Περιεχόμενο
Ο άνηθος Lesnogorodsky είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, που εκτράφηκε το 1986 από Σοβιετικούς επιστήμονες. Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή της απόδοση, τη μέση ωρίμανση και την ευκολία φροντίδας. Χάρη στον συμπαγή, ψηλό θάμνο, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί πριν από τον πρώτο παγετό. Η ποικιλία είναι καθολική, χρησιμοποιείται φρέσκο, ως καρύκευμα και προστίθεται σε κονσέρβες.
Περιγραφή του άνηθου Lesnogorodsky
Ο άνηθος Lesnogorodsky είναι ένα ψηλό φυτό, το ύψος του φτάνει τα 130 εκ. Το πάχος του στελέχους είναι περίπου 1,5 εκ. Το φυτό παράγει περίπου 5 πλευρικούς κλάδους πρώτης τάξης. Σκούρα σμαραγδένια, αρωματικά φύλλα, μεγάλα, σχηματίζονται 1 μήνα μετά τη σπορά των σπόρων.
Τα φρέσκα φύλλα περιέχουν ζάχαρη, ασκορβικό οξύ, καροτίνη, μεταλλικά άλατα και περίπου 14% ξηρή ουσία. Η θαμνώδης ποικιλία Lesnogorodsky καλλιεργείται για να παράγει πράσινο, αφού ακόμη και όταν ωριμάσουν οι σπόροι, ο θάμνος συνεχίζει να παράγει φρέσκο, ενισχυμένο φύλλωμα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τη στιγμή που εμφανίζονται οι βλαστοί μέχρι τον πρώτο παγετό.
Χάρη στην αντοχή στον παγετό και την ξηρασία, η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στις νότιες περιοχές όσο και σε περιοχές με ασταθές κλίμα.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία είναι μεσοεποχής, η πρώτη συγκομιδή γίνεται 30 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων.Ο άνηθος Lesnogorodsky είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, που υπόκειται σε αγροτεχνικούς κανόνες, από 1 τετρ. m μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 2 κιλά φρέσκα, αρωματικά βότανα. Οι αποδόσεις επηρεάζονται όχι μόνο από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, αλλά και από τη συμμόρφωση με απλούς κανόνες. Με έλλειψη υγρασίας, τα φύλλα γίνονται μικρά, σκληρά και λιγότερο αρωματικά.
Βιωσιμότητα
Ο άνηθος Lesnogorodsky έχει ισχυρή ανοσία σε πολλές μυκητιακές ασθένειες. Και χάρη στο έντονο άρωμα, τα παράσιτα των εντόμων εμφανίζονται πολύ σπάνια στο φυτό.
Χάρη στις θετικές κριτικές και τις φωτογραφίες, ο άνηθος Lesnogorodsky έχει γίνει πολύ δημοφιλής σε πολλούς Ρώσους κηπουρούς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο άνηθος Lesnogorodsky, όπως κάθε καλλιέργεια, έχει τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- υψηλή καρποφορία - τα χόρτα μπορούν να κοπούν ακόμη και μετά την εμφάνιση των σπόρων.
- Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ένα μήνα μετά τη σπορά.
- το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 1,3 m.
- από 1 τετρ. m αφαιρέστε έως και 2 κιλά αρωματικά χόρτα.
- εύκολο στη φροντίδα?
- καλή ποιότητα διατήρησης.
Τα μειονεκτήματα πολλών κηπουρών περιλαμβάνουν το γεγονός ότι με ανεπαρκές πότισμα, το φυτό παράγει μικρά, ασθενώς αρωματικά, σκληρά φύλλα.
Κανόνες προσγείωσης
Η σπορά των σπόρων της ποικιλίας Lesnogorodsky μπορεί να γίνει την άνοιξη και πριν από το χειμώνα. Η φθινοπωρινή σπορά πραγματοποιείται όσο το δυνατόν πιο αργά, έτσι ώστε ο σπόρος να μην έχει χρόνο να βλαστήσει πριν από την έναρξη του παγετού. Η προχειμερινή φύτευση καθιστά δυνατή την απόκτηση νωρίς, φρέσκα χόρτα. Πριν από τη σπορά, το σπορείο σκάβεται και γεμίζεται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα.Στο προετοιμασμένο σπορείο γίνονται αυλάκια και μετά τον πρώτο παγετό σπέρνονται σπόροι και καλύπτονται με παγωμένο χώμα. Η κορυφή της περιοχής καλύπτεται με σάπια φύλλα για προστασία από το σχηματισμό κρούστας.
Η φύτευση το χειμώνα είναι επίσης δυνατή. Για αυτό:
- το κρεβάτι έχει καθαριστεί από το χιόνι.
- επιφανειακά σπορά μετατόπιση?
- το ανώτερο στρώμα καλύπτεται με σάπιο χούμο και καλύπτεται με χιόνι.
- Κατά την ανοιξιάτικη τήξη του χιονιού, οι σπόροι θάβονται και βλασταίνουν σε σταθερά ζεστή θερμοκρασία.
Η φύτευση την άνοιξη πραγματοποιείται αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Το κρεβάτι φύτευσης είναι φτιαγμένο σε καλά φωτισμένο μέρος. Παρά το γεγονός ότι ο άνηθος είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, είναι καλύτερο να τον καλλιεργήσετε σε θρεπτικό, υγρό έδαφος. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τον άνηθο είναι το λάχανο και τα αγγούρια. Ο άνηθος είναι πολύ ευαίσθητος στους γείτονές του. Αναπτύσσεται καλά δίπλα σε πατάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και σκόρδο.
Για να αναπτυχθούν γρηγορότερα οι σπόροι, είναι απαραίτητο να γίνει προετοιμασία προ σποράς. Για αυτό:
- Το υλικό του σπόρου τυλίγεται σε γάζα και βυθίζεται σε ζεστό νερό για 3 ημέρες. Αυτή η τεχνική θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το αιθέριο φιλμ.
- Οι εμποτισμένοι σπόροι καλύπτονται με πριονίδι και διατηρούνται υγροί για περίπου 4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
- Οι σπόροι ξηραίνονται στον αέρα και φυτεύονται σε προετοιμασμένο κρεβάτι. Οι βλαστοί εμφανίζονται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση.
Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 2 cm σε προηγούμενα χυμένα αυλάκια. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι περίπου 5 εκ., το διάστημα μεταξύ των σειρών είναι 20 εκ. Για να ληφθούν αρωματικά χόρτα όλο το καλοκαίρι, ο σπόρος σπέρνεται σε διαστήματα 1,5-2 εβδομάδων.
Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Προκειμένου ο άνηθος Lesnogorodsky να παράγει μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες φροντίδας:
- άφθονο, τακτικό πότισμα.
- γονιμοποίηση;
- πρόληψη από ασθένειες.
Για να σχηματιστεί καλά ο θάμνος του άνηθου και να είναι πυκνά φυλλώδης, χρειάζεται λίπανση φωσφόρου-καλίου και αζώτου. Αλλά επειδή το φυτό τείνει να συσσωρεύει νιτρικές ενώσεις, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση έγχυσης τσουκνίδας. Θα εμπλουτίσει το έδαφος με απαραίτητα μικροστοιχεία και θα παρέχει καλή προστασία από τα παράσιτα των εντόμων.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία άνηθου Lesnogorodsky είναι ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Εάν όμως δεν τηρηθούν οι αγροτεχνικοί κανόνες, η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από το ωίδιο και το Phoma. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, ο θάμνος άνηθου αντιμετωπίζεται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Πολύ συχνά, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν κιτρίνισμα και ξήρανση του φυλλώματος. Οι κύριοι λόγοι του φαινομένου:
- εξαντλημένο έδαφος και πυκνή φύτευση.
- αυξημένη οξύτητα του εδάφους.
- ανεπαρκές πότισμα.
Επίσης, δεν είναι ασυνήθιστο να εμφανίζονται αφίδες στον άνηθο. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με διάφορους τρόπους. Αυτό είναι το πότισμα του φυτού με έγχυμα τσουκνίδας, ψεκασμός με έγχυμα στάχτης ξύλου και φλούδες κρεμμυδιού με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου.
συμπέρασμα
Ο άνηθος Lesnogorodsky είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, μέσης εποχής. Αν ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας, τα φρέσκα χόρτα μπορούν να κοπούν από την αρχή του καλοκαιριού μέχρι τον πρώτο παγετό.Το φυτό είναι καθολικό, καταναλώνεται φρέσκο, προετοιμάζεται για το χειμώνα με τη μορφή κατάψυξης και ξήρανσης και προστίθεται στην κονσερβοποίηση.
