Περιεχόμενο
Το Dry ryadovka είναι ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος των δασικών δώρων από την οικογένεια Ryadovkov. Το είδος έλαβε το όνομά του για την προτίμησή του να αναπτύσσεται σε ξηρά μέρη, σε αμμώδη και βραχώδες έδαφος. Αρχίζει να καρποφορεί από τα μέσα Αυγούστου έως τα τέλη Νοεμβρίου· εάν καταναλωθεί προκαλεί ήπια τροφική δηλητηρίαση. Για να αναγνωρίσετε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να διαβάσετε την περιγραφή, να προβάλετε φωτογραφίες και βίντεο.
Πού φυτρώνουν οι ξηρές σειρές;
Αυτός ο κάτοικος του δάσους αναπτύσσεται σε καλά φωτισμένες, ξηρές περιοχές ανάμεσα σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα. Αρχίζει να καρποφορεί από τα τέλη Αυγούστου με μικροσκοπικά κυλινδρικά σπόρια, τα οποία βρίσκονται σε υπόλευκη σκόνη σπορίων.
Πώς μοιάζουν οι στεγνές σειρές
Για να αναγνωρίσετε αυτό το δείγμα και να μην βλάψετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας, πρέπει να γνωρίζετε μια λεπτομερή περιγραφή του καπακιού και των ποδιών, καθώς και να δείτε μια φωτογραφία του είδους.
Το καπέλο είναι μεσαίου μεγέθους, με διάμετρο έως 13 εκ. Σε νεαρούς εκπροσώπους, το σχήμα του είναι ημισφαιρικό ή σε σχήμα καμπάνας. Με την ηλικία, η επιφάνεια ισιώνει και γίνεται εύθραυστη και εύθραυστη. Το γκρι καπάκι με σκούρο καφέ απόχρωση καλύπτεται με ματ ή γλοιώδες δέρμα με έντονη λευκωπή επίστρωση.
Ο λευκός πολτός είναι πυκνός και όταν καταστραφεί μηχανικά παίρνει μια ροζ απόχρωση. Η μυρωδιά είναι σαπουνάδα, δυσάρεστη, η γεύση είναι αλευρώδης και πικάντικη. Το στρώμα των σπορίων καλύπτεται με λεπτές, μερικώς προσκολλημένες πλάκες. Στα νεαρά δείγματα είναι λευκωπά ή ανοιχτό γκρι· με την ηλικία γίνονται σκούρα με ελαφρώς αισθητή ροζ απόχρωση.
Το στενόμακρο πόδι, μήκους έως 9 cm, λεπταίνει προς τα κάτω και θάβεται σε άμμο, κωνοφόρο ή φυλλοβόλο υπόστρωμα. Η λεία, ινώδης επιφάνεια καλύπτεται από πολυάριθμα μικρά λευκά ή γκρι λέπια. Όταν καταστραφεί, η σάρκα αποκτά σομόν ή ροδακινί χρώμα.
Είναι δυνατόν να τρώμε στεγνές σειρές
Η ξηρή σειρά είναι μη βρώσιμο είδος. Εάν καταναλωθεί, προκαλεί ήπια τροφική δηλητηρίαση. Για να μην βλάψετε την υγεία σας, πρέπει να ξέρετε πώς μοιάζει ένα μανιτάρι. Με τα πρώτα σημάδια μέθης, παρέχετε αμέσως τις πρώτες βοήθειες.
Πώς να ξεχωρίσετε τις ξηρές σειρές
Η ξηρή σειρά έχει παρόμοια αδέρφια. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Σειρά σαπουνιού - πήρε το όνομά του για την έντονη, δυσάρεστη μυρωδιά του σαπουνιού πλυντηρίου. Το μικρό, ημισφαιρικό καπάκι είναι λείο και φολιδωτό σε ξηρό καιρό και ολισθηρό και γυαλιστερό σε βροχερό καιρό.Το χρώμα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό από γκρι-κίτρινο έως σκούρο καφέ με παραδεισένια ή πρασινωπή απόχρωση. Ο πικρός πολτός γίνεται κόκκινος όταν υποστεί μηχανική βλάβη. Το είδος αναπτύσσεται ανάμεσα σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα από τα μέσα Αυγούστου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Αυτό το δείγμα θεωρείται μη βρώσιμο λόγω του πικρού πολτού και της δυσάρεστης οσμής του, επομένως δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
- Καπνιστή ομιλητής – ένας υπό όρους εδώδιμος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών με ευχάριστο φρουτώδες-λουλουδάτο άρωμα και γεύση μανιταριού. Για την προετοιμασία των πιάτων, η συγκομιδή πλένεται καλά και βράζεται για τουλάχιστον 10-15 λεπτά. Το είδος αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες σε πευκόφυτα και μικτά δάση από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα Νοεμβρίου. Μπορείτε να αναγνωρίσετε έναν κάτοικο του δάσους από το μεγάλο, σαρκώδες καπέλο του, το χρωματιστό σταχτό και από το χοντρό στέλεχος του, που φαρδαίνει προς τα κάτω. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης.
- Ομόφρων κάστανο - Ένας εδώδιμος εκπρόσωπος του δασικού βασιλείου αρχίζει να καρποφορεί στα μέσα του καλοκαιριού και συνεχίζει μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Το μανιτάρι αναπτύσσεται σε νεκρό ξύλο, κούτσουρα και ζωντανά φυλλοβόλα δέντρα. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε από το μικρό κυρτό καπάκι του. Σε βροχερό καιρό, η επιφάνεια βάφεται ροζ ή κόκκινο-καφέ, ενώ σε ξηρό καιρό, το καπάκι γίνεται ανοιχτόχρωμο καφέ. Ο πολτός είναι πυκνός με άρωμα μανιταριού. Δεν υπάρχει γεύση. Δεδομένου ότι το σώμα του φρούτου δεν περιέχει δηλητήρια ή τοξίνες, χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή τηγανητών, μαγειρευτών και κονσερβοποιημένων πιάτων.
Συμπτώματα δηλητηρίασης
Όταν μαζεύετε μανιτάρια, πρέπει να θυμάστε ότι τα μη βρώσιμα δείγματα μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Για την παροχή πρώτων βοηθειών, πρέπει να γνωρίζετε τα συμπτώματα, τα οποία συνήθως εμφανίζονται μετά από 1-3 ώρες:
- ναυτία, έμετος?
- αύξηση της θερμοκρασίας?
- Κολλώδης, κρύος ιδρώτας.
- πόνος στην επιγαστρική περιοχή.
- διάρροια;
- αδυναμία;
- ζάλη;
- γρήγορη αναπνοή.
Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια μέθης, πρέπει να παρέχονται έγκαιρα οι πρώτες βοήθειες. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:
- ξεπλύνετε το στομάχι με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- δώστε στο θύμα πολλά υγρά να πιει.
- δώστε ενεργοποιημένη γωνία (ανά 10 kg σωματικού βάρους - 1 δισκίο).
- ελλείψει διάρροιας, είναι απαραίτητα καθαρτικά.
- βάλτε ζεστασιά στο στομάχι και τα πόδια σας.
- απελευθέρωση από τα στενά ρούχα.
- ανοίξτε τα παράθυρα για να μπει καθαρός αέρας.
συμπέρασμα
Η ξηρή σειρά είναι ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών. Το μανιτάρι αναπτύσσεται σε καλά φωτισμένα μέρη, σε αμμώδες και βραχώδες έδαφος. Για να αποτρέψετε ένα είδος να καταλήξει κατά λάθος στο καλάθι, πρέπει να γνωρίζετε την εξωτερική περιγραφή, να προβάλετε φωτογραφίες και βίντεο.
