Μαρμελάδα κεράσι με και χωρίς κουκούτσια

Η μαρμελάδα κερασιού είναι η πιο κοινή επιλογή για την προετοιμασία αυτού του μούρου για μελλοντική χρήση. Το τελικό προϊόν έχει ευχάριστη γεύση, χρώμα και άρωμα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά την προετοιμασία ή να το αφήσετε για το χειμώνα.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τη μαρμελάδα κεράσι

Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι δεν συνιστάται η ανάμειξη φρούτων διαφορετικών χρωμάτων.

Η καλύτερη μαρμελάδα είναι φτιαγμένη από ώριμα και ζουμερά μούρα, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε αυτά για επεξεργασία. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με ή χωρίς σπόρους.

Πριν το μαγείρεμα, πρέπει να προετοιμάσετε τα κεράσια:

• ταξινόμηση μέσω?
• αφαιρέστε όλα τα μούρα που είναι ακατάλληλα για επεξεργασία, για παράδειγμα αυτά με σκουλήκια ή σάπια.
• Πλένουμε τα υπόλοιπα και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει.

Μερικές νοικοκυρές συμβουλεύουν να τρυπήσετε τα κεράσια χωρίς κουκούτσι πριν τα βάλετε σε βραστό νερό για να βράσουν λιγότερο και να διατηρήσουν καλύτερα το σχήμα τους.

Πρέπει να μαγειρέψετε το προϊόν σε χαμηλή φωτιά για να μην καεί και χαλάσει.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι:

1. Γρήγορα, όταν τα μούρα βράσουν για λίγο μετά το βράσιμο και σφραγιστούν αμέσως σε βάζα.
2. Μακρύς, στο οποίο βράζονται πολλές φορές για να βράσουν.

Στην πρώτη περίπτωση, το σιρόπι αποδεικνύεται υγρό, στη δεύτερη - πιο παχύρρευστο.

Ποια μέθοδο να επιλέξει εξαρτάται από την κάθε νοικοκυρά να αποφασίσει μόνη της.

Η θρεπτική αξία του προϊόντος εξαρτάται από το πόση ζάχαρη προστίθεται σε αυτό, αλλά κατά μέσο όρο η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαρμελάδας κερασιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι περίπου 230 kcal, γεγονός που το καθιστά αρκετά χορταστικό.

Παρόλα αυτά, τα οφέλη της μαρμελάδας λευκού κερασιού, καθώς και των άλλων ποικιλιών της, είναι πολύ προφανή: περιέχει πολλές βιταμίνες και μεταλλικά άλατα. Αν προετοιμαστεί σωστά, διατηρεί αυτές τις ουσίες σχεδόν στον ίδιο όγκο με το φρέσκο ​​προϊόν.Η μόνη διαφορά μεταξύ της μαρμελάδας που παρασκευάζεται από λευκά φρούτα και από χρωματιστά είναι ότι δεν μπορεί να προκαλέσει αλλεργία, αφού τα ανοιχτόχρωμα μούρα δεν περιέχουν ουσίες που μπορούν να την προκαλέσουν.

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε επισμαλτωμένα ή ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη, αλλά όχι αλουμίνιο, ώστε τα οργανικά οξέα να μην αντιδρούν με το μέταλλο. Είναι καλύτερα να παίρνετε μικρά βάζα για τη συσκευασία του τελικού προϊόντος: με αυτόν τον τρόπο η μαρμελάδα χρησιμοποιείται πιο αποτελεσματικά.

Παραδοσιακή συνταγή μαρμελάδας κεράσι

Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει την παρασκευή μαρμελάδας μόνο από κεράσια και ζάχαρη, χωρίς προσθήκη άλλων υλικών.

Ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο, η σειρά μαγειρέματος θα αλλάξει.

Συνταγή για μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι

Θα χρειαστείτε κεράσια (ώριμα και πάντα ζουμερά) και κρυσταλλική ζάχαρη σε αναλογία 1 προς 1.

1. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους από τα φρούτα (με το χέρι ή χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή), στη συνέχεια καλύψτε τους με ζάχαρη και αφήστε τους για περίπου 6 ώρες ώστε να βγάλουν το ζουμί τους.
2. Βάλτε στη φωτιά και αφού πάρουν βράση, μαγειρέψτε για όχι περισσότερο από 5-10 λεπτά.
3. Αφαιρέστε τον αφρό και αφαιρέστε από τη φωτιά.
4. Αφήστε να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος και έγχυσης άλλες 2 φορές.
5. Στο τέλος της τρίτης προσέγγισης, χωρίστε το προϊόν σε βάζα 0,33-0,5 λίτρων και τυλίξτε το σε ρολό.

Συνταγή για μαρμελάδα κεράσι με κουκούτσια

Μπορείτε να μαγειρέψετε τα μούρα χωρίς να αφαιρέσετε τους σπόρους.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό ώριμα μούρα και ζάχαρη.
• 2 κ.σ. νερό;
• λίγο κιτρικό οξύ αν θέλετε.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Φτιάχνουμε σιρόπι για μαρμελάδα κεράσι: διαλύουμε τη ζάχαρη σε νερό και βράζουμε το μείγμα ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Ρίξτε τα μούρα στο σιρόπι που βράζει και περιμένετε μέχρι να βράσει.
3. Αφήνουμε να βράσει και να βράσει.
4. Επαναλάβετε άλλες 2 φορές με μεσοδιάστημα 6 ωρών.
5. Στο τέλος του τελευταίου μαγειρέματος, προσθέστε κιτρικό οξύ.
6. Συσκευάστε σε βάζα μικρής χωρητικότητας και σφραγίστε.

Μαρμελάδα κεράσι “Pyatiminutka” με κουκούτσι

Η παρασκευή αυτής της μαρμελάδας είναι πολύ εύκολη:

1. Καλύπτουμε 1 κιλό μούρα με 1 κιλό ζάχαρη και αφήνουμε μισή μέρα για να βγει ο χυμός.
2. Βάζουμε στη φωτιά, βράζουμε και μαγειρεύουμε για όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
3. Εάν θέλετε, προσθέστε λίγο κιτρικό οξύ για να προσθέσετε ξινίλα στο παρασκεύασμα.
4. Τοποθετήστε αμέσως το τελικό προϊόν σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και τυλίξτε το σε ρολό.

Μαρμελάδα κεράσι “Pyatiminutka” χωρίς κουκούτσι

Πρέπει να το προετοιμάσετε με τον ίδιο τρόπο όπως η μαρμελάδα "πέντε λεπτά" με σπόρους, μόνο πρώτα αφαιρέστε όλους τους σπόρους από τα μούρα. Το εξπρές προϊόν δεν είναι λιγότερο νόστιμο και αρωματικό από ένα που παρασκευάζεται με έγχυμα.

Μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πιάτο, για παράδειγμα σερβιρισμένο με τσάι, αλλά και ως γέμιση για γλυκές πίτες. Αυτή η συνταγή για μαρμελάδα κεράσι πέντε λεπτών χωρίς κουκούτσι ονομάζεται Tsarskoye γιατί αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη και έχει ευχάριστη δομή.

Πώς να μαγειρέψετε κεράσια στον δικό σας χυμό

Τα κεράσια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θεωρούνται τα πιο νόστιμα. Αρκεί να το μαγειρέψετε μια φορά, αλλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε αποστείρωση.

1. Πασπαλίζουμε τα μούρα με κρυσταλλική ζάχαρη (1 έως 1).
2. Αφού βγάλετε το ζουμί, μοιράζετε το μείγμα σε βάζα 0,5–1 λίτρου, τα βάζετε σε μια βαθιά κατσαρόλα και γεμίζετε με νερό για να μην φτάσει στους ώμους των βάζων.
3. Αφού βράσετε το νερό στο τηγάνι, πρέπει να το αποστειρώσετε για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια να το τοποθετήσετε σε βάζα και να το κλείσετε καλά.

Παχύ μαρμελάδα κεράσι με ζελατίνη

Αν θέλετε να φτιάξετε πηχτή μαρμελάδα, πρέπει να προσθέσετε ζελατίνη σε αυτήν. Ταυτόχρονα, δεν είναι απαραίτητο να κρατήσετε τα κεράσια στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα: η ζελατίνη θα τα κάνει παχιά χωρίς να βράσουν.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε 1 κιλό μούρα, αφαιρούμε τους σπόρους, τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα ψιλοκόβουμε.
2. Ρίξτε 0,5 κιλό ζάχαρη στο μείγμα, μαγειρέψτε για 15 λεπτά, προσθέτοντας στο τέλος 3 γραμμάρια κιτρικού οξέος.
3. Για να πήξει η μαρμελάδα κεράσι, πρέπει να διαλύσετε χωριστά τη ζελατίνη (1 κουταλιά της σούπας σε ένα ποτήρι βραστό νερό) και να την αφήσετε να βράσει μέχρι να φουσκώσει.
4. Ρίξτε μέσα στη ζεστή μαρμελάδα και αφήστε τη να πάρει μια βράση.
5. Τοποθετήστε τα σε βάζα και τυλίξτε τα.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από λευκά και κίτρινα κεράσια

Η μαρμελάδα από λευκό κεράσι αποδεικνύεται πολύ ελαφριά, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη από αυτή που γίνεται από σκούρα μούρα.

Εξαρτήματα που θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό μούρα και την ίδια ποσότητα ζάχαρης.
• 1 μεγάλο λεμόνι με χοντρή φλούδα.

Πώς να μαγειρέψω?

1. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μούρα, καλύψτε τα με ζάχαρη, προσθέστε τους ξηρούς καρπούς και βάλτε τα όλα στη φωτιά.
2. Όταν σιγοβράσει για 10 λεπτά, προσθέστε στο μείγμα τον πολτό λεμονιού, θρυμματισμένο στο μπλέντερ.
3. Μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά και τυλίγουμε σε ρολό.

Μπορείτε να φτιάξετε κίτρινη μαρμελάδα κεράσι χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο. Ως αποτέλεσμα, θα αποδειχθεί ένα ευχάριστο κίτρινο χρώμα και ελαφρώς ξινό.

Μια απλή συνταγή για μαρμελάδα κεράσι με ουρές

Μερικές νοικοκυρές ετοιμάζουν αυτή τη μαρμελάδα χωρίς να αφαιρέσουν τις ουρές. Εάν θέλετε να ετοιμάσετε ένα γλυκό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, πρέπει να μαζέψετε τα μούρα από το δέντρο μαζί με τα κοτσάνια. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τους σπόρους, απλώς πλύνετε προσεκτικά και μαγειρέψτε τα φρούτα για πέντε λεπτά. Αυτή η μαρμελάδα φαίνεται πρωτότυπη στα βάζα και στο τραπέζι.

Μαρμελάδα κεράσι χωρίς μαγείρεμα

Η προετοιμασία του είναι διαφορετική στο ότι δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τα μούρα.

1. Τρίψτε τα πλυμένα και χωρίς κουκούτσι κεράσια στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη 1 με 1 ή ακόμα και 1 με 2.
3. Μοιράζουμε σε βάζα 0,5 λίτρων, κλείνουμε με σφιχτά πλαστικά καπάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο, όπου μπορούν να διατηρηθούν μόνιμα.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι χωρίς ζάχαρη

Για να μην πάει χαμένη αυτή η μαρμελάδα, πρέπει να βράσει καλά.

Τα μούρα πρέπει να πλυθούν, να αφαιρεθούν οι σπόροι, να περάσουν από έναν μύλο κρέατος και να μαγειρευτούν μέχρι να ομογενοποιηθούν και να πήξουν.

