Περιεχόμενο
Η ανάπτυξη νέων ποικιλιών και υβριδίων κηπευτικών καλλιεργειών πραγματοποιείται συνήθως από επιστήμονες αναπαραγωγής, αλλά υπάρχουν και εξαιρέσεις. Μία από αυτές τις αποκλίσεις από τους γενικά αποδεκτούς κανόνες είναι ένα διαειδικό υβρίδιο σταφυλιού που ονομάζεται Jubilee of Novocherkassk. Τη νέα ποικιλία παρέλαβε στον κήπο του ο απλός αμπελουργός N.V. Krainov, ο οποίος είναι γνωστός για την ανεξάρτητη επιλογή τριών διάσημων και μεγαλόκαρπων ειδών: Preobrazhenie, Victor και Jubilee of Novocherkassk. Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα για τους "γονείς" του Jubilee, αλλά οι ειδικοί τείνουν να πιστεύουν ότι η ποικιλία εμφανίστηκε με διασταύρωση Kishmish Radiant και Talisman. Η «γενεαλογία» του πνευματικού τέκνου ενός αυτοδίδακτου επιστήμονα δεν είναι τόσο σημαντική όσο τα χαρακτηριστικά του Ιωβηλαίου: μεγάλα φρούτα, εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση κ.λπ.
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Jubilee Novocherkassk, φωτογραφίες και κριτικές σχετικά με αυτήν μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο. Εδώ μπορείτε να βρείτε οδηγίες για την καλλιέργεια του υβριδίου και τον τρόπο πολλαπλασιασμού του.
Υβριδικά χαρακτηριστικά
Το πρώτο πράγμα που τραβάει την προσοχή σας όταν εξοικειωθείτε με τα σταφύλια Novocherkassk Jubilee είναι οι τεράστιες όμορφες συστάδες με μεγάλα λαμπερά μούρα. Δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες που μπορούν να ανταγωνιστούν το Jubilee σε αυτή τη βάση.
Περιγραφή ποικιλίας σταφυλιών Jubilee of Novocherkassk:
- η ποικιλία ωριμάζει νωρίς - τα μούρα ωριμάζουν την 110-120η ημέρα, συνήθως αυτό συμβαίνει το πρώτο μισό του Αυγούστου.
- Οι θάμνοι στο Jubilee είναι πολύ ισχυροί και εξαπλωμένοι.
- Οι βλαστοί σταφυλιού έχουν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης.
- τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα.
- τα συμπλέγματα είναι σφιχτά συσκευασμένα, φαίνονται όμορφα και έχουν κωνικό σχήμα.
- το βάρος κάθε σταφυλιού κυμαίνεται από 12-18 γραμμάρια.
- η διάμετρος των μούρων μπορεί να φτάσει τα 5 cm, το μέσο μήκος είναι 4 cm.
- το σχήμα των σταφυλιών είναι επίμηκες, το χρώμα είναι ροζ-κίτρινο (υπάρχουν θάμνοι με μονόχρωμα μούρα ροζ ή λευκής απόχρωσης).
- Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή, αλλά μασάει καλά.
- Ο πολτός των σταφυλιών Jubilee Novocherkassk είναι σφιχτός, σαρκώδης, περιέχει πολλή ζάχαρη και δεν έχει πρόσθετες γεύσεις.
- Η αντίσταση του Jubilee στον παγετό είναι μέση - έως και -23 βαθμούς μπορεί να διαχειμάσει χωρίς καταφύγιο.
- Η ποικιλία σπάνια πάσχει από μυκητιασικές λοιμώξεις, αλλά χρειάζεται ακόμα να γίνει πρόληψη.
- Λόγω της γλυκύτητας των μούρων, οι σφήκες ενδιαφέρονται συχνά για τα σταφύλια, επομένως είναι απαραίτητο να προστατεύσετε τα σταφύλια με ένα δίχτυ ή να χρησιμοποιήσετε ειδικές παγίδες εντόμων.
- Οι πυκνές συστάδες ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για ορισμένο χρονικό διάστημα.
