Περιεχόμενο
Τα φρέσκα χόρτα εμφανίζονται σε οικόπεδα κήπου μεταξύ των πρώτων βλαστών. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες βοτάνων είναι ο άνηθος Vladyka. Έχει μια σειρά από αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα που το έχουν κάνει τόσο δημοφιλές.
Περιγραφή του άνηθου Vladyka
Η ποικιλία άνηθου Vladyka (Vladyko) είναι αποτέλεσμα μακρόχρονης δουλειάς από εγχώριους κτηνοτρόφους, που έθεσαν ως στόχο τους να αποκτήσουν ένα φυτό με πυκνό πράσινο και έντονο άρωμα. Αυτό το είδος πέρασε την κρατική εγγραφή και συμπεριλήφθηκε στο μητρώο το 2015. Σκοπός του είναι να αναπτυχθεί σε προσωπικά οικόπεδα.
Ο άνηθος Vladyko είναι ποικιλία μεσαίας εποχής. Διακρίνεται από έναν αρκετά ισχυρό θάμνο ύψους έως 90-100 cm, καθώς και από το πλούσιο πράσινο χρώμα των φύλλων. Τα ίδια τα φύλλα έχουν σχήμα ρόμβου με ισχυρή ανατομή. Τα φύλλα σχηματίζουν μια ροζέτα που αναπτύσσεται υπό οξεία γωνία, η οποία είναι ψηλά πάνω από το έδαφος και δεν λερώνεται κατά την περίοδο των βροχών. Η κεντρική ομπρέλα είναι μεγαλύτερη και κυρτή σε σχήμα σε σύγκριση με τις άλλες. Ο αριθμός των ακτίνων των ομπρελών είναι μέσος.
Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές, ο άνηθος Vladyka μπορεί να κοπεί ήδη 40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Επιπλέον, ολόκληρη η καλλιεργητική περίοδος μέχρι την εμφάνιση του στελέχους είναι περίπου 70 ημέρες.Από έναν θάμνο μπορείτε να παράγετε τουλάχιστον πέντε μοσχεύματα πρασίνου ανά εποχή. Το φυτό είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, καθώς και σε γειτονικές χώρες.
Ο κύριος σκοπός της ποικιλίας είναι να αποκτήσει τσαμπιά πρασίνου για χρήση ως τροφή. Αυτός ο άνηθος έχει έντονο πικάντικο άρωμα και περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.
Τα φρέσκα βότανα είναι ιδανικά τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για την προετοιμασία σούπες, ζεστά πιάτα και σάλτσες για σαλάτες. Οι σκεπαστές του φυτού είναι εξαιρετικοί για τη συντήρηση των λαχανικών και ο αλεσμένος σπόρος άνηθου Vladyka μπορεί να συμπεριληφθεί σε διάφορα μπαχαρικά.
Παραγωγικότητα
Ο άνηθος Vladyka ευχαριστεί τους κηπουρούς με τα πρώτα χόρτα ήδη 35-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Παράλληλα, το φυτό φημίζεται για τις υψηλές του αποδόσεις, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες άνηθου. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον 35-70 g πρασίνου και από 1 τετρ. m – έως 3-4 kg ανά κοπή.
Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις με ελαφρύ, χαλαρό έδαφος. Η έγκαιρη εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων και λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου θα βοηθήσει επίσης στην αύξηση της απόδοσης.
Βιωσιμότητα
Η επιφάνεια των φύλλων και των στελεχών έχει μια κηρώδη μεμβράνη, χάρη στην οποία δεν συσσωρεύεται υγρασία στην επιφάνεια του φυτού. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή αντοχή της ποικιλίας σε διάφορες ασθένειες και εισβολές παρασίτων, για τις οποίες η υψηλή υγρασία είναι ευνοϊκό περιβάλλον.
Το φυτό ανέχεται καλά τόσο το ηλιακό φως όσο και τη σκιά και δεν του αρέσει η έντονη υγρασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Vladyka έχει μια σειρά από σημαντικά πλεονεκτήματα:
- υψηλές αποδόσεις τόσο από έναν θάμνο όσο και από 1 τετραγωνικό. m προσγειώσεις?
- πλούσιο χρώμα φύλλων και χαρακτηριστικό πικάντικο άρωμα.
- την ικανότητα να κόβετε χόρτα από έναν θάμνο έως και 5 φορές ανά εποχή.
- καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα εντόμων.
- σύντομες περίοδοι ωρίμανσης.
- διατηρεί τη γεύση του όταν στεγνώσει ή καταψυχθεί.
Με βάση πολλές κριτικές από κηπουρούς για τον άνηθο Vladyko, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ποικιλία δεν έχει ουσιαστικά κανένα μειονέκτημα. Θα πρέπει να σημειωθεί μόνο η μικρή διάρκεια ζωής σε φρέσκια μορφή.
Κανόνες προσγείωσης
Μιλώντας για τη γεωργική τεχνολογία του ματσού άνηθου Vladyka, πρέπει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία ξεκινά το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα κρεβάτια για φύτευση και να τροφοδοτήσετε το έδαφος με χούμο ή λίπασμα.
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η ποικιλία Vladyka δεν ανέχεται όξινα εδάφη και στάσιμα νερά. Μια ανεπιτυχής λύση θα ήταν η φύτευση άνηθου σε μέρος όπου προηγουμένως φύτρωναν μαϊντανός ή καρότα ή κοντά σε αυτές τις καλλιέργειες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι επηρεάζονται από κοινές ασθένειες και ένα ξέσπασμα σε ένα φυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρης της καλλιέργειας. Μια καλή επιλογή θα ήταν να χρησιμοποιήσετε κρεβάτια όπου προηγουμένως φύτρωναν όσπρια ή καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
Η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη· ο άνηθος μεγαλώνει πολύ χειρότερα σε σκιασμένες περιοχές.
Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες - η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει ιδανικά να είναι πάνω από 15 °C, αν και ο νεαρός άνηθος μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες περίπου 5 °C.Συνήθως η σπορά αρχίζει το πρώτο μισό του Απριλίου.
Πριν από τη φύτευση, η Vladyka συνιστά να απολυμάνετε τους σπόρους άνηθου σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια να τους τυλίξετε σε ένα υγρό πανί, να καλύψετε με μια μεμβράνη με μικρές τρύπες και να αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.
Οι φυτρωμένοι σπόροι φυτεύονται σε υγρό έδαφος σε βάθος 2-3 εκ. Η απόσταση μεταξύ των αυλακιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκ. Μετά από αυτό, το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται. Για πρώτη φορά, μπορείτε να καλύψετε τις φυτεύσεις με φιλμ ή άλλο υλικό επικάλυψης.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε την ποικιλία με σπορόφυτα - ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση.
Για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή, η ποικιλία Vladyka σπέρνεται πριν από το χειμώνα, στα μέσα Νοεμβρίου, σκορπίζοντας ξηρούς σπόρους σε παγωμένο έδαφος και στη συνέχεια καλύπτοντας με σάπια φύλλα.
Πώς να καλλιεργήσετε μάτσο άνηθο Vladyka
Η ποικιλία Vladyka απαιτεί τυπική φροντίδα: τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται, το χώμα να χαλαρώνει και να αφαιρούνται τυχόν ζιζάνια. Αν και ο άνηθος δεν απαιτεί υγρασία, αν δεν υπάρχει αρκετό πότισμα, η απόδοση μπορεί να μειωθεί σημαντικά. Για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και της κρούστας στην επιφάνεια, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά την επόμενη μέρα μετά το πότισμα.
Εάν ο χώρος προετοιμαστεί σωστά για φύτευση το φθινόπωρο, δεν απαιτείται η εφαρμογή πρόσθετων λιπασμάτων και η λίπανση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Ασθένειες και παράσιτα
Με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία Vladyka είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες χαρακτηριστικές του άνηθου. Ωστόσο, η πιθανότητα εμφάνισης της νόσου δεν μπορεί να αποκλειστεί εντελώς.
Μεταξύ των κινδύνων που αντιμετωπίζει ο κηπουρός είναι το ωίδιο. Μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από το λευκό ή γκριζωπό επίχρισμα στα φύλλα και τους μίσχους του φυτού.Για την πρόληψη αυτής της ασθένειας, αντιμετωπίζετε τις φυτεύσεις με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου δύο φορές το μήνα. Όταν εμφανιστούν συμπτώματα, συνιστάται να ψεκάζετε τον άνηθο με διάλυμα σκόνης μουστάρδας ή κεφίρ αραιωμένο σε αναλογία 1:10.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι το φουζάριο. Τα φυτά που επηρεάζονται από αυτό αρχίζουν γρήγορα να κιτρινίζουν και να μαραίνονται. Ως προληπτικό μέτρο, είναι απαραίτητο να απολυμαίνονται οι σπόροι πριν από τη φύτευση και να ποτίζονται περιοδικά τα κρεβάτια με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα άρρωστα φυτά πρέπει να τραβηχτούν αμέσως έξω και να καούν.
Μερικές φορές οι θάμνοι άνηθου επηρεάζονται από φώμωση, η οποία εμφανίζεται με τη μορφή καφέ κηλίδων. Για την πρόληψη, πριν από τη φύτευση, η περιοχή αντιμετωπίζεται με διάλυμα θεμελιώδης. Η ασθένεια είναι πρακτικά μη θεραπεύσιμη, επομένως τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να καταστραφούν.
Μεταξύ των εντόμων, τα πιο επικίνδυνα είναι οι αφίδες και ο άνηθος. Όταν εμφανιστούν αυτά τα παράσιτα, πρέπει να αντιμετωπίσετε τις φυτεύσεις με ειδικά εντομοκτόνα.
συμπέρασμα
Ο άνηθος Vladyka είναι μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και καλή αντοχή στις ασθένειες. Διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση, καθώς και για πλούσιο άρωμα και γεύση. Ταυτόχρονα, ο άνηθος δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, απολαμβάνοντας φρέσκα βότανα καθ' όλη τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου.