Με τι μπορείτε να συνδυάσετε τα κεράσια;

Ταιριάζει με πολλά μούρα και φρούτα:

• κεράσια?
• φράουλες?
• σμέουρα?
• πορτοκάλι.

Η παρασκευή με ξηρούς καρπούς είναι ιδιαίτερα πικάντικη. Δίνουν γεύση τάρτας στη μαρμελάδα κεράσι.

Συνταγή για μαρμελάδα κεράσι και πορτοκάλι

• 1 κιλό μούρα?
• 1 κιλό ζάχαρη?
• 0,5 κιλό πορτοκάλια.

Μαγείρεμα:

1. Ταξινομήστε τα μούρα, αφαιρέστε τους σπόρους, πασπαλίστε με ζάχαρη.
2. Όταν βγάλουν το ζουμί, ρίχνουμε μέσα στο μείγμα τον χυμό που στύβουμε από τα πορτοκάλια.
3. Βάλτε τα όλα στη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να πήξουν.

«Κεράσι σε σοκολάτα», ή μαρμελάδα κεράσι με κακάο

Απαιτούμενα συστατικά:

• 1 κιλό φρούτα και ζάχαρη.
• 3 κ.σ. μεγάλο. κακάο σε σκόνη;
• 1 ξυλάκι κανέλας.

Πώς να μαγειρέψω?

1. Ανακατέψτε τα μούρα με τους σπόρους που αφαιρέσατε με τη ζάχαρη, προσθέστε λίγο νερό, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και περιμένετε μέχρι να βράσει.
2. Ρίξτε κακάο και κανέλα στο μείγμα, ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά.

Αυτή η μαρμελάδα αποκτά ωραία «σοκολατένια» γεύση και μυρωδιά.

Μαρμελάδα φράουλα-κεράσι

Συστατικά:

1 κιλό φρούτων φράουλας και κερασιού.

• 1,5-2 κιλά ζάχαρη.
• 0,5 κουτ. κιτρικό οξύ.

Ακολουθία μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε τα μούρα, πλύντε τα, αφαιρέστε τους σπόρους.
2. Πασπαλίστε τα πάντα με κρυσταλλική ζάχαρη και βράστε.
3. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, προσθέστε κιτρικό οξύ ή στυμμένο χυμό λεμονιού στο μείγμα.
4. Βράζουμε ξανά και μοιράζουμε τη μαρμελάδα σε μικρά βάζα.
5. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Μαρμελάδα κεράσι

Για αυτό θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό σκούρα κεράσια και κεράσια το καθένα.
• 1,5–2 κιλά κρυσταλλική ζάχαρη.

Παρασκευή:

1. Αφαιρούμε τους σπόρους από τα πλυμένα μούρα, βάζουμε τα φρούτα σε μια κατσαρόλα, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη και αφήνουμε για 6 ώρες ώστε να βγάλουν το ζουμί.
2. Μαγειρέψτε αφού βράσει για 5 λεπτά, αφήστε στην άκρη να κρυώσει.
3. Επαναλάβετε το μαγείρεμα δύο ακόμη φορές και μετά τοποθετήστε το μείγμα κερασιού σε βάζα στον ατμό.

"Κεράσι σε κονιάκ"

Συστατικά:

• φρούτα κερασιού και ζάχαρη - 1 κιλό το καθένα.
• κονιάκ - 0,25 l;
• γαρίφαλο και κανέλα - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τοποθετούμε τα κεράσια με τα κουκούτσια που έχουν αφαιρεθεί, πασπαλισμένα με ζάχαρη, για να βγει ο χυμός.
2. Το ζεσταίνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.
3. Ρίχνουμε το κονιάκ στο ζεστό μείγμα και βράζουμε.
4. Συσκευάστε αμέσως σε δοχεία και σφραγίστε.

Μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο

Απαιτούμενα συστατικά:

• 1 κιλό κόκκινα ή μαύρα κεράσια και ώριμα σμέουρα το καθένα.
• ζάχαρη - 1,5 kg;
• 2 κ.σ. νερό.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Ανακατέψτε τα μούρα χωρίς κουκούτσια με τη ζάχαρη.
2. Μετά από 6 ώρες, όταν εμφανιστεί ο χυμός, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
3. Επαναλάβετε το μαγείρεμα αφού κρυώσει η μάζα άλλες 2 φορές.
4. Προσθέστε τα σμέουρα για μια τελευταία φορά και μαγειρέψτε λίγο περισσότερο από τις προηγούμενες φορές.
5. Τοποθετήστε τη ζεστή πάστα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και τυλίξτε σε ρολό.
6. Μετά από φυσική ψύξη, αποθηκεύστε σε δροσερό κελάρι ή υπόγειο.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι με λεμόνι

Για 1 κιλό μούρα, πάρτε 1 μεγάλο λεμόνι.

Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, προσθέτοντας χυμό λεμονιού στο τέλος του μαγειρέματος.

Ψύξτε τα βάζα σε ρολό και αποθηκεύστε τα σε στεγνό, σκοτεινό μέρος.

Μαρμελάδα κεράσι με ξηρούς καρπούς

Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα από λευκά κεράσια με καρύδια, στη συνέχεια πρέπει να προσθέσετε 0,5 κιλά ψιλοκομμένους πυρήνες ξηρών καρπών στα κύρια προϊόντα. Για να προσθέσετε γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 1 λοβό βανίλιας.

Η μαρμελάδα από λευκά κεράσια χωρίς κουκούτσι με ξηρούς καρπούς είναι ένα υπέροχο γλυκό που μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό γλυκό πιάτο ή να γίνει μια νόστιμη γέμιση για πίτες.

Μαρμελάδα κεράσι με κανέλα

Η κανέλα δίνει στη μαρμελάδα κεράσι ένα ιδιαίτερο, επίμονο άρωμα που αρέσει σε πολλούς.

Συστατικά:

• 1 κιλό ζάχαρη και φρούτα.
• 1 κουτ. καρυκεύματα

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι κλασικός.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι με μέντα και λεμόνι

Μπορείτε να ετοιμάσετε το γλυκό σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή, όπου το λεμόνι υποδεικνύεται ως πρόσθετο συστατικό.

Τοποθετήστε μερικά φύλλα μέντας στο τέλος του μαγειρέματος και αφαιρέστε τα πριν μοιράσετε τη μαρμελάδα σε δοχεία.

Συνταγή για μαρμελάδα κεράσι με ξηρούς καρπούς, κανέλα και λεμόνι

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό ελαφριά κεράσια και ζάχαρη το καθένα.
• 1 κ.γ. νερό;
• περίπου 200 γραμμάρια ξηρών καρπών.
• 1 μεγάλο λεμόνι?
• 1 κουτ. κανέλα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μούρα, αφαιρούμε τους σπόρους, αντικαθιστώντας τα με ¼ ψίχα καρυδιού.
2. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα, προσθέστε νερό, μαγειρέψτε για πέντε λεπτά.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος άλλες 2 φορές μετά από 6 ώρες καθίζησης.
4. Προσθέστε χυμό λεμονιού μετά το βράσιμο στο τέλος της τελευταίας φοράς.

Μαρμελάδα κεράσι με λεμόνι και ξηρούς καρπούς

Πρέπει να πάρετε:

• 1 κιλό μούρα και ζάχαρη.
• 2 κ.σ. νερό;
• 200 g καρύδια ψιλοκομμένα?
• 1 κ.γ. χυμό λεμονιού.

