Σταφύλια Kuban

Οι ανεπιτήδευτες και πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς. Καθένας από αυτούς θέλει να απολαύσει ζουμερά μούρα όσο το δυνατόν νωρίτερα. Τέτοιες ποικιλίες είναι λιγότερο ευαίσθητες σε μυκητιασικές ασθένειες. Το Kuban είναι μια από τις καλύτερες πρώιμες ποικιλίες μαύρα σταφύλια. Εμφανίστηκε αρκετά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα. Για να έχουμε μια πλήρη εικόνα των σταφυλιών Kuban, ας δούμε την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις κριτικές από κηπουρούς. Ας μάθουμε πώς να το φυτεύουμε σωστά και να φροντίζουμε τον θάμνο.

Ιστορικό επιλογής

Τα σταφύλια Kuban εκτράφηκαν από εγχώριους κτηνοτρόφους του ζωνικού σταθμού οινοποίησης και αμπελουργίας, που βρίσκεται στην Anapa. Η νέα ποικιλία ελήφθη με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών μούρων - της Μολδαβίας και του Καρδινάλ.

Το Kuban αποκαλείται μερικές φορές πρώιμη Μολδαβία. Αλλά αυτές είναι δύο εντελώς διαφορετικές ποικιλίες που διαφέρουν σε πολλά χαρακτηριστικά. Το υβρίδιο έχει περάσει με επιτυχία τις δοκιμές και κατέστη δυνατή η καλλιέργεια του σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο Κουμπάν είναι μια επιτραπέζια ποικιλία που παράγει πρώιμη συγκομιδή. Τα μούρα ωριμάζουν σε 115-120 ημέρες μετά το διάλειμμα του μπουμπουκιού. Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή των καρπών γίνεται στα μέσα Αυγούστου.Στα κεντρικά και βόρεια μέρη της Ρωσίας, μπορείτε να δοκιμάσετε σταφύλια πιο κοντά στον Σεπτέμβριο.

Θάμνοι και λουλούδια

Οι θάμνοι του σταφυλιού Kuban είναι απλωμένοι και σφριγημένοι, που χαρακτηρίζονται από δυνατά κλαδιά και κορμό. Μπορούν να φτάσουν από 1,5 έως 2,5 μέτρα ύψος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, έντονο πράσινο χρώμα και έχουν οδοντωτές, οδοντωτές άκρες. Από 35 έως 45 βλαστοί αναπτύσσονται σε έναν θάμνο.

Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι τα μικρά, αμφιφυλόφιλα άνθη της, τα οποία απλοποιούν πολύ τη διαδικασία γονιμοποίησης. Συλλέγονται σε ταξιανθίες που σχηματίζουν πανικό. Τα πέταλα είναι κιτρινοπράσινα, σε σχήμα καπέλου. Οι ανθισμένες συστάδες καρποφορούν καλά. Αλλά κατά τη διάρκεια βροχών, η διαδικασία επικονίασης μπορεί να διαταραχθεί.

Η φωτογραφία δείχνει θάμνους σταφυλιών Kuban.

Ματσάκια και μούρα

Τα σταφύλια είναι μεγάλα, έχουν σχήμα κυλινδρικό-κωνικό και είναι μέτριας πυκνότητας. Το μέσο βάρος της αμπέλου είναι της τάξης των 0,7-0,9 kg και το μέγιστο βάρος της βούρτσας είναι 1,3-1,5 kg.

Τα μούρα είναι μεγάλα, επιμήκη, με βάρος από 10 έως 15 γραμμάρια και διαστάσεις 3x2,5 εκ. Κάτω από τη λεπτή μαύρη φλούδα υπάρχει ζουμερός και αρωματικός πολτός με μπλε-κόκκινες φλέβες. Οι σπόροι είναι μεγάλοι και ευδιάκριτοι. Η γεύση είναι πλούσια, αρμονική, γλυκιά, με μια νότα μοσχοκάρυδου και ελαφριά ξινίλα. Οι δοκιμαστές το βαθμολογούν με 8,4 βαθμούς. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα σταφύλια Kuban είναι 20%, οξύ 5-6 g/l.

