Περιεχόμενο
Το Dill Superducat OE είναι μια ποικιλία χόρτων υψηλής απόδοσης που περιέχει ένα σύμπλεγμα μετάλλων και βιταμινών απαραίτητων για ένα άτομο κατά την περίοδο ανεπάρκειας βιταμινών. Ο άνηθος θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα μεταξύ των σεφ και των νοικοκυρών. Η γεύση και οι φαρμακευτικές ιδιότητες εκτιμώνται μεταξύ των απλών καταναλωτών. Η ποικιλιακή ποικιλότητα είναι τόσο μεγάλη που οι διαφορές στα είδη είναι αισθητές μόνο μετά από ανεξάρτητη καλλιέργεια. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι απλή και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια αν τα χόρτα μεγαλώνουν σε άνετες συνθήκες.
Περιγραφή του άνηθου Superducat
Η αρωματική ποικιλία εκτράφηκε από Δανούς επιστήμονες, στη συνέχεια, αφού εισήχθη στη Ρωσία, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 1973 για την καλλιέργεια προσωπικών θυγατρικών αγροτεμαχίων. Το Ripe Superducat έχει χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα με τιρκουάζ απόχρωση, που δημιουργεί μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση σε όλο το φυτό. Ο μίσχος φτάνει μέχρι τα 80-120 εκ. Η διάμετρος της ταξιανθίας είναι 25 εκ., χρώματος έντονο κίτρινο με αισθητή αρωματική οσμή. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 90-110 ημέρες. Τα φύλλα είναι επιμήκη - 18-20 cm, και δεν μαραίνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την κοπή. Κατά τη δοκιμή, μπορείτε να νιώσετε τη λεπτή γεύση, το ζουμερό και το άρωμα των χόρτων.
Το Dill Superducat έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στις περιοχές του Κεντρικού, Βόρειου Καυκάσου και Ουραλίων της χώρας. Το βάρος ενός ενήλικου φυτού είναι 50-150 g.Το ριζικό σύστημα βρίσκεται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους - 15-20 εκ. Κρίνοντας από κριτικές, ο άνηθος Superducat OE δεν αναπτύσσεται σε εδάφη κοντά στην επιφάνεια των υπόγειων υδάτων. Η ποικιλία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, έτσι το πράσινο αναπτύσσεται γρήγορα πριν την ανθοφορία και δεν μειώνεται σε ποσότητα.
Μετά την πλήρη ωρίμανση, οι ομπρέλες κόβονται, οι σπόροι ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για τα πιάτα και τα έλαια εξάγονται. Τα χόρτα θα συνεχίσουν να μεγαλώνουν μέχρι να αφαιρεθούν οι ρίζες ή να υπάρξει έντονη πτώση της θερμοκρασίας. Ο άνηθος αποξηραίνεται για το χειμώνα και καταναλώνεται ωμός. Ο χυμός χρησιμοποιείται ως διουρητικό ή φάρμακο για τον πονοκέφαλο. Μεταξύ άλλων, αυτή και άλλες ποικιλίες μειώνουν γρήγορα την αρτηριακή πίεση σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης.
Παραγωγικότητα
Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής περνούν 1,5-2 μήνες. Παραγωγικότητα αλεσμένων χόρτων ανά 1 τετρ. m είναι 2-2,5 kg, σπόροι - 150-200 g Η περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια στον πράσινο άνηθο είναι από 0,8 έως 1,5% κατά υγρό βάρος, σε σπόρους έως 7%. Η απόδοση επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες φύτευσης και ανάπτυξης και το μικροκλίμα εάν ο άνηθος καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Οι σπόροι που φυτεύτηκαν τον Απρίλιο δεν ανέχονται θερμοκρασίες κάτω από -7 °C. Στη σκιά, η ποικιλία άνηθου Superducat παράγει λιγότερη απόδοση από ό,τι στον ήλιο. Τα χόρτα μπορεί να μην φυτρώσουν όταν προηγουμένως φύτρωσαν καρότα, σέλινο ή μαϊντανός στο σημείο φύτευσης. Η απόδοση θα είναι μικρή εάν η ποικιλία καλλιεργείται σε δοχείο όπου το ύψος του τοίχου είναι κάτω από 25 cm.
Βιωσιμότητα
Το Dill Superducat είναι μέτρια ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Το φυτό είναι δύσκολο να ανεχθεί όλες τις μορφές ωιδίου, σκουριάς, μαυροπόδαρου, φουζάριο και φομόζ. Επικίνδυνα παράσιτα για το πράσινο:
- ψείρα των φυτών;
- άνηθος?
- ριγέ shieldweed?
- μύγα καρότου.
Κατά τη διεξαγωγή προληπτικού ψεκασμού με χημικά, το φυτό δεν θα υποστεί σοβαρές επιθέσεις εντόμων. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, το Superducat πρακτικά δεν είναι ανθεκτικό στα ρεύματα και το ωίδιο. Το κλίμα της περιοχής επηρεάζει όχι μόνο την απόδοση του φυτού. Η ανάπτυξη του άνηθου σταματά στα 30-50 cm σε περιοχές φύτευσης με υψηλό συντελεστή υγρασίας. Η αντοχή στην ξηρασία είναι υψηλή, αλλά μην ξεχνάτε το τακτικό πότισμα, το οποίο βοηθά στην αύξηση της διακλάδωσης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Με βάση την περιγραφή της ποικιλίας άνηθου Superducat OE και κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού που καλλιεργούν χόρτα όχι μόνο για οικιακή χρήση, μπορούμε να επισημάνουμε τις ιδιαίτερες ιδιότητες του φυτού:
- εύκαμπτο στέλεχος - δεν σπάει κατά τη διάρκεια ισχυρών ριπών ανέμου, δεν πέφτει μετά τη βροχή.
- υψηλή ανοχή σε ασθένειες.
- η παρουσία χρήσιμων μικρο και μακροστοιχείων.
- άρωμα πριν και μετά τη συγκομιδή.
- ελκυστική παρουσίαση?
- η βλάστηση των σπόρων μετά τη συγκομιδή διαρκεί έως και 3-4 χρόνια.
- ευελιξία της εφαρμογής.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας Superducat OE:
- τα χόρτα δεν πρέπει να καταναλώνονται από ασθενείς με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- Η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί ημικρανίες και υπνηλία.
- Οι ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης μειώνουν τη διάρκεια ζωής του άνηθου και η παρουσίαση χάνεται.
Φύτευση και φροντίδα άνηθου Superducat Ο.Ε
Αρχικά προετοιμάζονται οι σπόροι και στη συνέχεια προετοιμάζεται η περιοχή για φύτευση. Οι σπόροι που φυτεύονται σε υγρό έδαφος βλασταίνουν έως και το 90% του συνόλου του υλικού φύτευσης.Ο άνηθος ελέγχεται για βλάστηση: οι σπόροι απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα σε υγρή γάζα και στη συνέχεια καλύπτονται με μια χαρτοπετσέτα εμποτισμένη σε αραιωμένο διάλυμα διεγερτικών. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Τις ημέρες 2-3 εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, από τους οποίους προσδιορίζεται το ποσοστό της συνολικής βλάστησης. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εκτίθενται στον ήλιο, ώστε το υλικό να ζεσταθεί καλά.
Ο χώρος για τη φύτευση του άνηθου Superducat πρέπει να είναι ευρύχωρος, χωρίς σκιές. Είναι καλό εάν προηγουμένως φύτρωσαν πεπόνια ή αγγούρια στην περιοχή. Η ποιότητα είναι κατάλληλη για chernozem, αργιλώδες ή ελαφρύ υπόστρωμα από πηλό και άμμο. Το έδαφος σκάβεται πολλές φορές έτσι ώστε το έδαφος να είναι χαλαρό και καλά κορεσμένο με οξυγόνο. Για την ποικιλία Superducat, οι τάφροι γίνονται με αμβλύ κάλυμμα, πάνω στις οποίες σχεδιάζονται αυλάκια. Οι σπόροι φυτεύονται μεμονωμένα σε κοντινές αποστάσεις, αν και οι περισσότεροι κηπουροί δεν κάνουν τάφρους και φυτεύουν άνηθο με συνεχή σπορά.
Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι αρχές Απριλίου, πριν από το χειμώνα. Μετά από σταθερές θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-2 εκ. Στη δεύτερη περίπτωση, ο άνηθος φυτεύεται 4 εκ. βάθος. Οι σπόροι σπέρνονται κάθε 10-15 ημέρες προκειμένου να χρησιμοποιηθεί φρέσκο Superducat για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η απόσταση των σειρών πρέπει να διατηρεί απόσταση 20-30 εκ. Αμέσως μετά τη φύτευση, ο άνηθος ποτίζεται από ποτιστήρι.
Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Η φροντίδα για τα σπορόφυτα και τον ενήλικο άνηθο Superducat αποτελείται από πότισμα, αραίωση των κρεβατιών και χαλάρωση του εδάφους. Το Superducat ποτίζεται καθημερινά σε ζεστά κλίματα και 2-3 φορές την εβδομάδα υπό κανονικές συνθήκες. Για 1 τετρ. m φυτεμένων σπόρων, το πότισμα διαρκεί έως και 10-20 λίτρα νερού.Συνήθως, ένα δοχείο ποτίσματος χρησιμοποιείται για το πότισμα ή η διαδικασία μπορεί να αυτοματοποιηθεί εγκαθιστώντας ψεκαστήρες γκαζόν στην τοποθεσία.
Μετά την ριζοβολία γίνεται το ξεβοτάνισμα. Για να προστατεύσετε τις ρίζες, είναι καλύτερο να εργάζεστε χωρίς εργαλεία κήπου. Το Young Superducat βγαίνει εύκολα, οπότε το ξεβοτάνισμα γίνεται 2,5 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μετακίνηση αγριόχορτο Κάντε το με κάθε ευκαιρία, αν και μια φορά την εβδομάδα θα είναι αρκετή.
Όταν ο άνηθος Superducat είναι εντελώς ριζωμένος, αρχίζουν να τον χαλαρώνουν. Χρησιμοποιώντας μια μικρή τσουγκράνα κήπου, χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 5 cm. Με αυτόν τον τρόπο, η εγκατεστημένη κρούστα μετά το πότισμα θα επιτρέψει καλύτερα στο οξυγόνο να περάσει και ο άνηθος θα μεγαλώσει γρήγορα. Κατά τη χαλάρωση, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί, γιατί η παραμικρή ζημιά στις ρίζες μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Όταν ο σπαρμένος άνηθος έχει φυτρώσει και τα κρεβάτια είναι πολύ παχιά, γίνεται αραίωση. Το Dill Superducat θα ανθίσει γρήγορα και θα πρασινίσει μετά την αφαίρεση των αδύναμων φυτών.
Το λίπασμα, το έγχυμα τσουκνίδας, τα μεταλλικά στοιχεία καλίου και φωσφόρου είναι κατάλληλα ως λιπάσματα. Η λίπανση γίνεται πριν από τη φύτευση, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του άνηθου Superducat. Σε περίπτωση κακής ανάπτυξης των φυτών, προστίθενται ξανά λιπάσματα. Για παράδειγμα, αν είναι αισθητή η κιτρινιά του θάμνου ή των ξηρών κλαδιών, ποτίστε τον μαραμένο άνηθο με ουρία με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού. ανά 10 λίτρα νερού με μικρή πρόσμιξη κοπριάς ή κομπόστ.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ασθένεια ή η εμφάνιση ενός παρασίτου καθορίζεται από τη φύση της βλάβης στον άνηθο. Με βάση την περιγραφή της αντοχής της ποικιλίας άνηθου Superducat σε ασθένειες και παράσιτα, τα πιο επικίνδυνα για αυτήν είναι οι αφίδες, η σκουριά, το ωίδιο και το μαύρο πόδι. Εάν οι αφίδες μολύνουν πλήρως το φυτό και ο άνηθος μπορεί να σωθεί με ψεκασμό με φυτοφάρμακα, τότε μόνο η πλήρης αφαίρεση του πρασίνου βοηθά κατά του μαύρου ποδιού.Στο αρχικό στάδιο της εμφάνισης του μύκητα, βοηθά ένα διάλυμα θεμελιαζόλης.
Όταν εμφανίζεται ωίδιο, το Superducat καλύπτεται με μια υπόλευκη επικάλυψη, η οποία αφαιρείται με ψεκασμό ενός κουβά νερού με διάλυμα θείου 2%. Τα σημάδια σκουριάς γίνονται αμέσως αντιληπτά - καφέ κηλίδες στο στέλεχος και σκεπάσματα άνηθου. Το Superducat θα προστατεύσει από τους μύκητες με ένα αραιωμένο διάλυμα θειικού χαλκού και σβησμένου ασβέστη: 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα. l καθένα από τα εξαρτήματα. Ο φουζάριος εμφανίζεται αρκετά συχνά: τα φύλλα κιτρινίζουν, μετά μαραίνονται και ο άνηθος πεθαίνει.
Ο άνηθος, όπως ο ριγές βρωμάει, επιτίθεται στις ομπρέλες και το φύλλωμα του άνηθου. Το Superducat μαραίνεται, οι ταξιανθίες καλύπτονται με σκουριασμένες κηλίδες και κουκούλια από προνύμφες είναι ορατά στους μίσχους. Εξαλείψτε τη μόλυνση σταδιακά: ψεκάστε μία φορά την εβδομάδα με ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα θείου και θειικού χαλκού. Μερικές φορές το νεαρό πράσινο δέχεται επίθεση από κάμπιες, μυρμήγκια ή γυμνοσάλιαγκες, τότε οι ρίζες του φυτού πασπαλίζονται με σκόνη.
συμπέρασμα
Η Dill Superducat OE είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των βοτάνων που φυτεύονται στην περιοχή. Παρέχοντας άνετες συνθήκες καλλιέργειας, ο κηπουρός θα λάβει μια υψηλής ποιότητας και ζουμερή συγκομιδή. Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί επαγγελματικές δεξιότητες γεωπόνου.