Παρασκευή:

1. Πασπαλίζουμε τα κεράσια με τα κουκούτσια που έχουν αφαιρεθεί με ζάχαρη, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι κρύο ή ζεστό νερό και αφήνουμε να βγάλουν χυμό.
2. Ρίξτε μέσα τους ξηρούς καρπούς, προηγουμένως κομμένους σε μικρά κομμάτια.
3. Μαγειρέψτε το μείγμα για 5 λεπτά και μετά αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Μαγειρέψτε άλλες δύο φορές σε διαστήματα 6 ωρών.
5. Ρίξτε χυμό λεμονιού στον τελευταίο χρόνο μαγειρέματος.

Μαρμελάδα βανίλια-κεράσι με λεμόνι

Μπορείτε να το μαγειρέψετε ακολουθώντας την προηγούμενη συνταγή, αλλά χωρίς ξηρούς καρπούς.

Η διαφορά μεταξύ αυτής της επιλογής είναι ότι κατά το τελευταίο μαγείρεμα πρέπει να προσθέσετε άλλο ¼ κουταλάκι του γλυκού στην προετοιμασία. βανίλια.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι σε αργή κουζίνα

Για να μην στέκεστε στη σόμπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πολυκουζινάκι και να μαγειρέψετε το προϊόν σε αυτό.

Πρέπει να βυθίσετε τα έτοιμα φρούτα μαζί με τη ζάχαρη στο μπολ και να επιλέξετε τη λειτουργία "Μαγείρεμα". Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου 15 λεπτά και μετά μπορεί να κλείσει η μαρμελάδα.

Τα μυστικά της παρασκευής μαρμελάδας κερασιού στο φούρνο μικροκυμάτων

1. Ανακατεύουμε τα φρούτα χωρίς κουκούτσια με τη ζάχαρη (1 έως 1) και τα αφήνουμε μέχρι να βγει ο χυμός.
2. Μοιράζουμε το μείγμα σε βάζα των 0,5 λίτρων.
3. Τοποθετούμε το καθένα στο φούρνο μικροκυμάτων και το αφήνουμε για 5 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία.
4. Αφήνουμε να κρυώσει.
5. Επαναλάβετε το μαγείρεμα άλλες 2 φορές.
6. Τυλίξτε τα βάζα σε ρολό και τοποθετήστε τα στο δωμάτιο για φυσική ψύξη.

Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης μαρμελάδας κερασιού

Όλα τα σπιτικά παρασκευάσματα διατηρούνται στο κρύο και στο σκοτάδι, έτσι διαρκούν περισσότερο.

Μπορείτε να τα αφήσετε στο δωμάτιο, αλλά σε ζεστές συνθήκες και στο φως του ήλιου, η συντήρηση αποθηκεύεται πολύ χειρότερα (όχι περισσότερο από 1 έτος).

Στο κελάρι, στο υπόγειο ή στο ψυγείο, οποιαδήποτε μαρμελάδα μπορεί να παραμείνει χρησιμοποιήσιμη για περίπου 2-3 ​​χρόνια.

συμπέρασμα

Η μαρμελάδα κερασιού, που παρασκευάζεται μόνο από αυτά τα μούρα ή με την προσθήκη άλλων συστατικών, είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που μπορεί να γίνει αγαπημένο για όλη την οικογένεια: τόσο για μεγάλους όσο και για παιδιά. Απλώς πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες μαγειρέματος, ώστε να αποδειχθεί νόστιμο και να μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μαρμελάδα Viburnum για το χειμώνα: απλές συνταγές

Μαρμελάδα μήλου και κυδώνι: συνταγή

Μαρμελάδα βατόμουρο, μαρμελάδα και confiture βατόμουρο

Συνταγή για μαρμελάδα δαμάσκηνο για το χειμώνα

Μαρμελάδα cloudberry χωρίς κουκούτσια

Μαρμελάδα chokeberry για το χειμώνα: 15 συνταγές

Ζελέ αχλαδιού για το χειμώνα

Μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς κουκούτσι: 5 συνταγές

Μαρμελάδα ροδάκινο