Raffaello από καβούρια και τυρί: με αυγά, σκόρδο, ξηρούς καρπούς

Το Raffaello από ξυλάκια καβουριού είναι ένα πιάτο που δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό υλικών, χαρακτηρίζεται από απλή τεχνολογία και ελάχιστο χρόνο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές με διαφορετικά υλικά από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με το γούστο σας.

Κανόνες παρασκευής ορεκτικού Raffaello από ραβδιά καβουριών

Μερικές συμβουλές για την επιλογή εξαρτημάτων και την επεξεργασία τους:

1. Το κύριο σετ προϊόντων είναι το κρέας καβουριών ή τα ξυλάκια· η γεύση του Raffaello δεν θα είναι πολύ διαφορετική, αλλά η δεύτερη επιλογή είναι πιο οικονομική.
2. Τα αυγά βράζονται μόνο σφιχτά και υποβάλλονται σε επεξεργασία μετά την ψύξη. Κατά την αγορά, προσέξτε την ημερομηνία λήξης.
3. Το σκληρό τυρί χρησιμοποιείται για να διευκολύνει το τρίψιμο.
4. Το αλάτι πρέπει να προστεθεί σιγά σιγά. Στις συνταγές, το καρύκευμα είναι απαραίτητο μόνο για τα αυγά· όλα τα άλλα προϊόντα είναι ήδη αλατισμένα.
5. Για να διευκολύνετε την ανάμειξη των υλικών, χρησιμοποιήστε ένα φαρδύ μπολ ανάμειξης.
6. Η χύτευση πραγματοποιείται με γάντια ή βρεγμένα χέρια, έτσι ώστε η μάζα να μην κολλάει πάνω τους και να είναι ευκολότερο να κυλήσουν οι μπάλες.

Σπουδαίος! Η μαγιονέζα εισάγεται σε μικρές μερίδες. Η περίσσεια σάλτσας θα κάνει τη ζύμη ρευστή και δύσκολη στο σχήμα.

Μετά το μαγείρεμα, το πιάτο αφήνεται να παρασκευαστεί έτσι ώστε η γεύση να γίνει πιο έντονη και η μυρωδιά του σκόρδου θα ενταθεί επίσης.

Μια απλή συνταγή για Raffaello με καβούρια και τυρί

Για την πιο απλή συνταγή θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• βραστό αυγό - 3 τεμ.;
• νιφάδες καρύδας - 100 g;
• ραβδιά καβουριών - 6 τεμ.;
• σκληρό τυρί - 140 g;
• μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι - 1 πρέζα;
• σκόρδο - για γεύση.

Προετοιμασία των μπάλων:

1. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα φαρδύ δοχείο.
2. Αλέθουμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα του τυριού.
3. Το σκόρδο περνάει από πρέσα.
4. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και καρυκεύονται με μαγιονέζα.
5. Κόβουμε τα μπαστούνια σε κομμάτια όχι μεγαλύτερα από 2 cm.
6. Κάθε κομμάτι τοποθετείται στο μείγμα και τυλίγεται σε μπαλάκι, τυλιγμένο σε καρύδα.

Τοποθετείται όμορφα σε πιατέλα σερβιρίσματος.

Για ευκολία, σουβλάκια κολλάνε στις μπάλες

Raffaello με καβούρια και λιωμένο τυρί

Για αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, το σκληρό τυρί αντικαθίσταται με οποιοδήποτε επεξεργασμένο τυρί. Το σετ πιάτων περιλαμβάνει:

• προϊόν επεξεργασμένου τυριού (μπορεί να ληφθεί με πρόσθετα ή κλασικό).
• κρέας καβουριών - 100 g;
• Το σκόρδο, ο μαϊντανός ή ο άνηθος, το σέλινο και ο κόλιανδρος είναι κατάλληλα - για γεύση.
• καρύδι χωρίς κέλυφος - 100 g;
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Πώς να μαγειρέψετε το Raffaello:

1. Οι ξηροί καρποί ψήνονται στη σόμπα ή στο φούρνο και αλέθονται για πανάρισμα.
2. Το ελαφρώς κατεψυγμένο τυρί μεταποιείται σε τρίμματα, προστίθενται σε αυτό σκόρδο και ψιλοκομμένο προϊόν καβουριών.
3. Η μαγιονέζα εισάγεται σε τέτοια ποσότητα ώστε η συνοχή της μάζας να διατηρεί το δεδομένο σχήμα της κατά το μαγείρεμα.
4. Από το μείγμα φτιάχνονται μπάλες, παναρίζονται με τριμμένους ξηρούς καρπούς, τοποθετούνται πάνω στην ψίχα και τυλίγονται από όλες τις πλευρές.

Τα απλώνουμε σε μια πυραμίδα σε ένα επίπεδο πιάτο και πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο άνηθο.

Μπαλάκια καβουριών Raffaello με ξηρούς καρπούς

Το προϊόν σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται θρεπτικό και ζουμερό. Για το πιάτο θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• ξηροί καρποί (κάθε είδους θα κάνει: αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, τα τελευταία έχουν πυρήνες χωρισμένο σε 4 μερίδες) – 100 γρ.
• τυρί - 150 g;
• μπαστούνια - 200 g;
• μαγιονέζα, αλάτι, σκόρδο - σύμφωνα με τις ατομικές προτιμήσεις.

Τεχνολογία:

1. Πάρτε δύο μπολ. Το ένα συνδυάζει τριμμένο τυρί, λιωμένο σκόρδο και σάλτσα.
2. Στο δεύτερο, παρασκευάζονται ροκανίδια από κρέας καβουριών.
3. Από ένα ομοιογενές μείγμα τυριού, μετρήστε μια μερίδα με μια κουταλιά της σούπας και φτιάξτε από αυτό ένα επίπεδο κέικ.
4. Ένας πυρήνας καρυδιού τοποθετείται στο κέντρο του τεμαχίου εργασίας και του δίνεται στρογγυλεμένο σχήμα.
5. Καλύψτε το πάνω μέρος με ροκανίδια (μέθοδος κυλίνδρου).

Τοποθετούμε σε ένα επίπεδο πιάτο και το βάζουμε στο ψυγείο για 45 λεπτά.

Συνιστάται να στεγνώσετε τους πυρήνες των ξηρών καρπών πριν την αποθήκευση.

Μπάλες Raffaello με ραβδιά καβουριών και αυγά

Άλλη μια συνταγή που θα απολαύσουν ακόμα και οι καλοφαγάδες. Σετ υλικών για σνακ:

• αυγό - 4 τεμ.;
• ραβδιά καβουριών - 1 συσκευασία (250 g).
• σάλτσα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 1 σωληνάριο (180 g);
• τυρί λουκάνικου (μπορεί να αντικατασταθεί με κανονικό επεξεργασμένο τυρί) – 75 g.
• σκληρό τυρί - 120 g;
• αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού;

Αν σας αρέσει η πικάντικη γεύση, προσθέστε πιπέρι.

Συνταγή:

1. Τα βραστά αυγά αφήνονται να κρυώσουν σε κρύο νερό και τα τσόφλια αφαιρούνται.
2. Το σκληρό και κατεψυγμένο επεξεργασμένο τυρί αλέθεται, τα αυγά επίσης θρυμματίζονται.
3. Προσθέστε μαγιονέζα και μπαχαρικά στο μείγμα, ανακατέψτε και φέρτε τη μάζα σε μια παχύρρευστη αλλά παχιά συνοχή.
4. Τρίψτε τα κατεψυγμένα ραβδιά καβουριών.
5. Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας για να διαχωρίσετε μικρά μέρη από το μείγμα που προκύπτει και να τους δώσετε ένα στρογγυλεμένο σχήμα. Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με ροκανίδια καβουριών.

Μπορείτε να αφήσετε το προϊόν σε δροσερό μέρος για λίγο ή να το χρησιμοποιήσετε αμέσως για το στήσιμο του τραπεζιού.

Καβούρι Raffaello: συνταγή με ελιές

Για τους λάτρεις της ελιάς, θα είναι χρήσιμη η ακόλουθη συνταγή, η οποία απαιτεί τα ακόλουθα προϊόντα:

• μαγιονέζα - 1 σωλήνα.
• τυρί - 170 g;
• αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.;
• ραβδιά καβουριών - 1 συσκευασία (220 g);
• σκόρδο - 1 σκελίδα;
• ελιές - 1 βάζο;
• αλάτι - εάν είναι απαραίτητο.

Παρασκευή:

1. Τα βραστά αυγά ξεφλουδίζονται.
2. Όλα τα συστατικά του σνακ συνθλίβονται σε ένα προετοιμασμένο δοχείο χρησιμοποιώντας έναν λεπτό τρίφτη.
3. Στο μείγμα που προκύπτει προστίθεται σκόρδο περασμένο από πρέσα.
4. Προσθέστε μαγιονέζα σε όλα τα προϊόντα για να γίνει παχύρρευστη η συνοχή, προσθέστε λίγο αλάτι αν θέλετε.
5. Επεξεργαστείτε τα ραβδιά καβουριών (τα ροκανίδια πρέπει να είναι μικρά).
6. Πάρτε περίπου μια κουταλιά της σούπας από το κύριο τεμάχιο εργασίας, φτιάξτε ένα επίπεδο κέικ από αυτό και τοποθετήστε μια ελιά μέσα σε αυτό.
   
   

   Για να διατηρήσετε την ακεραιότητα της μπάλας, πρέπει να δουλέψετε με ειδικά γάντια ή να προβρέξετε τα χέρια σας στο νερό

7. Το Raffaello σχηματίζεται και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα προετοιμασμένων ραβδιών καβουριών.
   
   

   Τα υλικά πρέπει να κάνουν 10 μπάλες Raffaello

Συνταγή για μπάλες Raffaello με κρέας καβουριού

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:

• φιλέτο λευκού ψαριού - 150 g.
• κρέας καβουριών - 150 g;
• αυγό - 3 τεμ.;
• τυρί - 150 g;
• αλάτι - 1 πρέζα;
• φουντούκια - 70-80 g;
• φύλλα μαρουλιού (για τη διακόσμηση του πιάτου) - 3-4 τεμ.
• σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
• μαγιονέζα - 1 σωλήνα.

Τεχνολογία:

1. Βράζουμε (σε διαφορετικά δοχεία) ψάρια, κρέας, αυγά.
2. Κόβουμε το κρέας και το ψάρι σε μικρά κομμάτια.
3. Αλέστε το τυρί και τα αυγά.
4. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται και το σκόρδο συμπιέζεται στη μάζα.
5. Προσθέστε τη σάλτσα σε μικρές δόσεις για να γίνει ένα παχύρρευστο μείγμα.
6. Θρυμματίζουμε τους ξηρούς καρπούς μέχρι τη συνοχή της τριμμένης φρυγανιάς.
7. Δώστε στο σνακ στρογγυλεμένο σχήμα, καλύψτε πυκνά την επιφάνεια με ψίχουλα που προέρχονται από το παξιμάδι.

Σκεπάζουμε το πιάτο με φύλλα μαρουλιού και προσθέτουμε το Raffaello

Μπαλάκια Raffaello από καβούρια και τυρί λουκάνικου

Τι θα χρειαστείτε για τη συνταγή:

• συμπιεσμένο προϊόν καβουριού - 250 g.
• αλάτι - για γεύση?
• φουντούκια - 100 g;
• λουκάνικο τυρί - 300 g;
• μαγιονέζα - 1 πακέτο.
• ελιές, είναι καλύτερα να τις πάρετε αμέσως χωρίς κουκούτσι - 1 βάζο.
• σκόρδο - 1-2 σκελίδες.

Τεχνολογία:

1. Καβουρδίζουμε τα φουντούκια και τα τρίβουμε σε ψίχουλα.
2. Οι ελιές γεμίζονται με ξηρούς καρπούς.
3. Βγάλτε το προϊόν τυριού από την κατάψυξη, τρίψτε το, προσθέστε τριμμένο σκόρδο σε αυτό.
4. Αλατοπιπερώστε το τεμάχιο εργασίας με μαγιονέζα.
5. Φτιάχνουν ένα ψωμί, βάζουν μια ελιά και το τυλίγουν σε μπάλα.
6. Τα ραβδιά καβουριού επεξεργάζονται και οι μπάλες τυλίγονται σε αυτά.

Φωτεινές μπάλες θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι

Συνταγή για καβούρια Raffaello με αμύγδαλα

Οι γνώστες της γέμισης αμυγδάλου θα λατρέψουν τις μπάλες Raffaello, οι οποίες παρασκευάζονται από τα ακόλουθα προϊόντα:

• τυρί - 150 g;
• αμύγδαλα - 70 g;
• μαγιονέζα - 100 g;
• αλάτι - 1 πρέζα;
• ραβδιά καβουριών - 250 g;
• σκόρδο - 1-2 σκελίδες.

Το προϊόν κατασκευάζεται με την ακόλουθη τεχνολογία:

1. Τρίψτε ξυλάκια καβουριού και τυρί.
2. Το σκόρδο στύβεται στο παρασκεύασμα.
3. Προσθέστε τη μαγιονέζα σε δόσεις και ανακατέψτε καλά.
4. Η προκύπτουσα μάζα χωρίζεται με μια κουταλιά της σούπας, η χωρητικότητά της είναι 1 μπάλα.
5. Τα αμύγδαλα τοποθετούνται στο κέντρο του τεμαχίου εργασίας και πλάθονται.
6. Καλύψτε με ένα παχύ στρώμα από ροκανίδια καβουριού.

Το προϊόν μπορεί να διακοσμηθεί όμορφα και να σερβιριστεί αμέσως

Συνταγή για καβούρι Raffaello με αυγά ορτυκιού

Το διαιτητικό πιάτο λαμβάνεται με τη χρήση αυγών ορτυκιού. Για το ορεκτικό του Raffaello θα χρειαστείτε:

• αυγά ορτυκιού - 10 τεμ.
• βραστό ρύζι - 200 g;
• ραβδιά καβουριού ή κρέας – 1 συσκευασία (240 g).
• οποιοδήποτε τυρί - 200 g.
• μαγιονέζα με πολλές θερμίδες - 1 πακέτο.
• αλάτι - για γεύση.

Συνταγή Raffaello:

1. Τα αυγά βράζονται σφιχτά, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε δύο μέρη.
2. Το βρασμένο ρύζι πλένεται για να αφρατέψει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στον ατμό.
3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ρύζι, το τριμμένο τυρί και τα τρίμματα καβουριού.
4. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε.
5. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα, βρέξτε τα χέρια σας για να μην κολλήσει το μείγμα και φτιάξτε ένα πλακέ κέικ.
6. Τοποθετήστε ένα μέρος από ένα αυγό ορτυκιού στο κέντρο και τυλίξτε σε μπαλάκια.

Η συνταγή κάνει 20 μπάλες Raffaello.

Τα αυγά πρέπει να είναι καλά ψημένα για να μην θρυμματίζεται ο κρόκος κατά την κοπή.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα Raffaello από ραβδιά καβουριών και αγγούρια

Το σνακ αποδεικνύεται ζουμερό αν στη συνταγή περιλαμβάνονται τα αγγούρια. Μπορείτε να φτιάξετε μπαλάκια από τη μάζα ή να τη σερβίρετε με τη μορφή κανονικής σαλάτας σφολιάτας.

Σετ προϊόντων:

• αγγούρι τουρσί - 1 τεμάχιο.
• μαγιονέζα - 75 g;
• αυγό - 6 τεμ.;
• κρέας καβουριών - 250 g;
• τυρί - 150 g;
• αλάτι - δεν μπορείτε να το προσθέσετε ή να το αφήσετε στο ελάχιστο, αφού χρησιμοποιείται αγγούρι τουρσί.

Ακολουθία προετοιμασίας του Raffaello:

1. Βράζουμε τα αυγά και τα βάζουμε σε κρύο νερό να κρυώσουν.
2. Ο κρόκος διαχωρίζεται από την πρωτεΐνη. Αλέστε σε διαφορετικά δοχεία.
3. Τα ροκανίδια τυριού που λαμβάνονται με χοντρό τρίφτη προστίθενται στην πρωτεΐνη.
4. Ψιλοκόβουμε τα αγγούρια, τα στύβουμε καλά να φύγει ο χυμός τους και τα προσθέτουμε στο μείγμα αβγού-τυριού.
5. Τα ροκανίδια που λαμβάνονται από τα ραβδιά χύνονται στο τεμάχιο εργασίας.
6. Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται και εισάγεται σταδιακά η μαγιονέζα· το μείγμα δεν πρέπει να γίνει υγρό.
7. Από το μείγμα σχηματίζονται μπάλες και τυλίγονται σε ψιλοκομμένο κρόκο.