- Ο σκοπός του Ιωβηλαίου του Novocherkassk είναι το τραπέζι, αυτά τα σταφύλια είναι καλά φρέσκα, αλλά μπορούν να μεταποιηθούν και να χρησιμοποιηθούν στην οινοποίηση.
- Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή· κάθε χρόνο αυτό το σταφύλι ευχαριστεί όχι μόνο το μέγεθος των τσαμπιών, αλλά και την ποσότητα τους.
- το βέλτιστο φορτίο στον θάμνο είναι 22-24 βλαστοί φρούτων.
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το Jubilee Novocherkassk δεν είναι τεχνική ποικιλία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν προορίζεται για οινοποίηση. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό κρασί από αυτή την ποικιλία, αλλά σε μικρές ποσότητες. Είναι πιο σκόπιμο να καλλιεργούνται επιτραπέζια σταφύλια για νωπή κατανάλωση ή για πώληση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όσοι αμπελουργοί φυτεύουν το Novocherkassk Jubilee βασίζονται στη μεγαλόκαρπη και παραγωγική ποικιλία αυτής της ποικιλίας, επειδή το σημαντικότερο πλεονέκτημά της είναι η αφθονία και η ευπαρουσίαστη εμφάνισή της (όπως αποδεικνύεται από τη φωτογραφία).
Το Jubilee έχει πολλά άλλα σημαντικά πλεονεκτήματα:
- ισορροπημένη και πολύ ευχάριστη γεύση.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
- καλή αντοχή στον παγετό.
- γρήγορη και ισχυρή ανάπτυξη του θάμνου.
- καταλληλότητα για μεταφορά και αποθήκευση.
Θα ήταν περίεργο αν τόσο όμορφα και μεγαλόκαρπα σταφύλια δεν είχαν κανένα απολύτως ελαττώματα. Το Novocherkassk Jubilee έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα:
- Τα σταφύλια απαιτούν κανονικοποίηση και χρειάζονται σωστό κλάδεμα.
- οι θάμνοι χρειάζονται προληπτική θεραπεία κατά των μυκητιακών και άλλων ασθενειών.
- Τα θετά παιδιά παράγουν αδύναμη συγκομιδή.
- Τα τσαμπιά σταφυλιών πρέπει να προστατεύονται από σφήκες, καθώς τα έντομα μπορούν να βλάψουν σοβαρά την παρουσίασή τους.
Αγροτεχνικοί κανόνες
Η ποικιλία σταφυλιού Jubilee Novocherkassk δεν μπορεί να ονομαστεί πολύ ιδιότροπη και απαιτητική, αλλά αυτό το υβρίδιο με μεγάλους καρπούς απαιτεί μια προσέγγιση. Ο αμπελουργός θα θερίσει μια καλή σοδειά από όμορφα και πυκνά συσκευασμένα τσαμπιά μόνο εάν παρέχει στον Ιωβηλαίου την κατάλληλη φροντίδα και ακολουθεί όλους τους κανόνες για τη φύτευση και τον πολλαπλασιασμό αυτών των σταφυλιών.
Προετοιμασία για προσγείωση
Τα νεαρά δενδρύλλια σταφυλιού είναι ευαίσθητα σε δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες, όπως η μειωμένη θερμοκρασία, ο αέρας, η ανεπαρκής ή υψηλή υγρασία. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για να φυτέψετε τα σπορόφυτα του Ιωβηλαίου του Novocherkassk. Οι περισσότεροι αμπελουργοί θεωρούν ότι ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση ενός υβριδίου πρώιμης ωρίμανσης είναι τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου, όταν ο αέρας θερμαίνεται στους 10-15 βαθμούς και η θερμοκρασία του εδάφους είναι μεταξύ 8-10 βαθμών.
Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να σκεφτεί ένας αμπελουργός είναι να επιλέξει μια κατάλληλη τοποθεσία για τη νέα ποικιλία. Το Jubilee Novocherkassk είναι ένα σταφύλι με έντονη ανάπτυξη, επομένως θα χρειαστεί πολύ χώρο. Είναι επίσης απαραίτητο να φροντίσετε για αξιόπιστη και ανθεκτική υποστήριξη για το τεράστιο αμπέλι. Είναι καλύτερα να βρείτε ένα ηλιόλουστο μέρος για σταφύλια, που βρίσκεται σε ένα λόφο ή σε μια πεδιάδα.
