Περιεχόμενο
- 1 Τύποι βρώσιμων μανιταριών μελιού στην Τούλα και την περιοχή της Τούλα
- 2 Εκεί που φυτρώνουν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα
- 3 Πότε θα ξεκινήσουν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα το 2024;
- 4 Κανόνες συλλογής
- 5 Πώς να μάθετε εάν τα μανιτάρια μελιού έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται στην περιοχή της Τούλα το 2024
- 6 συμπέρασμα
Τοποθεσίες μανιταριών στην περιοχή της Τούλα μπορούν να βρεθούν σε όλα τα δάση με φυλλοβόλα δέντρα. Τα μανιτάρια μελιού ταξινομούνται ως σαπρόφυτα, επομένως μπορούν να υπάρχουν μόνο στο ξύλο. Δάση με νεκρά ξύλα, παλιά πρέμνα και αδύναμα δέντρα είναι ιδανικά μέρη για ανάπτυξη. Η περιοχή, μέρος της περιοχής Τούλα, είναι διάσημη για τα μικτά δάση της, όπου βρίσκονται βελανιδιές, λεύκη, σημύδα και τέφρα - το ξύλο στο οποίο εμφανίζονται τα μανιτάρια μελιού.
Τύποι βρώσιμων μανιταριών μελιού στην Τούλα και την περιοχή της Τούλα
Η παρουσία δασών και τα χαρακτηριστικά του περιφερειακού κλίματος ανταποκρίνονται πλήρως στις βιολογικές ανάγκες του είδους. Η εξάπλωση μικτών δασών με ποικιλία ειδών δέντρων στην περιοχή ευνοεί την ανάπτυξη μυκήτων. Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα δεν διαφέρουν στην εμφάνιση από τα δείγματα που διανέμονται σε όλο το εύκρατο κλίμα.Η κύρια διαφορά είναι στον τρόπο ανάπτυξης και στο χρόνο σχηματισμού των καρποφοριών.
Η συλλογή ξεκινά με την εμφάνιση δειγμάτων ελατηρίου, τα οποία περιλαμβάνουν κολλύβια που αγαπούν το ξύλο. Οι πρώτες αποικίες του εμφανίζονται τον Απρίλιο-Μάιο, μετά τις ανοιξιάτικες βροχές, όταν επικρατεί σταθερή θερμοκρασία πάνω από το μηδέν. Κοντά σε βελανιδιές ή αλυκές, η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Μαΐου.
Το σώμα του καρπού έχει σκούρο καφέ, υγροφανές κάλυμμα και μακρύ ινώδη μίσχο. Το μανιτάρι είναι μικρό σε μέγεθος και σχηματίζει πολλές οικογένειες.
Στη συνέχεια, η εποχή των καλοκαιρινών μανιταριών ξεκινά στην περιοχή της Τούλα· το Cyneromyces variablea είναι δημοφιλές μεταξύ των μανιταροσυλλεκτών.
Αναπτύσσεται σε υπολείμματα δέντρων, προτιμά φλαμουριά ή σημύδα. Η καρποφορία είναι άφθονη, αλλά σύντομη· η περίοδος μανιταριών στην περιοχή για τους καλοκαιρινούς εκπροσώπους δεν διαρκεί περισσότερο από 3 εβδομάδες.
Η διάρκεια της καρποφορίας στα πραγματικά μανιτάρια μελιού του φθινοπώρου ποικίλλει. Οι πρώτες οικογένειες εμφανίζονται στο τέλος του καλοκαιριού.
Στην Τούλα, τα μανιτάρια μελιού αναπτύσσονται κατά κύματα, η αρχική περίοδος διαρκεί μέσα σε δύο εβδομάδες, ακολουθούμενη από την επόμενη, με την ίδια διάρκεια, η τελευταία συγκομιδή γίνεται με την έναρξη του κρύου καιρού. Αναπτύσσονται σε υπολείμματα κάθε είδους ξύλου, εκτός από τα κωνοφόρα. Εγκαθίστανται σε κορμούς κοντά στο ριζικό σύστημα των ηλικιωμένων και αδύναμων δέντρων.
Το μανιτάρι μελιού με χοντρά πόδια ταξινομείται επίσης ως φθινοπωρινή ποικιλία· μπορείτε να συλλέξετε αυτά τα μανιτάρια μελιού στην Τούλα από τα τέλη του καλοκαιριού. Η συσσώρευσή τους παρατηρείται κοντά σε πεύκα ή έλατα. Αναπτύσσονται σε ξυλώδη υπολείμματα καλυμμένα με πευκοβελόνες.
Αυτό είναι ένα σκούρο καφέ μανιτάρι με παχύ κοντό μίσχο και φολιδωτό καπάκι.
Όχι λιγότερο δημοφιλές είναι το χειμερινό είδος - Flammulina velvetypodia.
Παρασιτίζει τα κατεστραμμένα δέντρα (ιτιά ή λεύκα) που αναπτύσσονται κοντά σε υδάτινα σώματα. Βρέθηκε σε σάπιο ξύλο σε περιοχές πάρκων. Μια ποικιλία με έντονη γεύση και οσμή.Η επιφάνεια του καλύμματος καλύπτεται με μια βλεννώδη μεμβράνη, το χρώμα του καρποφόρου σώματος είναι σκούρο πορτοκαλί. Στην περιοχή της Τούλα, αυτό είναι το μόνο μανιτάρι που συλλέγεται το χειμώνα.
Το είδος του λιβαδιού ή ο ομιλητής δεν είναι λιγότερο σε ζήτηση από τους εκπροσώπους των δασών.
Αναπτύσσεται σε σειρές ή ημικύκλια σε ξέφωτα δασών, ανάμεσα σε θάμνους χαμηλής ανάπτυξης και σε βοσκοτόπια. Η καρποφορία αρχίζει την άνοιξη και συνεχίζεται μέχρι το φθινόπωρο· τα μανιτάρια εμφανίζονται μετά από έντονες βροχοπτώσεις.
Εκεί που φυτρώνουν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα
Η κύρια συσσώρευση μανιταριών μελιού σημειώνεται στη βόρεια και βορειοδυτική κατεύθυνση της περιοχής. Εδώ υπάρχουν δάση με φλαμουριά, σημύδα, λεύκη και βελανιδιές. Στα νότια, στα σύνορα με τις περιοχές της στέπας, υπάρχουν μικτά δάση με κυριαρχία της τέφρας και της βελανιδιάς. Αυτά τα μέρη είναι ιδανικά για μανιτάρια.
Όπου στην Τούλα μπορείτε να συλλέξετε μανιτάρια μελιού
Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα μπορούν να συλλεχθούν σε οποιαδήποτε περιοχή όπου βρίσκονται μικτά δάση. Η περιοχή (εκτός από τα προάστια) είναι οικολογικά καθαρή, με γόνιμο έδαφος, επομένως η συλλογή μανιταριών είναι απεριόριστη. Μέρη δημοφιλή στους μανιταροσυλλέκτες όπου αναπτύσσονται όλα τα είδη:
- Περιοχή Teplo-Ogarevsky κοντά στο χωριό Volchya Dubrava. Από την Τούλα υπάρχουν λεωφορεία "Tula-Efremov".
- Περιοχή Venevsky, χωριό Zasechny. Από εκεί είναι 4 χλμ. μέχρι το Karnitskie Zasek, διάσημα μέρη σε όλη την περιοχή όπου φυτρώνουν όλα τα είδη μανιταριών. Μπορείτε να φτάσετε εκεί από την Τούλα με ιδιωτική συγκοινωνία σε 2 ώρες.
- Το διάσημο πευκοδάσος κοντά στην πόλη Aleksino, είναι προσβάσιμο σιδηροδρομικώς.
- Τα δάση των περιοχών Suvorovsky, Belevsky και Chernsky θεωρούνται φιλικά προς το περιβάλλον.
- Περιοχή Kimovsky στο δάσος κοντά στο χωριό Bugalki.
- Τα μικτά δάση της περιοχής Yasnogorsk φημίζονται για τη χειμερινή τους θέα.
- Στην περιοχή Dubensky, μεγάλες συγκομιδές μανιταριών λιβαδιών συλλέγονται σε χαράδρες και υγροτόπους.
Δασικές περιοχές όπου υπάρχουν μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα και στην Τούλα
Μια καλή συγκομιδή μανιταριών μελιού συλλέγεται στην περιοχή Τούλα στα προστατευόμενα δάση «Tula Zaseki» και «Yasnaya Polyana». Το δασοκομείο της Τούλα είναι επίσης διάσημο για μέρη όπου τα είδη αναπτύσσονται μαζικά. Τα δάση για «σιωπηλό κυνήγι» βρίσκονται στις περιοχές Prioksky, Zasechny, Odoevsky. Δάση - Κεντρική δασική στέπα, Νοτιοανατολική, Βόρεια.
Πού φυτρώνουν τα μανιτάρια μελιού του φθινοπώρου στην περιοχή της Τούλα και στην Τούλα;
Εάν τα μανιτάρια του φθινοπώρου εμφανίζονται μαζικά στην Τούλα, αποστέλλονται στις ακόλουθες περιοχές:
- Dubensky, όπου φυτρώνουν βελανιδιές και σημύδες.
- Suvorovsky, στους οικισμούς Khanino, Suvorovo, Chekalino.
- Leninsky, να Demidovka σε φυλλοβόλα δάση.
- Το Shchelkinsky είναι ένας ορεινός όγκος κοντά στο χωριό Spitsino.
Και επίσης στο χωριό Ozerny, στην αστική περιοχή Tula.
Πότε θα ξεκινήσουν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Τούλα το 2024;
Το 2024, στην περιοχή της Τούλα, τα μανιτάρια μελιού μπορούν να συλλέγονται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, επειδή κάθε είδος αναπτύσσεται σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Επειδή ο χειμώνας ήταν χιονισμένος και το χώμα δεχόταν αρκετή υγρασία, και η άνοιξη ήταν νωρίς και ζεστή, οπότε η συγκομιδή αρχίζει τον Μάιο. Ο ευνοϊκός καιρός με βροχοπτώσεις ευνοεί την εμφάνιση και την άφθονη ανάπτυξη των καλοκαιρινών μανιταριών. Κρίνοντας από τις προβλέψεις, η χρονιά θα φέρει μια καλή συγκομιδή ειδών του φθινοπώρου.
Ανοιξη
Ο ανοιξιάτικος μύκητας δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο τα είδη του φθινοπώρου ή του καλοκαιριού. Οι αρχάριοι μανιταροσυλλέκτες μπερδεύουν τα ξυλολάτρες κολίβια με ψεύτικες διπλές, ακατάλληλες για κατανάλωση. Είναι κατώτερα σε γεύση από τα συνηθισμένα μανιτάρια μελιού, αλλά είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε επεξεργασία. Τα πρώτα δείγματα στην περιοχή της Τούλα εμφανίζονται την περίοδο που η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από -7 0Γ (τέλη Απριλίου). Αναπτύσσονται σε ομάδες πάνω σε βρύα ή φύλλα και προτιμούν να βρίσκονται κοντά σε βελανιδιές.
Καλοκαίρι
Τα καλοκαιρινά μανιτάρια στην περιοχή αρχίζουν να αναπτύσσονται το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Σε χρόνια με μεταβλητές αποδόσεις για το Cyneromyces, μπορούν να συλλεχθούν περισσότεροι από τρεις κάδοι από ένα μικρό οικόπεδο.Αναπτύσσονται σε μεγάλες οικογένειες σε υπολείμματα λεύκας και σημύδας. Η συγκομιδή διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Φθινοπωρινή περίοδος μανιταριών μελιού στην περιοχή Τούλα
Το 2024, η συλλογή των μανιταριών μελιού του φθινοπώρου στην περιοχή Τούλα προγραμματίζεται να ξεκινήσει στα μέσα Αυγούστου. Με την πρώτη πτώση της θερμοκρασίας θα ξεκινήσει η συγκομιδή προς όλες τις κατευθύνσεις της περιοχής όπου βρίσκονται τα δάση. Η συγκομιδή υπόσχεται να είναι άφθονη. Την περασμένη σεζόν τα μανιτάρια ήταν λίγα. Αν λάβουμε υπόψη ότι το επίπεδο καρποφορίας χαρακτηρίζεται από πτώση και άνοδο, τότε το 2024 θα ευχαριστήσει τους μανιταροσυλλέκτες. Μπορείτε να μάθετε ότι τα μανιτάρια μελιού του φθινοπώρου έχουν ξεκινήσει στην Τούλα από τις ζεστές βροχές που έχουν ξεκινήσει.
Χρόνος συλλογής χειμερινών μανιταριών
Η φλαμουλίνα με βελούδινα πόδια μεγαλώνει όταν τελειώσει η φθινοπωρινή περίοδος συλλογής μανιταριών. Στην περιοχή της Τούλα, τα πρώτα δείγματα βρίσκονται τον Νοέμβριο σε κορμούς δέντρων, δίνοντας άφθονους καρπούς έως ότου η θερμοκρασία πέσει στους -10 0Γ. Στη συνέχεια σταματούν να αναπτύσσονται και ξαναρχίζουν το σχηματισμό καρποφόρων σωμάτων κατά την απόψυξη, περίπου τον Φεβρουάριο.
Κανόνες συλλογής
Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών δεν συνιστούν να πηγαίνετε μόνοι στο δάσος σε άγνωστες περιοχές.
Τα μανιτάρια δεν συλλέγονται κοντά στην Τούλα, γιατί υπάρχουν πολλά φυτά και εργοστάσια στην πόλη που επηρεάζουν το περιβάλλον.
Πώς να μάθετε εάν τα μανιτάρια μελιού έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται στην περιοχή της Τούλα το 2024
Τα μανιτάρια μελιού αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά μόνο με συνθήκες υψηλής υγρασίας του εδάφους και θερμοκρασίας:
- την άνοιξη όχι χαμηλότερη από +12 0ΝΤΟ;
- το καλοκαίρι +23 0ΝΤΟ;
- το φθινόπωρο +15 0ΝΤΟ.
Σε ξηρά καλοκαίρια δεν χρειάζεται να περιμένουμε υψηλή σοδειά.Τα μανιτάρια μελιού της άνοιξης και του καλοκαιριού αναπτύσσονται μετά από βροχές σε σταθερές θερμοκρασίες αέρα. Το γεγονός ότι τα μανιτάρια του φθινοπώρου έχουν εξαπλωθεί μαζικά στην περιοχή της Τούλα καθορίζεται από τον χάρτη βροχοπτώσεων για το 2024. Μετά τις βροχές σχηματίζονται καρποφόρα σώματα σε 3 ημέρες. Η μαζική συλλογή γίνεται τις ζεστές μέρες, όταν δεν υπάρχει απότομη πτώση της θερμοκρασίας τη νύχτα.
συμπέρασμα
Οι τοποθεσίες μανιταριών στην περιοχή της Τούλα βρίσκονται προς όλες τις κατευθύνσεις όπου αναπτύσσονται μικτά και φυλλοβόλα δάση. Το 2024, τα μανιτάρια μελιού μπορούν να συλλεχθούν στην περιοχή της Τούλα από τον Απρίλιο μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου· ακόμη και το πρώτο χιόνι δεν αποτελεί εμπόδιο στο ήσυχο κυνήγι. Η συγκομιδή εντοπίζεται σε πρέμνα, πεσμένα δέντρα και στην περιοχή των ξέφωτων σε υπολείμματα κομμένων δέντρων. Κάθε είδος έχει συγκεκριμένο χρόνο καρποφορίας· συνολικά, η εποχή διαρκεί όλο το χρόνο.