Προσοχή! Η συγκομιδή γίνεται με ηλιόλουστο καιρό, τα τσαμπιά πρέπει να είναι ξερά. Τα μαζεμένα μούρα δεν πρέπει να αφήνονται στον ήλιο - μαλακώνουν, γεγονός που μειώνει τη διάρκεια ζωής τους.

Πλεονεκτήματα

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας αγαπούν οι κηπουροί λόγω των ακόλουθων ιδιοτήτων:

  • εξαιρετική γεύση και διακοσμητικές ιδιότητες.
  • μεγάλα μούρα και το μεγάλο βάρος των τσαμπιών?
  • υψηλή αντοχή στο ωίδιο, το οίδιο και τη γκρίζα σήψη.
  • πρώιμη συγκομιδή?
  • Οι σφήκες δεν επιτίθενται σε ώριμα φρούτα.
  • μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • δεν χάνει τις εξωτερικές και γευστικές του ιδιότητες κατά τη μεταφορά.
  • μούρα δεν είναι επιρρεπής σε ρίψη και ρωγμές.
  • Το 55-60% των βλαστών καρποφορεί

Το Kuban είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας.

Ελαττώματα

Όπως κάθε ποικιλία σταφυλιών, το Kuban έχει ορισμένα μειονεκτήματα:

  • χαμηλή αντοχή στον παγετό, δεν αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω από -20 ΟΓ, επομένως, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.
  • τα μούρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να καούν από τον ήλιο, επομένως δεν συνιστάται να αφαιρέσετε το φύλλωμα πάνω από τα τσαμπιά.
  • μπορεί να εμφανιστούν μπιζέλια;
  • Για να μην σπάσουν τα κλαδιά και να υπερφορτωθούν με μούρα, οι θάμνοι πρέπει να κλαδευτούν.
  • Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχών, η διαδικασία επικονίασης μπορεί να διαταραχθεί.

Η φροντίδα υψηλής ποιότητας για τα σταφύλια Kuban θα βοηθήσει στην αποφυγή πολλών προβλημάτων.

Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά

Παρά την ανεπιτήδευτη αυτή ποικιλία, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας. Ο όγκος της συγκομιδής, η υγεία του θάμνου μούρων και η αντοχή του στις ασθένειες εξαρτώνται από αυτό.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Πραγματοποιείται ανοιξιάτικη φύτευση δενδρυλλίων σταφυλιού από 15 Απριλίου έως 15 Μαΐου, πριν ξυπνήσουν τα νεφρά. Μέχρι αυτή τη στιγμή το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί μέχρι +10 ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕC, και αέρα έως +15 ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΓ. Πριν το κρύο, τα σταφύλια θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να ριζώσουν.

Το φθινόπωρο, το Kuban μπορεί να φυτευτεί από τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι από +5 ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΑπό έως +15 ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΓ. Δεν είναι σκόπιμο να καθυστερήσετε τη φύτευση, καθώς οι ρίζες μπορεί να παγώσουν και ο θάμνος να πεθάνει.

Προσοχή! Πριν από το χειμώνα, συνιστάται η φύτευση μόνο ανθεκτικών στο κρύο ποικιλιών.

Επιλογή τοποθεσίας

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού είναι ηλιόλουστη και αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες περιοχές. Ο θάμνος των μούρων δεν ανέχεται απότομους κρύους ανέμους και ρεύματα, επομένως τοποθετείται σε νότιες πλαγιές ή κοντά σε κτίρια.Φυτό Δεν συνιστάται η φύτευση σε πεδινά και ρεματιές, αφού εκεί τις περισσότερες φορές υπάρχουν ομίχλες, παγετοί και υψηλή υγρασία.

Τα σταφύλια Kuban αγαπούν το εύφορο, χαλαρό έδαφος. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλύτερα στο μαύρο έδαφος. Αν όμως γονιμοποιήσετε καλά την τρύπα φύτευσης, τότε μπορείτε να φυτέψετε το φυτό σε οποιοδήποτε έδαφος.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται και καθαρίζεται από ζιζάνια. 1-1,5 μήνα πριν φυτέψετε σταφύλια, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης.

Για αυτό:

  1. Σκάψτε μια τρύπα 80x80 σε μέγεθος και 0,8-1 μέτρο βάθος.
  2. 5-8 cm αποστράγγισης από θρυμματισμένη πέτρα, χαλίκι ή σπασμένο τούβλο χύνεται στον πυθμένα. Αυτό το στρώμα προστατεύει το ριζικό σύστημα από την υψηλή υγρασία.
  3. Στην τρύπα τοποθετείται σωλήνας άρδευσης, το άκρο του οποίου υψώνεται πάνω από το έδαφος.
  4. Το επόμενο στρώμα είναι chernozem αναμεμειγμένο με χούμο σε αναλογία 1 προς 1. Το πάχος του είναι 20-30 cm.
  5. Ρίξτε 150-250 γραμμάρια λίπασμα καλίου και υπερφωσφορικό και λίγη στάχτη από πάνω, ανακατέψτε ελαφρά με το χώμα.
  6. Καλύψτε την τρύπα με ένα γόνιμο στρώμα χώματος, το οποίο αφαιρέθηκε όταν άρχισαν να σκάβουν την τρύπα. Ο χώρος που φυτεύονται τα σταφύλια ποτίζεται με νερό.
Προσοχή! Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 1,5-2 μέτρα μεταξύ των θάμνων.

Διαδικασία επιβίβασης

24 ώρες πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου μουλιάζεται σε κρύο νερό. Κανόνες για τη φύτευση ενός θάμνου μούρων:

  1. Ο λάκκος φύτευσης ποτίζεται με πολλούς κουβάδες νερό.
  2. Χαμηλώστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε τις ρίζες του.
  3. Καλύψτε το με χώμα μέχρι το σημείο ανάπτυξης και συμπιέστε το. Το στρώμα εδάφους πρέπει να είναι 30-40 cm.
  4. Τα φυτεμένα σταφύλια ποτίζονται με ρυθμό 25-30 λίτρα ανά θάμνο.
  5. Μάλτσα με άχυρο, πριονίδι ή κλαδιά.

Μερικοί κηπουροί σκάβουν μια τάφρο γύρω από τον θάμνο για να στραγγίσουν το νερό.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Το υβριδικό Kuban πρώιμης ωρίμανσης θα καρποφορεί τακτικά σε οποιαδήποτε γη, εάν του παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα. Περιλαμβάνει: πότισμα, λίπανση, κλάδεμα του θάμνου και προληπτική αντιμετώπιση ασθενειών.

Γαρνίρισμα

Την άνοιξη κόβονται οι αδύναμοι βλαστοί και τα ξερά κλαδιά των σταφυλιών και αφαιρούνται τα περίσσια μπουμπούκια. Μετά το κλάδεμα, πρέπει να μείνουν 35-40 μάτια και 30-35 πράσινοι βλαστοί στον θάμνο. Το καλοκαίρι μαζεύονται άκαρποι θετούς γιους που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων. Το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, το κύριο μέρος των κλαδιών κλαδεύεται και ο θάμνος καλύπτεται για το χειμώνα.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, τα σταφύλια Kuban τρέφονται οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα. Η διαδικασία πραγματοποιείται τρεις φορές το χρόνο:

  • στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, εφαρμόστε σύνθετο λίπασμα.
  • πριν από την ωρίμανση - συμπληρώματα υπερφωσφορικού και καλίου.
  • μετά την ανθοφορία - λιπάσματα καλίου.

Το φθινόπωρο, μία φορά κάθε τρία χρόνια, εφαρμόστε πολτό σε αναλογία 1 kg/1m2.

