Αποξηραμένα λαχανάκια: φαρμακευτικές ιδιότητες, συνταγές, χρήσεις

Τα οφέλη και οι βλάβες για την υγεία από τα αποξηραμένα chanterelles δεν είναι γνωστά σε όλους. Εξάλλου, αυτά δεν είναι αρκετά συνηθισμένα μανιτάρια: εκτός από τη γαστρονομική τους αξία, έχουν και υψηλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα αποξηραμένα λιπαντικά χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της υγείας όχι μόνο στη λαϊκή ιατρική: το φάρμακο μπορεί επίσης να αγοραστεί σε κανονικό φαρμακείο ως ανθελμινθικό.

Ποια είναι τα οφέλη από τα αποξηραμένα μανιτάρια chanterelle;

Τα μανιτάρια (άλλες ονομασίες για τα μανιτάρια είναι cockerels, ή κίτρινα chanterelles) είναι εύκολο να αναγνωριστούν μεταξύ άλλων υγιών μανιταριών. Το καπάκι τους έχει ασύμμετρο σχήμα κυρτού ή κοίλου τύπου και μαζί με το στέλεχος σχηματίζουν ένα ενιαίο σύνολο. Όταν πιέζονται, η απόχρωση αυτών των κίτρινων μανιταριών αλλάζει σε απαλό ροζ. Η σάρκα των κοκορακιών, λευκή με ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση, είναι αρκετά πυκνή, με δομή "καουτσούκ".

Τα αποξηραμένα κίτρινα λαχανάκια είναι πλούσια σε μακρο- και μικροστοιχεία και άλλα υγιή συστατικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι φαρμακευτικές ιδιότητες των ξηρών κανταρελών είναι γνωστές όχι μόνο στους θεραπευτές, αλλά και στους ειδικευμένους γιατρούς.

100 g προϊόντος περιέχει:

Μακροθρεπτικά συστατικά

Μικροστοιχεία

Βιταμίνες

Κάλιο - 450 mg

Σίδηρος - 0,7 mg

Βιταμίνη C - 34 mg

Φώσφορος - 44 mg

Μαγγάνιο - 0,41 mg

Βιταμίνες RR, NE - 5 mg

Θείο - 40 mg

Ψευδάργυρος - 0,26 mg

Νιασίνη - 4,9 mg

Χλώριο - 24 mg

Χαλκός - 290 mcg

Βιταμίνη Ε - 0,5 mg

Μαγνήσιο - 7 mg

Φθόριο - 55 mcg

Βιταμίνη Β2 - 0,35 mg

Ασβέστιο - 4 mg

Κοβάλτιο - 4 mcg

Βιταμίνη Β1 - 0,01 mg

Νάτριο - 3 mg

 

Βιταμίνη Α - RE, 142 mcg

Εκτός από αυτό το ντουλάπι υγιεινών στοιχείων, τα αποξηραμένα λιπαντικά περιέχουν αμινοξέα και λιπαρά οξέα, αντιβιοτικά, κινομαννόζη, τραμετονολινικό οξύ, προβιταμίνη D2, βήτα-γλυκάνες, μονο- και δισακχαρίτες, πολυσακχαρίτη Κ-10.

Τα οφέλη για την υγεία των αποξηραμένων λαχανίδων εκδηλώνονται σε μια σειρά επιδράσεων στον οργανισμό:

  • γενική ενίσχυση της ανθρώπινης υγείας και του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • πρόληψη και θεραπεία του πονόλαιμου και του κρυολογήματος.
  • βοήθεια με τον καρκίνο?
  • αφαίρεση των σκουληκιών?
  • βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος και του παγκρέατος.
  • ομαλοποίηση της γενικής κατάστασης του σώματος, μείωση των επώδυνων εκδηλώσεων της ηπατίτιδας C και της φυματίωσης.
  • ενίσχυση των μυών της καρδιάς, αύξηση του συνολικού μυϊκού τόνου.
  • απομάκρυνση των βαρέων αλάτων από το σώμα.
  • αποκατάσταση της όρασης?
  • βελτίωση της γενικής κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών.
  • αποκατάσταση του μεταβολισμού και ομαλοποίηση του βάρους, σταθεροποίηση του πεπτικού συστήματος.
  • μείωση του σακχάρου στο αίμα, σταθεροποίηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης.
Σπουδαίος! Παρά την αφθονία ουσιών που είναι ευεργετικές για την υγεία στα αποξηραμένα λαχανάκια, δεν πρέπει να τα καταναλώνετε χωρίς τη σύσταση γιατρού. Η αυτοθεραπεία μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία.

Τις περισσότερες φορές, οι φαρμακευτικές ιδιότητες των αποξηραμένων μανιταριών χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των παρασίτων, στη θεραπεία του καρκίνου, των ασθενειών του ήπατος και του παγκρέατος και για τη γενική υποστήριξη της υγείας σε υψηλό επίπεδο.

Θεραπεία με αποξηραμένα λαχανάκια

Για να στεγνώσετε τα κοκορέλια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μακρά ή γρήγορη μέθοδο:

  • Στην πρώτη περίπτωση, τα μανιτάρια δένονται σε ένα σχοινί, όπως τα bagels, και τα κρεμούν για 1 - 2 εβδομάδες κοντά στη σόμπα ή στο παράθυρο. Μπορείτε επίσης να τα αφήσετε σε ένα ντουλάπι σε αεριζόμενο χώρο. Αλλά αυτό θα διαρκέσει ακόμη περισσότερο - περίπου 2 - 3 εβδομάδες.
  • Μια δεύτερη, ευκολότερη μέθοδος στεγνώματος είναι να τοποθετήσετε καθαρά, αποξηραμένα μανιτάρια στο φούρνο. Η θερμοκρασία σε αυτό δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40 ΟΓ, και ο χρόνος παραμονής των πρώτων υλών κυμαίνεται από 1,5 έως 3 ώρες.

Στη συνέχεια, τα αποξηραμένα κοκόρια πρέπει να σπάσουν σε μικρά κομμάτια και να αλεσθούν σε ένα μπλέντερ (γουδί, μύλος καφέ) σε σκόνη. Θα είναι χρήσιμο να αποθηκεύετε το προϊόν που προκύπτει σε καλά κλεισμένα γυάλινα ή κεραμικά βάζα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος μακριά από παιδιά.

Ως φάρμακο χρησιμοποιούνται όχι μόνο τα αποξηραμένα λιπαντικά αλεσμένα σε σκόνη, αλλά και υγιεινά αφεψήματα και αφεψήματα από φρέσκες πρώτες ύλες μανιταριών. Άλλες μέθοδοι δεν θα φέρουν κανένα αποτέλεσμα, καθώς όταν θερμαίνεται στους 60°C ή κατάψυξη, καθώς και κατά την αλληλεπίδραση με το αλάτι, χάνονται όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των καντερελών.

Πώς να παίρνετε αποξηραμένα λιπαντικά για ιατρικούς σκοπούς

Ανάλογα με την κατάσταση της υγείας, τις προτιμήσεις και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χρήσιμες θεραπείες από τα μανιτάρια: βότκα ή βάμμα κόκκινου κρασιού, διάλυμα σκόνης σε κανονικό ζεστό ή ζεστό νερό ή αφεψήματα φρέσκων μανιταριών.

Η σύνθεση πρέπει να λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι. Το χρήσιμο διάλυμα θα πρέπει να ανακινείται πριν από τη χρήση, καθώς η σκόνη μπορεί να κατακαθίσει στον πυθμένα με τη μορφή ιζήματος.

Παρακάτω είναι πολλές χρήσιμες συνταγές για τον τρόπο παρασκευής φαρμακευτικής σκόνης μανιταριών.

Βάμμα γενικής χρήσης

Σκόνη (1 κ.σ.λ.) ρίξτε βότκα ή κόκκινο κρασί (1 ποτήρι). Ανακατεύουμε και βάζουμε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος (μπορεί να είναι στο ψυγείο) να εγχυθεί για 10 ημέρες. Κάθε φορά πριν πάρετε ένα υγιές υγρό, θα πρέπει να ανακινείται.

Το βάμμα θα είναι χρήσιμο στην απομάκρυνση των παρασίτων από το σώμα. Θα απαλλάξει επίσης το σώμα από τις προνύμφες τους, οι οποίες μπορούν να αναπτυχθούν εκ νέου σε ενήλικα παράσιτα. Πάρτε 2 κουτ. για την νύχτα. Η πορεία της θεραπείας είναι 20 ημέρες.

Αυτό το χρήσιμο βάμμα θα αντιμετωπίσει επίσης αποτελεσματικά τα προβλήματα του ήπατος και του παγκρέατος. Για το σκοπό αυτό, πάρτε το 1 κουτ. τη νύχτα για 90 - 120 ημέρες.

Για να βελτιώσετε την υγεία σας με ηπατίτιδα, θα είναι χρήσιμο να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος. πρωί και βράδυ, η πορεία της θεραπείας είναι 120 ημέρες.

Αποξηραμένη σκόνη Chanterelle

Η σκόνη είναι η πιο δημοφιλής μορφή για φαρμακευτική χρήση των αποξηραμένων καντερελών. Με τη βοήθειά του, παρασκευάζονται χρήσιμα βάμματα, αλλά παρασκευάζεται αφέψημα από φρέσκα μανιτάρια.

Η χρήση της σκόνης βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου, των μολυσματικών ασθενειών, των ασθενειών του ήπατος και του παγκρέατος και θα είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της συνολικής υγείας.

Θεραπεία των σκουληκιών

Τα αποξηραμένα chanterelles σε μορφή σκόνης χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά κατά των σκουληκιών. Η απομάκρυνση των παρασίτων γίνεται χάρη σε ένα ευεργετικό συστατικό - την κινομαννόζη - έναν ειδικό πολυσακχαρίτη που οι έλμινθες δεν μπορούν να ανεχθούν. Αυτός είναι ο λόγος που δεν θα υπάρχουν ποτέ σκουλήκια ή άλλα παράσιτα στα κοκορέκια. Η κινομανόζη διασπάται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών, γι' αυτό και χρήσιμα παρασκευάσματα παρασκευάζονται από αποξηραμένα θρυμματισμένα μανιτάρια.

Για να προετοιμάσετε το προϊόν θα χρειαστείτε:

Ρίχνουμε 1 κουτ. σκόνη 150 ml χλιαρό νερό. Περιμένετε μισή ώρα, ανακατεύετε καλά.

Η σύνθεση μπορεί να ληφθεί μία φορά την ημέρα και για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα - δύο φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα, πάντα μαζί με το ίζημα. Η πορεία της θεραπείας είναι 1 μήνας.

Κατά του γλαυκώματος

Ρίξτε ζεστό νερό (0,5 l) σε 1 κ.σ. μεγάλο. σκόνη, ανακατεύουμε. Τοποθετήστε τον προκύπτοντα πολτό σε υδατόλουτρο για 10 - 15 λεπτά. Μετά από αυτό, αφήστε τη σύνθεση για 1 ώρα κάτω από το καπάκι. Θα είναι χρήσιμο να παίρνετε το προϊόν 3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα, 1 κουτάλι επιδόρπιο.

Συμβουλή! Λόγω του ευχάριστου αρώματος και της γεύσης του, η αποξηραμένη κίτρινη σκόνη καντερέλας μπορεί να προστεθεί στα τρόφιμα ως καρύκευμα. Όχι μόνο θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη νότα, αλλά θα λειτουργήσει και ως αντικαταθλιπτικό.

Για την ογκολογία

Συνταγή για την παρασκευή αποξηραμένων λιπαντικών για ογκολογία:

Η σκόνη (1 κουταλιά της σούπας) πρέπει να εγχυθεί με κόκκινο κρασί ή βότκα για 10 ημέρες. Συνιστάται να πίνετε το προϊόν μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η δόση ρυθμίζεται ξεχωριστά, ανάλογα με το βάρος και τη σωματική διάπλαση του ατόμου, μέσα σε 2 κουταλιές της σούπας. με μία κίνηση.

Αφέψημα από αποξηραμένες λαχανίδες

Το αφέψημα χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις που η παρουσία αλκοολών στον οργανισμό είναι ανεπιθύμητη για την υγεία. Για παιδιά με πονόλαιμο, μπορείτε να φτιάξετε ένα χρήσιμο αφέψημα για γαργάρες. Για αυτό, 2 κ.σ. μεγάλο. φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα πρέπει να περιχυθούν με 1 κ.γ. βραστό νερό Στη συνέχεια σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για μισή ώρα. Σουρώνετε τον ζωμό και περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία του υγρού να γίνει άνετη. Πρέπει να κάνετε γαργάρες με το ζωμό δύο φορές την ημέρα.

Στην κοσμετολογία, ένα χρήσιμο αφέψημα χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα των μαλλιών. Μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με το ίδιο σχήμα και στη συνέχεια να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1:1. Η χρήση ξεβγάλματος μαλλιών μετά από κάθε λούσιμο τα γεμίζει με δύναμη και δίνει μια υγιή λάμψη.

Αποξηραμένο βάμμα λαχαναρέλας

Ένα χρήσιμο βάμμα παρασκευάζεται από αποξηραμένη σκόνη chanterelle.Τα μανιτάρια εμποτίζονται με βότκα ή κόκκινο κρασί (η παρουσία αλκοολών δεν θα επηρεάσει την υγεία). Για να μεταφέρουν όσο το δυνατόν περισσότερο οι ευεργετικές ουσίες τους στο υγρό, ο χρόνος έγχυσης είναι 14 ημέρες. Το υγρό πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο.

Αντενδείξεις για αποξηραμένα μανιτάρια chanterelle

Τα οφέλη και οι βλάβες των αποξηραμένων λιπαντικών θα πρέπει να αξιολογούνται για τη δική σας υγεία, ωστόσο, υπάρχουν αρκετές κατηγορίες ανθρώπων για τους οποίους η λήψη μανιταριών δεν συνιστάται και μάλιστα επικίνδυνη. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Έγκυα κορίτσια και θηλάζουσες μητέρες.
  2. Παιδιά κάτω των 3 ετών.
  3. Άτομα με ατομική δυσανεξία στα μανιτάρια.

Για άτομα με προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη και τη γαστρεντερική οδό, επιτρέπεται η θεραπεία με ξηρές καρφίτσες, με την επιφύλαξη των προφυλάξεων.

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται να αγοράζετε μανιτάρια από μη αξιόπιστα καταστήματα ή από το χέρι. Υπάρχουν ψεύτικες λαμπάδες, που μοιάζουν πολύ με τα κοκορέλια, αλλά μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες για την υγεία των αποξηραμένων λιπαντικών έχουν αποδειχθεί στην πράξη ως ηπατοπροστατευτικός και ανθελμινθικός παράγοντας στη θεραπεία οφθαλμικών παθήσεων. Το φάρμακο πρέπει να χρησιμοποιείται μετά τη συνταγογράφηση του φαρμάκου ως μέρος σύνθετης θεραπείας.

Κριτικές για αποξηραμένα λαχανάκια

Klimova Ekaterina, 44 ετών, Bryansk.
Με πιάνει συνεχώς πονόλαιμος. Παίρνω χάπια που μου έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός, αλλά η υγεία μου χειροτερεύει. Μετά την ανάρρωση, δεν περνούν ούτε δύο εβδομάδες πριν αρρωστήσω ξανά. Έμαθα για τα οφέλη για την υγεία των λιπαντικών. Αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω ένα αφέψημα από αυτά. Έριξα βραστό νερό πάνω από τα μανιτάρια, τα άφησα να κάτσουν, στραγγισμένα και έκανα γαργάρες για ενάμιση μήνα κάθε μέρα, πρωί και βράδυ. Είτε είναι μαγικό είτε όχι, σταμάτησα να αρρωσταίνω.Τώρα, ως προληπτικό μέτρο, επαναλαμβάνω το μάθημα κάθε 2-3 μήνες, για μια εβδομάδα.
Spesivtseva Maria, 28 ετών, Τούλα.
Δεν μου αρέσουν οι παραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας, αλλά δεν έχω πλέον τη δύναμη να ανεχτώ τα σκουλήκια. Η γιαγιά μου με συμβούλεψε να πίνω ένα υγιεινό βάμμα σκόνης λαχαναρέλας και σκέφτηκα: γιατί όχι. Ναι, η θεραπεία δεν πηγαίνει τόσο γρήγορα (μου πήρε 2 μήνες), αλλά μετά την πορεία παρατήρησα ότι τα σκουλήκια είχαν εξαφανιστεί και τώρα έχουν φύγει για περισσότερο από ένα χρόνο. Και η γενική μου υγεία έχει βελτιωθεί. Χρησιμοποίησα ένα βάμμα βότκας (3 κουταλιές της σούπας σκόνη ανά 200 γραμμάρια), εγχυμένο για 10 ημέρες. Έπινα 2 κουταλιές της σούπας το πρωί με άδειο στομάχι, μισή ώρα πριν τα γεύματα. σε μια μέρα.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια