Περιεχόμενο
Για τους περισσότερους ακόμα και τους άπειρους V Στην αμπελουργία των ανθρώπων, είναι προφανές ότι ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων σταφυλιού παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιλογή μιας ή άλλης ποικιλίας όταν καλλιεργείται στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας. Μόνο οι νότιοι έχουν την πολυτέλεια να επιλέξουν μεταξύ πρώιμων, μεσαίων ή όψιμων ποικιλιών· για άλλους είναι πολύ σημαντικό τα σταφύλια να έχουν χρόνο να ωριμάσουν τουλάχιστον με κάποιο τρόπο πριν από την έναρξη του κρύου και βροχερού καιρού. Διαφορετικά, δεν υπάρχει ιδιαίτερο νόημα στην καλλιέργεια του, εκτός από καθαρά διακοσμητικούς σκοπούς.
Εκτός από την ωρίμανση των ίδιων των καρπών του σταφυλιού, η πρώιμη και πλήρης ωρίμανση του αμπελιού δεν είναι λιγότερο σημαντική. Είναι αυτή η περίσταση που μπορεί να εγγυηθεί ένα καλό χειμώνα του θάμνου και επομένως δεν παίζει λιγότερο σημαντικό ρόλο από τη χειμερινή ανθεκτικότητα της ίδιας της ποικιλίας.
Τι επηρεάζει το χρόνο ωρίμανσης
Νωρίς ποικιλίες σταφυλιού Συνηθίζεται να ονομάζονται όλες οι ποικιλίες που έχουν περίοδο ανάπτυξης τεσσάρων μηνών ή λιγότερο.Ή, με άλλα λόγια, η περίοδος από την αρχή της ζωής των μπουμπουκιών στους βλαστούς έως το χρωματισμό των μούρων στους θάμνους δεν είναι μεγαλύτερη από 120 ημέρες.
Είναι αλήθεια ότι όλες οι πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού χωρίζονται, με τη σειρά τους, σε τρεις ομάδες:
- Εξαιρετικά πρώιμο (περίοδος ωρίμανσης 80-100 ημέρες).
- Πολύ νωρίς (καλλιεργητική περίοδος 100-110 ημέρες).
- Μόλις νωρίς (ωριμάζει σε περίπου 110-120 ημέρες).
Είναι επίσης απαραίτητο να κατανοήσουμε ότι για την ωρίμανση των σταφυλιών, εκτός από τον αριθμό των ημερών που έχουν περάσει από τότε που άρχισαν να ανοίγουν τα μπουμπούκια, σημαντικό ρόλο παίζουν και άλλοι παράγοντες.
Ανάμεσά τους, την κύρια θέση κατέχει η ζέστη που μπορούν να δεχτούν οι θάμνοι των σταφυλιών κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Υπάρχει ακόμη και ένας ειδικός δείκτης για τον υπολογισμό της θερμότητας, που ονομάζεται άθροισμα ενεργών θερμοκρασιών (ή SAT). Αυτός ο δείκτης μπορεί να υπολογιστεί αθροίζοντας όλες τις θερμοκρασίες αέρα για την περίοδο που οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους +10°C.
Για να ωριμάσουν τα μούρα των πρώιμων ποικιλιών σταφυλιού, το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών πρέπει να είναι από 1800 έως 2000°. Οι πολύ πρώιμες ποικιλίες αμπέλου απαιτούν 2000 έως 2200° για να ωριμάσουν, και τέλος, οι κανονικές πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού θα απαιτούν τουλάχιστον 2200 έως 2400°.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους αριθμούς, οι κηπουροί στη μεσαία ζώνη πρέπει να υπολογίζουν στην καλλιέργεια μόνο πρώιμων ποικιλιών σταφυλιών στα αγροτεμάχια τους. Αν και ορισμένες τεχνικές μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση του SAT κατά 200-300° ανά σεζόν.
- Η χρήση δομών κάλυψης από φιλμ ή μη υφασμένο υλικό.
- Φύτευση θάμνων σταφυλιών κοντά στους νότιους θερμαινόμενους τοίχους σπιτιών και άλλων κτιρίων.
Αλλά εκτός από τη θερμότητα, ο χρόνος ωρίμανσης των σταφυλιών επηρεάζεται από:
- Δυνατότητα επιστροφής ανοιξιάτικου παγετού.
