Τα οφέλη και οι βλάβες της αποξηραμένης παπάγιας

Η αποξηραμένη παπάγια είναι ένα ασυνήθιστο αποξηραμένο φρούτο που έχει όχι μόνο ευχάριστη γεύση, αλλά και σημαντικά οφέλη. Για να εκτιμήσουμε τις ιδιότητες της λιχουδιάς, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε τη σύνθεση των αποξηραμένων φρούτων και την επίδρασή τους στον οργανισμό.

Σύνθεση αποξηραμένης παπάγιας

Τα φρέσκα φρούτα παπάγιας δεν διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι τα τροπικά φρούτα συχνά παρασκευάζονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Η αποξήρανση των φρούτων είναι πιο δημοφιλής· σε αυτήν την περίπτωση, η παπάγια διατηρεί το μέγιστο των πολύτιμων ουσιών. Μπορείτε να ετοιμάσετε αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι, αλλά η παπάγια βρίσκεται επίσης συχνά σε αγορές και σούπερ μάρκετ· μπορεί να πωληθεί με τη μορφή μικρών και μεγάλων κύβων ή μακριών ράβδων, σε σφραγισμένες συσκευασίες ή κατά βάρος.

Η σύνθεση της αποξηραμένης παπάγιας είναι παρόμοια με τα φρέσκα τροπικά φρούτα. Ωστόσο, υπάρχουν και σημαντικές διαφορές: ορισμένα συστατικά στα αποξηραμένα φρούτα παρουσιάζονται σε μεγάλους όγκους, ενώ η περιεκτικότητα σε άλλα είναι κάπως μειωμένη.

• Οι φυτικές ίνες στο προϊόν σάς επιτρέπουν να λαμβάνετε περίπου το 10% της τυπικής ημερήσιας πρόσληψης διαιτητικών ινών εάν τρώτε περίπου 50 g αποξηραμένων φρούτων κάθε φορά.Οι διαιτητικές ίνες όχι μόνο έχουν θετική επίδραση στην εντερική κινητικότητα, αλλά βοηθούν επίσης στη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και γλυκόζης.
• Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία είναι σημαντική κυρίως για την όραση, αφού είναι υπεύθυνη για την παραγωγή μιας ειδικής χρωστικής στον αμφιβληστροειδή. Επιπλέον, η βιταμίνη Α παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.
• Η αποξηραμένη παπάγια διατηρεί μεγάλη ποσότητα καροτενοειδών, όπως κάθε κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο φρούτο. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν ιδιαίτερα πολλή βήτα-κρυπτοξανθίνη, μια ουσία που ενισχύει την όραση και αποτρέπει την εμφάνιση καταρράκτη. Επίσης, τα καροτενοειδή στην παπάγια χρησιμεύουν ως καλή πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και είναι πολύ χρήσιμα για την προδιάθεση για καρδιακές παθήσεις.
• Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια πηγή υδατανθράκων. Μόλις 1 τυπική μερίδα αποξηραμένων φρούτων περιέχει περίπου 15 g αυτής της ουσίας, και έτσι το προϊόν γίνεται μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή.

Εκτός από τα αναφερόμενα συστατικά, η αποξηραμένη ή αποξηραμένη παπάγια περιέχει βιταμίνες Β5 και Β9, Ε και Κ, οι οποίες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Το προϊόν περιέχει βιοφλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά, ένζυμα και αμινοξέα σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία.

Όσο για τη βιταμίνη C, η παρουσία της στα αποξηραμένα φρούτα είναι ασήμαντη. Όταν στεγνώσει, το ασκορβικό οξύ καταστρέφεται κυρίως και δεν μπορεί πλέον να αναπληρώσει το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας ανάγκης της ουσίας.

Τα μικροστοιχεία στα αποξηραμένα φρούτα διατηρούνται πολύ λιγότερο από ότι στους φρέσκους καρπούς του φυτού.Ωστόσο, τα αποξηραμένα κομμάτια φρούτων εξακολουθούν να είναι πλούσια σε μαγνήσιο, χαλκό και κάλιο, τα οποία είναι ευεργετικά για τη λειτουργία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και των νεφρών.

Ευεργετικές ιδιότητες της αποξηραμένης και αποξηραμένης παπάγιας

Ασυνήθιστα σε εμφάνιση και ευχάριστα στη γεύση, τα αποξηραμένα φρούτα συχνά γίνονται αντιληπτά ως ένα ελαφρύ σνακ που δεν φέρνει κανένα ιδιαίτερο όφελος στον οργανισμό. Ωστόσο, στην περίπτωση της παπάγιας, αυτή η δήλωση είναι εντελώς λανθασμένη - ακόμη και σε αποξηραμένη μορφή, ο καρπός συνεχίζει να είναι πολύ πολύτιμος για την ανθρώπινη υγεία.

• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτενοειδή και αντιοξειδωτικά στη σύνθεσή της, η αποξηραμένη παπάγια είναι ένα προϊόν που ενισχύει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αποξηραμένα φρούτα όχι μόνο αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στο κρυολόγημα και τις ιογενείς λοιμώξεις, αλλά έχουν και αντικαρκινική δράση. Η παπάγια εμποδίζει την εξάπλωση των ελεύθερων ριζών στον οργανισμό και προστατεύει από την εμφάνιση καρκίνου.
• Όταν καταναλώνεται τακτικά, η παπάγια έχει καθαριστική δράση στον οργανισμό, βοηθά στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών και αποτρέπει την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν βιοφλαβονοειδή που παρακολουθούν τις αλλαγές στο σώμα και ενεργοποιούν τις άμυνες για την καταπολέμηση οποιωνδήποτε ασθενειών εξωτερικής και εσωτερικής φύσης.
• Ο καρπός αποτρέπει την εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμινών και αναιμίας· ακόμη και σε αποξηραμένη μορφή, εξακολουθεί να περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμινών.Είναι χρήσιμο να καταναλώνετε αποξηραμένα φρούτα το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη - κατά τις περιόδους εκείνες που η ανάγκη για βιταμίνες είναι ιδιαίτερα έντονη και η διαθεσιμότητα φρέσκων φρούτων μειώνεται απότομα.
• Το αποξηραμένο προϊόν βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και στη συσσώρευση τοξινών στον οργανισμό. Οι φυτικές ίνες στα αποξηραμένα φρούτα ενισχύουν την εντερική περισταλτικότητα και προάγουν την έγκαιρη απομάκρυνση της περίσσειας ουσιών. Επιπλέον, οι διαιτητικές ίνες στο προϊόν ρυθμίζουν τη σύνθεση του αίματος - μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης και αποτρέπουν την αύξηση της γλυκόζης.
• Η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων είναι χρήσιμη για την αργή πέψη. Η αποξηραμένη παπάγια διατηρεί τα πεπτικά ένζυμα και βοηθά στη λειτουργία του στομάχου, του ήπατος και του παγκρέατος. Η απορρόφηση πρωτεϊνών, λιπών και αμύλων όταν καταναλώνονται γίνεται ταχύτερα και καλύτερα, χάρη στην οποία το σώμα μπορεί να λάβει το μέγιστο των πολύτιμων ουσιών από την εισερχόμενη τροφή.
• Λόγω της παρουσίας καλίου και μαγνησίου στη σύνθεση, τα αποξηραμένα φρούτα βοηθούν στην καταπολέμηση του οιδήματος και προστατεύουν το καρδιακό σύστημα και τα νεφρά από την ανάπτυξη ασθενειών. Εάν καταναλώνετε τακτικά νόστιμα αποξηραμένα ή αποξηραμένα κομμάτια φρούτων, το υπερβολικό υγρό θα σταματήσει να συσσωρεύεται στο σώμα, ο μεταβολισμός των ιστών θα βελτιωθεί και το σθένος και η καλή υγεία θα επανέλθουν.
• Η αποξηραμένη παπάγια είναι ένα προϊόν πλούσιο σε ενέργεια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες, τα αποξηραμένα φρούτα αναπληρώνουν τέλεια τη δύναμη και αυξάνουν την ανθρώπινη απόδοση. Η κατανάλωση του προϊόντος είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της διάθεσης, έχει ευεργετική επίδραση στη μνήμη και στη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τα οφέλη της αποξηραμένης παπάγιας για τις γυναίκες είναι ότι το προϊόν βοηθά στη φροντίδα της εξωτερικής ομορφιάς και της νεότητας.Τα αποξηραμένα τροπικά φρούτα προάγουν την ταχεία ανανέωση των επιδερμικών κυττάρων, βοηθούν στην καταπολέμηση των πρώιμων ρυτίδων και των σημαδιών γήρανσης. Όταν καταναλώνετε αποξηραμένα φρούτα, το δέρμα γίνεται πιο απαλό και ελαστικό, η παραγωγή υποδόριου λίπους ομαλοποιείται και το πρόβλημα της ακμής και της ακμής εξαφανίζεται. Κατά την εμμηνόπαυση ή κατά την έμμηνο ρύση, τα αποξηραμένα φρούτα ωφελούν το ορμονικό σύστημα και προστατεύουν τη γυναίκα από απώλεια δύναμης και απότομες εναλλαγές της διάθεσης.

Για τους άνδρες, η μοναδική ιδιότητα της παπάγιας έχει ιδιαίτερη αξία - τα αποξηραμένα φρούτα βοηθούν το σώμα να παράγει αργινίνη. Αυτή η ουσία είναι πολύ σημαντική για το αναπαραγωγικό σύστημα - είναι υπεύθυνη για την παραγωγή ανδρικών ορμονών, αυξάνει την αντοχή και βελτιώνει την υγεία. Η αργινίνη βελτιώνει επίσης την ποιότητα του γενετικού υλικού ενός άνδρα και αυξάνει τις πιθανότητες σύλληψης ενός υγιούς παιδιού.

Εάν εξετάσετε προσεκτικά τη σύνθεση και τις πολύτιμες ιδιότητες των αποξηραμένων τροπικών φρούτων, γίνεται προφανές ότι τα αποξηραμένα φρούτα παπάγιας δεν είναι λιγότερο χρήσιμα από τα φρέσκα φρούτα.

Πώς να στεγνώσετε την παπάγια

Το αποξηραμένο τροπικό φρούτο βρίσκεται σε πολλά καταστήματα, αλλά εξακολουθεί να μην είναι η πιο συνηθισμένη λιχουδιά στην αγορά. Επιπλέον, οι κατασκευαστές το προσφέρουν συχνά σε μείγματα με άλλα αποξηραμένα φρούτα, ενώ ο αγοραστής θέλει να δοκιμάσει παπάγια. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να ετοιμάσετε τη λιχουδιά μόνοι σας στη δική σας κουζίνα - θα χρειαστείτε μόνο λίγα υλικά.

Η πιο συνηθισμένη συνταγή για την παρασκευή παπάγιας περιλαμβάνει πρώτα το βράσιμο κομματιών του τροπικού φρούτου σε γλυκό σιρόπι και στη συνέχεια το στέγνωμα. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αποξηραμένων φρούτων παπάγιας αυξάνεται, αλλά η γεύση βελτιώνεται.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

• η παπάγια ξεφλουδίζεται από την πυκνή, λεία φλούδα και οι σκούροι σπόροι αφαιρούνται από τον πολτό και στη συνέχεια ο καρπός κόβεται σε κύβους ή λεπτές λωρίδες - όπως επιθυμείτε.
• βάλτε το τυπικό γλυκό σιρόπι στη σόμπα για να μαγειρέψετε - 500 ml νερού πρέπει να αναμειχθούν με 500 g ζάχαρης.
• Όταν βράσει το νερό, μειώστε ελαφρώς τη φωτιά κάτω από το τηγάνι και βάλτε τα έτοιμα κομμάτια παπάγιας στο σιρόπι.
• το μείγμα βράζεται για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρείται από τη σόμπα και αφήνεται να κρυώσει εντελώς.
• Μετά από αυτό, το τηγάνι τοποθετείται ξανά στη φωτιά και αφού βράσει, η παπάγια βράζεται για άλλα 5 λεπτά.

Φρέσκο ​​λεμόνι χωρίς κουκούτσι, κομμένο σε λεπτές φέτες, προστίθεται στο έτοιμο σιρόπι και στη συνέχεια το μείγμα αφήνεται να κρυώσει εντελώς.

Στο δεύτερο στάδιο της προετοιμασίας, η παπάγια ξηραίνεται απευθείας. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα βρασμένα σε σιρόπι κομμάτια σε μια σχάρα ή σουρωτήρι και στεγνώστε ελαφρά στον αέρα. Στη συνέχεια, το τεμάχιο εργασίας απλώνεται στη σχάρα ενός ειδικού στεγνωτηρίου, η θερμοκρασία ρυθμίζεται στους 45-50 ° C και η παπάγια αφήνεται να στεγνώσει για τις επόμενες 7-8 ώρες. Εάν δεν έχετε στεγνωτήριο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κανονικό φούρνο, αλλά η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμιστεί στη χαμηλότερη δυνατή και καλό είναι να αφήσετε την πόρτα του φούρνου μισάνοιχτη.

Εκτός από το συνηθισμένο στέγνωμα κομματιών φρούτων στο φούρνο ή στο στεγνωτήριο, μπορείτε επίσης να καταφύγετε στην ξήρανση της παπάγιας. Σε αυτή την περίπτωση, το τεμάχιο εργασίας απλώνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε μια επίπεδη επιφάνεια και αφήνεται στον αέρα μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν όλη η υγρασία από τα κομμάτια. Είναι πολύ πιθανό να πραγματοποιήσετε ξήρανση στο σπίτι, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι η διαδικασία θα διαρκέσει αρκετές ημέρες.Επιπλέον, πρέπει να στεγνώσετε τα φρούτα στον αέρα με πολύ χαμηλή υγρασία και καλό αερισμό, διαφορετικά το προϊόν θα αρχίσει να σαπίζει και να μουχλιάζει.

Μπορείτε να στεγνώσετε ή να μαραίνετε τα φρούτα χωρίς να τα βράσετε πρώτα σε σιρόπι ζάχαρης. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, τα αποξηραμένα φρούτα θα διαφέρουν αισθητά στην εμφάνιση από τη φωτογραφία της αποξηραμένης παπάγιας· κατά κανόνα, η λιχουδιά που αγοράζεται από το κατάστημα παρασκευάζεται με σιρόπι.

Χρήση στη μαγειρική

Τα αποξηραμένα φρούτα παπάγιας μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι ή να τα αγοράσετε από το κατάστημα για να έχετε νόστιμα και υγιεινά κομμάτια φρούτων ως ελαφρύ σνακ. Ωστόσο, η μαγειρική χρήση της αποξηραμένης παπάγιας είναι πολύ ευρύτερη - η λιχουδιά χρησιμοποιείται ως μέρος μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων.

• Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν σε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - τυρί cottage, γιαούρτι και ξινή κρέμα. Τα φωτεινά κομμάτια φρούτων θα σας βοηθήσουν να κάνετε το πρωινό ή το ελαφρύ δείπνο σας πιο νόστιμο και υγιεινό. Μπορείτε να φάτε αποξηραμένα φρούτα μαζί με τυρί cottage ή γιαούρτι ακόμα και σε δίαιτα - η παπάγια σε μικρές ποσότητες δεν βλάπτει τη σιλουέτα σας.
• Ένας άλλος τομέας εφαρμογής για τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων. Μικρά γλυκά κομμάτια αποξηραμένων φρούτων τοποθετούνται σε ζύμη βουτύρου και προστίθενται σε πίτες, αρτοσκευάσματα, μάφιν και κέικ. Δεδομένου ότι η διάρκεια ζωής των αποξηραμένων φρούτων είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των φρέσκων φρούτων, τέτοια αρτοποιήματα φρούτων μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Ένας ασυνήθιστος τρόπος χρήσης της αποξηραμένης παπάγιας είναι να προσθέσετε μικρά κομμάτια στο παγωτό. Σε συνδυασμό με μια κρύα λιχουδιά, η παπάγια θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή τροπική γεύση της στη ζέστη του καλοκαιριού.
• Μπορείτε να βάλετε αποξηραμένα φρούτα σε έτοιμα πρωινά, μούσλι, δημητριακά και χυλούς δημητριακών. Ένα συμπλήρωμα βιταμινών θα αυξήσει τα οφέλη των συνηθισμένων πιάτων σας και η γεύση του πρωινού θα βελτιωθεί αισθητά.
• Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να συνδυαστούν με μη αλκοολούχα κοκτέιλ και αλκοολούχα ποτά - τα αποξηραμένα φρούτα θα τους δώσουν ένα ασυνήθιστο άρωμα και ευχάριστες γευστικές νότες.

Τα μείγματα διαφόρων αποξηραμένων φρούτων με την προσθήκη παπάγιας είναι πολύ δημοφιλή· η λιχουδιά μπορεί να συνδυαστεί με αποξηραμένα κομμάτια μπανάνας, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.

Η αποξηραμένη παπάγια μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετικό υποκατάστατο για γλυκές καραμέλες και μπισκότα· η γεύση της δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα συνηθισμένα γλυκά και φέρνει πολύ περισσότερα οφέλη. Δεδομένου ότι η θρεπτική αξία της λιχουδιάς είναι αρκετά υψηλή, τα φρούτα μπορούν να είναι μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο σνακ, για παράδειγμα, στη δουλειά, στο δρόμο ή στο σχολείο, εάν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για ένα πλήρες γεύμα.

Πόση αποξηραμένη παπάγια μπορείτε να φάτε την ημέρα;

Οι ευεργετικές ιδιότητες της αποξηραμένης παπάγιας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα που καταναλώνεται. Η λιχουδιά που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή περιέχει αρκετή ζάχαρη. Και ακόμη και η παπάγια χωρίς ζάχαρη μπορεί να είναι επιβλαβής σε περίπτωση υπερβολικής δόσης: οι υψηλές ποσότητες φυτικών ινών στη σύνθεσή της μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό και διάρροια.

Για αυτούς τους λόγους, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερα από 50 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων την ημέρα· αυτή είναι η μερίδα αποξηραμένων φρούτων που θεωρείται τυπική. Για την παπάγια χωρίς ζάχαρη, η δόση μπορεί να αυξηθεί στα 70-80 g προϊόντος την ημέρα, αλλά η κατάχρηση εξακολουθεί να αποφεύγεται καλύτερα.

Αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες της αποξηραμένης παπάγιας για το σώμα καθορίζονται από την παρουσία μεμονωμένων αντενδείξεων. Για να σταματήσετε να τρώτε λιχουδιές πρέπει:

• εάν είστε αλλεργικοί στην παπάγια ή σε μεμονωμένα συστατικά της σύνθεσής της.
• με γαστρίτιδα ή πεπτικό έλκος σε κατάσταση έξαρσης.
• για οξεία παγκρεατίτιδα?
• με τάση για παχυσαρκία.

Εάν έχετε διαβήτη, μπορείτε να καταναλώσετε μόνο λιχουδιές που παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση ζάχαρης - θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα συνηθισμένα γλυκά κομμάτια τροπικών φρούτων. Και ακόμη και η παπάγια, αποξηραμένη χωρίς προεπεξεργασία, πρέπει να καταναλώνεται με εξαιρετική προσοχή.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η άγουρη παπάγια μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα. Όταν αποξηρανθούν, ο κίνδυνος των πράσινων φρούτων δεν μειώνεται· μετά τη θερμική επεξεργασία, τοξικές ουσίες εξακολουθούν να παραμένουν σε αυτά.

Πόσες θερμίδες έχει η αποξηραμένη παπάγια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της αποξηραμένης παπάγιας ανά 100 g εξαρτάται από τη μέθοδο επεξεργασίας της. Εάν το προϊόν παρασκευάστηκε με ζάχαρη, τότε η θρεπτική του αξία θα είναι κατά μέσο όρο περίπου 300 kcal. Για την παπάγια χωρίς ζάχαρη, αυτός ο αριθμός είναι πολύ χαμηλότερος - μόνο περίπου 50 kcal ανά 100 g.

Αποξηραμένες θερμίδες παπάγιας

Όταν το προϊόν στεγνώνει στον αέρα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της αποξηραμένης παπάγιας είναι περίπου 327 kcal ανά 100 γραμμάρια. Ο υψηλός αριθμός οφείλεται στο γεγονός ότι στο προϊόν συγκρατείται περισσότερο νερό και ζάχαρη από ό,τι στις αποξηραμένες φέτες.

Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης

Σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα, η αποξηραμένη ή αποξηραμένη παπάγια έχει σημαντικά μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Τα αποξηραμένα φρούτα στα ράφια των καταστημάτων μπορούν να αποθηκευτούν κλειστά για έως και 3 χρόνια, αν και με εντελώς φυσική σύνθεση ο αριθμός μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερος.

Όσο για τη λιχουδιά που παρασκευάζεται στο σπίτι, διατηρεί τις ευεργετικές ιδιότητες και την ευχάριστη γεύση της για 6 μήνες. Η αποξηραμένη παπάγια πρέπει να φυλάσσεται μακριά από το δυνατό ηλιακό φως, σε χαμηλή υγρασία και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το ψυγείο είναι το καλύτερο για αποθήκευση. Πρέπει να φυλάξετε τη λιχουδιά σε ένα στεγνό και καθαρό δοχείο με καλά βιδωμένο καπάκι και συνιστάται να ελέγχετε από καιρό σε καιρό εάν έχει συσσωρευτεί συμπύκνωση στο δοχείο με αποξηραμένα φρούτα· μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη αλλοίωση του προϊόντος.

συμπέρασμα

Η αποξηραμένη παπάγια είναι μια νόστιμη λιχουδιά τροπικών φρούτων που δεν έχει λιγότερα οφέλη από τα φρέσκα φρούτα ενός εξωτικού δέντρου. Όταν καταναλώνονται σωστά, τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία σας και ακόμη και να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των χρόνιων πεπτικών προβλημάτων.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Σπιτικά αποξηραμένα δαμάσκηνα

Πώς να στεγνώσετε το chokeberry στο σπίτι

Πώς να στεγνώσετε το βασιλικό στο σπίτι

Πώς να στεγνώσετε τα αχλάδια στο φούρνο

Σταφίδες Chokeberry

Αποξηραμένα σύκα: οφέλη και βλάβες στον οργανισμό

Σπιτικά αποξηραμένα ροδάκινα

Σπιτικά τσιπς αγκινάρας Ιερουσαλήμ

Γλασαρισμένη κολοκύθα στο σπίτι στο στεγνωτήριο