Εάν το ορεκτικό γίνεται σε στρώσεις, κάθε στρώση περιχύνεται με μαγιονέζα. Η σειρά εισαγωγής των συστατικών δεν είναι σημαντική. Για να δώσετε στο πιάτο μια εορταστική όψη, πασπαλίστε από πάνω τρίμμα κρόκου και καβουριού.

Για να διασφαλίσετε ότι οι μπάλες θα διατηρήσουν το σχήμα τους, τα ψιλοκομμένα αγγούρια πρέπει να στύβονται καλά.

Πώς να φτιάξετε το Raffaello από ραβδιά καβουριών με κοτόπουλο

Ένα νόστιμο, αλλά με πολλές θερμίδες σνακ για μια εορταστική ή εορταστική γιορτή, θα παρασκευαστεί από τα ακόλουθα συστατικά:

• σουρίμι - 200 g;
• φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
• αυγό - 2 τεμ.;
• καρύδια - 85 g;
• μαγιονέζα - 1 σωλήνα.
• χόρτα - μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε ή να αναμίξετε διάφορους τύπους.
• αλάτι - ½ κουτ.

Raffaello με κοτόπουλο:

1. Το φιλέτο ψήνεται μέχρι να γίνει. Όταν το κρέας έχει κρυώσει και στεγνώσει, αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με μια χαρτοπετσέτα. Ψιλοκομμένο.
2. Δεν συνιστάται η χρήση μύλου κρέατος· είναι καλύτερο να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο στο μαγείρεμα, τα κομμάτια κρέατος θα διατηρήσουν τη γεύση και τη ζουμερή τους γεύση.
3. Αφού ετοιμάσετε το κοτόπουλο, το βάζετε σε ένα φαρδύ μπολ, αλατίζετε για γεύση και προσθέτετε μπαχαρικά αν θέλετε.
4. Τα χόρτα πλένονται και στεγνώνονται (δεν πρέπει να υπάρχει περίσσεια υγρού, διαφορετικά το Raffaello θα αποσυντεθεί κατά τη διάρκεια της χύτευσης). Ψιλοκόβουμε, ρίχνουμε στο κοτόπουλο, ανακατεύουμε.
5. Αλέστε το κρέας καβουριού και προσθέστε το στη συνολική μάζα.
6. Προσθέστε τη σάλτσα σε δόσεις, δοκιμάστε τα πάντα για αλάτι και προσαρμόστε τη γεύση εάν χρειάζεται.
7. Η καρυδόψιχα στεγνώνει στο φούρνο ή τηγανίζεται σε τηγάνι, θρυμματισμένη μέχρι την τριμμένη φρυγανιά.

Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια από το μείγμα και τα τυλίγουμε σε τρίμμα καρυδιού. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Διακοσμήστε το πιάτο με φύλλα μαρουλιού, ελιές ή φέτες λαχανικών

Μπαλάκια Raffaello με τυρί και καβούρια με ξινή κρέμα

Η μαγιονέζα δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση, αλλά έχει και τους αντιπάλους της. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το προϊόν της συνταγής με ξινή κρέμα· η περιεκτικότητα σε λιπαρά εξαρτάται από τις γαστρονομικές σας προτιμήσεις. Εάν προστεθεί σκόρδο στο Raffaello, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι σε συνδυασμό με την κρέμα γάλακτος, η γεύση και η μυρωδιά θα κυριαρχούν σε όλα τα προϊόντα. Αυτή η συνταγή αποκλείει τόσο τη μαγιονέζα όσο και το σκόρδο.

Υλικά του πιάτου:

• παχιά ξινή κρέμα (20%), γιατί με το υγρό Raffaello δεν θα κρατήσει το σχήμα του - 100 g.
• κρέας καβουριού ή ραβδιά, το συστατικό δεν πρέπει να καταψύχεται – 120 g.
• Όλοι οι ξηροί καρποί είναι κατάλληλοι, τα αμύγδαλα και τα κουκουνάρια ταιριάζουν καλά με την ξινή κρέμα, τα φουντούκια και τα καρύδια είναι χειρότερα - 50 g.
• αυγό - 2 τεμ.;
• κρέμα και σκληρό τυρί - 120 g το καθένα.
• αλάτι - για γεύση.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα αυγά και προσθέτουμε κρύο νερό να κρυώσει. Αφαιρέστε το κέλυφος.
2. Όλα τα εξαρτήματα συνθλίβονται
3. Προσθέστε σταδιακά ξινή κρέμα, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί μια παχιά συνοχή.
4. Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά και αλατίζονται.
5. Στεγνώστε τους ξηρούς καρπούς στο φούρνο και τρίψτε τους σε γουδί ή μύλο καφέ.
6. Πλάθουμε σε μπαλάκια και τυλίγουμε σε τρίμματα ξηρών καρπών.

Για να προσθέσετε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού στη συνολική μάζα. ελαιόλαδο.

Οι μπάλες Raffaello σύμφωνα με αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούνται επίσης για ταρτάκια

Πώς να μαγειρέψετε το καβούρι Raffaello με ρύζι και καλαμπόκι

Ένα από τα πιο συνηθισμένα είναι ένα πιάτο με την προσθήκη καλαμποκιού και ρυζιού. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι - 1 κουτί?
• ρύζι - 70 g;
• κρέας καβουριού ή μπαστούνια - 220 g.
• αυγό - 3 τεμ.;
• σάλτσα - 85 γρ.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χρησιμοποιήστε ένα λεπτό τρίφτη.

Ακολουθία τεχνολογίας:

1. Τα βρασμένα και ξεφλουδισμένα αυγά θρυμματίζονται και τοποθετούνται σε ένα δοχείο.
2. Βράζουμε το ρύζι, το ξεπλένουμε με κρύο νερό και το προσθέτουμε στα αυγά.
3. Τα ροκανίδια γίνονται από κρέας καβουριών ή ραβδιά και αποστέλλονται στη γενική μάζα.
4. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι, αφαιρέστε την υπόλοιπη υγρασία με μια χαρτοπετσέτα και ανακατέψτε με ένα μπλέντερ.
5. Το μείγμα αραιώνεται με μαγιονέζα στην επιθυμητή σύσταση και αλατίζεται.
6. Σχηματίζονται και τυλίγονται σε καλαμπόκι.

Το προϊόν τοποθετείται στο ψυγείο για 40 λεπτά.

Οι μπάλες μπορούν να τυλιχτούν όχι μόνο σε καλαμπόκι και καβούρια, αλλά και σε σουσάμι και ψίχουλα ξηρών καρπών

συμπέρασμα

Το Raffaello από ραβδιά καβουριού μπορεί να γίνει με την προσθήκη ελιών, χρησιμοποιήστε κρέας πουλερικών ως γέμιση, κυλήστε τις μπάλες σε καβούρι, νιφάδες καρύδας ή καλαμπόκι ψιλοκομμένο στο μπλέντερ. Οι συνταγές θα διαφέρουν στη γεύση, αλλά καθεμία από αυτές είναι ενδιαφέρουσα με τον δικό της τρόπο· ένα ελαφρύ, όμορφο ορεκτικό θα πάρει τη θέση του στο γιορτινό τραπέζι.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Salad Snowdrifts: 12 συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Σαλάτα με φέτες καρπούζι: συνταγές με κοτόπουλο, σταφύλια, μανιτάρια

Ταρτάκια με αβοκάντο και γαρίδες, τυρί, ψάρι

Χαβιάρι μανιταριών από λαχανίδες: συνταγές για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια σαφράν στο σπίτι

Βούτυρο julienne: συνταγές με φωτογραφίες

Σαλάτα με καπάκια γάλακτος σαφράν: συνταγές με παστά, φρέσκα και τηγανητά μανιτάρια

Ζουλιέν με μανιτάρια μελιού: συνταγές για μαγείρεμα στο φούρνο, σε τηγάνι, σε αργή κουζίνα

Ορεκτικό τυριού Μανταρίνι: πικάντικο, φτιαγμένο από καρότα