- Παροχή υγρασίας στους θάμνους σταφυλιών.
- Μηχανική σύνθεση και λίπανση εδάφους.
- Ισχύς και κατεύθυνση των ανέμων που επικρατούν.
Κάθε ποικιλία σταφυλιού έχει κάποιο βαθμό αντοχής σε καθέναν από αυτούς τους παράγοντες. Για παράδειγμα, η Σφίγγα και ο Βίκτωρ, έχοντας περίπου τον ίδιο χρόνο ωρίμανσης (110-115 ημέρες), μπορούν να αρχίσουν να καρποφορούν σε εντελώς διαφορετικές περιόδους. Δεδομένου ότι τα μπουμπούκια της Σφίγγας ανθίζουν πολύ αργά και η πιθανότητα να εκτεθούν σε παγετούς της άνοιξης είναι ελάχιστη. Και ο Victor αρχίζει να μπουμπουκώνει πολύ νωρίς και οι πρώτοι βλαστοί μπορεί να καταστραφούν από τον παγετό και μετά την αποκατάσταση των βλαστών, η περίοδος ωρίμανσης φυσικά θα καθυστερήσει.
Επομένως, υπό διαφορετικές συνθήκες, η μία ή η άλλη ποικιλία μπορεί να εμφανιστεί διαφορετικά. Είναι για τον ίδιο λόγο που δεν υπάρχουν σαφείς ηγέτες στην πρώιμη ωρίμανση. Τα πρωιμότερα σταφύλια σε ορισμένες συνθήκες μπορεί να ωριμάσουν 2-3 εβδομάδες αργότερα σε άλλες συνθήκες.
Επομένως, εάν θέλετε να πάρετε πρώτα πολύ πρώιμα σταφύλια, τότε πρέπει να υποφορτώσετε σκόπιμα τους θάμνους με τη συγκομιδή.
Επιπλέον, η ίδια η έννοια της ωρίμανσης σε σχέση με τα σταφύλια είναι πολύ σχετική. Τυπικά, τα σταφύλια θεωρούνται ώριμα εάν έχουν πάρει το χρώμα που ταιριάζει στην ποικιλία τους, έχουν γίνει περισσότερο ή λιγότερο απαλά, ελαστικά και έχουν αποκτήσει μια ορισμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αλλά μερικές ποικιλίες σταφυλιού, συμπεριλαμβανομένων των πρώιμων, μετά το χρωματισμό, πρέπει να κρέμονται στα αμπέλια για αρκετές εβδομάδες έως ένα μήνα για να αποκτήσουν μια πραγματικά πλούσια γεύση.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, οι πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού μπορούν να ωριμάσουν από το πρώτο μισό του Ιουλίου (στις νότιες περιοχές) έως τις αρχές Αυγούστου (στη μεσαία ζώνη).Οι πολύ πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν κυρίως από τα τέλη Ιουλίου έως τις δέκα Αυγούστου. Η περίοδος ωρίμανσης για τις υπόλοιπες πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνει ολόκληρο τον Αύγουστο και μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Στη μεσαία ζώνη, συνιστάται η συγκομιδή ολόκληρης της συγκομιδής τον Σεπτέμβριο από όλες, ακόμη και μεταγενέστερες ποικιλίες, εκτός από τις τεχνικές. Γεγονός είναι ότι οι βλαστοί συχνά δεν μπορούν να ωριμάσουν πλήρως (ξύλινοι) ενώ οι συστάδες κρέμονται ακόμα πάνω τους. Και αν οι βλαστοί δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, μπορεί να καταστραφούν από τους ελαφρύτερους παγετούς, ακόμη και κάτω από καταφύγια.
Λόγοι για την καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης ποικιλιών
Εκτός από τον πιο σημαντικό λόγο που σχετίζεται με τη στοιχειώδη ωρίμανση των μούρων και των βλαστών, υπάρχουν αρκετοί άλλοι λόγοι για τους οποίους οι πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών προτιμώνται να καλλιεργούνται σε πολλές νότιες περιοχές της Ρωσίας.
- Πρώτον, αυτό μπορεί να αποδειχθεί πιο αποτελεσματικό, καθώς με τη συγκομιδή της καλλιέργειας όσο το δυνατόν νωρίτερα, μπορεί να μην χρειαστεί να αντιμετωπίσετε τις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες, οι οποίες συνήθως ενεργοποιούνται στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο.
- Δεύτερον, αποδεικνύεται ότι είναι οικονομικά αποδοτικό. Άλλωστε, η πρώιμη συγκομιδή των σταφυλιών έχει μεγαλύτερη ζήτηση στην αγορά και, κατά συνέπεια, έχει πολύ υψηλότερη τιμή.
- Τέλος, ακόμη και οι νότιοι ήδη από τα μέσα του καλοκαιριού αρχίζουν να λαχταρούν τη γεύση των σταφυλιών, η οποία μπορεί να προσφερθεί πλήρως από αρκετούς θάμνους σταφυλιών που ωριμάζουν τις νωρίτερες δυνατές ημερομηνίες.
Εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση
Οι μοναδικές ποικιλίες και οι υβριδικές μορφές σταφυλιών που περιγράφονται παρακάτω καταφέρνουν να ωριμάσουν κατά μέσο όρο σε λιγότερο από 100 ημέρες από την έναρξη της διάσπασης των μπουμπουκιών. Ανάμεσά τους υπάρχουν καρποί διαφορετικού χρώματος και μεγέθους, αλλά οι περισσότεροι έχουν καλή αντοχή στα κύρια προβλήματα της καλλιέργειας σταφυλιών.Παρακάτω είναι μια σύντομη περιγραφή των ποικιλιών με τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά που θα σας επιτρέψουν να προσδιορίσετε πόσο κατάλληλη είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία σταφυλιού για εσάς και τις συνθήκες σας.
Ανοιχτό χρώμα
Σε αυτή την κατηγορία υπάρχουν οι περισσότερες ποικιλίες και υβριδικές μορφές, αλλά θα συζητηθούν μόνο οι πιο δημοφιλείς και ανθεκτικές στις ασθένειες.
Super Extra
Αυτή η ποικιλία της επιλογής Pavlovsky, δικαιολογώντας πλήρως το όνομά της, παρά τη σχετική νεότητά της, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού. Στις περισσότερες περιοχές είναι από τις πρώτες που ωριμάζουν. Συνδυάζοντας το μεγάλο μέγεθος των μούρων με την ομορφιά και τη γεύση τους, διακρίνεται επίσης από την υψηλή εμπορευσιμότητα των σχετικά μεγάλων τσαμπιών (400-800 g) και τη μεταφορικότητά τους. Οι βλαστοί έχουν επίσης χρόνο να ωριμάσουν καλά. Επιπλέον, η αντοχή του σε μυκητιασικές ασθένειες είναι πέρα από επαίνους και η αντοχή του στον παγετό φτάνει τους -24°C.
F-14-75
Μια πολύ εύκολη στη φροντίδα και σταθερή σε καρποφόρα υβριδική μορφή από την Ουγγαρία. Τα μούρα έχουν ένα ισχυρό μοσχοκάρυδο, είναι ευχάριστα στη γεύση, δεν υπόκεινται σε ρωγμές και οι συστάδες παραμένουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ανάπτυξη της αμπέλου είναι μάλλον αδύναμη, αλλά δεν απαιτεί τσίμπημα ή σιτηρέσιο. Ωριμάζει καλά, τα μοσχεύματα ριζώνουν τέλεια. Το μέγεθος των μούρων μπορεί να είναι μικρό για μια επιτραπέζια ποικιλία, αλλά είναι από τα πρώτα που ωριμάζουν και συγχωρούν πολλά λάθη στη φροντίδα. Ο θηλυκός τύπος λουλουδιών μπορεί να θεωρηθεί μειονέκτημα, αλλά επικονιάζεται τέλεια με κάθε κοντινό σταφύλι που καλλιεργείται. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και ανέχεται τους παγετούς έως -26°C, συνιστάται για μάλλον σκληρές συνθήκες.
Ολυμπιακοί Αγώνες
Ένας άλλος ένας από τους πρώτους εκπροσώπους της οικογένειας των σταφυλιών. Η ποικιλία είναι αρκετά παλιά, οπότε εκτός από σούπερ πρώιμη ωρίμανση, δεν φημίζεται ιδιαίτερα για τίποτα.Η παραγωγικότητα είναι μέση και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας. Ο θάμνος είναι ζωηρός, οι συστάδες είναι μικρές, τα μούρα συσσωρεύουν λίγη ζάχαρη (15-16), αλλά η οξύτητα είναι ελάχιστη (5-6 g/l). Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια.
Ο Χάρολντ
Τα τελευταία χρόνια, μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιού, χάρη στη ρεκόρ πρώιμης ωρίμανσης, την αρμονική γεύση με ελαφρύ άρωμα μοσχάτου και καλή απόδοση. Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους και πυκνότητας, τα μούρα παίρνουν ζάχαρη μέχρι 20 Brix. Η μεταφορά και η ασφάλεια είναι καλές. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια.
Galahad
Επίσης μια πολύ πολύτιμη και δημοφιλής υβριδική μορφή σταφυλιού. Ωριμάζει μόνο μια εβδομάδα αργότερα από τον Harold, αλλά διακρίνεται για τις υψηλές γευστικές ιδιότητες, τις οποίες οι γευσιγνώστες βαθμολόγησαν με 8,9 βαθμούς. Τα μούρα και οι συστάδες είναι μεγάλα, έχουν υψηλή εμπορευσιμότητα και εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Οι θάμνοι είναι ζωηροί, οι βλαστοί ωριμάζουν καλά, τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα. Η αντοχή στις ασθένειες είναι σε καλό επίπεδο, η αντοχή στον παγετό είναι έως -25°C.
Τσίραβας Άγραα
Μια πολύ ενδιαφέρουσα και ανθεκτική στις ασθένειες υπερπρώιμη ποικιλία σταφυλιού από τη Λετονία. Όχι πολύ γνωστή, αλλά πολλά υποσχόμενη ποικιλία για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη. Σύμφωνα με τους περισσότερους δείκτες, βρίσκεται στο μεσαίο εύρος - όσον αφορά το μέγεθος των μούρων, τα τσαμπιά, το σθένος της ανάπτυξης των θάμνων και την απόδοση. Αλλά η περιεκτικότητα σε ζάχαρη καταφέρνει να φτάσει τα 21 Brix και το αμπέλι ωριμάζει καλά. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα και ανέχονται τους παγετούς έως -23°C.
Κομψό Super Early
Δεν διεκδικεί αποδόσεις ρεκόρ, αλλά μια αξιόπιστη και ανθεκτική στις ασθένειες εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία. Η γεύση είναι απλή, αλλά τα μούρα παραμένουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χρώμα των μούρων θεωρείται ότι δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για την αγορά (λευκό-πράσινο), αλλά αντέχει σε παγετούς έως και -25°C.
Ροζ
Οι ροζ ποικιλίες σταφυλιού θεωρούνται από τις πιο όμορφες και ελκυστικές σε χρώμα, μεταξύ των οποίων μπορείτε επίσης να βρείτε αρκετούς εκπροσώπους της εξαιρετικά πρώιμης ομάδας.
Εύα
Λόγω της σχετικής καινοτομίας της ή για κάποιο άλλο λόγο, αυτή η υβριδική μορφή δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους αμπελουργούς. Φυσικά, οι θάμνοι έχουν σημαντική αναπτυξιακή ισχύ και πρέπει συνεχώς να κουρεύονται και να κανονικοποιούνται. Ωριμάζει όμως το συντομότερο δυνατό, μετά από 95 ημέρες, τα μούρα και οι συστάδες είναι αρκετά μεγάλα και πολύ όμορφα, χωρίς μπιζέλια. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 22% καλά. Οι βλαστοί ωριμάζουν νωρίς και σε όλο τους το μήκος, πράγμα πολύ ευχάριστο. Τα μοσχεύματα ριζώνουν καλά και τα σταφύλια αντέχουν τους παγετούς έως και -24°C. Η αντοχή στις ασθένειες δεν είναι πλήρως κατανοητή· φυσικά χρειάζονται θεραπείες, αλλά λόγω της πρώιμης περιόδου ωρίμανσης, ο κύριος έλεγχος μπορεί να αναβληθεί στη στιγμή μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας. Όλα αυτά αποδεικνύουν την υπόσχεση της Εύας για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη.
Ιουλιανός
Μια εξαιρετικά πρώιμη υβριδική μορφή με το αρχικό σχήμα των μούρων και των συστάδων, που λαμβάνεται από έναν από τους γονείς - τον Rizamat. Οι θάμνοι έχουν μεγάλη αναπτυξιακή δύναμη, το αμπέλι ωριμάζει σε όλο το μήκος, τα μοσχεύματα ριζώνουν κατά 90-95%. Τα μούρα δεν είναι μόνο όμορφα, αλλά και πολύ νόστιμα, με πυκνό, τραγανό πολτό και καλή συσσώρευση ζάχαρης. Για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, απαιτείται κανονικοποίηση· χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες άνω του μέσου όρου.
Σκουρόχρωμες ποικιλίες
Δεν υπάρχουν τόσες πολλές υψηλής ποιότητας σκουρόχρωμες, πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού.
Ομορφιά της Νικόπολης
Θεωρείται ένα από τα τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιού με εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση των μούρων. Τα πολύ παραγωγικά και δυνατά σταφύλια, οι συστάδες και τα μούρα έχουν εξαιρετική παρουσίαση και αρμονική γεύση.Το μειονέκτημα είναι η σχετική αστάθεια στο ωίδιο, η οποία μπορεί να διορθωθεί με ψεκασμό των θάμνων μετά τη συγκομιδή.
Το παρακάτω βίντεο σάς επιτρέπει να πάρετε μια ιδέα για αυτήν την ποικιλία, καθώς και για τη σουλτανίνα σούπερ πρώιμη ποικιλία σταφυλιού Veles.
Έξτρα πρώιμο κόκκινο μοσχοκάρυδο
Μια περίεργη πολύ πρώιμη μορφή σταφυλιού από τη Μολδαβία. Τα μούρα είναι πολύ παρόμοια σε σχήμα ποικιλία Cardinal, αλλά μικρότερο σε μέγεθος. Έχει μια ιδιαιτερότητα: όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο μεγαλύτερα γίνονται οι συστάδες και τα μούρα σε αυτά. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα αλλάζουν χρώμα από κόκκινο σε σχεδόν μοβ.
Επέτειος του καλοκαιρινού κατοίκου της Χερσώνας
Μια αρκετά νέα υβριδική μορφή σταφυλιών από την Ουκρανία είναι ήδη πολύ δημοφιλής λόγω της εξαιρετικά πρώιμης, ευχάριστης γεύσης των μούρων με νότες μοσχάτου, της ελκυστικής εμφάνισής τους και της αρκετά υψηλής χειμερινής αντοχής των θάμνων. Τα μούρα είναι μεγάλα, ροζ χρώματος και στον ήλιο αποκτούν ένα επιπλέον σκούρο "μαύρισμα".
Πειρατής του βορρά
Μια άλλη δημοφιλής εξαιρετικά πρώιμη υβριδική μορφή με πρώιμη και πλήρη ωρίμανση όλων των βλαστών. Οι θάμνοι διακρίνονται για την έντονη ανάπτυξη και την παραγωγικότητά τους. Τα επιμήκη μούρα μπορούν να παραμείνουν στο αμπέλι για αρκετούς μήνες. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια - απαιτεί υποχρεωτικές θεραπείες.
Διαμάντι
Μια εντελώς νέα υβριδική μορφή σταφυλιού, οι καρποί του οποίου έχουν αυθεντικό σχήμα διαμαντιού. Η γεύση των μούρων είναι επίσης ασυνήθιστη· περιέχει μερικές φρουτώδεις νότες. Είναι από τα πρώτα που ωριμάζουν, αλλά η αντοχή σε ασθένειες δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως.
Kishmishi
Μεταξύ των ποικιλιών αμπέλου χωρίς κουκούτσι, υπάρχουν και ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης.
Πολύ νωρίς χωρίς σπόρους
Το όνομα αυτής της ποικιλίας και μόνο μαρτυρεί εύγλωττα τα κύρια χαρακτηριστικά της.Η συγκομιδή μπορεί να αρχίσει να συγκομίζεται 80-85 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή η σουλτανίνα χρειάζεται SAT περίπου 1800° για πλήρη ωρίμανση. Τα μούρα έχουν νόστιμο, τραγανό πολτό με λεπτή φλούδα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ξήρανση. Η παραγωγικότητα και η αντοχή στις ασθένειες είναι μέσες. Όμως οι βλαστοί ωριμάζουν καλά.
Somerset Seedleys
Θεωρείται η καλύτερη ποικιλία χωρίς σπόρους για την αμπελοκαλλιέργεια του Βορρά, καθώς αντέχει τους παγετούς έως και -32°-34°C. Από τα πρώτα που ωρίμασαν. Οι συστάδες και τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, ροζ χρώματος με ευχάριστη γεύση. Η απόδοση είναι μέση, αλλά πρέπει να πληρώσετε για την αντοχή στον παγετό και την πρώιμη ωρίμανση.
Πολύ πρώιμο και πρώιμο ως προς την ωρίμανση
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σταφυλιού που ανήκουν σε αυτή την ομάδα. Μερικά από αυτά εκτράφηκαν πριν από πολύ καιρό· νέες υβριδικές μορφές με πρώιμη ωρίμανση είναι επίσης δημοφιλείς. Τα παρακάτω είναι τα πρώιμα επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιού (χρόνος ωρίμανσης από 100 έως 120 ημέρες), τα οποία έχουν τουλάχιστον μέση αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και είναι δημοφιλή στους κηπουρούς.
- Timur;
- Απόλαυση;
- Nadezhda Aksayskaya;
- Λιβύη;
- Αλαντίν;
- Σεραφίμοφσκι;
- Kolobok;
- Argo;
- Αζάλεα;
- Αμέθυστος Novocherkassk;
- Αθώς;
- Νικητής;
- Δώρο του Αφωτισμένου.
- Βικτώρια;
- Σφίγγα;
- Rochefort;
- Codrianka;
- Cardinal Σουίτα;
- Καταλονία;
- μνήμη του δασκάλου?
- Μεταμόρφωση;
- Σεφτσένκο.
Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες σταφίδες σε αυτή την κατηγορία, οι πιο δημοφιλείς από τις οποίες είναι οι ακόλουθες:
- Kishmish 342 ή Ουγγρικό
- Veles
- Ζεύς
- Ο Ράσμπαλ βελτιώθηκε
- Κορίνκα Ρωσική
- Reliance Pink Seedles
Ιδιαίτερα αξίζει να σημειωθούν οι λεγόμενες τεχνικές ή οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιού με πρώιμη ωρίμανση.Ανάμεσά τους ξεχωρίζει η ουγγρική ποικιλία Crystal, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, πρώιμη ωρίμανση, χειμερινή ανθεκτικότητα και απόλυτα αρμονική γεύση μούρων, που επιτρέπει σε ορισμένους να την ταξινομήσουν ως παγκόσμια ποικιλία σταφυλιού.
Μεταξύ άλλων πρώιμων τεχνικών ποικιλιών μπορούμε να αναφέρουμε:
- Μεταρρύθμιση
- Λάντο νουάρ
- Ανδρείος
- Κέι Γκρέυ
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεδομένου ότι τα περισσότερα από αυτά χαρακτηρίζονται από αρκετά υψηλή χειμερινή αντοχή, πολλά από αυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε ακάλυπτες καλλιέργειες, σε καμάρες ή κληματαριές.
Από τα πιο σταθερά νωρίς ακάλυπτες ποικιλίες σταφυλιού μπορεί επίσης να σημειωθεί:
- Ανανάς νωρίς
- Τιμή
- Juodupe
- Κ-878
- Ορνιο
- Το αίνιγμα του Σαρόφ
Η χειμερινή αντοχή των περισσότερων από αυτές τις ποικιλίες είναι στο επίπεδο των -28°-32°C, επομένως μπορείτε να προσπαθήσετε να τις καλλιεργήσετε ως ακάλυπτα φυτά, ακόμη και στην κεντρική Ρωσία.
Όπως σας έγινε προφανές, υπάρχουν πολλές πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού, ώστε να μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τα κατάλληλα σταφύλια ανάλογα με το γούστο σας και εστιάζοντας στις συγκεκριμένες συνθήκες που επικρατούν στον ιστότοπο.
