Μανιτάρια ξηρού γάλακτος (μανιτάρια λευκού γάλακτος): συνταγές για πρώτο και δεύτερο πιάτο

Οι συνταγές για την προετοιμασία λευκών ζυμαρικών είναι αρκετά ποικίλες. Αυτό καθιστά δυνατό να σερβίρετε στο τραπέζι απλές και ταυτόχρονα απίστευτα νόστιμες λιχουδιές. Τα σωστά προετοιμασμένα μανιτάρια ξηρού γάλακτος μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το πλούσιο άρωμα και η πικάντικη γεύση θα συμπληρώσουν τέλεια τον πουρέ πατάτας ή άλλα συνοδευτικά.

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από ξερά μανιτάρια γάλακτος

Τα λευκά συμπληρώματα μπορούν να γίνουν το κύριο συστατικό του πρωινού, του μεσημεριανού ή του δείπνου. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι η σούπα από μανιτάρια ξηρού γάλακτος.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής μανιταριών ξηρού γάλακτος. Τα λευκά podgrudki συνδυάζονται καλά με οποιοδήποτε συνοδευτικό, ειδικά με πατάτες και χυλό φαγόπυρου.Συχνά χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε σαλάτες.

Ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε κοτολέτες με μανιτάρια. Για να γίνει αυτό, τα λευκά podgruzki τηγανίζονται πρώτα σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια και στη συνέχεια αναμειγνύονται με κιμά, από τον οποίο στη συνέχεια σχηματίζονται κοτολέτες.

Μια εξίσου κοινή χρήση για τα μανιτάρια είναι η πίτσα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να τα προ-εμποτίσετε σε γάλα, και στη συνέχεια να τα τηγανίσετε με κρεμμύδια και μόνο μετά να τα βάλετε στη ζύμη της πίτσας.

Τα μανιτάρια συχνά χρησιμεύουν ως γέμιση για διάφορα αρτοσκευάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν πίτες και πίτες.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια ξηρού γάλακτος

Η επιλογή λευκών φορτωτών είναι μια σημαντική διαδικασία που απαιτεί προσοχή. Τα μανιτάρια γάλακτος δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια σήψης ή να καταναλώνονται από έντομα.

Πριν προετοιμάσετε τη λευκή φόρτωση, πρέπει να την μουλιάσετε για να απαλλαγείτε από τη σκληρότητα. Τα ξερά μανιτάρια γάλακτος πρέπει να βρίσκονται στο νερό για κάποιο χρονικό διάστημα για να απελευθερωθεί η υπερβολική πικρία. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να τα γεμίσετε με ζεστό νερό για 2 ώρες ή κρύο νερό για 10 ώρες.

Η καλύτερη επιλογή είναι να μουλιάσουν τα ξερά μανιτάρια γάλακτος όλη τη νύχτα

Μετά τη διαδικασία του μουλιάσματος, τα λευκά μανιτάρια είναι εντελώς έτοιμα να γίνουν υλικά σε πιάτα.

Πώς να καθαρίσετε τα ξηρά μανιτάρια γάλακτος μετά τη συγκομιδή

Οι λευκοί φορτωτές πρέπει να καθαρίζονται. Πριν τα βυθίσετε στο διάλυμα εμποτισμού, πρέπει να απαλλαγείτε από όλους τους ρύπους. Συνήθως κόβεται το κάτω μέρος του στελέχους, αφαιρούνται όλα τα φύλλα, τα υπολείμματα και τα κλαδιά και το στέλεχος και το καπάκι καθαρίζονται προσεκτικά. Όλες οι κατεστραμμένες περιοχές κόβονται με ένα μαχαίρι.

Πριν ξεκινήσετε τη δημιουργία ενός πιάτου, συνιστάται να επιθεωρήσετε ξανά προσεκτικά τις λευκές πλάκες φόρτωσης για μόλυνση.

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε ξηρά μανιτάρια γάλακτος

Συνήθως μετά το μούλιασμα ακολουθεί η διαδικασία μαγειρέματος των μανιταριών.Τα ξερά μανιτάρια γάλακτος πρέπει να βράσουν για 25 λεπτά. Ορισμένες νοικοκυρές συνιστούν την επανάληψη της διαδικασίας δύο φορές.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γάλακτος από μανιτάρια ξηρού γάλακτος

Συστατικά:

• 150 g μανιτάρια ξηρό γάλα.
• 3 πατάτες?
• 1 κρεμμύδι?
• 1,5 λίτρο νερό?
• 150 g λιπαρή κρέμα γάλακτος.
• 1 κ.γ. μεγάλο. γκι?
• αλάτι, πιπέρι, βότανα για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Η προετοιμασία των μανιταριών ξηρού γάλακτος ξεκινά με μούλιασμα για αρκετές ώρες.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε γκι μέχρι να ροδίσει.
3. Κόβουμε τα μανιτάρια γάλακτος σε μικρές φέτες και τα προσθέτουμε στο κρεμμύδι και στη συνέχεια τηγανίζουμε για 4 λεπτά.
4. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά.
5. Βράζουμε τις πατάτες και θρυμματίζουμε το έτοιμο λαχανικό στο ζωμό. Μπορείτε να αφαιρέσετε τις πατάτες από το τηγάνι, να τις κόψετε και να τις επιστρέψετε στο ζωμό.
6. Προσθέστε τα μανιτάρια στο τηγάνι με τις πατάτες και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά.
7. Προσθέτουμε αλάτι, μπαχαρικά και αφήνουμε να βράσουν για 20 λεπτά.

Η λευκή λαχανόσουπα φαίνεται πιο νόστιμη όταν συνδυάζεται με χόρτα

Είναι καλύτερο να σερβίρετε ένα πιάτο με ξερά μανιτάρια γάλακτος ζεστό με ψωμί.

Πώς να τηγανίζετε ξερά μανιτάρια γάλακτος με κρεμμύδια

Συστατικά:

• 250 g λευκών συμπληρωμάτων.
• 1 κρεμμύδι?
• φυτικό λάδι, αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Συνιστάται να μουλιάζετε τα ξερά μανιτάρια γάλακτος μια νύχτα εκ των προτέρων και στη συνέχεια να τα βράζετε δύο φορές.
2. Διαχωρίστε τα στελέχη από τα καπάκια.
3. Κόβουμε τα καπάκια σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε λάδι.
4. Μαγειρέψτε τα ξερά μανιτάρια γάλακτος σκεπασμένα για περίπου 6 λεπτά.
5. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
6. Προσθέστε το κρεμμύδι στα μανιτάρια γάλακτος, προσθέστε λάδι, αλάτι και τσιγαρίστε για 4 λεπτά, ανακατεύοντας το πιάτο κατά διαστήματα.
7. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα αν θέλετε.

Το ζουμερό πιάτο ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και γίνεται νόστιμο και αρωματικό.

Τα τηγανητά λευκά μανιτάρια μπορούν να προστεθούν σε βραστές πατάτες ή να αναμειχθούν με χυλό φαγόπυρου.

Πώς να τηγανίζετε παναρισμένα μανιτάρια ξηρού γάλακτος

Συστατικά:

• 120 g αποξηραμένα μανιτάρια?
• 180 ml γάλα;
• 90 g αλεύρι σίτου;
• 360 g τριμμένη φρυγανιά?
• ½ κ.γ. μεγάλο. άμυλο καλαμποκιού?
• 1 κ.γ. μεγάλο. χυμός λεμονιού?
• ½ κουτ. άλας;
• ½ κουτ. σκόνη σκόρδου;
• 4 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Η προετοιμασία της λευκής podgruzka ξεκινά με το μούλιασμα των μανιταριών σε νερό.
2. Ανακατέψτε το αλεύρι, το άμυλο, το αλάτι και τη σκόνη σκόρδου σε οποιοδήποτε βολικό δοχείο.
3. Ρίχνουμε το γάλα και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Αν θέλετε, μπορείτε να καρυκεύσετε με σάλτσα τσίλι.
4. Κόβουμε τα μανιτάρια σε όχι πολύ λεπτές φέτες.
5. Βουτάμε τα κομμάτια στο μείγμα που φτιάχτηκε πριν.
6. Βουτάμε τα μανιτάρια γάλακτος σε τριμμένη φρυγανιά.
7. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μανιτάρια σε αυτό.
8. Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά για 90 δευτερόλεπτα μέχρι να ροδίσουν.

Συνιστάται να σερβίρετε το έτοιμο πιάτο με σάλτσα

Τα τηγανητά μανιτάρια θα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που μπορεί να σερβιριστεί στους επισκέπτες ή να ευχαριστήσει τους αγαπημένους.

Πώς να φτιάξετε πίτα με λευκές επικαλύψεις

Συστατικά:

• 500 ml γιαούρτι;
• 450 g αλεύρι;
• 250 ml φυτικό λάδι;
• 500 g λευκού φορτίου.
• 4 κρεμμύδια?
• 100 g ζάχαρη?
• 1 g κιτρικό οξύ;
• αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Βυθίστε τα λευκά φορτία σε κρύο νερό για 10 ώρες.
2. Για να δημιουργήσετε τη ζύμη, πρέπει να πάρετε ένα δοχείο και να ανακατέψετε γιαούρτι, αλάτι, ζάχαρη, 150 g βούτυρο και κιτρικό οξύ σε αυτό.
3. Χτυπάμε τα υλικά για 4 λεπτά μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι ζάχαρης.
4. Κοσκινίζουμε το αλεύρι δύο φορές και μετά το προσθέτουμε σταδιακά στη ζύμη, ανακατεύοντας καλά για να αποφύγουμε σβόλους.Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια ζύμη μαλακής και ομοιόμορφης σύστασης.
5. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια για τη γέμιση και τα κόβουμε σε ροδέλες.
6. Τηγανίζουμε το λαχανικό σε ένα τηγάνι.
7. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
8. Προσθέστε τις επικαλύψεις στα κρεμμύδια και τηγανίστε τη γέμιση για 5 λεπτά.
9. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη και ανοίγουμε.
10. Αλείφουμε το ταψί με λάδι για να μην καεί το κέικ.
11. Τοποθετούμε το πρώτο μέρος σε ένα ταψί, τοποθετούμε από πάνω τη γέμιση μανιταριών και κρεμμυδιού και το σκεπάζουμε με το δεύτερο μέρος.
12. Τσιμπάμε τις άκρες της πίτας.
13. Προθερμαίνουμε τον φούρνο, βάζουμε μέσα την πίτα με λευκές επικαλύψεις και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Η μανιταρόπιτα μπορεί να σερβιριστεί σε κάθε περίσταση

Η πίτα με λευκές επικαλύψεις δεν απαιτεί πολλά χρήματα ή χρόνο, αλλά έχει υπέροχη γεύση.

Πώς να φτιάξετε πίτες με ξερά μανιτάρια γάλακτος

Συστατικά:

• 200 g μανιτάρια ξηρό γάλα.
• 1 κρεμμύδι?
• 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
• 400 g αλεύρι;
• 100 g βούτυρο;
• 100 ml βραστό νερό;
• 100 ml γάλα;
• 4 αυγά κοτόπουλου?
• 7 g ξηρή μαγιά.
• αλάτι και ζάχαρη 1 πρέζα το καθένα.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Μουλιάστε τα ξερά μανιτάρια γάλακτος σε νερό όλη τη νύχτα.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και διαλύουμε τη μαγιά στο νερό, αφήνοντάς τη να κάτσει για 10 λεπτά.
3. Προσθέστε το 1/3 του αλευριού στη μαγιά και αφήστε σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά να εμποτιστεί.
4. Σπάμε 3 αυγά κοτόπουλου σε ένα δοχείο και χωρίζουμε από αυτά τους κρόκους, που θα χρειαστούν για το μαγείρεμα.
5. Προσθέτουμε τη ζάχαρη στους κρόκους και τους χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
6. Ρίχνουμε το γάλα στους κρόκους και ανακατεύουμε καλά.
7. Προσθέστε το βούτυρο, το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατέψτε με τη μαγιά. αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη.
8. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και αφήνουμε για 1 ώρα.
9. Ξεκινήστε την προετοιμασία της γέμισης. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
10. Ψιλοκόβουμε δύο είδη κρεμμυδιών.
11. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τα μανιτάρια.
12. Τηγανίζουμε τη γέμιση για 8 λεπτά.
13. Στη συνέχεια, προσθέστε τα πράσινα κρεμμυδάκια και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
14. Χωρίζουμε τη ζύμη σε πολλά κομμάτια και ανοίγουμε.
15. Τοποθετούμε τη γέμιση στο κέντρο κάθε στρώσης και πλάθουμε πίτες.
16. Τηγανίζουμε το κέρασμα και από τις δύο πλευρές και σερβίρουμε.

Τα λευκά ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική επικάλυψη για αρτοσκευάσματα.

Μετά το μούσκεμα, η πικρία δεν γίνεται αισθητή, γι' αυτό συχνά παρασκευάζονται με αυτές τόσο μεγάλες πίτες όσο και μικρές πίτες.

Συνταγή για σφολιάτα μανιτάρια αλατισμένα ξερό γάλα

Συστατικά:

• 100 g λευκά συμπληρώματα.
• 1 βραστή πατάτα?
• 1 βραστό καρότο?
• 1 βραστά παντζάρια?
• 1 κόκκινο κρεμμύδι?
• ½ κουτ. Σαχάρα;
• ½ κουτ. μηλόξυδο;
• μαγιονέζα;
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Βυθίστε τα ξερά μανιτάρια γάλακτος σε νερό για 11-13 ώρες.
2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους, ανακατεύουμε με ξύδι, αλάτι και ζάχαρη.
3. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα μανιτάρια γάλακτος, τα καρότα, τις πατάτες, τα παντζάρια.
4. Ξεκινήστε τη συναρμολόγηση της στρωμένης σαλάτας από την πρώτη στρώση, βάζοντας στον πάτο ψιλοκομμένα μανιτάρια.
5. Αλείφουμε τη στρώση με μαγιονέζα και τοποθετούμε από πάνω τα καρότα.
6. Απλώνουμε ξανά τη μαγιονέζα και προσθέτουμε τις πατάτες, μετά τα κρεμμύδια και τα παντζάρια.
7. Βάλτε μαγιονέζα στα παντζάρια και από πάνω προσθέστε βότανα για γεύση.

Η σαλάτα με στρώσεις σερβίρεται καλύτερα σε ένα διαφανές δοχείο ή σε ένα πιάτο

Συνιστάται να αφήνετε τη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες, ώστε οι στρώσεις να μουλιάσουν στη σάλτσα. Η σαλάτα με στρώσεις με λευκές επικαλύψεις είναι ιδιαίτερα σημαντική για το γιορτινό τραπέζι.

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα από λευκά μανιτάρια με κρεμμύδια και ξινή κρέμα

Συστατικά:

• 200 g μανιτάρια ξηρό γάλα.
• 3 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
• 1 κρεμμύδι.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Αφήστε το κύριο συστατικό στο νερό όλη τη νύχτα.
2. Πλένουμε τα μανιτάρια γάλακτος με κρύο νερό και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
3. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι.
4. Ανακατεύουμε το ντρέσινγκ και το κρεμμύδι.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με μαϊντανό ή άνηθο

Για να προσθέσετε κορεσμό και γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο βραστές πατάτες και αυγά κοτόπουλου.

Πώς να μαγειρέψετε χαβιάρι μανιταριών από ξηρά μανιτάρια γάλακτος

Συστατικά:

• 250 g μανιτάρια ξηρό γάλα.
• 1 κρεμμύδι?
• 3 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• αλάτι, πιπέρι, βότανα για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Προβυθίστε τα μανιτάρια γάλακτος σε νερό για αρκετές ώρες.
2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
3. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να ροδίσει.
4. Αλέστε τα μανιτάρια γάλακτος και τα κρεμμύδια στο μπλέντερ ή στο μύλο κρέατος.
5. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αλατιστεί και να καρυκευτεί με πιπέρι.

Χαβιάρι μανιταριών σερβιρισμένο με ψωμί και βότανα

Συνταγή για την παρασκευή solyanka από μανιτάρια ξηρού γάλακτος

Συστατικά:

• 150 g μανιτάρια?
• 4 πατάτες?
• 2 κ.σ. μεγάλο. τοματοπολτός;
• 1 κρεμμύδι?
• 3 αγγουράκια τουρσί?
• 400 g βοδινό κρέας;
• 150 g καπνιστά κρέατα.
• αλάτι, πιπέρι, μυρωδικά, δάφνη, σκόρδο για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Μουλιάστε τα μανιτάρια γάλακτος σε νερό εκ των προτέρων.
2. Ρίξτε κρύο νερό πάνω από το κρέας, προσθέστε μερικά αποξηραμένα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 90 λεπτά.
3. Αφαιρούμε το κρέας και στραγγίζουμε το ζωμό.
4. Κόβουμε το κρέας, τα αγγούρια και τα μανιτάρια σε λωρίδες.
5. Ψιλοκόψτε την πιπεριά, τα μυρωδικά, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
6. Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
7. Προσθέστε τα αγγούρια στα κρεμμύδια, μια-δυο κουταλιές της σούπας από την άλμη τους και σιγοβράστε για 4 λεπτά.
8. Προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το πιπέρι και σιγοβράζουμε για 3 λεπτά.
9. Βάζουμε τις πατάτες στο ζωμό και τις μαγειρεύουμε σκεπασμένες για ένα τέταρτο της ώρας.
10. Τοποθετούμε το κρέας στο ζωμό.
11. Τηγανίζουμε τα καπνιστά και τα προσθέτουμε στον ζωμό με τις πατάτες και το μοσχάρι.
12. Προσθέτουμε το ψητό στο τηγάνι, αλατίζουμε και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.

Η Solyanka με μανιτάρια φαίνεται πολύ φωτεινή και ζουμερή

Συνιστάται να αφήσετε τη σούπα με λευκά μανιτάρια να παρασκευαστεί κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά, στη συνέχεια καρυκεύστε με ξινή κρέμα και σερβίρετε.

Πώς να ψήσετε ξερά μανιτάρια γάλακτος στο φούρνο με βότανα και σκόρδο

Συστατικά:

• 100 g μανιτάρια ξηρό γάλα.
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• 3 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο;
• μαϊντανό, λεμόνι, θυμάρι, πιπέρι, αλάτι για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Μουλιάζουμε τα ξερά μανιτάρια γάλακτος σε νερό για αρκετές ώρες.
2. Διαχωρίστε τα καπάκια και τα στελέχη.
3. Ανακατεύουμε με ένα μπλέντερ τον μαϊντανό, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το λάδι, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το χυμό λεμονιού.
4. Γεμίστε λίγο από το μείγμα στα καπάκια και απλά ανακατέψτε το υπόλοιπο με τα μανιτάρια.
5. Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα ταψί και τα αλατοπιπερώνουμε με θυμάρι.
6. Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

Αν πασπαλίσετε τυρί πάνω από το πιάτο, θα γίνει ακόμα πιο λαχταριστό.

Ένα απλό πιάτο, το κύριο συστατικό του οποίου είναι τα μανιτάρια ξηρού γάλακτος, είναι τέλειο για ένα βραδινό γεύμα.

συμπέρασμα

Οι συνταγές για την προετοιμασία λευκών podgrudki σάς επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Τα μανιτάρια συμπληρώνουν κάθε πιάτο με ευχάριστη γεύση και ορεκτικό άρωμα. Τα μανιτάρια ξηρού γάλακτος έχουν μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, επομένως χρησιμοποιούνται συχνά σε διάφορα πιάτα σε συνηθισμένα ή γιορτές.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Τηγανητά καπάκια γάλακτος σαφράν σε ξινή κρέμα: συνταγές για το μαγείρεμα μανιταριών

Συνταγές για κοτόπουλο με λαχανίδες στο φούρνο και την αργή κουζίνα

Καπέλα με πατάτες στο φούρνο: πώς να μαγειρέψετε, συνταγές

Τηγανητό shiitake: συνταγές

Μανιτάρια πορτσίνι σε κρέμα γάλακτος: τηγανητά και βραστά, νόστιμες συνταγές

Μανιτάρια στρείδια σε κρέμα γάλακτος σε τηγάνι και στο φούρνο: με κρεμμύδια, πατάτες, χοιρινό

Ζυμαρικά με μανιτάρια γάλακτος: συνταγές, πώς να το φτιάξετε

Γαλοπούλα με μανιτάρια στρείδια: σε κρέμα γάλακτος, σάλτσα κρέμας

Χοιρινό με μανιτάρια μελιού: σε τηγάνι, στο φούρνο, σε αργή κουζίνα