Ο κρύος καιρός και οι δυνατοί άνεμοι αντενδείκνυνται για τα σταφύλια που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως το καλύτερο μέρος για τη φύτευσή τους θεωρείται ο νότιος τοίχος ενός βοηθητικού κτιρίου, φράχτη ή σπιτιού.
Τα ιωβηλαϊκά σταφύλια του Novocherkassk δεν είναι πολύ απαιτητικά στο έδαφος, αλλά και πάλι χρειάζονται θρεπτικό έδαφος.Η καλύτερη επιλογή είναι το μαύρο χώμα, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αργιλώδες. Τα υψηλά υπόγεια ύδατα μπορούν να ξεπλύνουν τις βαθιές ρίζες του Jubilee· σε αυτή την περίπτωση, σχεδιάζεται ένα σύστημα αποστράγγισης.
Φύτευση σταφυλιών
Τα σταφύλια Novocherkassk Jubilee μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους. Τις περισσότερες φορές, οι αμπελουργοί αγοράζουν έτοιμα σπορόφυτα με ανοιχτό ή κλειστό ριζικό σύστημα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης: το δενδρύλλιο πρέπει να είναι δυνατό και υγιές, οι ρίζες του να είναι λευκές, εύκαμπτες και υγρές.
Για τη φύτευση δενδρυλλίων Jubilee, προετοιμάζονται λάκκοι βάθους περίπου ενός μέτρου, στον πυθμένα των οποίων χύνεται ένα στρώμα θρεπτικού εδάφους ή σάπιου λιπάσματος. Οι ρίζες των νεαρών σταφυλιών ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα. Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να συμπιέζεται και να ποτίζεται άφθονα. Ο κηπουρός πρέπει να είναι προετοιμασμένος για το γεγονός ότι σύντομα θα χρειαστεί να κλαδέψει τους βλαστούς και να χτίσει ένα στήριγμα, επειδή το αμπέλι Jubilee μεγαλώνει πολύ γρήγορα.
Είναι πολύ φθηνότερο ο πολλαπλασιασμός των σταφυλιών με μοσχεύματα, εμβολιάζοντάς τα σε πράσινους βλαστούς. Τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν. Για να γίνει αυτό, το κάτω μέρος τους κόβεται 2-3 mm από το πάνω μπουμπούκι και η κορυφή βυθίζεται σε λιωμένη παραφίνη - αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και θα αποτρέψει το στέγνωμα των μοσχευμάτων.
Πριν από τον εμβολιασμό, ο πυθμένας του μοσχεύματος εμποτίζεται με νερό ή με διεγερτικό ανάπτυξης.Στη συνέχεια πιέζονται σφιχτά οι άκρες του μοσχεύματος και η σχισμή του υποκείμενου ώστε το κάτω μπουμπούκι να βρίσκεται στην επιφάνεια. Τυλίξτε τη θέση εμβολιασμού με υλικό που τείνει να αποσυντεθεί. Συχνά ο σύνδεσμος επικαλύπτεται με πηλό ή επικαλύπτεται με πολυαιθυλένιο για να συγκρατήσει την υγρασία. Μετά από όλες τις διαδικασίες, το πρότυπο με το μόσχευμα ποτίζεται γενναιόδωρα.
Φροντίδα αμπελώνα
Όπως αναφέρθηκε ήδη, το ιωβηλαίο του Novocherkassk δεν μπορεί να ονομαστεί ιδιότροπο· αυτά τα σταφύλια είναι ανεπιτήδευτα και όχι πολύ απαιτητικά στη φροντίδα. Ωστόσο, μόνο όσοι ιδιοκτήτες έχουν αφιερώσει επαρκή προσοχή και χρόνο στους αμπελώνες τους μπορούν να περιμένουν μεγάλες σοδειές.