Πότισμα

Τα σταφύλια Kuban πρέπει να ποτίζονται σπάνια, αλλά άφθονα. Ανάλογα με τη σύσταση του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες, συνιστάται η άρδευση μία φορά κάθε 25-30 ημέρες. Το καλοκαίρι, το πότισμα πραγματοποιείται πιο συχνά, μία φορά κάθε 7-14 ημέρες, το βράδυ ή το πρωί. Τον Αύγουστο, όταν ωριμάζουν τα μούρα, αφαιρείται το πότισμα. ΕΝΑ Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται ύγρανση επαναφόρτισης υγρασίας.

Ένας θάμνος καταναλώνει 5-20 λίτρα νερού. Θα πρέπει να είναι ζεστό και να κατακαθίσει.

Προσοχή! Το πότισμα των σταφυλιών μπορεί να γίνει με αυλάκια ή με σωλήνα αποστράγγισης.

Πρόληψη ασθενείας

Ποικιλία σταφυλιού Kuban ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη και το ωίδιο, αλλά μπορεί να προσβληθεί από άλλες κοινές ασθένειες. Επομένως, φροντίστε προσεκτικά τον θάμνο μούρων: αφαιρέστε τα ζιζάνια και κλαδέψτε.

Πραγματοποιούν επίσης προληπτικούς ψεκασμούς σταφυλιών με ειδικά μέσα:

  • πριν την ανθοφορία?
  • μετά την ανθοφορία?
  • μετά τη συγκομιδή.

Για την επεξεργασία χρησιμοποιούνται μείγμα Bordeaux, χαλκός και θειικός σίδηρος. Τα πιο αποτελεσματικά κατά των παρασίτων είναι τα Fitoferm, Fozalon και Iskra.

Κριτικές από κηπουρούς

Όλγα, 45 ετών, Πόλη Αικατερινούπολη
Όταν το Kuban άρχισε να αποδίδει καρπούς, δεν μπορούσαμε να είμαστε πιο χαρούμενοι - μεγάλα, ζουμερά μούρα, πυκνός πολτός, ευχάριστη γεύση. Φέτος όμως τα σταφύλια άνθισαν λόγω της βροχής και του κρύου καιρού. Οι συστάδες έπεσαν, αλλά οι καρποί ήταν πολύ μικρότεροι. Η συγκομιδή έγινε δύο εβδομάδες αργότερα. Δεν θα το αφήσω άλλο στην τύχη. Πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε κάποιο κλάδεμα. Οι καρποφόροι βλαστοί αυτής της θαμνώδους ποικιλίας είναι περίπου 60%. Τα ώριμα μούρα μπορούν να κρέμονται στον αμπελώνα για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση και τις εξωτερικές τους ιδιότητες.
Ανατόλι, 32 ετών, Βόλγκογκραντ
Φέτος τα σταφύλια Kuban άρχισαν να αποδίδουν καρπούς. Η εντύπωση είναι διφορούμενη. Πλεονεκτήματα: μεγάλες συστάδες, μεγάλα μούρα, σαρκώδης πολτός. Λόγω του μεγέθους τους, τα φρούτα πρέπει να τρώγονται σε κομμάτια. Από τα μειονεκτήματα: μπορείτε να νιώσετε αμέσως τους σπόρους, η γεύση είναι απλή, τα μούρα είναι λίγο κολλώδη. Περίμενα περισσότερα. Πιθανότατα, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι λυπήθηκα το φυτό και άφησα όλες τις ταξιανθίες. Πρόκειται για περίπου 16 τσαμπιά που ζυγίζουν έως και 1 κιλό. Ο αμπελώνας δεν ήταν άρρωστος, μόνο η βακτηρίωση εμφανίστηκε ελαφρά. Τα μούρα διατηρούνται καλά.

συμπέρασμα

Τα σταφύλια Kuban είναι μια αγαπημένη ποικιλία πολλών καλοκαιρινών κατοίκων και κηπουρών. Ελκύει με την ανεπιτήδευσή του, τις διακοσμητικές του ιδιότητες, τα μεγάλα μούρα και την πλούσια γεύση του. Η ποικιλία είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγοραστών, επομένως εξαντλείται γρήγορα στην αγορά. Το Kuban είναι κατάλληλο τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για πώληση.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια