Περιεχόμενο
Όλο και περισσότερο, νέα φυτά εμφανίζονται στα οικόπεδά μας. Οι έμπειροι κηπουροί αναζητούν συνεχώς κάτι νέο για να δοκιμάσουν τη δύναμή τους και να διαφοροποιήσουν τη ζωή τους στην κηπουρική. Ένα από αυτά τα φυτά που δεν είναι πολύ διαδεδομένο στους κήπους μας είναι τα φασόλια. Φυσικά, αυτό είναι μια τεράστια παράλειψη γιατί αυτό το φυτό έχει τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Χρόνος ωρίμανσης: Αυτή η ποικιλία είναι πολύ πρώιμη, μόλις 55 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή.
Μεγέθη φυτών: Αυτό το πράσινο φασόλι μεγαλώνει σε θάμνο με ύψος από 45 cm έως 60 cm.
Γευστικές ιδιότητες: Δεν είναι τυχαίο που αυτή η ποικιλία έλαβε ένα τόσο νόστιμο όνομα· οι λοβοί και οι σπόροι είναι πολύ γλυκοί και ζουμεροί.
Χρόνος ανάπτυξης: Οι καραμέλα φύονται από τον Μάιο έως τον Ιούλιο και ακολουθεί η συγκομιδή για 2,5-3 μήνες.
Ποικιλία: Η καραμέλα είναι ένα είδος σπαραγγιού. Αυτό υποδηλώνει ότι τέτοια φασόλια τρώγονται μαζί με τους λοβούς.
Προσγείωση
Αυτή η καλλιέργεια φυτεύεται μετά το τέλος των παγετών επιστροφής. Ανάλογα με τις γεωγραφικές και κλιματικές συνθήκες, η περίοδος αυτή είναι από τα μέσα Μαΐου έως το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Το βάθος σποράς των σπόρων της ποικιλίας καραμέλας είναι 6-7 εκ. Σημαντικό μέτρο είναι η θέση φύτευσης: τοποθεσία σε φωτισμένο χώρο, μη εκτεθειμένο σε ισχυρούς ανέμους, με ελαφρύ γόνιμο έδαφος.Οι περιοχές μετά την καλλιέργεια πατάτας, λάχανου ή ντομάτας είναι κατάλληλες.
Τα πράσινα φασόλια της ποικιλίας Caramel είναι φυτό ανυπεράσπιστο στις χαμηλές θερμοκρασίες.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα πράσινα φασόλια είναι ένα πολύ μη απαιτητικό φυτό. Η φροντίδα του αποτελείται από τα συνήθη μέτρα: μέτριο πότισμα, χαλάρωση εάν το χώμα χαλαρώσει ή κάνει κρούστα, ξεβοτάνισμα των ζιζανίων.
Ξεχωριστά, θα ήθελα να πω για τη λίπανση. Δεδομένου ότι τα πράσινα φασόλια είναι φυτό ταχέως αναπτυσσόμενο που καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολύ, είναι φυσικό να απαιτεί ενδελεχή διατροφή. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, την 10-12η ημέρα, η λίπανση με αζωτούχα λιπάσματα θα είναι πολύ καλή. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα διάλυμα περιττωμάτων πουλιών ή φλόμου. Το λίπασμα φωσφόρου-καλίου θα βοηθήσει στην αρχή της ανθοφορίας.
Συγκομιδή
Όταν εργάζεστε με αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών, η πιο εντατική διαδικασία είναι η συγκομιδή. Μόλις ωριμάσει ο πρώτος λοβός, είναι απαραίτητο να ελέγχετε καθημερινά τις φυτεύσεις για ωρίμανση. Τα υπερώριμα σπαράγγια γίνονται χονδροειδή και χάνει τη γεύση του. Επιπλέον, είναι σημαντικό να αποφασίσετε για την αποθήκευση. Τα πράσινα φασόλια είναι είτε σε κονσέρβα είτε κατεψυγμένα, διαφορετικά απλά θα στεγνώσουν. Η συγκομιδή ώριμων λοβών διεγείρει την ανάπτυξη ενός νέου κύματος καλλιεργειών.
Ποια είναι τα οφέλη από τα πράσινα φασόλια;
Όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά παρέχουν μεγάλα οφέλη για την υγεία.
Γιατί είναι πολύτιμος αυτός ο πολιτισμός;
- Τα όσπρια, στα οποία περιλαμβάνονται τα πράσινα φασόλια, κατέχουν ρεκόρ στον κόσμο των φυτών για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Για τους χορτοφάγους, αυτό είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για το κρέας και το ψάρι.Η πρωτεΐνη είναι ένα αναλώσιμο υλικό για διάφορες διεργασίες του ανθρώπινου σώματος.
- Η σύνθεση περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών. Ανάμεσά τους είναι διάφορα μικροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό, βιταμίνες και αμινοξέα.
- Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών συνιστάται για τη διαιτητική διατροφή ατόμων με διάφορες παθήσεις των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, του ήπατος κ.λπ., καθώς έχει διουρητική δράση.
- Η κατανάλωση φασολιών εκτός αυτής της ποικιλίας θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να καθαρίσετε το σώμα σας.
- Οι ουσίες που περιέχει υποστηρίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, δρώντας ηρεμιστικά.
- Τα πράσινα φασόλια έχουν υψηλές καλλυντικές ιδιότητες. Το δέρμα γίνεται λείο μετά από αυτό. Η επιδερμίδα είναι ομοιόμορφη και πιο ανοιχτή. Τα περιγράμματα του προσώπου σφίγγονται.
- Αυτή η ποικιλία από πράσινα φασόλια έχει εξαιρετική γεύση και θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός πιάτων με αυτό το συστατικό.