Η φροντίδα των σταφυλιών Novocherkassk Jubilee είναι η εξής:
- Πότισμα των σταφυλιών απαραίτητο καθώς το έδαφος στεγνώνει, δίνοντας παράλληλα προσοχή στην παρουσία φυσικών βροχοπτώσεων στην περιοχή. Ωστόσο, το Jubilee ποτίζεται δύο φορές το καλοκαίρι, ανεξάρτητα από το τι: πριν ανθίσουν οι βλαστοί και αμέσως μετά την ανθοφορία. Εάν οι θάμνοι δεν έχουν αρκετή υγρασία, αυτό σίγουρα θα επηρεάσει το μέγεθος των μούρων και τη γεύση τους.
- Για να διατηρήσετε το νερό στο χώμα περισσότερο, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα. Είναι καλύτερο να πάρετε χούμο για αυτούς τους σκοπούς και να το καλύψετε με ένα στρώμα τριών εκατοστών, γεμίζοντας τον κύκλο γύρω από τον κορμό. Εκτός από τη διατήρηση της υγρασίας, ένα τέτοιο σάπια φύλλα θα γονιμοποιήσει τα σταφύλια και θα μονώσει τις ρίζες του σε παγωμένο καιρό.
- Ταίζω Η επέτειος του Novocherkassk πρέπει να γιορτάζεται τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Το φθινόπωρο χρησιμοποιούν οργανική ύλη και την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι καλύτερο να προτιμάτε τα μεταλλικά σύμπλοκα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε συστατικά όπως το κάλιο και ο φώσφορος - η απόδοση των σταφυλιών και η γεύση του καρπού του εξαρτώνται από αυτά.
- Λαμβάνοντας υπόψη την ταχεία ανάπτυξη των σταφυλιών Novocherkassk Jubilee, θα πρέπει να καλλιεργείται τακτικά περικοπή και τυποποίηση. Συνιστάται το κλάδεμα το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, πριν ρέει ο χυμός στο φυτό. Δεν πρέπει να μείνουν περισσότεροι από 24 βλαστοί σε κάθε θάμνο, ο συνολικός αριθμός των καρπών πρέπει να είναι περίπου 45. Θα είναι πιο βολικό να φροντίζετε τα σταφύλια Jubilee εάν ο θάμνος έχει σχήμα ανεμιστήρα. Πρέπει να συντομεύετε τους βλαστούς μία φορά το χρόνο, μέχρι το πρώτο μπουμπούκι. Όταν σχηματιστούν οι συστάδες, αραιώνονται, αφήνοντας όχι περισσότερο από ένα τσαμπί σταφύλι στο βλαστό.
- Πριν από το χειμώνα στις βόρειες περιοχές Ιωβηλαίο πρέπει να καλυφθούν. Για τη μόνωση του αμπελιού χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι και υλικά. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε λινάτσα και σανό, τα οποία απλώς τυλίγονται γύρω από το ξύλο Jubilee. Σε περιοχές με πολύ κρύους χειμώνες, τα σταφύλια πιέζονται στο έδαφος και καλύπτονται με χώμα και χιόνι. Τα νεαρά σπορόφυτα και τα μοσχεύματα είναι μονωμένα ακόμη και στη νότια Ρωσία.
- Το Jubilee Novocherkassk είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, αλλά κατά του ωιδίου και του ωιδίου πρέπει να χρησιμοποιήσετε προληπτική θεραπεία. Ψεκάστε ολόκληρο τον θάμνο σταφυλιού 2-3 φορές ανά εποχή.
Ανασκόπηση της ποικιλίας
συμπέρασμα
Το σταφύλι Jubilee Novocherkassk είναι ένα εξαιρετικό μεσοειδικό υβρίδιο με πολύπλοκη αντοχή σε ασθένειες και παγετό. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ιδιωτικές φάρμες, για νωπή κατανάλωση ή για πώληση σε τοπικές αγορές.
Η καλλιέργεια ενός υβριδίου δεν είναι δύσκολη· μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτό από το βίντεο:
