Πώς να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα μανιτάρια τουρσί στο σπίτι: συνταγές με φωτογραφίες με κρεμμύδια, σκόρδο

Τα μαριναρισμένα μανιτάρια γρήγορα στο σπίτι είναι ένα απίστευτα αρωματικό πιάτο που είναι κατάλληλο για καθημερινό και γιορτινό τραπέζι. Αν έχετε φρέσκα μανιτάρια και λίγο χρόνο, η προετοιμασία ενός υπέροχου ορεκτικού είναι αρκετά απλή.

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα τα μανιτάρια στο σπίτι

Το να μαρινάρετε τα μανιτάρια με γρήγορο τρόπο σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια μοναδική γεύση που θα αρέσει στην οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Σε αντίθεση με τα μανιτάρια που αγοράζονται στο κατάστημα, οι σπιτικές συνταγές μπορούν να ποικίλλουν. Το ίδιο το μαρινάρισμα απαιτεί πολύ λίγο χρόνο, αλλά η επιλογή και η προετοιμασία των πρώτων υλών θα πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά.

Αξίζει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:

1. Για γρήγορο τουρσί, ταιριάζουν φρέσκα, νεαρά μανιτάρια χωρίς σκούρες κηλίδες, όχι κατάφυτα ή κουτσά.
2. Για να κάνετε το πιάτο όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο στην εμφάνιση, αξίζει να ξεφλουδίσετε τα καρποφόρα σώματα από τις μεμβράνες και να κόψετε τους μίσχους κατά μερικά χιλιοστά.
3. Τα μανιτάρια παίρνουν γρήγορα νερό, γίνονται άγευστα και κουτσά, επομένως δεν πρέπει να τα πλένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
4. Το σκόρδο αποκαλύπτει τέλεια τη γεύση και το άρωμα της μαρινάδας.
5. Δεν αρέσει σε όλους το γαρύφαλλο στα πιάτα. Μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο μπαχαρικό για γεύση.
6. Η μέθοδος μαγειρέματος σε μαρινάδα σάς επιτρέπει να διατηρήσετε ολόκληρη την παλέτα της γεύσης μανιταριών.
7. Όσοι δεν τους αρέσει το ξύδι ή έχουν αντενδείξεις για λόγους υγείας, μπορούν να δώσουν προσοχή σε πιο ήπιες μεθόδους τουρσί.

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε σώματα φρούτων του ίδιου μεγέθους - με αυτόν τον τρόπο μαρινάρονται ομοιόμορφα

Κλασική συνταγή για μαριναρισμένα μανιτάρια ανά ημέρα

Το πιάτο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο πιάτο ή για την προετοιμασία σαλατών.

Πρέπει να πάρετε:

• μανιτάρια - 0,75 κιλά.
• νερό – 0,75 l;
• μείγμα πιπεριών - 15 μπιζέλια;
• λάδι - 75 ml;
• ξύδι - 75 ml;
• αλάτι - 28 g;
• ζάχαρη - 45 g;
• φύλλο δάφνης - 5 τεμ.;
• σπόροι μουστάρδας - 3-4 g.
• σκόρδο - 4-5 σκελίδες.
• γαρύφαλλο – 4-8 ταξιανθίες.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά και το λάδι με νερό και βράζουμε.
2. Τοποθετήστε τα πλυμένα και ξεφλουδισμένα σώματα φρούτων, βράστε και χαμηλώστε τη φωτιά.
3. Μαγειρέψτε για 9-11 λεπτά, ρίξτε ξύδι.
4. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, μεταφέρετε σε βάζο ή γυάλινο μπολ σαλάτας με καπάκι και αφήστε σε δροσερό μέρος για 24 ώρες.

Σερβίρουμε με κρεμμύδια και μαϊντανό.

Η ποσότητα και η σύνθεση των μπαχαρικών για το τουρσί μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τη γεύση

Πώς να μαρινάρετε γρήγορα τα μανιτάρια για το τραπέζι σε 15 λεπτά

Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα μαριναρισμένα μανιτάρια για το γιορτινό τραπέζι.

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

• καρποφόρα σώματα - 1,8 kg.
• λάδι - 350 ml;
• ξύδι - 170 ml.
• αλάτι - 25 g;
• ζάχαρη - 45 g;
• σκόρδο - 18 g;
• μαύρο πιπέρι - 30 τεμ.;
• φύλλο δάφνης - 3-5 τεμ.

Παρασκευή:

1. Για το μαρινάρισμα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα.
2. Τοποθετήστε τα πλυμένα μανιτάρια και βάλτε φωτιά.
3. Βράζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας.

Μεταφέρουμε σε σαλατιέρα ή άλλο δοχείο, σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει.

Σερβίρετε με οποιαδήποτε χόρτα για γεύση στη δική σας μαρινάδα

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα τα μανιτάρια στο σπίτι χωρίς να μαγειρέψετε

Μπορείτε να μαρινάρετε τα μανιτάρια γρήγορα χωρίς να τα μαγειρέψετε.

Πρέπει να πάρω:

• καρποφόρα σώματα - 1,9 kg.
• ξύδι - 150 ml;
• λάδι - 60 ml;
• ζάχαρη - 65 g;
• αλάτι - 45 g;
• κρεμμύδι - 120 g;
• κόκκους πιπεριού - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• σκόρδο - 4-5 σκελίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ξεφλουδίστε τα καρποφόρα σώματα, κόψτε τα μεγάλα τυχαία και ξεπλύνετε.
2. Ρίχνουμε 2,8 λίτρα βραστό νερό με 40 ml ξύδι, αφήνουμε για μισή ώρα, στραγγίζουμε.
3. Τοποθετήστε τα καρποφόρα σώματα σε ένα δοχείο με καπάκι.
4. Ετοιμάζουμε μια μαρινάδα από όλα τα απαραίτητα υλικά, περιχύνουμε τα επιλεγμένα μανιτάρια, ανακατεύουμε καλά.

Μετά από 48 ώρες, το τέλειο ορεκτικό των γιορτών είναι έτοιμο.

Αυτά τα μανιτάρια τουρσί είναι υπέροχα χωρίς πρόσθετες διακοσμήσεις, αν και μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε χόρτα για γεύση

Συνταγή για λαχταριστά μαριναρισμένα μανιτάρια σε 4 ώρες

Ένα γρήγορο πιάτο που θα εκπλήξει τους καλεσμένους, αλλά δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να το ετοιμάσετε.

Συστατικά:

• καρποφόρα σώματα - 1,2 kg.
• ξύδι - 140 ml.
• λάδι - 280 ml;
• σκόρδο - 16 g;
• ζάχαρη - 38 g;
• αλάτι - 22 g;
• φύλλο δάφνης - 5-8 τεμ.

Παρασκευή:

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα σώματα των φρούτων, τα βράζουμε χωριστά σε βραστό νερό για ένα τέταρτο της ώρας και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι.
2. Ανακατεύουμε τη μαρινάδα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα μανιτάρια και βράζουμε.
3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας, για άλλα 20 λεπτά.
4. Μεταφέρετε σε σαλατιέρα ή βάζα για μαρινάρισμα και βάλτε στο ψυγείο για 3,5-4 ώρες.

Ένα εξαιρετικό μαριναρισμένο ορεκτικό είναι έτοιμο.

Τα γρήγορα τουρσί champignons είναι τέλεια για κρέας ή ως σνακ για δυνατά αλκοολούχα ποτά.

Συνταγή για γρήγορο τουρσί μανιτάρια χωρίς νερό

Χωρίς νερό, τα μαριναρισμένα μανιτάρια γίνονται τέλεια αρωματικά.

Συστατικά:

• καρποφόρα σώματα - 1,25 kg.
• λάδι – 0,29 l;
• ξύδι - 150 ml;
• αλάτι - 18 g;
• ζάχαρη - 45 g;
• σπόροι μουστάρδας - 25-30 τεμ.
• φύλλο δάφνης - 8-9 τεμ.
• σκόρδο - 9 σκελίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα.
2. Βάλτε τα πλυμένα μανιτάρια στη μαρινάδα, ανακατέψτε και βάλτε φωτιά.
3. Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας και μαγειρεύοντας σε χαμηλή φωτιά για 6-8 λεπτά.
4. Μεταφέρετε σε βάζα ή σε μια σαλατιέρα με καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο.
5. Μετά από 2-4 ώρες πρέπει να σερβίρεται.

Κατά το σερβίρισμα, πασπαλίζουμε τα τουρσί με ψιλοκομμένα μυρωδικά

Γρήγορη συνταγή για μαριναρισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια

Όταν οι καλεσμένοι είναι στο κατώφλι, θέλετε να τους εκπλήξετε με κάτι. Τα γρήγορα τουρσί μανιτάρια θα έρθουν στη διάσωση.

Πρέπει να προετοιμάσετε:

• καρποφόρα σώματα - 1,5 kg.
• μηλόξυδο 6% – 210 ml;
• κρεμμύδια - 0,32 kg;
• αλάτι - 21 g;
• ζάχαρη - 45 γρ.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ξεπλύνετε με κρύο νερό, κόψτε σε μισούς δακτυλίους.
2. Ξεφλουδίστε, πλύνετε και ψιλοκόψτε τα μεγάλα μανιτάρια.
3. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο και σκεπάζουμε με ένα καπάκι.
4. Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας, περιμένουμε μέχρι να βγει ο χυμός και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
5. Μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά, ανακατεύοντας από καιρό σε καιρό.

Μόλις κρυώσουν τα μανιτάρια τουρσί, το εξαιρετικό πιάτο είναι έτοιμο.

Μπορεί να σερβιριστεί με βότανα, οποιαδήποτε μπαχαρικά, βούτυρο

Πώς να μαρινάρετε γρήγορα μανιτάρια champignon για ψήσιμο

Εάν σχεδιάζετε ένα πικνίκ σε εξωτερικό χώρο ή στην αυλή ενός ιδιωτικού σπιτιού, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα μαριναρισμένα κεμπάπ.

Προϊόντα:

• καρποφόρα σώματα - 1 κιλό.
• χυμός λεμονιού - 60 ml.
• μουστάρδα - 40-70 g (ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και την πικάντικη γεύση του αρχικού προϊόντος).
• μέλι - 20 g;
• άνηθος - 12 g;
• αλάτι - 8 γρ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε, αφήνουμε για μισή ώρα.
3. Τοποθετούμε σε σχάρα πάνω από τα κάρβουνα και ψήνουμε γυρίζοντας για 20-30 λεπτά.

Ένα υπέροχο γρήγορο σνακ είναι έτοιμο.

Για τη μαρινάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα υλικά που υπάρχουν.

Μαριναρισμένα μανιτάρια σε 5 λεπτά

Μια γρήγορη συνταγή που ταιριάζει υπέροχα με τηγανητές ή βραστές πατάτες.

Θα απαιτηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• μανιτάρια - 1,2 κιλά.
• νερό - 110 ml;
• λάδι - 115 ml;
• ξύδι - 78 ml.
• αλάτι - 16 g;
• ζάχαρη - 16 g;
• μείγμα πιπεριού - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• σκόρδο - 8 σκελίδες.
• φύλλο δάφνης - 2-4 τεμ.

Παρασκευή:

1. Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα σώματα των φρούτων και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές.
2. Αραιώστε τη μαρινάδα από όλα τα υλικά και ρίξτε μέσα στα μανιτάρια.
3. Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
4. Μειώστε το αέριο στο ελάχιστο και σιγοβράστε για 5 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό.
5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και το βάζουμε σε δροσερό μέρος για να κρυώσει το πιάτο.

Εάν δεν σκοπεύετε να φάτε τα πάντα με τη μία, το ορεκτικό θα πρέπει να μεταφερθεί μαζί με τη μαρινάδα σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι και να το φυλάξετε στο ψυγείο.

Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε με βότανα

Μια απλή συνταγή για τουρσί μανιτάρια σε 7 λεπτά

Πολύ απλή και γρήγορη συνταγή.

Πρέπει να πάρω:

• καρποφόρα σώματα - 1,4 kg.
• ζάχαρη - 55 g;
• αλάτι - 28 g;
• ξύδι - 90 ml.
• λάδι - 85 ml;
• μείγμα πιπεριού - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• φύλλο δάφνης - 2-4 τεμ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ανακατεύουμε τη μαρινάδα σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
2. Προσθέστε τα πλυμένα μανιτάρια, βράστε και μαγειρέψτε για 7 λεπτά.
3. Μεταφέρετε σε δοχείο με καπάκι και φυλάξτε σε δροσερό μέρος.

Μετά από 4-6 ώρες, μπορείτε να φάτε το εξαιρετικό πιάτο.

Αυτά τα champignons θα ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.

Γρήγορα μαριναρισμένα μανιτάρια σε κορεάτικο στυλ

Για όσους το θέλουν πικάντικο, υπάρχει μια γρήγορη συνταγή για κορεάτικη μαρινάδα.

Πρέπει να πάρετε:

• καρποφόρα σώματα - 1,45 kg.
• έτοιμα κορεάτικα καρότα - 0,35 kg.
• κόκκινη πιπεριά - 0,23 kg;
• σουσάμι - 20 g;
• σκόρδο - 19 g;
• λάδι - 55 ml;
• φύλλο δάφνης - 3-4 τεμ.
• μείγμα πιπεριών - 25 τεμ.;
• ξύδι και αλάτι για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε τα μανιτάρια σε νερό με πιπέρι και φύλλα, βράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας, αφήνουμε στην άκρη να στραγγίσει εντελώς ο ζωμός.
2. Σε 400 ml νερό ρίχνουμε τα καρότα και τις πιπεριές ψιλοκομμένες, τα καρποφόρα σώματα, προσθέτουμε αλάτι και ξύδι κατά βούληση και τα υπόλοιπα υλικά.
3. Ανακατεύουμε και αφήνουμε μισή μέρα στο ψυγείο.
4. Το πιάτο είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Αν δεν έχετε έτοιμα κορεάτικα καρότα, μπορείτε να πάρετε ωμά καρότα και κορεάτικα καρυκεύματα, να προσθέσετε λίγο ξύδι και λάδι.

Αυτό το πιάτο θα αρέσει ακόμα και σε αυτούς που δεν τους αρέσουν πραγματικά τα μανιτάρια.

Πώς να μαρινάρετε γρήγορα και νόστιμα τα μανιτάρια στο σπίτι στα ιταλικά

Μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή για γρήγορο μαρινάρισμα με βότανα.

Απαιτούμενα Προϊόντα:

• μανιτάρια - 0,95 κιλά.
• μηλόξυδο 6% - 90 ml;
• ελαιόλαδο - 45 ml;
• κρεμμύδι - 85 g;
• αλάτι - 18 g;
• ζάχαρη - 35 g;
• μουστάρδα σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• σπόροι μουστάρδας - 8 g.
• σκόρδο - 10 g;
• μείγμα ιταλικών βοτάνων - 8 g.
• μαϊντανός, άνηθος, χόρτα - 20-30 γρ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Βράζετε τα σώματα των φρούτων σε αλατισμένο βραστό νερό για 15-25 λεπτά, αφήνετε στην άκρη να στραγγίσει ο ζωμός.
2. Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε τα λαχανικά.
3. Ανακατεύουμε τη μαρινάδα από όλα τα υλικά εκτός από το λάδι και αφήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας.
4. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα ζεστά μανιτάρια, ανακατέψτε καλά.
5. Μεταφέρετε σε γυάλινο δοχείο με σφιχτό καπάκι και αφήστε στο ψυγείο για 12-24 ώρες.

Ένα εκπληκτικό αρωματικό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Μπορείτε να αναμίξετε καρυκεύματα αντί για έτοιμα ιταλικά βότανα, ακολουθώντας τις δικές σας προτιμήσεις

Ένας γρήγορος τρόπος για να μαρινάρετε τα μανιτάρια σε μισή ώρα

Αυτό το ορεκτικό είναι μια μεγάλη βοήθεια σε περίπτωση απροσδόκητης επίσκεψης από τους επισκέπτες.

Προϊόντα:

• μανιτάρια - 0,9 κιλά.
• κιτρικό οξύ - 1-2 g;
• ξύδι - 24 ml.
• νερό – 0,45 l;
• αλάτι - 8 g;
• ζάχαρη - 16 g;
• μείγμα πιπεριών - 8-10 τεμ.
• χόρτα άνηθο - 20 g.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Πλένουμε τα σώματα των φρούτων, κόβουμε τα μεγάλα, βράζουμε σε βραστό νερό για 10 λεπτά, στραγγίζουμε.
2. Ρίξτε το έτοιμο νερό, προσθέστε όλα τα άλλα προϊόντα και βράστε.
3. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε για 8-15 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος.
4. Μόλις κρυώσουν τα μανιτάρια, μπορείτε να τα σερβίρετε.

Αλατοπιπερώνετε το έτοιμο ορεκτικό με λάδι και φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια

Γρήγορη συνταγή για μαριναρισμένα μανιτάρια με σάλτσα σόγιας

Συνήθως, αυτή η μαρινάδα προετοιμάζεται για κεμπάπ μανιταριών.Μπορείτε όμως να το ψήσετε στο φούρνο ή να το προβράσετε και μετά να το μαρινάρετε.

Απαιτούμενα Προϊόντα:

• μανιτάρια - 1,8 κιλά.
• έτοιμα καρυκεύματα μανιταριών - 30-40 g.
• σάλτσα σόγιας - 180 ml.
• λάδι - 110 ml.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα σώματα των φρούτων και ανακατεύουμε με τη μαρινάδα.
2. Αφήνουμε να μαριναριστούν σε θερμοκρασία 18-20 βαθμών για μια ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
3. Ψήνουμε στο φούρνο ή στα κάρβουνα για 15-20 λεπτά.

Σερβίρετε με τυριά τουρσί και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Μαριναρισμένα μανιτάρια champignon: μια γρήγορη συνταγή με ξύδι

Μια εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις των πικάντικων.

Συστατικά:

• μανιτάρια - 1,1 kg.
• νερό – 1,3 l;
• ξύδι - 65 ml.
• βούτυρο - 25 g;
• μαύρο πιπέρι - 10-15 μπιζέλια.
• αλάτι - 5 g;
• ζάχαρη - 8 g;
• φύλλο δάφνης - 2 τεμ.

Παρασκευή:

1. Καθαρίστε καλά τα σώματα των φρούτων, ξεπλύνετε και βάλτε τα σε βραστό νερό.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, βράστε, μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
3. Δροσερό και μπορεί να σερβιριστεί.

Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο είναι τέλεια για αυτό το πιάτο.

Γρήγορο τουρσί μανιτάρια στο σπίτι χωρίς ξύδι

Μια υπέροχη συνταγή για όσους δεν τους αρέσει η γεύση του ξιδιού.

Προϊόντα:

• μανιτάρια - 1,75 κιλά.
• νερό – 0,45 l;
• ζάχαρη - 56 g;
• αλάτι - 30 g;
• μείγμα πιπεριών - 18 τεμ.;
• κιτρικό οξύ - 8 g;
• φύλλο δάφνης - 4-5 τεμ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Ξεφλουδίστε τα σώματα των φρούτων και βράστε χωριστά για 10 λεπτά, στραγγίστε τον ζωμό.
2. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μαρινάδα από όλα τα υλικά, βάζουμε τα μανιτάρια μέσα.
3. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας.

Ψύξτε το έτοιμο μαριναρισμένο ορεκτικό και μπορείτε να το σερβίρετε.

Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε με μυρωδικά, προσθέτετε βούτυρο ή σάλτσες για γεύση

Γρήγορο τουρσί από μανιτάρια για το γιορτινό τραπέζι

Ένας ασυνήθιστος, γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσετε εξαιρετικά μανιτάρια για μια εορταστική γιορτή.

Απαιτείται:

• μανιτάρια - 0,85 κιλά.
• ελαιόλαδο - 95 ml;
• λεμόνι - 100 g;
• αλάτι - 8 g;
• σκόρδο - 4-5 σκελίδες.
• φύλλο δάφνης - 1-2 τεμ.;
• αλεσμένο πιπέρι - 1 g;
• θυμάρι – 6-9 κλωνάρια.

Διαδικασία παραγωγής:

1. Τρίψτε το ξύσμα και στύψτε 50-60 ml χυμό λεμονιού.
2. Χωρίζουμε το θυμάρι σε μικρά κομμάτια, περνάμε το σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου.
3. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια στο λάδι για 4-6 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς τα και τα μεταφέρουμε όσο είναι ζεστά σε ένα βαθύ μπολ.
4. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και μαρινάρουμε για 35-55 λεπτά.

Μπορείτε να το σερβίρετε και να πάρετε δείγμα.

Το μαριναρισμένο πιάτο δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά φαίνεται και ορεκτικό

συμπέρασμα

Τα στιγμιαία μαριναρισμένα μανιτάρια στο σπίτι δεν απαιτούν ιδιαίτερη δεξιοτεχνία ή εξωτικά προϊόντα. Όλα όσα χρειάζεστε είναι συνήθως διαθέσιμα σε οποιαδήποτε κουζίνα. Το κύριο συστατικό είναι τα μανιτάρια και τα προϊόντα για τη μαρινάδα μπορούν να επιλεγούν κατά την κρίση σας. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για κάθε γούστο και περίσταση. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να ετοιμάσετε νόστιμα σνακ. Αποθηκεύστε τα μαριναρισμένα μανιτάρια στο ψυγείο κάτω από ένα σφιχτό καπάκι για όχι περισσότερο από 2-5 ημέρες.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πώς να φτιάξετε γρήγορα μουσκεμένα μήλα

Ποια είναι τα οφέλη των μουλιασμένων μήλων;

Συνταγή για μουσκεμένα μήλα για το χειμώνα

Λάχανο βόμβα (γρήγορο μαρινάρισμα)

Κορεάτικο μαρινάρισμα λάχανου

Λάχανο τουρσί με μήλα για το χειμώνα

Συνταγή για τουρσί κινέζικο λάχανο

Πώς να κάνετε τουρσί μανιτάρια ομπρέλας: συνταγές και διάρκεια ζωής

Πώς να κάνετε τουρσί λευκά μανιτάρια γάλακτος για το χειμώνα στο σπίτι: συνταγές με φωτογραφίες