Περιεχόμενο
Η νιφάδα της σκλήθρας (Pholiota alnicola) ή ο σκώρος της σκλήθρας είναι ένα λαμπερό κίτρινο ή πορτοκαλί μανιτάρι που περιέχει τοξικές ουσίες. Το φυλλοβόλο μανιτάρι ανήκει στην οικογένεια Strophariaceae, είναι δηλητηριώδες, αναπτύσσεται σε πρέμνα ή εξασθενημένα φυλλοβόλα δέντρα, πιο συχνά σε σκλήθρα.
Περιγραφή νιφάδας σκλήθρου
Η σκλήθρα είναι ένα κοινό μανιτάρι στα φυλλοβόλα δάση. Αναπτύσσεται σε συστάδες, σχηματίζοντας πυκνές οικογένειες που καλύπτουν πλήρως μια περιοχή από ξύλο. Τα νεαρά δείγματα είναι κίτρινα.Εάν το μυκήλιο βρίσκεται σε σκιερό μέρος, τότε καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, το χρώμα γίνεται λεμόνι και στη συνέχεια αποκτά πλούσιο πορτοκαλί χρώμα. Στο ύπαιθρο, το σώμα του καρπού είναι μπεζ με κηλίδες ώχρας στο καπάκι.
Περιγραφή του καπακιού
Η νιφάδα σκλήθρας είναι ένα μικρό μανιτάρι. Η διάμετρος του καλύμματος σε ώριμα δείγματα δεν υπερβαίνει τα 5 cm.
Περιγραφή του καπακιού του σκώρου:
- Τα νεαρά μανιτάρια έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα. Σε πιο ώριμα είναι κυλινδρικό. Τη στιγμή της ωρίμανσης της νιφάδας, το καπάκι γίνεται κατάκοιτο, οι άκρες είναι κοίλες με ομοιόμορφα ή σχισμένα υπολείμματα της επικάλυψης μεμβράνης.
- Η επιφάνεια είναι ανομοιόμορφα βαμμένη, το κεντρικό τμήμα είναι πιο σκούρο. Η εξωτερική πλευρά είναι διάσπαρτη με μικρά, καλά στερεωμένα λέπια, τα οποία μπορούν να διακριθούν μόνο μετά από προσεκτική εξέταση.
- Το προστατευτικό φιλμ είναι πυκνό, λιπαρό, γλιστερό ακόμα και σε χαμηλή υγρασία.
- Οι πλάκες που φέρουν σπόρους είναι πυκνά τοποθετημένες, είναι λείες, με σαφές όριο κοντά στο μίσχο του καρπού. Βαμμένο κίτρινο και μετά ανοιχτό πορτοκαλί με καφέ απόχρωση.
- Ο πολτός είναι εύθραυστος, κίτρινος, πολύ λεπτός, με αιχμηρή, αρρωστημένη γλυκιά μυρωδιά και πικρή γεύση.
Περιγραφή του ποδιού
Το πόδι της ζυγαριάς είναι κοντό - έως 4 cm, κυλινδρικό σχήμα, ευθύ αναπτυσσόμενο ή ελαφρώς κυρτό στη μέση.
Πιο λεπτό στην κορυφή παρά στη βάση. Είναι ανομοιόμορφα χρωματισμένο, σκούρο καφέ κοντά στο μυκήλιο, ανοιχτό κίτρινο ή πορτοκαλί στη μέση και δεν διαφέρει στον τόνο από την επιφάνεια του καλύμματος. Η δομή είναι άκαμπτη, ινώδης, συμπαγής. Επιφάνεια με ελαφριά επίστρωση από τσόχα.
Βρώσιμο σκώρο σκλήθρου
Η ζυγαριά προσελκύει την προσοχή με τη φιλική της ανάπτυξη και τον λαμπερό χρωματισμό του καρποφόρου σώματος. Τα μανιτάρια είναι όλα ίσου μεγέθους και ύψους με καθαρά καπάκια. Αυτά είναι όλα τα πλεονεκτήματα του είδους.Η νιφάδα έχει μια πικάντικη, πικρή γεύση που επιμένει μετά το μαγείρεμα, με μια δυσάρεστη, αιθέρια, γλυκιά μυρωδιά, η οποία επίσης δεν μπορεί να απαλλαγεί.
Η χημική σύνθεση περιέχει τοξικές ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση με έντονα συμπτώματα, αλλά η συγκέντρωση τοξινών δεν είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο.
Συμπτώματα δηλητηρίασης, πρώτες βοήθειες
Οι περιπτώσεις δηλητηρίασης από νιφάδα σκλήθρου είναι εξαιρετικά σπάνιες· το καρποφόρο σώμα δεν πρέπει να καταναλώνεται σε καμία μορφή. Σε περίπτωση δηλητηρίασης, τα συμπτώματα εμφανίζονται μετά από 2 ώρες και σταδιακά αυξάνονται:
- ήπια ναυτία?
- τότε αρχίζει ο πονοκέφαλος.
- τα συμπτώματα συνοδεύονται από συνεχή έμετο.
- υπάρχει πόνος και πόνος στο στομάχι, εφίδρωση.
- Η διάρροια συμπληρώνει τα σημάδια της δηλητηρίασης.
Πιθανή αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος. Εάν τα μέτρα δεν ληφθούν έγκαιρα, ο οργανισμός αντιμετωπίζει αφυδάτωση και επιπλοκές στα νεφρά, την καρδιά ή το συκώτι. Είναι αδύνατο να αφαιρέσετε τις τοξίνες από το σώμα στο σπίτι, πρέπει να επικοινωνήσετε με την πλησιέστερη ιατρική μονάδα ή να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Πριν παρέχετε εξειδικευμένη βοήθεια, μπορείτε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα:
- Φτιάξτε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου και πλύνετε το στομάχι.
- Αποδεχτείτε ροφητές: λευκό ή ενεργό άνθρακα, "Polysorb".
- Δεν μπορείτε να σταματήσετε τη διάρροια εάν το σύμπτωμα δεν έχει ακόμη εμφανιστεί πίνοντας καθαρτικά ή πλένοντας τα έντερα με κλύσμα μαγγανίου.
- Εάν νιώθετε ρίγη, κάντε ένα ζεστό μπάνιο ή τυλίξτε τον εαυτό σας με μια κουβέρτα.
Πού και πώς μεγαλώνει
Η σκλήθρα βρίσκεται σε όλες τις περιοχές, αισθάνεται άνετα σε εύκρατα και ζεστά κλίματα, η κύρια προϋπόθεση για την ανάπτυξη είναι ένα υγρό περιβάλλον. Είναι σαπρόφυτο, παρασιτεί σε φυλλοβόλα νεκρά δέντρα, κούτσουρα ή εξασθενημένα δέντρα, εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού και αναπτύσσεται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Σχηματίζει πυκνές αποικίες και δεν αναπτύσσεται ποτέ μόνος. Το κύριο σύμπλεγμα είναι η Κεντρική Ρωσία και η περιοχή των Ουραλίων.
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Η νιφάδα της σκλήθρας δεν έχει αναγνωρισμένα αντίστοιχα, αλλά ο θειώδης μύκητας του μελιού είναι παρόμοιος στην εμφάνιση με τον σκόρο.
Η περίοδος ανάπτυξης του είδους συμπίπτει. Η εξωτερική ομοιότητα είναι επίσης εμφανής. Αλλά ο μύκητας του μελιού δεν είναι σαπρόφυτο· αναπτύσσεται σε ένα κρεβάτι με βρύα και φύλλα. Το καπάκι είναι κίτρινο ή ανοιχτό καφέ, το πόδι είναι κοίλο χωρίς κάλυμμα από τσόχα. Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα από τη νιφάδα είναι ότι οι πλάκες του ψεύτικου αφρού είναι γκρι χρώματος με ανοιχτό μπλε ή χάλυβα απόχρωση. Η επιφάνεια του καπακιού είναι στεγνή χωρίς λέπια. Ο ψεύτικος μύκητας του μελιού έχει ευχάριστη οσμή και γεύση· το είδος ταξινομείται ως εδώδιμο.
συμπέρασμα
Η νιφάδα σκλήθρας είναι ένα μη βρώσιμο τοξικό μανιτάρι που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Αναπτύσσεται σε μικτά δάση πάνω σε κορμούς και κούτσουρα νεκρού ξύλου. Μπορεί να αναπτυχθεί μόνο σε συμβίωση με δέντρα. Σχηματίζει πυκνές αποικίες και έχει λαμπερό ελκυστικό χρώμα. Η γεύση είναι πικάντικη και πικρή, η μυρωδιά είναι πικάντικη και δυσάρεστη.
