Η γλυκιά πιπεριά είναι μια εξαιρετικά κοινή καλλιέργεια λαχανικών. Οι ποικιλίες του είναι τόσο διαφορετικές που οι κηπουροί μερικές φορές δυσκολεύονται να επιλέξουν μια νέα ποικιλία για να φυτέψουν. Ανάμεσά τους μπορείτε να βρείτε όχι μόνο ηγέτες σε απόδοση, αλλά και ηγέτες στο μέγεθος των καρπών. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα μια ομάδα ποικιλιών, τις οποίες ενώνει το όνομα Gigant. Οι ποικιλίες που περιλαμβάνονται σε αυτό έχουν κοινά μεγάλα μεγέθη καρπών, αλλά διαφέρουν ως προς το χρώμα και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τη γιγάντια κίτρινη γλυκιά πιπεριά.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η Giant Yellow F1 είναι μια υβριδική πρώιμη ποικιλία, η καρποφορία της οποίας εμφανίζεται στην περίοδο από 110 έως 130 ημέρες. Τα φυτά του είναι αρκετά δυνατά και ψηλά. Το μέσο ύψος τους θα είναι περίπου 110 εκατοστά.
Για να μην σπάσουν κατά την περίοδο του σχηματισμού των καρπών, συνιστάται να τα δένετε ή να χρησιμοποιείτε πέργκολα.
Αυτή η υβριδική ποικιλία ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά της. Οι καρποί του μπορούν να φτάσουν τα 20 εκατοστά σε μήκος και να ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Καθώς πλησιάζει η βιολογική ωριμότητα, το χρώμα των πιπεριών αλλάζει από ανοιχτό πράσινο σε κίτρινο-κεχριμπαρένιο. Ο πολτός της ποικιλίας Giant Yellow είναι πολύ πυκνός και σαρκώδης. Το πάχος των τοίχων του κυμαίνεται από 9 έως 12 mm. Έχει γλυκιά και ζουμερή γεύση.Η χρήση του είναι τόσο καθολική που είναι τέλειο ακόμα και για κονσερβοποίηση.
Είναι όμως κατώτερο από αυτά όσον αφορά την περιεκτικότητα σε β-καροτίνη. Αυτή η σύνθεση επιτρέπει σε αυτήν την ποικιλία να καταναλώνεται από όσους είναι αλλεργικοί σε όλα τα κόκκινα λαχανικά.
Το Giant Yellow F1 μπορεί να αναπτυχθεί με την ίδια επιτυχία σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Η ανάπτυξη και η καρποφορία των φυτών του δεν εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Η απόδοση του Giant Yellow θα είναι περίπου 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς έχει εξαιρετική αντοχή σε πολλές ασθένειες αυτής της καλλιέργειας.
Συστάσεις για καλλιέργεια
Η κύρια εγγύηση καλής ανάπτυξης και παραγωγικότητας αυτής της υβριδικής ποικιλίας είναι η σωστή επιλογή του τόπου φύτευσης. Οι ηλιόλουστες περιοχές με ελαφριά, γόνιμα εδάφη είναι οι πλέον κατάλληλες για αυτό. Εάν το έδαφος στην προτεινόμενη περιοχή είναι βαρύ και δεν αερίζεται καλά, τότε θα πρέπει να αραιωθεί με άμμο και τύρφη. Όλες οι ποικιλίες γλυκών πιπεριών είναι ευαίσθητες στο επίπεδο οξύτητας - θα πρέπει να είναι σε ουδέτερο επίπεδο. Θα είναι βέλτιστο να φυτέψετε φυτά αυτής της καλλιέργειας μετά από:
- λάχανο;
- κολοκυθες?
- όσπρια;
- ριζικά λαχανικά
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Giant Yellow F1 αρχίζουν να παρασκευάζονται είτε στα τέλη Φεβρουαρίου είτε στις αρχές Μαρτίου. Για να αυξηθεί η βλάστηση των σπόρων, συνιστάται η εμβάπτιση τους για αρκετές ημέρες σε νερό με την προσθήκη οποιουδήποτε διεγερτικού ανάπτυξης. Κατά την προετοιμασία δενδρυλλίων, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι οι πιπεριές δεν τους αρέσει η μεταφύτευση. Επομένως, είναι καλύτερο να τα φυτέψετε αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία. Εάν οι σπόροι φυτευτούν σε ένα δοχείο, τότε πρέπει να φυτευτούν κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του πρώτου φύλλου.
Το Giant Yellow είναι μια ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα, επομένως η βέλτιστη θερμοκρασία για τα σπορόφυτά της θα είναι 25 - 27 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18 - 20 τη νύχτα. Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση νεαρών φυτών σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια διαδικασία σκλήρυνσης. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα βγαίνουν έξω ή τοποθετούνται κοντά σε ανοιχτό παράθυρο. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με ψεκασμό φυτών με έγχυμα σκόρδου, κρεμμυδιού, καλέντουλας ή κατιφέδες. Αυτό θα τους επιτρέψει να αποκτήσουν αντοχή σε διάφορα παράσιτα.
Η ποικιλία Giant Yellow συνιστάται να φυτεύεται σε μόνιμο μέρος μετά από 60 ημέρες από τη βλάστηση.
Πολλοί κηπουροί συνιστούν τη φύτευση νεαρών φυτών σε μόνιμο μέρος κατά την περίοδο σχηματισμού μπουμπουκιών. Αυτό είναι θεμελιωδώς λάθος, γιατί για τα φυτά, η μετακίνηση σε ένα νέο μέρος είναι αγχωτική.
Μπορούν να αντιδράσουν σε αυτό ρίχνοντας ταξιανθίες, οι οποίες, με τη σειρά τους, θα καθυστερήσουν την καρποφορία και θα επηρεάσουν την ποσότητα της συγκομιδής.
Τα νεαρά φυτά του Giant Yellow φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μόνο μετά το τέλος των παγετών της άνοιξης. Μεταξύ γειτονικών φυτών πρέπει να αφήσετε τουλάχιστον 40 cm ελεύθερου χώρου. Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων αυτού του υβριδίου θα είναι ελαφρώς διαφορετικός:
- μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπια και καταφύγια φιλμ από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου.
- σε ανοιχτό έδαφος - όχι νωρίτερα από τα μέσα Ιουνίου.
Η φροντίδα των φυτών της ποικιλίας Giganta Yellow F1 περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- Τακτικό πότισμα. Πρέπει να γίνεται μόνο αφού στεγνώσει το πάνω στρώμα του εδάφους και πάντα με ζεστό νερό. Το πότισμα με κρύο νερό μπορεί να καταστρέψει το ευαίσθητο ριζικό σύστημα αυτών των φυτών. Το πρωινό πότισμα είναι το βέλτιστο, αλλά το βραδινό πότισμα είναι επίσης δυνατό.Η απαίτηση νερού για έναν Giant Yellow θάμνο είναι από 1 έως 3 λίτρα νερού, ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους.
- Τακτική σίτιση. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να πραγματοποιείται τρεις φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη φορά είναι 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση νεαρών φυτών σε μόνιμο μέρος. Τη δεύτερη φορά κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Το τρίτο είναι κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού. Οποιοδήποτε ορυκτό ή οργανικό λίπασμα είναι κατάλληλο για αυτή την καλλιέργεια. Συνιστάται η εφαρμογή του μόνο κάτω από τον θάμνο, προσέχοντας να μην αγγίξετε τα φύλλα.Σπουδαίος!Εάν τα φύλλα της ποικιλίας Giant Yellow κυρτώσουν ή η πίσω πλευρά των φύλλων αποκτήσει μοβ και γκρι απόχρωση, τότε πρέπει να τροφοδοτηθούν επιπλέον με ορυκτό λίπασμα που περιέχει κάλιο, φώσφορο ή άζωτο.
- Χαλάρωση και βοτάνισμα. Το επίστρωμα του εδάφους μπορεί να αντικαταστήσει αυτές τις διαδικασίες.
Τα φυτά της ποικιλίας Giant Yellow είναι αρκετά ψηλά, επομένως συνιστάται να τα δένετε σε ένα πέργκολο.
Εάν ακολουθήσετε τις αγροτεχνικές συστάσεις, η πρώτη συγκομιδή πιπεριών αυτής της ποικιλίας μπορεί να συγκομιστεί ήδη από τον Ιούλιο.
