Περιεχόμενο
- 1 Ευεργετικές ιδιότητες της μαρμελάδας cloudberry
- 2 Πώς να φτιάξετε σωστά τη μαρμελάδα cloudberry
- 3 Πέντε λεπτά cloudberries
- 4 Η πιο απλή συνταγή μαρμελάδας cloudberry για το χειμώνα
- 5 Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry χωρίς νερό
- 6 Μαρμελάδα μούρων με σπόρους
- 7 Μαρμελάδα cloudberry χωρίς κουκούτσια
- 8 Μαρμελάδα φράουλα με μούρα
- 9 Συνταγή καρελιανής μαρμελάδας cloudberry
- 10 Συνταγή για μαρμελάδα σύννεφο με μέλι
- 11 Μαρμελάδα Cloudberry χωρίς μαγείρεμα
- 12 Μαρμελάδα Cloudberry χωρίς ζάχαρη
- 13 Μαρμελάδα Cloudberry με πορτοκάλι
- 14 Μαρμελάδα Cloudberry με φράουλες
- 15 Cloudberries, τριμμένα με ζάχαρη για το χειμώνα
- 16 Μαρμελάδα Cloudberry με κουκουνάρι
- 17 Συνταγή για μαρμελάδα cloudberry με λεμόνι
- 18 Παχύρρευστη μαρμελάδα σύννεφο
- 19 Τρυφερή μαρμελάδα cloudberry με ζάχαρη άχνη στο φούρνο
- 20 Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry με λευκό κρασί
- 21 Μαρμελάδα Cloudberry για το χειμώνα με μήλα
- 22 Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry με lingonberries
- 23 Συνταγή για μαρμελάδα cloudberry σε αργή κουζίνα
- 24 Κανόνες για την αποθήκευση μαρμελάδας cloudberry
- 25 συμπέρασμα
Δυστυχώς, ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό μούρο είναι διαθέσιμο μόνο στους κατοίκους του βορρά, επομένως δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά τη μαρμελάδα Pyatiminutka cloudberry. Αυτή η λιχουδιά θα σας φανεί χρήσιμη τα βράδια του χειμώνα με την οικογένειά σας ή ως επιδόρπιο για διακοπές.
Ευεργετικές ιδιότητες της μαρμελάδας cloudberry
Η μαρμελάδα Cloudberry, τα οφέλη της οποίας έχουν μεγάλη σημασία για τον οργανισμό, έχει πολλές ιδιότητες.Ένα φυσικό προϊόν που δημιουργείται στο σπίτι μπορεί:
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- υποστήριξη οπτικών λειτουργιών.
- ενεργοποιούν διάφορες διαδικασίες στο σώμα.
- παρέχει μυϊκό τόνο και ελαστικότητα στα αιμοφόρα αγγεία.
- βελτίωση της ανταλλαγής αερίων των ιστών και της κυτταρικής ανάπτυξης.
- έχουν θετική επίδραση στις πνευματικές ικανότητες.
- επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Το παρασκεύασμα Cloudberry "Pyatiminutka" δεν είναι απλώς μια νόστιμη απόλαυση, αλλά και ένα μέσο για την υποστήριξη της ζωτικότητας. Το προϊόν θα εξασφαλίσει καλή υγεία για όλη την ημέρα, θα βελτιώσει τη διάθεσή σας και επίσης θα σας βοηθήσει να λειτουργήσετε κανονικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Θερμιδική περιεκτικότητα μαρμελάδας cloudberry
Το θερμιδικό περιεχόμενο εξαρτάται από την ποσότητα και τις αναλογίες των συστατικών. Κατά μέσο όρο, η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι:
Περιεκτικότητα σε θερμίδες (kcal) | Πρωτεΐνες (g) | Λίπος (g) | Υδατάνθρακες (g) |
272 | 0 | 0 | 68 |
Πώς να φτιάξετε σωστά τη μαρμελάδα cloudberry
Οι έμπειροι σεφ έχουν εντοπίσει αρκετές σημαντικές λεπτές αποχρώσεις κατά την προετοιμασία του «Five Minute» twist, το οποίο μπορεί να διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία:
- Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα απαραίτητα υλικά. Τα μούρα πρέπει να είναι ώριμα και να έχουν κιτρινωπή απόχρωση. Οι καρποί πρέπει να ταξινομηθούν, αφαιρώντας όλα τα κατεστραμμένα δείγματα και να πλυθούν καλά.
- Για να απαλλαγείτε από μεγάλο αριθμό σπόρων, πρέπει να αλέσετε τα μούρα με ένα λεπτό σουρωτήρι.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εμαγιέ ή γυάλινα δοχεία για να αποφύγετε την έναρξη της διαδικασίας οξείδωσης.
- Το τελικό προϊόν πρέπει να κρυώσει για τουλάχιστον 24 ώρες σε ένα ζεστό δωμάτιο.
Πόσο καιρό να μαγειρέψετε cloudberries
Για να μαγειρέψετε σωστά τα cloudberries, δεν χρειάζεται μόνο να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τα συστατικά, αλλά και να ξέρετε πόσο να τα μαγειρέψετε.Στην πραγματικότητα, η διάρκεια του μαγειρέματος εξαρτάται από την τεχνολογία της επιλεγμένης μεθόδου μαγειρέματος. Μπορείτε να το διατηρήσετε στη φωτιά για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα για μεγαλύτερο πάχος ή να εξαλείψετε εντελώς τη θερμική επεξεργασία για να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.
Πέντε λεπτά cloudberries
Μια γρήγορη μέθοδος προετοιμασίας του "Five Minutes", που χαρακτηρίζεται από βραχυπρόθεσμες θερμικές επεξεργασίες, θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ξανά ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1,5 ποτήρι νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατεύουμε το νερό με την κρυσταλλική ζάχαρη και αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να διαλυθεί τελείως.
- Ρίξτε το κύριο συστατικό σε βραστό νερό και αφήστε το στη φωτιά για 5 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσει και ξαναζεσταίνετε για περίπου 5 λεπτά.
- Τρίψτε το μείγμα χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι για να χωρίσετε τους σπόρους και βράστε ξανά για 5 λεπτά.
- Αδειάζουμε σε δοχεία και σφραγίζουμε.
Η πιο απλή συνταγή μαρμελάδας cloudberry για το χειμώνα
Μια συνταγή με φωτογραφία θα σας βοηθήσει να φτιάξετε αρωματική μαρμελάδα cloudberry, η οποία θα δείξει αναλυτικά όλες τις λεπτές αποχρώσεις της διαδικασίας.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 700 γραμμάρια φρούτων.
- ζάχαρη 700 γρ.
- 250 ml νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ταξινομήστε τα πλυμένα φρούτα με ιδιαίτερη προσοχή.
- Ανακατεύουμε το νερό με την κρυσταλλική ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να σχηματιστεί σιρόπι.
- Τοποθετήστε τα μούρα στο σιρόπι για 10 λεπτά, τρίψτε με ένα κόσκινο και ρίξτε ξανά για 6-7 λεπτά.
- Ρίξτε τη γλυκύτητα του cloudberry σε δοχεία που έχετε προετοιμάσει εκ των προτέρων και αφήστε το να κρυώσει.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry χωρίς νερό
Η πεντάλεπτη μαρμελάδα cloudberry χωρίς νερό είναι πολύ πιο πλούσια και υγιεινή, αφού ο χυμός δεν αραιώνεται και διατηρεί τις μέγιστες ευεργετικές ιδιότητες.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Πλένουμε τα φρούτα και τα ταξινομούμε.
- Συνδυάστε με κρυσταλλική ζάχαρη και βάλτε στο ψυγείο για μια νύχτα.
- Τοποθετήστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά, θυμηθείτε να ανακατέψετε.
- Στραγγίζουμε το μείγμα από ένα σουρωτήρι και ξαναβράζουμε.
- Ρίξτε τη λιχουδιά cloudberry σε καθαρά δοχεία και σφραγίστε.
Μαρμελάδα μούρων με σπόρους
Για να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, συνιστάται να αποκλείσετε το στάδιο της απαλλαγής από τους σπόρους.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1 ποτήρι νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το βασικό συστατικό χωρίς να αφαιρέσουμε τους σπόρους.
- Βράζουμε με τη ζάχαρη για 30 λεπτά, ανάβοντας σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίξτε τη λιχουδιά cloudberry “Five Minute” στα βάζα και αφήστε τα να κρυώσουν.
Μαρμελάδα cloudberry χωρίς κουκούτσια
Για πολλούς ανθρώπους, οι μικροί σπόροι στο γλυκό «Pyatiminutka» αποτελούν πρόβλημα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή μέθοδο που έχει σχεδιαστεί για να απαλλαγείτε από τους σπόρους.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ξεπλύνετε και, αφού αφαιρέσετε τους σπόρους, ψιλοκόψτε τα μούρα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
- Ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και βάζουμε στη φωτιά.
- Βράζουμε για περίπου μισή ώρα και ανακατεύουμε τακτικά.
- Τοποθετήστε το έτοιμο γλυκό Pyatiminutka σε βάζα και αφήστε το να κρυώσει.
Μαρμελάδα φράουλα με μούρα
Ο συνδυασμός δύο μούρων μπορεί να προσφέρει το μέγιστο όφελος στη λιχουδιά "Five Minutes". Το μόνο αρνητικό είναι ότι τα μούρα είναι δύσκολο να βρεθούν και να συλλεχθούν την ίδια περίοδο, αφού αναπτύσσονται σε διαφορετικές φυτοκαινώσεις.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 400 ml νερό;
- ζάχαρη 700 γρ.
- 250 g φράουλες?
- 250 γραμμάρια βόρεια μούρα.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ρίξτε το κύριο βόρειο συστατικό σε βραστό νερό και αφήστε το στη σόμπα για 5 λεπτά.
- Ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Ψύξτε και αδειάστε σε αποστειρωμένα βάζα.
Συνταγή καρελιανής μαρμελάδας cloudberry
Η μαρμελάδα καρελιανού μούρου παρασκευάζεται με κιτρικό οξύ, χωρίς να αφαιρούνται οι σπόροι.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1 κουτ. κιτρικό οξύ.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βράζουμε μέχρι να πήξουν.
- Ρίξτε σε βάζα και σφραγίστε.
Συνταγή για μαρμελάδα σύννεφο με μέλι
Ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης είναι να την αντικαταστήσετε με μέλι.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό βόρεια μούρα.
- 1,5 κιλό μέλι?
- 500 ml νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Συνδυάστε το μέλι με νερό και βράστε.
- Προσθέστε το κύριο υλικό, βράστε και κρυώστε.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις φορές και μοιράστε το γλυκό μούρων «Pyatiminutka» σε βάζα.
Μαρμελάδα Cloudberry χωρίς μαγείρεμα
Η απουσία θερμικής επεξεργασίας επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία προετοιμασίας του "Five Minutes" και την απλοποιεί. Αυτό το επιδόρπιο θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια τα κρύα βράδια.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 500 γρ ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών:
- Πλένουμε και στεγνώνουμε τα φρούτα.
- Τα συνδυάζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη.
- Αλέστε τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πουρές.
- Ρίξτε το γλυκό «Pyatiminutka» σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε.
Μαρμελάδα Cloudberry χωρίς ζάχαρη
Η λιχουδιά cloudberry "Pyatiminutka" χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη είναι ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς κορεσμό του σώματος με πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 500–700 ml νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα αποστειρωμένο βάζο.
- Γεμίστε τα πάντα με νερό.
- Σκεπάζουμε με γάζα και κλείνουμε το καπάκι.
- Αποθηκεύστε το γλυκό "Pyatiminutka" σε θερμοκρασία 5-10 βαθμών.
Μαρμελάδα Cloudberry με πορτοκάλι
Το πορτοκάλι θα δώσει στο επιδόρπιο μούρων "Pyatiminutka" μια επιπλέον ξινή νότα στη γεύση και πολλές βιταμίνες για τη διατήρηση της ανοσίας, κάτι που είναι απαραίτητο την κρύα εποχή.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1 πορτοκάλι.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ρίχνουμε τα φρούτα με κρυσταλλική ζάχαρη και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.
- Συνδυάστε με ψιλοκομμένο πορτοκάλι.
- Τοποθετήστε σε βάζα και σφραγίστε.
Μαρμελάδα Cloudberry με φράουλες
Η γλυκιά γεύση των φραουλών και του οξέος θα εκδηλωθεί εντυπωσιακά μετά από μακροχρόνια αποθήκευση της λιχουδιάς cloudberry "Pyatiminutka".
Απαιτούμενα συστατικά:
- 500 g μούρα?
- 500 g φράουλες?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών:
- Ανακατεύουμε τα μούρα και πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη.
- Περιμένετε 2-3 ώρες.
- Μαγειρέψτε για περίπου μισή ώρα.
- Ρίξτε σε βάζα και σφραγίστε.
Cloudberries, τριμμένα με ζάχαρη για το χειμώνα
Ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο "Five Minutes" για τον χειμώνα θα γίνει μια αγαπημένη απόλαυση για όλη την οικογένεια και τους φίλους σας και επίσης θα εκπλήξει τους καλεσμένους κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Καλύπτουμε τα φρούτα με κρυσταλλική ζάχαρη.
- Τρίψτε χρησιμοποιώντας ένα γουδί.
- Τοποθετούμε σε τυρί και αφήνουμε να στραγγίξει όλο το βράδυ.
- Μοιράζουμε το σιρόπι σε βάζα και σφραγίζουμε.
Μαρμελάδα Cloudberry με κουκουνάρι
Η ασυνήθιστη γεύση και η πρόσθετη θρεπτική αξία δίνουν στο "Five Minute" twist μια μοναδική κομψότητα.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 600 g ζάχαρη?
- 100 g κουκουνάρι?
- ½ κ.γ. νερό.
Ακολουθία ενεργειών:
- Βράζουμε τα μούρα με νερό για περίπου 15 λεπτά.
- Τρίψτε το μείγμα από ένα σουρωτήρι.
- Συνδυάστε με ξηρούς καρπούς και κρυσταλλική ζάχαρη, μαγειρέψτε για 5 λεπτά και ρίξτε το έτοιμο γλυκό μούρων «Pyatiminutka» σε βάζα.
Συνταγή για μαρμελάδα cloudberry με λεμόνι
Νόστιμη μαρμελάδα cloudberry, η συνταγή της οποίας έχει σχεδιαστεί για να προσθέτει χυμό λεμονιού, αν και η καλλιέργεια είναι υψηλή σε βιταμίνη C.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- ½ λεμόνι?
- 1,2 κιλά ζάχαρη;
- 500 ml λευκό ξηρό κρασί.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Συνδυάστε τα φρούτα με χυμό λεμονιού και αφήστε τα στο ψυγείο.
- Ανακατεύουμε την κρυσταλλική ζάχαρη με το κρασί και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Προσθέστε κρυωμένα φρούτα και μαγειρέψτε μέχρι να πήξουν.
- Ρίξτε τη μαρμελάδα από μούρο Pyatiminutka σε αποστειρωμένα βάζα.
Παχύρρευστη μαρμελάδα σύννεφο
Η παχιά λιχουδιά "Pyatiminutka" θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική γέμιση για αρτοσκευάσματα και σάντουιτς.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό φρούτα?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών:
- Συνδυάστε τα φρούτα με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήστε τα να εμποτιστούν όλη τη νύχτα.
- Στη συνέχεια βράζουμε το μείγμα για μισή ώρα.
- Ρίξτε σε βάζα και κλείστε.
Τρυφερή μαρμελάδα cloudberry με ζάχαρη άχνη στο φούρνο
Αυτό το λεπτό και γρήγορο επιδόρπιο θα γίνει μια αγαπημένη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Το twist θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα σας ζεστάνει τη χειμερινή περίοδο.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- 500 γρ ζάχαρη άχνη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετούμε τα φρούτα σε ένα ταψί και τα σκεπάζουμε με σκόνη.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Ανακατεύουμε, κρατάμε για άλλα 5 λεπτά και μοιράζουμε σε βάζα.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry με λευκό κρασί
Μια γρήγορη, πικάντικη λιχουδιά cloudberry που θα αρέσει σε πολλούς καλοφαγάδες και λάτρεις των νόστιμων γλυκών.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- χυμός από 1 λεμόνι?
- 1 κ.γ. ξηρό λευκό κρασί?
- 1,3 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Περιχύνουμε με χυμό τα φρούτα και αφήνουμε για μισή ώρα.
- Προσθέστε το κρασί, την κρυσταλλική ζάχαρη και μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
- Ρίξτε σε βάζα και σφραγίστε.
Μαρμελάδα Cloudberry για το χειμώνα με μήλα
Ένα μήλο θα συμπληρώσει τέλεια τη μαρμελάδα cloudberry με την ευχάριστη γεύση του, καθώς και πολλά χρήσιμα μικρο- και μακροστοιχεία.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- 2-3 μήλα;
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 100 ml νερό.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατεύουμε τα φρούτα και τα κάνουμε πουρέ χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων.
- Ανακατεύουμε με κρυσταλλική ζάχαρη, αραιώνουμε με νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
- Ρίξτε σε βάζα.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα cloudberry με lingonberries
Ο συνδυασμός τέτοιων υγιεινών μούρων θα έχει μεγάλη επίδραση όχι μόνο στη γεύση του γλυκού, αλλά και στις ευεργετικές του ιδιότητες.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 500 g βόρεια μούρα.
- 500 g lingonberries?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Αλέστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ, φιλτράρετε μέσα από τυρί ή ένα σουρωτήρι αν θέλετε.
- Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μαγειρέψτε για μισή ώρα.
- Ρίξτε το γλυκό του cloudberry στα βάζα και κλείστε με ένα καπάκι.
Συνταγή για μαρμελάδα cloudberry σε αργή κουζίνα
Ένας εξαιρετικός τρόπος για να προετοιμάσετε ένα twist γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, είναι να εκμεταλλευτείτε τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας. Η συνταγή για μαρμελάδα cloudberry χωρίς νερό θα είναι πολύ πιο νόστιμη και πιο πλούσια από την κλασική.
Απαιτούμενα συστατικά:
- 1 κιλό μούρα?
- 1 κιλό ζάχαρη.
Ακολουθία ενεργειών σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τα καθαρά μούρα σε μια αργή κουζίνα.
- Ανακατεύουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήνουμε για 2-3 ώρες να μουλιάσει.
- Σιγοβράζουμε για μια ώρα χωρίς να κλείσουμε το καπάκι.
- Ρίξτε τη μαρμελάδα cloudberry σε δοχεία και αφήστε την να κρυώσει.
Κανόνες για την αποθήκευση μαρμελάδας cloudberry
Μετά το μαγείρεμα, πρέπει να περιμένετε έως ότου κρυώσει εντελώς το στρίψιμο και μόνο στη συνέχεια να το στείλετε σε ειδικές συνθήκες. Αυτό μπορεί να είναι οποιοδήποτε καλά αεριζόμενο σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία από 0 έως 15 βαθμούς. Αποθηκεύστε για όχι περισσότερο από δύο χρόνια.
συμπέρασμα
Εάν το βόρειο μούρο είναι αρκετά προσιτό, δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά και να προετοιμάσετε τη μαρμελάδα Pyatiminutka cloudberry. Αυτό το επιδόρπιο θα φέρει ανεκτίμητα οφέλη στον οργανισμό και θα βοηθήσει επίσης στη δημιουργία της πιο καλοκαιρινής ατμόσφαιρας τα κρύα βράδια.