέψτε. Προσθέστε τον πουρέ φρούτων, ανακατέψτε ξανά και ανάψτε τη φωτιά. Αφού βράσει, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Ο αφρός που σχηματίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος πρέπει να αφαιρεθεί.
5. Ρίξτε το ζεστό γλυκό σε αποστειρωμένα βάζα, και αφού κρυώσει, κλείστε το καπάκι.

Αν θέλετε ξαφνικά να πειραματιστείτε με γεύσεις και να προσθέσετε ένα νέο συστατικό, για παράδειγμα, πορτοκάλι, μπορείτε να λιώσετε το ζελέ, να προσθέσετε ένα νέο προϊόν σε αυτό, να το βράσετε και να το ρίξετε σε καλούπια. Ακόμη και μετά από μια τέτοια θερμική διαδικασία, οι ιδιότητες πηκτωματοποίησης του άγαρ-άγαρ δεν θα γίνουν ασθενέστερες.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με πηκτίνη

Η ακόλουθη συνταγή για παχύρρευστο ζελέ κόκκινης σταφίδας περιέχει έναν άλλο τύπο πυκνωτικού - την πηκτίνη. Ναι, ακριβώς η ουσία που βρίσκεται στα μούρα. Αφαιρεί τέλεια τις τοξίνες και τα απόβλητα από το σώμα, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, προάγοντας τον απαλό καθαρισμό του σώματος. Παρεμπιπτόντως, η πηκτίνη θεωρείται το πιο δημοφιλές πυκνωτικό ακριβώς λόγω των πλεονεκτημάτων της για την υγεία και της ευκολίας χρήσης της.Επιπλέον, η πηκτίνη μπορεί να αυξήσει ελαφρώς τον όγκο του έτοιμου γλυκού, καθώς απορροφά έως και 20% νερό. Όταν συνδυάζεται με το οξύ που περιέχεται στην κόκκινη σταφίδα, σκληραίνει γρήγορα.

Τα ακόλουθα συστατικά χρησιμοποιούνται για αυτή τη συνταγή:

• 500 g κόκκινες σταφίδες?
• 150 g κρυσταλλική ζάχαρη;
• μισό ποτήρι νερό?
• 5 g πηκτίνης.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι απλός:

1. Ανακατεύουμε την πηκτίνη με νερό, ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το διάλυμα.
2. Συνδυάστε τα έτοιμα μούρα με τη ζάχαρη, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και βράστε για 2-3 λεπτά.
3. Τρίψτε την ελαφρώς ψυχρή μάζα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
4. Προσθέστε πηκτίνη στον πουρέ των μούρων (η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 50 °C), αφήστε το μείγμα να πάρει βράση και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με συνεχή ανάδευση για όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
5. Ρίξτε σε αποστειρωμένα βάζα.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με zhelfix

Το νόστιμο ζελέ σταφίδας μπορεί να παρασκευαστεί από κόκκινες σταφίδες σύμφωνα με μια συνταγή που χρησιμοποιεί το jellyfix ως πυκνωτικό. Με βάση αυτό, το γλυκό σκληραίνει επίσης γρήγορα. Αλλά το zhelfix μπορεί να είναι διαφορετικό και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη χρήση. Η συσκευασία αυτής της ουσίας δείχνει πάντα το ποσοστό της βάσης φρούτων και μούρων και της ζάχαρης. Στην περίπτωση παρασκευής ζελέ φραγκοστάφυλου, οι αναλογίες θα είναι οι εξής:

• "1:1" - για 1 κιλό μάζας μούρων πρέπει να πάρετε 1 κιλό ζάχαρη.
• «2:1» – για 1 κιλό πουρέ κόκκινης σταφίδας θα χρειαστείτε 0,5 κιλό ζάχαρη.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 1 κιλό μούρα φραγκοστάφυλου.
• 500 γραμμάρια ζάχαρη;
• 250 g νερό;
• 1 συσκευασία gelfix “2:1”.

Η λιχουδιά ετοιμάζεται εύκολα.Προσθέστε αναμεμειγμένο με 2 κ.σ. στον πουρέ μούρων. μεγάλο. jellofix ζάχαρη και αφήστε να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά.

Συνταγές ζελέ φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Το χειμώνα, το ζελέ κόκκινης σταφίδας είναι εξαιρετικό προληπτικό κατά του κρυολογήματος και ένας τρόπος ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Αυτό το επιδόρπιο βιταμινών θα σας φανεί πάντα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής και επειδή διατηρείται καλά.

Μια απλή συνταγή για ζελέ κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα

Η προετοιμασία ζελέ κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα χρησιμοποιώντας αυτή την απλή συνταγή δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Επιπλέον, αποδεικνύεται αρκετά παχύρρευστο και μέτρια γλυκό. Για την προετοιμασία χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών:

• 1 κιλό κόκκινη σταφίδα?
• 0,8 kg κρυσταλλική ζάχαρη.
• 50 ml νερό.

Παρασκευή:

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε καθαρά φρούτα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
2. Όταν τα μούρα βγάλουν χυμό, προσθέστε νερό και βάλτε το τηγάνι στη φωτιά.
3. Αφού πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Τρίψτε την ελαφρώς ψυχρή μάζα μέσα από ένα κόσκινο, βράστε ξανά και ρίξτε αμέσως σε αποστειρωμένα βάζα.

Παχύ ζελέ φραγκοστάφυλου

Το πηχτό ζελέ σταφίδας είναι μια πολύ δημοφιλής λιχουδιά, η οποία, λόγω της συνοχής της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετική προσθήκη σε φρέσκο ​​τυρί cottage, τηγανίτες, cheesecakes, τοστ και ως διακόσμηση για έτοιμα αρτοσκευάσματα. Ο τρόπος παρασκευής του χοντρού ζελέ κόκκινης σταφίδας φαίνεται λεπτομερώς στο βίντεο:

Ζελέ φραγκοστάφυλου χωρίς αποστείρωση

Το καλό με τη φυσική λιχουδιά κόκκινης σταφίδας χωρίς αποστείρωση είναι ότι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Επιπλέον, περισσότερες βιταμίνες διατηρούνται σε ένα προϊόν που δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το ζελέ κόκκινης σταφίδας παρασκευάζεται χωρίς ζελατίνη ή άλλα πηκτικά. Για 1 λίτρο χυμό παίρνουμε 1 κιλό ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Μετά από αυτό, η μάζα συσκευάζεται σε καθαρά βάζα και τοποθετείται στο ψυγείο. Χάρη στις πηκτωματοποιητικές ικανότητες της φυσικής πηκτίνης, η μάζα γίνεται παχύρρευστη. Η ζάχαρη χρησιμεύει ως εξαιρετικό συντηρητικό.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με πορτοκάλι

Ο ασυνήθιστος συνδυασμός πορτοκαλιού και κόκκινης σταφίδας θα σας ενθουσιάσει το χειμώνα με μια πραγματική έκρηξη γεύσης και αρώματος. Το προϊόν έχει όμορφο χρώμα και πυκνή συνοχή. Για την προετοιμασία χρειάζεστε:

1. Αλέστε 1 κιλό φρούτα φραγκοστάφυλου και 2 μέτρια πορτοκάλια (αφαιρέστε τους σπόρους πριν το κάνετε αυτό).
2. Προσθέστε 1 κιλό ζάχαρη στον πουρέ μούρων-εσπεριδοειδών και αφήστε να πάρει μια βράση σε χαμηλή φωτιά.
3. Ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά.
4. Συσκευάστε γρήγορα σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε.

Για να δώσετε σε αυτό το ζελέ μια ανατολίτικη νότα, μπορείτε να προσθέσετε ένα ξυλάκι κανέλας, λίγο γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο. Το πικάντικο μείγμα πρέπει να δεθεί σε τυρί και να βυθιστεί στη μάζα που βράζει και να αφαιρεθεί πριν το τέλος του μαγειρέματος.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με κλαδάκια

Οι καρποί της κόκκινης σταφίδας είναι μικροί, τρυφεροί και σπάνια είναι δυνατόν να τους μαζέψουμε από ένα κλαδί χωρίς να τους συνθλίψουμε. Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα αγχωτική εάν πρέπει να ταξινομήσετε μια ολόκληρη λεκάνη με αυτόν τον τρόπο. Ως εκ τούτου, πολλές νοικοκυρές δεν βιάζονται να υπερφορτώσουν τον εαυτό τους με δουλειά. Και το κάνουν σωστά.Η συγκομιδή πρέπει απλώς να καθαριστεί από ραβδιά και φύλλα (δεν έχει σημασία αν μερικά μικρά φύλλα περάσουν απαρατήρητα). Μπορείτε να ζεματίσετε ή να βράσετε τα μούρα απευθείας με τα κλαδιά, γιατί κατά τη διαδικασία τρίψιμής τους από ένα κόσκινο, όλος ο πολτός διαχωρίζεται τέλεια από το ζουμερό μέρος.

Υγρό ζελέ φραγκοστάφυλου

Ναι, υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσει το παχύ ζελέ. Επομένως, προκειμένου το ζελέ κόκκινης σταφίδας που προκύπτει να έχει υγρή σύσταση, δεν πρέπει να προστεθούν πηκτικά σε αυτό. Ως βάση, μπορείτε να πάρετε μια απλή συνταγή για ζελέ κόκκινης σταφίδας με το μαγείρεμα, αλλά η ποσότητα του νερού σε αυτό πρέπει να αυξηθεί και η ποσότητα ζάχαρης να μειωθεί ελαφρώς.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με σπόρους

Αυτή η συνταγή μειώνει επίσης τον χρόνο μαγειρέματος, καθώς περιλαμβάνει μόνο τον τεμαχισμό των φρούτων, παραλείπεται η διαδικασία διαχωρισμού του κέικ από τον πολτό. Το ζελέ αποδεικνύεται πηχτό και νόστιμο και οι μικροί σπόροι είναι ένα μικρό πρόβλημα εάν η μάζα των μούρων συνθλίβεται καλά σε ένα μπλέντερ. Οι αναλογίες των υλικών είναι ίδιες όπως σε μια απλή συνταγή.

Ζελέ φραγκοστάφυλου με καρπούζι

Η κόκκινη σταφίδα ταιριάζει καλά με άλλα μούρα και φρούτα. Το καρπούζι θα σας βοηθήσει να προσθέσετε μια νότα φρεσκάδας στα γλυκόξινα φρούτα. Η προετοιμασία αυτής της φαινομενικά εξωτικής λιχουδιάς δεν είναι στην πραγματικότητα δύσκολη:

1. Πάρτε 1 κιλό φρούτων φραγκοστάφυλου και πολτού καρπουζιού (χωρίς κουκούτσια).
2. Ζάχαρη σε αναλογία 1:1 προς σταφίδες.
3. Πασπαλίζουμε τα φρούτα με ζάχαρη, πολτοποιούμε, προσθέτουμε κομμάτια καρπούζι, πολτοποιούμε ξανά.
4. Τοποθετούμε στη φωτιά, αφού βράσουν, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για 30-45 λεπτά.
5. Τρίψτε την ελαφρώς κρύα μάζα μέσα από ένα κόσκινο και μεταφέρετε σε βάζα. Καλύψτε με καπάκι αφού κρυώσει τελείως.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να δέσει το ζελέ φραγκοστάφυλου;

Ο χρόνος σκλήρυνσης του ζελέ επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Αυτό περιλαμβάνει την παρουσία ενός πυκνωτικού, τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου κρυώνει το ζελέ, τη σύνθεση της συνταγής, ακόμη και την ποικιλία της κόκκινης σταφίδας - τελικά, μερικά έχουν περισσότερη πηκτίνη, ενώ άλλα έχουν λιγότερη. Κατά κανόνα, το απλό ζελέ σκληραίνει εντελώς μέσα σε 3-7 ημέρες. Με το άγαρ-άγαρ, η πήξη αρχίζει κατά τη διαδικασία ψύξης, όταν η θερμοκρασία του επιδορπίου έχει φτάσει τους 45 ° C. Επομένως, εάν η αναλογία των συστατικών είναι σωστή, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας, απλά πρέπει να περιμένετε λίγο.

Γιατί το ζελέ φραγκοστάφυλου δεν σκληραίνει;

Μερικές φορές συμβαίνει ότι το ζελέ κόκκινης σταφίδας δεν πήζει. Αυτό συμβαίνει εάν δεν ακολουθηθεί η τεχνολογία παρασκευής, για παράδειγμα, όταν η ζελατίνη βράζεται μαζί με τον πουρέ μούρων. Το προϊόν σκληραίνει ελάχιστα ακόμη και αν δεν τηρούνται οι αναλογίες των συστατικών, για παράδειγμα, εάν η περιεκτικότητα σε υγρό είναι μεγαλύτερη από ό,τι θα έπρεπε. Προβλήματα μπορεί επίσης να προκύψουν με ληγμένα ή χαμηλής ποιότητας συστατικά γέλης - ζελατίνη, ζελατίνη κ.λπ.

Γιατί έχει σκουρύνει το ζελέ φραγκοστάφυλου;

Συνήθως η λιχουδιά έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Αν όμως δεν ακολουθήσετε το χρόνο μαγειρέματος, το παραψημένο προϊόν θα έχει σκούρο χρώμα. Το χρώμα αλλάζει επίσης σε πιο σκούρο εάν το ζελέ περιέχει σκουρόχρωμα μούρα, όπως βατόμουρα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός προϊόντος εξαρτάται άμεσα από τη συνταγή. 100 γραμμάρια ζελέ απλής κόκκινης σταφίδας περιέχει περίπου 220 kcal. Όσο περισσότερη ζάχαρη, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος. Τα παχυντικά έχουν επίσης περιεκτικότητα σε θερμίδες:

• άγαρ-άγαρ - 16 kcal.
• πηκτίνη - 52 kcal.
• ζελατίνη - 335 kcal.

Αποθήκευση ζελέ φραγκοστάφυλου

Η διάρκεια ζωής εξαρτάται από την τεχνολογία παρασκευής.

1. Η θερμική επεξεργασία επιτρέπει στο προϊόν να αποθηκευτεί για σχεδόν 2 χρόνια.Τα σφραγισμένα βάζα μπορούν να αποθηκευτούν ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά μακριά από το ηλιακό φως.
2. Το ζελέ παρασκευασμένο ωμό αποθηκεύεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μόνο στο ψυγείο - στο κάτω ράφι. Η μέγιστη διάρκεια ζωής ενός τέτοιου προϊόντος είναι 1 έτος.

Είναι καλύτερο να συσκευάζετε το γλυκό σε μικρά γυάλινα δοχεία, ώστε το αρχισμένο βάζο να μην κάθεται ανοιχτό για πολλή ώρα.

συμπέρασμα

Μια συνταγή για ζελέ κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα όχι μόνο θα σας βοηθήσει να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με μια νόστιμη απόλαυση κατά την κρύα εποχή, αλλά θα ενισχύσει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Η προσθήκη ποικιλίας υλικών και μεθόδων μαγειρέματος θα ικανοποιήσει κάθε ανάγκη. Όσοι έχουν γλυκό δόντι, όσοι νηστεύουν και όσοι παρακολουθούν το βάρος τους θα είναι ευχαριστημένοι. Ο μόνος περιορισμός για το επιδόρπιο είναι η ποσότητα που καταναλώνεται κάθε φορά. Μην ξεχνάτε ότι η υπερβολική ζάχαρη οδηγεί σε αύξηση βάρους.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ζελέ cloudberry χωρίς κουκούτσια

Συνταγές για ζελέ Dogwood

Ζελέ Lingonberry για το χειμώνα χωρίς ζελατίνη

Ζελέ chokeberry

Ζελέ αχλαδιού για το χειμώνα

Κρύο ζελέ φραγκοστάφυλου

Ζελέ κόκκινης σταφίδας 5 λεπτών

Συνταγές για χειμωνιάτικο ζελέ λευκής σταφίδας

Ζελέ φραγκοστάφυλου σε πολυκουζινάκι Redmond, Panasonic, Polaris