Περιεχόμενο
- 1 Τα οφέλη της προετοιμασίας καναπεδάκια για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
- 2 Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε καναπεδάκια για το νέο έτος 2022;
- 3 Πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια για το παιδικό τραπέζι
- 4 Συνταγές για πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια με λουκάνικο
- 5 Συνταγές για πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια με τυρί
- 6 Φρούτα καναπεδάκια για το νέο έτος
- 7 Καναπεδάκια σε σουβλάκια με μανιτάρια για το νέο έτος
- 8 Πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια σε σουβλάκια με κόκκινο ψάρι
- 9 Καναπεδάκια ψαριών για το νέο έτος 2022
- 10 Καναπεδάκια με χαβιάρι για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 2022
- 11 Λαχταριστά καναπεδάκια σε σουβλάκια για την Πρωτοχρονιά με θαλασσινά
- 12 Καναπεδάκια Πρωτοχρονιάς 2022 από τηγανίτες
- 13 Καναπεδάκια κρέατος για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 2022
- 14 Απλές και οικονομικές συνταγές για καναπεδάκια για το νέο έτος 2022
- 15 Πρωτότυπες συνταγές για καναπεδάκια για το νέο έτος 2022
- 16 συμπέρασμα
Οι πρωτοχρονιάτικες συνταγές για καναπεδάκια με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να διακοσμήσετε το τραπέζι γιορτινά και λαμπερά και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Αρκετές δεκάδες μινιατούρες, λαχταριστά σνακ με κρέας, ψάρι, τυρί, λαχανικά και φρούτα είναι δημοφιλή τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.
Τα οφέλη της προετοιμασίας καναπεδάκια για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Τα καναπεδάκια είναι μια πρακτική επιλογή πιάτου για μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς, ειδικά αν πολλοί καλεσμένοι είναι καλεσμένοι στις διακοπές. Όταν δεν είναι δυνατή η προετοιμασία πολύπλοκων λιχουδιών, η νοικοκυρά μπορεί να ψιλοκόψει γρήγορα πολλά υλικά και να χρησιμοποιήσει σουβλάκια για να σερβίρει όμορφα το ορεκτικό στο τραπέζι.Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές για καναπεδάκια με λαχανικά, κρέας και ψάρια, φρούτα και τυρί. Εάν προσφέρετε στους επισκέπτες πολλές επιλογές, ο καθένας θα επιλέξει κάτι που ταιριάζει στο γούστο του.
Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε καναπεδάκια για το νέο έτος 2022;
Για την παρασκευή καναπεδών χρησιμοποιήστε:
- ελιές, ντομάτες, αγγούρια ή αγγουράκια?
- ζαμπόν, λουκάνικα, φιλέτα πουλερικών, τυριά.
- φράουλες, αχλάδια, μήλα, σταφύλια, ακτινίδια και άλλα μούρα και φρούτα·
- πυκνό σταρένιο ψωμί, αποξηραμένο ή τηγανητό.
Για να διακοσμήσετε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- επιλέξτε κατάλληλα σουβλάκια, μπορούν να είναι διαφορετικών μεγεθών και χρωμάτων.
- ετοιμάστε φρέσκα υλικά.
- κόψτε τα σε κομμάτια τέτοιου μεγέθους ώστε να είναι βολικό να τα βάζετε σε σουβλάκια και να τα φάτε.
- παρέχετε διακοσμητικά, για παράδειγμα, χόρτα, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα.
- τακτοποιήστε όμορφα τα καναπεδάκια σε μια πιατέλα.
Πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια για το παιδικό τραπέζι
Η κύρια διαφορά μεταξύ των σνακ για τα παιδιά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι η κομψή τους εμφάνιση. Έχουν σχήμα μανιτάρια, έλατα, σκαντζόχοιροι και βάρκες. Η επιλογή περιορίζεται μόνο από τη φαντασία του μάγειρα. Για παράδειγμα, μπορείτε να ευχαριστήσετε τα παιδιά σας με καναπεδάκια "Penguins". Για αυτό θα χρειαστείτε:
- 10 μεγάλες και μικρές ελιές.
- 1 καρότο?
- 50 γρ τυρί κρέμα.
Βήματα μαγειρέματος:
- Παίρνουμε μεγάλες ελιές και τις κόβουμε από τη μία πλευρά.
- Γεμίστε με κομμάτια τυριού για να δημιουργήσετε τα σώματα των πουλιών.
- Από τα καρότα κόβουμε τρίγωνα μεγέθους περίπου 2 εκ. Μιμούνται ράμφος και πόδια. Βάλτε μερικά από τα τρίγωνα στις τομές σε μικρές ελιές για να μοιάζει με κεφάλι πιγκουίνου.
- Χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδες τρυπήστε πρώτα τα κεφάλια και μετά το σώμα και τα πόδια.
Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ελιές, μανιτάρια και λουκάνικο για τη θεραπεία παιδιών κάτω των 3 ετών.
Μια άλλη νόστιμη συνταγή για παιδιά είναι οι «Πορτοκαλί Σκαντζόχοιροι». Απαιτούν:
- 100-150 g σταφύλια.
- 1 μήλο?
- 1 πορτοκάλι?
- 50 γρ τυρί.
Παρασκευή:
- Κόβουμε τον πελτέ πορτοκαλιού από τη μία πλευρά και τον βάζουμε σε πιατέλα.
- Κόβουμε το μήλο και το τυρί σε μικρούς κύβους.
- Τυρί, σταφύλια και φέτες μήλου σε οδοντογλυφίδες. Εισάγετε σε εσπεριδοειδή.
Μπορείτε να διακοσμήσετε το σνακ με τρίμματα καρύδας ή διακοσμητικά πασπαλίσματα
Συνταγές για πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια με λουκάνικο
Ένας από τους πιο απλούς και νόστιμους τρόπους για να ετοιμάσετε τα πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια είναι με λουκάνικα, όπως ζαμπόν ή σαλάμι. Μπορείτε να φτιάξετε ρολά ζαμπόν με γέμιση τυριού.
Απαιτούμενα Προϊόντα:
- 500 g ζαμπόν;
- 400 γραμμάρια τυρί?
- 2-3 σκελίδες σκόρδο?
- 5 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
- μια πρέζα κάρυ.
Βήματα προετοιμασίας:
- Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το τριμμένο τυρί και το κάρυ. Καρυκεύουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο.
- Κόβουμε το ζαμπόν σε πολύ λεπτές φέτες.
- Βάλτε λίγη γέμιση τυριού σε καθένα από αυτά, τυλίξτε τα και στερεώστε τα με ένα σουβλάκι.
- Πριν σερβίρουμε για την πρωτοχρονιάτικη γιορτή, αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
Το κάρυ μπορεί να προτηγανιστεί για μισό λεπτό.
Τα καναπεδάκια μπορούν να γίνουν από λουκάνικο και ελιές. Συστατικά:
- 100 g ωμό καπνιστό λουκάνικο.
- 1 κουτί ελιές και μαύρες ελιές.
- 5 φέτες ψωμί?
- 50 γρ τυρί κρέμα.
Συνταγή βήμα βήμα:
- Κόψτε κύκλους μεγέθους περίπου 4 εκ. από τις φέτες ψωμιού.
- Αλείφουμε το καθένα με τυρί.
- Περάστε λεπτά κομμάτια λουκάνικου, μαύρες ελιές και μαύρες ελιές σε σουβλάκια. Κολλήστε στη βάση του ψωμιού.
Ο τύπος ψωμιού για καναπεδάκια μπορεί να είναι οποιοσδήποτε
Συνταγές για πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια με τυρί
Για το νέο έτος 2022, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με πρωτότυπα καναπεδάκια.
Ένας ενδιαφέρον γευστικός συνδυασμός μπορεί να γίνει από τυρί, καπνιστό στήθος κοτόπουλου και ανοιχτόχρωμα ή μαύρα σταφύλια. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:
- Κόψτε το καπνιστό στήθος και το σκληρό τυρί σε κύβους.
- Τοποθετούμε τα σταφύλια σε ένα σουβλάκι και μετά τους έτοιμους κύβους.
Αντί για σταφύλια, μπορείτε να πάρετε ελιές
Φρούτα καναπεδάκια για το νέο έτος
Το σερβίρισμα φρούτων με τη μορφή καναπεδών είναι πολύ βολικό. Μια μικρή μερίδα είναι εύκολο για τους επισκέπτες να φάνε ακόμα και σε μπουφέ.
Ο παρακάτω συνδυασμός είναι κατάλληλος για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς:
- 100 g φράουλες?
- 1 μπανάνα?
- 100 γρ σταφύλια.
Ενέργειες:
- Κόβουμε τις φράουλες στη βάση.
- Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους.
- Τρυπήστε τα σταφύλια με σουβλάκια και μετά τις μπανάνες και τις φράουλες.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε marshmallows
Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μια ασυνήθιστη μερίδα καναπεδάκια αχλαδιού και σταφυλιού. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:
- Ξεφλουδίστε το πάνω μέρος των φρούτων. Μιμείται το πρόσωπο ενός σκαντζόχοιρου και το μη ξεφλουδισμένο μιμείται το σώμα του.
- Τρυπάμε τα σταφύλια με οδοντογλυφίδες και τα στερεώνουμε στο αχλάδι. Θα πάρετε ένα πρωτοχρονιάτικο καναπεδάκι σε σχήμα αστείου σκαντζόχοιρου.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε ποικιλία σταφυλιού
Καναπεδάκια σε σουβλάκια με μανιτάρια για το νέο έτος
Τα καναπεδάκια μπορούν να παρασκευαστούν ως ζεστό ορεκτικό για τον πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Μία από τις επιλογές του είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός μανιταριών και ψαριών. Συστατικά:
- 0,5 κιλό σολομό;
- 250 γραμμάρια μανιτάρια
- 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.
- 1 κ.γ. μεγάλο. ελαιόλαδο;
- 1 κ.γ. μεγάλο. σάλτσα σόγιας;
- φρέσκα χόρτα.
Ενέργειες:
- Μαρινάρετε τα ψάρια σε κύβους σε ξινή κρέμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
- Μουλιάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μείγμα σάλτσας σόγιας και βουτύρου.
- Μετά από 20 λεπτά, τοποθετήστε κομμάτια σολομού και μανιτάρια σε σουβλάκια, τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο για 20 λεπτά. Θερμοκρασία μαγειρέματος - 180 0 ΜΕ.
Τα καναπεδάκια προτείνεται να σερβίρονται ζεστά.
Πάρτε μαριναρισμένα μανιτάρια και συνδυάστε τα με κοτόπουλο ή γαλοπούλα για να δημιουργήσετε ένα χορταστικό ορεκτικό στα σουβλάκια. Και τα παραδοσιακά τοστ ψωμιού μπορούν να αντικατασταθούν με φρέσκο αγγούρι.
Για προετοιμασία χρειάζεστε:
- 100 g φιλέτο κοτόπουλου?
- 1 γλυκιά πιπεριά?
- 1 αγγούρι?
- 1 κονσέρβα μανιτάρια σε κονσέρβα.
Πώς να μαγειρέψω:
- Μοιράζουμε το φιλέτο σε κύβους, αλατίζουμε και τσιγαρίζουμε.
- Ψιλοκόψτε την πιπεριά και το αγγούρι.
- Τοποθετήστε ολόκληρα μανιτάρια, πιπεριές και κρέας σε σουβλάκια. Χρησιμοποιήστε δαχτυλίδια αγγουριού ως βάση.
Επιπλέον, μπορείτε να σερβίρετε φρέσκα μυρωδικά με τα καναπεδάκια.
Πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια σε σουβλάκια με κόκκινο ψάρι
Ένα απλό και ταυτόχρονα ασυνήθιστο ορεκτικό για τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς φτιάχνεται από σολομό και αγγούρια. Η φρέσκια γεύση αρέσει σε όλους ανεξαιρέτως τους καλεσμένους.
Απαιτεί:
- 250 g καπνιστός σολομός?
- 2 αγγούρια?
- 200 g τυρί κρέμα?
- 1 κρεμμύδι?
- σουσάμι;
- 1 σκελίδα σκόρδο.
Πώς να μαγειρέψω:
- Χτυπάμε με μίξερ το μείγμα από το τυρί κρέμα, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και το σουσάμι.
- Κόβουμε τα αγγούρια σε ροδέλες πάχους 2 εκ.
- Τοποθετούμε πάνω τους το μείγμα τυριών και σκεπάζουμε με λεπτές φέτες ψαριού.
Τα χόρτα και η κάπαρη είναι κατάλληλα για διακόσμηση.
Ένας άλλος αποδεδειγμένος συνδυασμός για καναπεδάκια είναι το κόκκινο ψάρι με τυρί. Για το πρωτοχρονιάτικο σνακ θα χρειαστείτε:
- 250 g καπνιστός σολομός?
- 250 g τυρί κρέμα?
- 100 ml κρέμα γάλακτος;
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- ½ κεφάλι κρεμμυδιού?
- 30 τοστ ψωμιού.
Συνταγή βήμα βήμα:
- Ανακατεύουμε το τυρί, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το κρεμμύδι και την κρέμα.
- Απλώστε την πάστα που προκύπτει πάνω στο τοστ και καλύψτε με λεπτές φέτες σολομού.
Μπορείτε να βάλετε βότανα πάνω από το καναπεδάκι: μαϊντανό, βασιλικό, θυμάρι
Καναπεδάκια ψαριών για το νέο έτος 2022
Εορταστικά καναπεδάκια με ψάρια, όπως τόνο και αβοκάντο, σερβίρονται συχνά σε ένα καλό εστιατόριο. Και οι επιδέξιες νοικοκυρές είναι πρόθυμες να επαναλάβουν τη συνταγή στο σπίτι για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους στη γιορτή της Πρωτοχρονιάς.
Για σνακ χρειάζεστε:
- 1 αγγούρι?
- 1 κονσέρβα τόνου?
- ½ αβοκάντο?
- 4 κ.σ. μεγάλο. τυρί τριμμένο;
- 1 κ.γ. μεγάλο.μαγιονέζα;
- μια πρέζα αλάτι;
- μια πρέζα πιπέρι.
Πώς να ετοιμάσετε καναπεδάκια:
- Ανακατεύουμε τριμμένο τυρί με ψάρι, αλατοπιπερώνουμε και μαγιονέζα.
- Κόβουμε τα αγγούρια σε κύκλους, αφαιρούμε τον πολτό από το κέντρο, γεμίζουμε με γέμιση ψαριού.
- Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα αβοκάντο.
Μπορείτε να προσθέσετε μερικά από τα αγαπημένα σας χόρτα στον τόνο
Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια με παπαλίνα. Για να το κάνετε αυτό πρέπει να πάρετε:
- 1 κουτί παπαλίνα σε λάδι?
- μερικές φέτες μαύρο ψωμί?
- 1 καρότο?
- 3 σκελίδες σκόρδο?
- 100 ml μαγιονέζα.
Βήματα μαγειρέματος:
- Ψιλοκόψτε και ανακατέψτε το σκόρδο και τα καρότα, προσθέστε dressing μαγιονέζας και πιπέρι.
- Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά τετράγωνα ίσου μεγέθους. Απλώστε τη σάλτσα καρότου-σκόρδου σε κάθε φέτα.
- Τοποθετούμε από πάνω το ψάρι και το τρυπάμε με ένα σουβλάκι.
Μπορείτε να προσθέσετε αγγουράκια στη συνταγή
Καναπεδάκια με χαβιάρι για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 2022
Ένας από τους απλούστερους και πιο νόστιμους τρόπους για να σερβίρετε κόκκινο χαβιάρι την Πρωτοχρονιά είναι τα τραγανά κράκερ.
Απαιτούμενα Προϊόντα:
- 1 κουτί κόκκινο χαβιάρι.
- 70 g βούτυρο;
- 15-20 κράκερ?
- πρασινάδα.
Αλγόριθμος μαγειρέματος:
- Αλείφουμε τα κράκερ με βούτυρο.
- Τοποθετήστε μια κουταλιά χαβιάρι στο καναπεδάκι.
- Χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα, όπως ένα κλωνάρι άνηθο, ως διακόσμηση.
Πριν από το δείπνο της Πρωτοχρονιάς, καλό είναι να κρατήσετε τα καναπεδάκια στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα.
Μπορείτε να σερβίρετε κόκκινο χαβιάρι με πιο πρωτότυπο τρόπο - σε μισά αυγά ορτυκιού. Για αυτό θα χρειαστείτε:
- 1 κουτί κόκκινο χαβιάρι.
- βραστά αυγά ορτυκιού?
- 1 αγγούρι?
- 2 ντομάτες?
- 200 γρ τυρί.
Πώς να μαγειρέψω:
- Φτιάξτε «πύργους» από κομμάτια ντομάτα, τυρί, αγγούρι και αυγά γεμιστά με χαβιάρι, τρυπήστε τα με σουβλάκια.
- Τοποθετήστε πάνω σε φύλλα μαρουλιού.
Τα καναπεδάκια μπορούν να συμπληρωθούν με μαγιονέζα και οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση.
Λαχταριστά καναπεδάκια σε σουβλάκια για την Πρωτοχρονιά με θαλασσινά
Τα θαλασσινά δίνουν σε κάθε πιάτο ιδιαίτερη γεύση και διακοσμητική εμφάνιση. Επιπλέον, τα περισσότερα από αυτά είναι χαμηλών θερμίδων. Μία από τις επιλογές για την προετοιμασία καναπεδάκια είναι με καβούρια, γαρίδες και καλαμάρια. Η συνταγή έχει το ρομαντικό όνομα «Amore». Για να το ζωντανέψετε, θα χρειαστείτε:
- 1 σφάγιο καλαμαριού?
- 1 ραβδί καβουριού?
- 5 γαρίδες?
- 30 g γλυκό πιπέρι?
- 50 g τυρί κρέμα?
- πολλά κλωνάρια άνηθο.
Πώς να ετοιμάσετε καναπεδάκια:
- Κόψτε ένα κομμάτι βρασμένο καλαμάρι ίσο σε μέγεθος με ένα ραβδί καβουριού.
- Κόβουμε την πιπεριά σε λωρίδες.
- Αλείφουμε τα καλαμάρια με τυρί κρέμα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.
- Τοποθετούμε από πάνω τις πιπεριές και τυλίγουμε σε ρολό.
- Τηγανίζουμε τις γαρίδες, αλατοπιπερώνοντας.
- Κόβουμε το ρολό, στερεώνουμε με σουβλάκια, προσθέτουμε γαρίδες.
Πριν σερβίρετε τα ψωμάκια στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με σουσάμι για γεύση.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμα κεμπάπ «Seafood» από θαλασσινά. Απαιτούν τα ακόλουθα συστατικά:
- ½ κιλό γαρίδες?
- ½ κιλό μύδια?
- 50 g ελιές?
- 1 σκελίδα σκόρδο?
- 1 λεμόνι?
- 50 ml σάλτσα σόγιας.
Συνταγή βήμα βήμα:
- Μαρινάρετε βραστές γαρίδες σε σάλτσα σόγιας με ψιλοκομμένο σκόρδο.
- Τηγανίζουμε τα μύδια.
- Περάστε τα μύδια, τις ελιές, τις γαρίδες και τις φέτες λεμονιού σε ένα σουβλάκι.
Καλό είναι να ραντίσετε πρώτα το κεμπάπ με χυμό λεμονιού.
Καναπεδάκια Πρωτοχρονιάς 2022 από τηγανίτες
Εάν ψήνετε λεπτές τηγανίτες σε νερό εκ των προτέρων για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς, τότε η προετοιμασία των καναπεδών δεν θα διαρκέσει περισσότερο από ένα τέταρτο της ώρας. Μπορείτε να φτιάξετε καναπεδάκια pancake με κόκκινο ψάρι. Απαιτεί:
- 5 τηγανίτες?
- 250 g αλατισμένος σολομός;
- 50 ml ξινή κρέμα?
- 150 g τυρί cottage?
- 1 κουτί ελιές.
Βήματα προετοιμασίας:
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί cottage, αλείφουμε τη τηγανίτα.
- Καλύπτουμε με φέτες σολομού και την επόμενη τηγανίτα.Επαναλάβετε αυτό αρκετές φορές για να πάρετε ένα κέικ τηγανίτας.
- Κρατήστε στο κρύο για περίπου μία ώρα.
- Κόβουμε σε τετράγωνα, στερεώνουμε τα καναπεδάκια με σουβλάκια προσθέτοντας ελιές.
Είναι προτιμότερο να σερβίρετε το ορεκτικό αφού μουλιάσουν καλά οι τηγανίτες.
Για τους λάτρεις των αλμυρών πιάτων, είναι κατάλληλη μια συνταγή για καναπεδάκια τηγανίτας με μαλακό τυρί cottage και τυρί. Περιλαμβάνει τη χρήση των ακόλουθων συστατικών:
- 5 τηγανίτες?
- 150 g μαλακό τυρί cottage?
- 150 g σκληρό τυρί?
- 5 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
- ½ κουτί ελιές?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- πολλά κλωνάρια άνηθο?
- μια πρέζα πιπέρι καγιέν?
- μια πρέζα αλάτι.
Παρασκευή:
- Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κότατζ, το πιπέρι και το αλάτι. Η συνοχή πρέπει να είναι κοντά στην κρέμα.
- Τρίβουμε το τυρί και το σκόρδο, ψιλοκόβουμε τον άνηθο, προσθέτουμε στο τυρί κότατζ.
- Αλείψτε τη τηγανίτα με το μείγμα, σκεπάστε με μια δεύτερη στρώση από πάνω και επαναλάβετε αυτό αρκετές φορές.
- Αφήνουμε το ορεκτικό να μουλιάσει, μετά κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, προσθέτουμε ελιές, βάζουμε σουβλάκια.
Το ορεκτικό μπορεί να τυλιχτεί σε ρολά και στη συνέχεια να τρυπηθεί με σουβλάκια
Καναπεδάκια κρέατος για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 2022
Τα καναπεδάκια κρέατος με τουρσιά και βότανα είναι ένα εξαιρετικό, χορταστικό σνακ για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.
Για αυτό πρέπει να πάρετε:
- 1 φιλέτο κοτόπουλο?
- 1 μπαγκέτα?
- 3 αγγουράκια τουρσί?
- 1 κουτί ελιές?
- ½ κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι?
- 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
- μια πρέζα αλάτι.
Πώς να ετοιμάσετε καναπεδάκια:
- Κόβουμε το ψωμί σε μικρές φέτες και το αλείφουμε με μαγιονέζα.
- Κόβουμε το βρασμένο κρέας και το τοποθετούμε πάνω στο ψωμί.
- Κόβουμε τα αγγούρια και τα κρεμμύδια σε ροδέλες και σκεπάζουμε με αυτά το κοτόπουλο.
- Τρυπάμε τα καναπεδάκια με σουβλάκια.
Για μια όμορφη παρουσίαση, μπορείτε να καλύψετε το πιάτο με φύλλα μαρουλιού.
Τα χορταστικά σνακ μπορούν να παρασκευαστούν από balyk σε μορφή μικρών σάντουιτς. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:
- Παίρνουμε ψωμί για τοστ, χωρίζουμε τη φέτα σε 4 τρίγωνα.
- Τοποθετούμε από πάνω κομμάτια μπαλίκ, αγγούρι και ελιές.
- Τρυπήστε με σουβλάκια.
Μια φέτα αγγουριού, αν γίνει σε μορφή φέτας, μπορεί να διπλωθεί πολλές φορές
Απλές και οικονομικές συνταγές για καναπεδάκια για το νέο έτος 2022
Μπορείτε να σερβίρετε ένα απλό ορεκτικό ρέγγας για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Τα καναπεδάκια μπορούν να γίνουν σε λίγα λεπτά από τα ακόλουθα συστατικά:
- 1 φιλέτο ρέγγας?
- 4-5 φέτες μαύρο ψωμί.
- 100 g επεξεργασμένο τυρί?
- 1 κουτ. μουστάρδα;
- 3-4 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα;
- μερικά κλωνάρια κόλιαντρο και άνηθο.
Προετοιμασία βήμα βήμα:
- Ανακατεύουμε το τριμμένο επεξεργασμένο τυρί με τη μαγιονέζα.
- Συνδυάστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και μουστάρδα, χτυπήστε με ένα μπλέντερ.
- Κόβουμε τις φέτες ψωμιού σε τετράγωνα με μια πλευρά 3 εκ., αλείφουμε με το μείγμα τυριών.
- Κόβουμε τη ρέγγα σε κύβους, σκεπάζουμε με αυτά τα καναπεδάκια και τα τρυπάμε με σουβλάκια.
Η ρέγγα είναι ένα παραδοσιακό προϊόν στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι που θα διακοσμήσει κάθε ορεκτικό.
Μια από τις απλούστερες και πιο οικονομικές συνταγές για τα πρωτοχρονιάτικα καναπεδάκια είναι με τυρί και λουκάνικο. Για κάθε μερίδα χρειάζεστε:
- φέτα σαλάμι?
- κύκλος αγγουριού?
- μια φέτα σκληρό τυρί?
- ελιά;
- φύλλο μαϊντανού.
Ενέργειες
- Παίρνετε ένα σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα και βάζετε διαδοχικά: ελιά, σαλάμι, βότανα, αγγούρι και τυρί.
- Σερβίρουμε αμέσως μετά την προετοιμασία.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικά κράκερ ως βάση.
Πρωτότυπες συνταγές για καναπεδάκια για το νέο έτος 2022
Για τη γιορτή της Πρωτοχρονιάς, πολλές νοικοκυρές προσπαθούν όχι μόνο να ετοιμάσουν τα αγαπημένα τους πιάτα από το βιβλίο μαγειρικής τους, αλλά και να δημιουργήσουν θεματικά διακοσμητικά. Με αυτήν την ιδιότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύμβολο διακοπών.
Συνταγή για καναπεδάκια χριστουγεννιάτικου δέντρου για το νέο έτος 2022
Για να κάνετε το γιορτινό σας τραπέζι πιο κομψό, μπορείτε να το διακοσμήσετε με καναπεδάκια σε σχήμα πρωτοχρονιάτικων δέντρων. Το ορεκτικό θα φτιάξει τη διάθεση όλων των καλεσμένων. Για αυτό θα χρειαστείτε:
- 1 κουτί κόκκινο χαβιάρι.
- 50 g κόκκινο ψάρι?
- 1 αγγούρι (μακρύ)?
- 5-6 ταρτάκια?
- 50 g σκληρό τυρί?
- 1 αυγό?
- 1 βραστό καρότο?
- μαγιονέζα.
Πώς να ετοιμάσετε καναπεδάκια:
- Συνδυάστε τριμμένο τυρί και αυγά, μικρά κομμάτια κόκκινου ψαριού και μαγιονέζα.
- Τοποθετούμε τη γέμιση σε ταρτάκια.
- Προσθέστε κόκκινο χαβιάρι.
- Βάλτε ένα σουβλάκι στο ταρτάκι. Κάντε ένα κύμα από μια φέτα αγγουριού και ένα αστέρι από βραστά καρότα.
Μπορείτε να αγοράσετε ταρτάκια στο κατάστημα ή να φτιάξετε τα δικά σας
Συνταγή για καναπεδάκια πασχαλίτσες για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Το πιο εντυπωσιακό πιάτο στις διακοπές μπορεί να είναι κομψές πασχαλίτσες από ντοματίνια. Παρασκευάζονται από:
- ντοματίνια ανά αριθμό μερίδων.
- 1 μπαγκέτα?
- 1 κόκκινο ψάρι?
- 50 g βούτυρο;
- ελιές κατά αριθμό μερίδων.
- φρέσκα χόρτα.
Βήματα συνταγής:
- Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μικρά κομμάτια, αλείφουμε με βούτυρο.
- Τοποθετήστε φέτες ψαριού και βότανα στο ψωμί.
- Πάρτε τα μισά ντοματίνια και κόψτε τα στη μέση για να μιμηθούν τα φτερά.
- Χρησιμοποιήστε ελιές κομμένες στα τέσσερα για να φτιάξετε κεφάλια για πασχαλίτσες και κηλίδες στο σώμα.
Μπορείτε να στεγνώσετε την μπαγκέτα πριν ετοιμάσετε τα καναπεδάκια της Πρωτοχρονιάς
συμπέρασμα
Οι συνταγές για καναπεδάκια της Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κάνετε τις γιορτές σας πρωτότυπες, ποικίλες και εκλεπτυσμένες. Αυτό το σνακ είναι πολύ ευέλικτο· κάθε νοικοκυρά μπορεί να επιλέξει τη σύνθεση των προϊόντων, λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα της οικογένειας και των φίλων, καθώς και τον προγραμματισμένο προϋπολογισμό.