Αγγούρια τουρσί για το χειμώνα με κορυφές καρότου: απλές συνταγές με φωτογραφίες

Η προετοιμασία των λαχανικών που συλλέγονται από τον κήπο σας επιτρέπει να πάρετε έναν μεγάλο αριθμό εξαιρετικών πιάτων. Οι συνταγές για αγγούρια με κορυφές καρότου για το χειμώνα ξεχωρίζουν σε αυτή τη λίστα. Χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, αυτό το σνακ θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι του δείπνου.

Πώς να παστώσετε σωστά τα αγγούρια με κορυφές καρότου

Για να αποκτήσετε ιδανικά αγγουράκια τουρσί με κορυφές καρότου για το χειμώνα, θα πρέπει να ετοιμάσετε λαχανικά για το χειμώνα στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.Είναι εκείνη τη στιγμή που οι κορυφές καρότου περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα από διάφορα αιθέρια έλαια, τα οποία μπορούν να δώσουν στο σνακ ένα απίστευτο άρωμα. Για τα αγγούρια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όψιμες ποικιλίες που ωριμάζουν πιο κοντά σε αυτήν την εποχή.

Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε μια υπεύθυνη προσέγγιση για την επιλογή των σωστών συστατικών. Στην περίπτωση των καρότων, θα πρέπει να επιλέξετε φρέσκους πράσινους βλαστούς. Είναι καλύτερο να τα κόψετε απευθείας από το κρεβάτι του κήπου. Τα αγγούρια πρέπει να είναι νεαρά και έντονο πράσινο χρώμα. Τα φρούτα που είναι πολύ παλιά έχουν πιο χοντρή φλούδα και είναι πιο δύσκολο να παστώσουν. Τα συλλεγόμενα δείγματα απαιτούν προκαταρκτική προετοιμασία:

1. Κάθε αγγούρι πλένεται σε τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια σε διάλυμα σαπουνιού με την προσθήκη μικρής ποσότητας σόδας.
2. Η ουρά όλων των καρπών είναι κομμένη.
3. Τοποθετούνται σε μια μεγάλη κατσαρόλα και γεμίζονται με νερό για 3-6 ώρες - αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συνολική συγκέντρωση νιτρικών αλάτων.
4. Τα μουλιασμένα λαχανικά πλένονται σε κρύο νερό και στεγνώνονται με μια πετσέτα.

Οι κορυφές καρότου δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία πριν από την αποθήκευση σε βάζα. Αρκεί απλώς να το ξεπλύνετε ελαφρά με νερό και να αφαιρέσετε τυχόν κολλημένα κομμάτια βρωμιάς. Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε προαποστειρωμένα βάζα, γεμίζουν με άλμη μέχρι το λαιμό και τυλίγονται κάτω από τα καπάκια. Για να λάβετε τις πιο διθυραμβικές κριτικές σχετικά με τα μαγειρεμένα αγγούρια σε κορυφές καρότου, πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη συνταγή για την προετοιμασία αυτού του σνακ.

Κλασική συνταγή για αγγούρια με κορυφές καρότου

Η παραδοσιακή μέθοδος παρασκευής ενός νόστιμου χειμωνιάτικου σνακ είναι ιδανική ακόμα και για άπειρες νοικοκυρές. Χρησιμοποιεί ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών, που εγγυάται εξαιρετική γεύση και λαμπερό άρωμα.Σύμφωνα με κριτικές από τις περισσότερες νοικοκυρές, τα χειμωνιάτικα αγγούρια με κορυφές καρότου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύονται απλά υπέροχα. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• 2 κιλά φρέσκα αγγούρια.
• 1,5 λίτρο υγρού.
• ένα μάτσο βλαστούς καρότου?
• 100 g λευκή ζάχαρη;
• 100 ml ξίδι 9%.
• ένα μάτσο άνηθο?
• πολλά φύλλα σταφίδας?
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 1,5 κ.σ. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι.

Τα φύλλα άνηθου, σταφίδας και καρότου πλένονται με κρύο νερό και τοποθετούνται στον πάτο των βάζων μαζί με τις σκελίδες σκόρδου. Τα αγγούρια τοποθετούνται από πάνω τους, πιέζοντάς τα σφιχτά μεταξύ τους. Στα βάζα χύνεται βραστό νερό. Μόλις κρυώσει, ρίχνεται γρήγορα στο τηγάνι.

Μια μαρινάδα παρασκευάζεται από το υγρό που προκύπτει. Προστίθενται αλάτι και ζάχαρη σε αυτό, μετά το οποίο το νερό βράζει. Στη συνέχεια, προσθέστε ξύδι. Μόλις ξαναβράσει το υγρό, αποσύρουμε τη μαρινάδα από τη φωτιά και την περιχύνουμε με τα λαχανικά. Τα βάζα σφραγίζονται με καπάκι και αποθηκεύονται.

Αγγούρια μαριναρισμένα με κορυφές καρότου χωρίς αποστείρωση

Πολλές νοικοκυρές δεν συνιστούν τη χρήση πρόσθετης θερμικής επεξεργασίας βάζων με το τεμάχιο εργασίας να περιέχεται μέσα. Σε αυτή την περίπτωση, η πρωτογενής παστερίωση των κονσερβών με χρήση ατμού είναι επαρκής για τη διατήρηση του τελικού προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως πρόσθετο συντηρητικό χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα επιτραπέζιου ξιδιού. Για αυτή τη συνταγή για χειμωνιάτικο σνακ θα χρειαστείτε:

• 2 κιλά φρέσκα αγγούρια.
• 2 λίτρα νερό?
• 4 κλωναράκια καρότου.
• 7 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 200 ml ξίδι 6%.
• 2 κ.σ. μεγάλο. άλας.

Τα γυάλινα βάζα αποστειρώνονται με ατμό νερού. Κατά μέσο όρο, κάθε ένα πρέπει να κρατηθεί πάνω από ένα τηγάνι με βραστό νερό για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια τοποθετούνται κορυφές και προ-εμποτισμένα αγγούρια σε αυτά. Τα λαχανικά χύνονται με βραστό νερό για μισή ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, το υγρό χύνεται σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Βάζουμε το νερό από τα αγγούρια στη φωτιά, το αλατοπιπερώνουμε, τη ζάχαρη και το ξύδι. Μόλις αρχίσει να βράζει η μαρινάδα, τη ρίχνουμε πάνω από τα αγγούρια μέχρι το χείλος των βάζων. Τυλίγονται με καπάκια και στέλνονται σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Αγγούρια με κορυφές καρότου: συνταγή για ένα βάζο λίτρου

Συχνά είναι πιο βολικό για τις νοικοκυρές να κάνουν παρασκευές σε μικρά δοχεία. Τα βάζα του λίτρου είναι ιδανικά για πρώτα γαστρονομικά πειράματα, τα οποία αργότερα μπορούν να γίνουν πιάτα υπογραφής. Για να προετοιμάσετε τα αγγούρια σε ένα βάζο λίτρου θα χρειαστείτε:

• 700 g λαχανικά?
• 3 κ.σ. μεγάλο. κρυσταλλική ζάχαρη;
• 1-2 κλαδιά καρότου?
• 1 κ.γ. μεγάλο. άλας;
• 1 ομπρέλα άνηθο?
• 500 ml καθαρό νερό.

Οι άκρες των πλυμένων αγγουριών κόβονται και τοποθετούνται σε βάζο μαζί με άνηθο και καρότα. Περιχύνονται με βραστό νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια το νερό χύνεται σε ένα τηγάνι, αλάτι και ζάχαρη προστίθενται σε αυτό. Το υγρό θερμαίνεται σε μέτρια φωτιά. Μόλις πάρει βράση, ρίχνουμε τα αγγούρια κάτω από το λαιμό και τα τυλίγουμε με ένα καπάκι. Το βάζο με το παρασκεύασμα αποστέλλεται σε δροσερό δωμάτιο για 1-2 μήνες.

Συνταγή για τουρσί αγγουριών με κορυφές καρότου σε βάζα 3 λίτρων

Υπάρχουν πολλές φορές που η προετοιμασία χειμωνιάτικων σνακ σε μικρά βάζα λίτρων δεν είναι πολύ βολική. Εάν η νοικοκυρά έχει μεγάλη οικογένεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μεγάλα δοχεία των 3 λίτρων. Με τη σωστή ποσότητα υλικών, είναι αρκετά εύκολο να γεμίσετε το βάζο χωρίς να προσθέσετε νερό. Για ένα βάζο 3 λίτρων με αγγούρια σε κορυφές καρότου θα χρειαστείτε:

• 2 κιλά λαχανικά?
• 100 g ζάχαρη?
• 5 κλαδιά βλαστών καρότου.
• 100 ml επιτραπέζιο ξύδι;
• 30 g επιτραπέζιο αλάτι;
• 2-3 ομπρέλες άνηθο?
• 1,5 λίτρο νερό.

Τα λαχανικά πλένονται καλά και κόβονται οι άκρες.Τοποθετήστε κορυφές καρότου και κλαδιά άνηθου στον πάτο ενός αποστειρωμένου βάζου. Από πάνω τους τοποθετούνται αγγούρια, τα οποία περιχύνονται με βραστό νερό. Μόλις κρυώσει το ρίχνουμε σε δοχείο για να ετοιμάσουμε αργότερα μαρινάδα για λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ζάχαρη, ξύδι και μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι. Μόλις βράσει το νερό, περιχύνουμε ξανά τα αγγούρια με κορυφές καρότου. Στη συνέχεια, τα βάζα πρέπει να σφραγιστούν καλά και να αποθηκευτούν.

Τραγανά αγγούρια για το χειμώνα με τοπ από καρότο

Χάρη στην αυστηρή τήρηση της ποσότητας των συστατικών, μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο πιάτο για το χειμώνα. Τα αγγούρια με κορυφές καρότου που διατηρούνται με αυτόν τον τρόπο για το χειμώνα γίνονται πυκνά και πολύ τραγανά. Για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά θα χρειαστείτε:

• 1,5 λίτρο καθαρού νερού.
• 2-2,5 κιλά μικρά αγγούρια.
• φύλλα καρότου?
• 3 κουτ. ουσία ξιδιού?
• 3 κ.σ. μεγάλο. χοντρό αλάτι;
• 5 κόκκους πιπεριού?
• 3 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• άνηθο ομπρέλες?
• 2 μπουμπούκια γαρίφαλο.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της συνταγής είναι ότι τα λαχανικά δεν απαιτούν αρχική έκχυση βραστό νερό. Αντίθετα, μουλιάζονται σε κρύο νερό σε λεκάνη για 10-12 ώρες. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε βάζα μαζί με μυρωδικά και περιχύνονται με έτοιμη βραστό μαρινάδα από αλάτι, πιπέρι, αιθέριο έλαιο και μπαχαρικά. Τα βάζα αποστειρώνονται σε βραστό νερό για 30-40 λεπτά, στη συνέχεια σφραγίζονται και αποστέλλονται για αποθήκευση.

Τουρίζοντας αγγούρια με κορυφές καρότου και σκόρδο

Πολλές νοικοκυρές προσθέτουν επιπλέον υλικά για να δημιουργήσουν ένα πιο γευστικό πιάτο. Το σκόρδο σε μεγάλες ποσότητες εγγυάται υπέροχη μυρωδιά. Επιπλέον, ενισχύει τη γεύση των αγγουριών, προσθέτοντας φωτεινές πικάντικες νότες σε αυτά. Για να ετοιμάσετε βάζο 1 λίτρου χειμωνιάτικα σνακ χρησιμοποιήστε:

• 500 g αγγούρια?
• 1 κλωνάρι άνηθο?
• 2 κλαδιά καρότα?
• 4 σκελίδες σκόρδο?
• 500 ml νερό;
• 2 κουτ. Σαχάρα;
• 1 κουτ. άλας;
• 5 κόκκους πιπεριού?
• 50 ml ξίδι 9%.

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη μελλοντική μαρινάδα. Το νερό φέρεται σε βρασμό και μετά προστίθενται αλάτι, ξύδι, πιπέρι και ζάχαρη. Το μείγμα πρέπει να βράσει για μερικά λεπτά. Κατόπιν αποσύρεται από τη φωτιά και περιχύνεται αμέσως πάνω από τα συμπιεσμένα αγγούρια με τα μυρωδικά και το σκόρδο κομμένο στη μέση. Τα βάζα τυλίγονται με καπάκια, περιμένουν να κρυώσουν πλήρως και στη συνέχεια στέλνονται σε κρύο μέρος για αποθήκευση.

Πώς να κάνετε τουρσί αγγούρια με κορυφές καρότου και κιτρικό οξύ

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε ένα υπέροχο χειμωνιάτικο σνακ χωρίς να χρησιμοποιήσετε ξύδι ή αιθέριο έλαιο. Το κιτρικό οξύ είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατό τους. Επιπλέον, προσθέτει φυσική ξινίλα και κάνει τη δομή των τελικών αγγουριών πιο πυκνή και πιο τραγανή. Για τη συνταγή πάρτε:

• 500 g αγγούρια?
• 0,5 λίτρα νερού;
• ένα κλαδί από πράσινα καρότα?
• ½ κουτ. κιτρικό οξύ;
• 2 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• ½ κ.γ. μεγάλο. άλας.

Ο πάτος του βάζου είναι καλυμμένος με πράσινο. Μετά από αυτό, τα αγγούρια συμπιέζονται σφιχτά εκεί και τα χύνεται βραστό νερό. Όταν κρυώσει, το αδειάζουμε σε εμαγιέ τηγάνι προσθέτοντας αλάτι, ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Μόλις βράσει το υγρό, ρίχνουμε μέσα τα αγγούρια. Τα βάζα τυλίγονται αμέσως σε ρολό και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος.

Αγγούρια τουρσί με κορυφές καρότου και φύλλα χρένου

Για να κάνετε τη συνταγή του χειμερινού σνακ σας ενδιαφέρουσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικά μάλλον ασυνήθιστα συστατικά. Τα φύλλα χρένου μπορούν να δώσουν στο έτοιμο πιάτο μια ευχάριστη ξινή γεύση και ένα πολύ λαμπερό άρωμα. Η χρήση τους θεωρείται παραδοσιακή και γενικά αποδεκτή στις βόρειες περιοχές της χώρας. Για να ετοιμάσετε 4 λίτρα χειμωνιάτικα σνακ θα χρειαστείτε:

• 2 λίτρα καθαρού υγρού.
• 2 κιλά αγγούρια?
• 120 ml επιτραπέζιο ξύδι;
• 2-3 φύλλα χρένου?
• 4 ματσάκια φύλλα καρότου.
• 7 κ.σ. μεγάλο. Σαχάρα;
• 2 κ.σ. μεγάλο. άλας.

Τα φύλλα καρότου και χρένου τοποθετούνται στον πάτο των αποστειρωμένων βάζων.Πολύ μεγάλα δείγματα μπορούν να κοπούν σε πολλά μέρη. Τα αγγούρια τοποθετούνται πάνω από τα χόρτα. Γεμίζονται με βραστό άλμη από νερό και μπαχαρικά. Για να διασφαλιστεί ότι το σνακ έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για το χειμώνα, τα βάζα τοποθετούνται σε μια φαρδιά κατσαρόλα με μικρή ποσότητα νερού και αποστειρώνονται για μισή ώρα. Στη συνέχεια σφραγίζονται καλά και αποθηκεύονται.

Παστίδα αγγουριών με κορυφές καρότου, άνηθο και σέλινο

Τα φρέσκα βότανα δίνουν στο έτοιμο χειμωνιάτικο σνακ όχι μόνο ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και πρόσθετες γευστικές νότες. Η προσθήκη κλαδιών από άνηθο και κοτσάνια σέλινου θα έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο τελικό πιάτο που μπορεί να εκπλήξει τους αληθινούς καλοφαγάδες. Για να ετοιμάσετε ένα λίτρο βάζο από αυτό το σνακ για το χειμώνα θα χρειαστείτε:

• 500 g αγγούρια?
• 500 ml υγρό;
• 2 κλαδιά πράσινα καρότα.
• 2 ομπρέλες άνηθο?
• ¼ κοτσάνι σέλινου?
• 50 ml επιτραπέζιο ξύδι.
• 5 μπιζέλια μπαχάρι?
• 2 κουτ. Σαχάρα;
• 1 κουτ. άλας.

Τα λαχανικά πλένονται και οι ουρές τους κόβονται. Τοποθετούνται σε βάζα στον ατμό ανακατεμένα με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Στη συνέχεια, προσθέστε υγρό και ξύδι στα λαχανικά. Μετά από αυτό, προστίθενται αλάτι, ζάχαρη και μπαχάρι. Τα βάζα τοποθετούνται σε μια φαρδιά κατσαρόλα γεμάτη μερικώς με υγρό. Αποστειρώνονται για 20-30 λεπτά, μετά τα οποία τυλίγονται σε ρολό και αποθηκεύονται σε κελάρι ή υπόγειο.

Αγγούρια τουρσί με κορυφές καρότου σε γλυκιά μαρινάδα

Μια υπέροχη γλυκιά γέμιση θα μετατρέψει αυτό το χειμωνιάτικο ορεκτικό σε μια εκπληκτική λιχουδιά που θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από όλους τους καλεσμένους. Για το μαγείρεμα σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται περισσότερη ζάχαρη, καθώς και φύλλα σταφίδας και μισή σελινόριζα. Άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν:

• 2 κιλά αγγούρια?
• 4 κλωναράκια καρότου.
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 100 ml επιτραπέζιο ξύδι;
• 120 g ζάχαρη;
• 30 g αλάτι;
• 1,5 λίτρο νερό?
• δυο κλαδάκια άνηθο.

Τα άκρα των λαχανικών κόβονται και συμπιέζονται σε γυάλινα δοχεία στον ατμό. Σε αυτά προστίθενται χόρτα καρότου και σταφίδας, σκόρδο και σέλινο. Το περιεχόμενο περιχύνεται με βραστό νερό, ζάχαρη, αλάτι και ξύδι. Μετά από αυτό, τα δοχεία σφραγίζονται ερμητικά, ψύχονται και αποθηκεύονται.

Αλάτισμα αγγουριών με καρότο και πιπεριές για το χειμώνα

Η πιπεριά σάς επιτρέπει να κάνετε πιο ισορροπημένη τη γεύση του τελικού χειμερινού σνακ. Η γλυκύτητα αντισταθμίζει το ισχυρό ξίδι συστατικό του πιάτου, καθιστώντας το πιο τρυφερό. Κατά μέσο όρο, για 1 κιλό αγγούρια πάρτε 1 λίτρο υγρό και 150-200 g πιπέρι. Άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν:

• 2-3 κλαδιά πράσινα καρότα.
• 100 ml ξύδι;
• 100 g ζάχαρη?
• 30 g αλάτι;
• πολλά κλωνάρια άνηθο.

Τα αγγούρια πλένονται και αφαιρούνται οι ουρές τους. Η πιπεριά κόβεται στη μέση, επιλέγονται οι σπόροι και στη συνέχεια κόβονται σε φέτες. Τα λαχανικά τοποθετούνται σε βάζα μαζί με βότανα, περιχυμένα με βραστό άλμη από ξύδι, ζάχαρη και αλάτι. Κάθε δοχείο σφραγίζεται ερμητικά με καπάκι και αφήνεται για περαιτέρω αποθήκευση για το χειμώνα.

Συνταγή για αγγουράκια τουρσί με κορυφές καρότου και σπόρους μουστάρδας

Για να ετοιμάσετε ένα ακόμα πιο εκπληκτικό πιάτο για το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο ασυνήθιστα υλικά. Πολλές νοικοκυρές προσθέτουν σπόρους μουστάρδας στη μαρινάδα - δίνουν στο πιάτο πικρό και πικάντικο. Για να ετοιμάσετε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά θα χρειαστείτε:

• 1,5 κιλό αγγούρια?
• 1 λίτρο νερό?
• 1 κεφάλι σκόρδο?
• 4-5 κλαδιά από κορυφές καρότου.
• 2 κουτ. σπόροι μουστάρδας;
• 2 φύλλα δάφνης?
• 10 κόκκους μαύρου πιπεριού?
• 40 g ζάχαρη?
• 20 g αλάτι;
• 100 ml ξίδι 6%.

Οι άκρες των αγγουριών κόβονται και τοποθετούνται σε γυάλινο δοχείο μαζί με σκελίδες σκόρδου, καρότα, φύλλα δάφνης και σπόρους μουστάρδας.Στη συνέχεια χύνεται σε αυτά ζεστή άλμη. Τα δοχεία καλύπτονται ερμητικά με καπάκια και αποθηκεύονται για το χειμώνα.

Κανόνες αποθήκευσης

Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις σφράγισης και η αποστείρωση γίνει σωστά, τα βάζα με κονσερβοποιημένα αγγούρια με κορυφές καρότου μπορούν να αποθηκευτούν το χειμώνα ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, οι έμπειρες νοικοκυρές συνιστούν ακόμα την τοποθέτησή τους σε πιο κρύα μέρη. Η ιδανική θερμοκρασία για τα αγγούρια είναι 5-7 βαθμοί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετούνται βάζα με ένα τέτοιο σνακ σε μη θερμαινόμενο μπαλκόνι ή έξω το χειμώνα.

Με τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης, τα αγγούρια μπορούν να ευχαριστήσουν τις νοικοκυρές με αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής. Το έτοιμο σνακ διαρκεί εύκολα 9-12 μήνες. Η πρόσθετη παστερίωση μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής σε 1,5-2 χρόνια.

συμπέρασμα

Οι συνταγές για αγγούρια με κορυφές καρότου για το χειμώνα κερδίζουν όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα κάθε χρόνο. Μια ποικιλία επιλογών μαγειρέματος επιτρέπει στις νοικοκυρές να επιλέξουν τους πιο κατάλληλους συνδυασμούς ανάλογα με τις γαστρονομικές προτιμήσεις τους. Εάν ακολουθείτε τη σωστή τεχνολογία μαγειρέματος, μπορείτε να απολαύσετε το έτοιμο πιάτο κατά τους μεγάλους χειμερινούς μήνες.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μουλιασμένα μήλα Antonovka

Τοξίδευση μανιταριών στρειδιών στο σπίτι

Πώς να μαζέψετε γρήγορα το λάχανο σε ένα βάζο

Γεωργιανό λάχανο τουρσί με παντζάρια: συνταγή

Πώς να τουρσί λάχανο γρήγορα και νόστιμα

Στιγμιαίο λάχανο τουρσί σε μεγάλα κομμάτια: συνταγή

Τα κομμάτια λάχανου τουρσί για το χειμώνα είναι πολύ νόστιμα

Συνταγές για γρήγορο λάχανο τουρσί σε 2 ώρες

Πράσινες ντομάτες τουρσί με καυτερές πιπεριές