Περιεχόμενο
Τα πράσινα φασόλια, που ονομάζονται επίσης φασόλια ζάχαρης ή γαλλικά φασόλια, έχουν αγαπηθεί από καιρό σε πολλούς κηπουρούς. Και δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί δεν είναι καθόλου δύσκολο να αναπτυχθεί, αλλά το αποτέλεσμα της δουλειάς είναι πάντα ευχάριστο. Ακόμη και στις ψυχρές περιοχές της Ρωσίας, αυτή η κουλτούρα είναι υπέροχη. Η περίοδος καρποφορίας είναι πολύ μεγάλη· οι νεαροί λοβοί μπορούν να συλλεχθούν μέχρι τον πιο κρύο καιρό.
Φυλακίζουν σπόρους πράσινα φασόλια συνήθως απευθείας στο έδαφος. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει και χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Ταιριάζει καλά με άλλα λαχανικά και συχνά φυτεύεται ανάμεσα σε σειρές πατάτας ή άλλες καλλιέργειες. Αλλά, είναι καλύτερο να φυτέψετε αναρριχητικές ποικιλίες σε ξεχωριστά κρεβάτια, έτσι ώστε να είναι βολικό να τοποθετούνται στηρίγματα και τα φυτά να μην παρεμβαίνουν στην πρόσβαση του ηλιακού φωτός στα γείτονες.
Οι αναρριχητικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς. Εάν τοποθετήσετε τα στηρίγματα με ενδιαφέρον τρόπο ή φυτέψετε φασόλια κοντά στο φράχτη, μπορείτε να αποκτήσετε μια υπέροχη διακόσμηση για την περιοχή σας. Λόγω του γεγονότος ότι οι λοβοί βρίσκονται ψηλά, τα φασόλια θα παραμένουν πάντα καθαρά και θα συγκομίζονται ευκολότερα.
Τα σπαράγγια Snegurochka περιλαμβάνουν όλα τα παραπάνω οφέλη. Θα είναι επίσης ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας και της γεωργικής κουλτούρας.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία «Snegurochka» είναι ένα αναρριχώμενο σπαράγγι. Ως προς την ταχύτητα ωρίμανσης κατατάσσεται σε πρώιμη (περίπου 50 ημέρες περνούν από τους πρώτους βλαστούς μέχρι την έναρξη της καρποφορίας).Ο θάμνος είναι συμπαγής, το μέγιστο ύψος είναι 40 εκ. Δεν υπάρχουν πολλά φύλλα, αλλά ο θάμνος είναι γενναιόδωρα πασπαλισμένος με λοβούς.
Τα φασόλια έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα, ελαφρώς κυρτά και δεν έχουν στρώμα περγαμηνής ή ίνα. Οι λοβοί μπορούν να μεγαλώσουν έως και 17 εκ. σε μήκος, πλάτος - 1,2 εκ. Από 1 μ2 Μπορείτε να μαζέψετε έως και 3 κιλά φασόλια.
Τα φασόλια Snegurochka περιέχουν:
- πρωτεΐνη σε μεγάλες ποσότητες?
- ορυκτά άλατα?
- βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και C, E, A.
Όλα αυτά και άλλα μέταλλα το καθιστούν ένα υγιεινό διαιτητικό προϊόν. Κατάλληλο για διάφορες μεθόδους μαγειρέματος. Μπορείτε να καταψύξετε ωμά και μαγειρεμένα ή να φτιάξετε κονσέρβες.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά των φασολιών από το δεύτερο μισό του Μαΐου. Είναι σημαντικό το έδαφος να ζεσταίνεται καλά, καθώς τα φασόλια αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ +15 °C και +20 °C.
Για να προετοιμάσετε τους σπόρους, πρέπει να τους μουλιάσετε σε νερό για αρκετές ώρες εκ των προτέρων. Αρχίζουν να προετοιμάζουν το έδαφος το φθινόπωρο προσθέτοντας χούμο ή κοπριά. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος περίπου 5 εκ. Μπορείτε να πασπαλίσετε στάχτη στην τρύπα, αυτό θα εμπλουτίσει το έδαφος με κάλιο. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 10 cm ο ένας από τον άλλο. Και μεταξύ των σειρών πρέπει να αφήσετε περίπου 50 εκατοστά.
Σε μια εβδομάδα θα πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Όταν τα λάχανα γίνουν λίγο πιο δυνατά, μπορείτε να τους δημιουργήσετε ένα στήριγμα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό πριν το φυτό αρχίσει να καμπυλώνει, τότε το ίδιο θα κατευθύνει τους μίσχους στο στήριγμα και θα είναι ευκολότερο να το δέσετε.
Στην αρχή, θα χρειαστεί να ποτίζετε πιο συχνά τα λάχανα και να χαλαρώνετε το χώμα, ώστε το φυτό να αναπτυχθεί καλά. Μετά από κάθε πότισμα, προσπαθήστε να διαπεράσετε πένθιμα ενδύματα χήρας, διαφορετικά τα φασόλια θα πρέπει να μοιράζονται την υγρασία μαζί τους. Και όταν το μήκος του βλαστού φτάσει τα 10 cm, μπορείτε να κάνετε σάπια φύλλα. Το άχυρο θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος, κάνοντας τη συντήρηση ακόμα πιο εύκολη.
Όταν εμφανίζονται λουλούδια στους θάμνους, καλό θα ήταν να τους λιπάνετε με ειδικά ορυκτά λιπάσματα. Αυτή την περίοδο το φυτό χρειάζεται ιδιαίτερα δύναμη ώστε οι ωοθήκες που εμφανίζονται να είναι γερές και να μην πέφτουν.
Συγκομιδή
Πρέπει να συλλέγετε συχνά το "Snow Maiden". Και όσο πιο συχνά το κάνετε αυτό, τόσο περισσότερους λοβούς μπορείτε να συλλέξετε ανά σεζόν. Τα πράσινα φασόλια αποδίδουν καρπούς για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε ακόμα και όταν δεν έχει μείνει σχεδόν τίποτα στον κήπο σας, τα νεαρά φασόλια θα εξακολουθούν να αναπτύσσονται.
Αν δεν καταφέρατε να μαζέψετε έγκαιρα τα φασόλια και έχουν ήδη σκληρύνει, καλύτερα να τα αφήσετε να ωριμάσουν πλήρως. Στη συνέχεια, τέτοιοι λοβοί θα πρέπει να στεγνώσουν και οι εξαγόμενοι σπόροι θα αφεθούν για σπορά το επόμενο έτος.
Κριτικές
