Περιεχόμενο
Ο άνηθος Kibray είναι πολύ δημοφιλής στη Ρωσία, γεγονός που οφείλεται κυρίως στην καλή αντοχή στον παγετό της ποικιλίας - καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένου του βορρά. Επιπλέον, η καλλιέργεια αυτή χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και φύλλωμα.
Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Φυτικής Καλλιέργειας που πήρε το όνομά του. Ν.Ι. Βαβίλοβα. Το 1991, ο άνηθος Kibray συμπεριλήφθηκε επίσημα στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για φύτευση σε ολόκληρη τη χώρα.
Περιγραφή της ποικιλίας άνηθου Kibray
Η ποικιλία αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια των εργασιών αναπαραγωγής ως ποικιλία που προορίζεται για την παραγωγή χόρτων. Ο άνηθος Kibray δεν καλλιεργείται για ομπρέλες, αλλά εάν είναι επιθυμητό, η ποικιλία εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για χειμερινές παρασκευές - αυτό το μέρος του φυτού ωριμάζει σε επαρκείς ποσότητες, αν και αρκετά αργά.
Όπως μπορείτε να δείτε στην παρακάτω φωτογραφία, η λεπίδα των φύλλων της ποικιλίας άνηθου Kibray είναι φαρδιά, αλλά με έντονη ανατομή. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 30 έως 40 cm· ένα λεπτό στρώμα κεριού μπορεί να γίνει καθαρά αισθητό στα φύλλα. Χαρακτηριστικό εξωτερικό σημάδι είναι μια ιδιόμορφη κιτρινάδα, η οποία, από άγνοια, θεωρείται λανθασμένα ως σημάδι ξήρανσης.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση της ποικιλίας Kibray είναι 3 κιλά πρασίνου ανά 1 m2. Εάν το καλλιεργήσετε για μπαχαρικά, η απόδοση θα είναι περίπου 1,5-2 κιλά ανά 1 m2. Ένα ενήλικο φυτό ζυγίζει κατά μέσο όρο 25-30 g.
Ο άνηθος ωριμάζει 40-45 ημέρες μετά τη φύτευση. Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζεται να χρησιμοποιηθεί το φυτό. Για νωπή κατανάλωση, τα χόρτα μπορούν να μαζευτούν καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης του άνηθου. Συνιστάται η συλλογή του το πρωί. Μαδήστε μεμονωμένα φύλλα ή κόψτε τους βλαστούς σε όλο τους το μήκος.
Για κατάψυξη ή ξήρανση, ο άνηθος Kibray συλλέγεται όταν φτάσει σε ύψος 30 εκ. Για περαιτέρω χρήση ως μπαχαρικά, το φυτό αφαιρείται από τα σπορεία 2 μήνες μετά τη φύτευση. Οι σπόροι συλλέγονται αφού γκριζάρουν και σκληρύνουν οι ομπρέλες.
Βιωσιμότητα
Σύμφωνα με την περιγραφή, ο άνηθος Kibray αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Θεωρείται μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό καλλιέργειες κήπου - οι σπόροι της ποικιλίας μπορούν να βλαστήσουν σε θερμοκρασία 3°C. Για την κανονική ανάπτυξη των φυτεύσεων, αρκούν 8-10°C, αλλά με τον ίδιο τρόπο, ο άνηθος μπορεί να ανεχθεί με ασφάλεια παγετούς έως -5°C.
Η αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία είναι χαμηλή. Η ποικιλία Kibray αγαπά την υγρασία και χάνει γρήγορα τη χυμότητά της σε συνθήκες παρατεταμένης ξηρασίας.
Από τις ασθένειες φύτευσης άνηθου, το ωίδιο προσβάλλεται συχνότερα, ειδικά σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, αλλά η αντοχή σε αυτή την ασθένεια εισήχθη στην ποικιλία Kibray μέσω επιλογής.Επομένως, το φυτό μπορεί να φυτευτεί ακόμα και σε πεδινά, όπου υπάρχει συσσώρευση βροχοπτώσεων και νερού από την άρδευση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα του άνηθου Kibray περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- καλή απόδοση πράσινης μάζας.
- ευελιξία χρήσης·
- αντίσταση στο κρύο.
- ανοσία σε τυπικές ασθένειες άνηθου.
- μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.
Η ποικιλία δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα, εκτός από τη χαμηλή αντοχή στην ξηρασία. Αλλά αυτό το χαρακτηριστικό ενώνει σχεδόν όλα τα είδη άνηθου. Επίσης, ορισμένοι κηπουροί θεωρούν ότι η όψιμη ωρίμανση είναι μειονέκτημα της ποικιλίας.
Κανόνες προσγείωσης
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε τον άνηθο Kibray, θα πρέπει να εστιάσετε σε ανοιχτές, καλά φωτισμένες περιοχές. Σε συνθήκες σκιάς, το φυτό αποκτά σιγά σιγά πράσινη μάζα. Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η αμειψισπορά. Είναι καλύτερο να φυτέψετε την ποικιλία Kibray όπου αναπτύχθηκαν προηγουμένως οι ακόλουθες καλλιέργειες:
- λάχανο;
- ντομάτες;
- όσπρια;
- αγγούρια
Το φθινόπωρο, συνιστάται να σκάψετε την περιοχή που έχει επιλεγεί για φύτευση και να προσθέσετε λίπασμα στο έδαφος. Ως πρώτη τροφοδοσία, χρησιμοποιείται ένα μείγμα νιτρικού αμμωνίου (15 g), υπερφωσφορικού (10 g) και άλατος καλίου (10 g).
Οι σπόροι σπέρνονται κυρίως τον Απρίλιο-Μάιο. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε άνηθο το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα. Το συνιστώμενο βάθος για τη φύτευση του υλικού φύτευσης δεν είναι μεγαλύτερο από 2 εκ. Η απόσταση μεταξύ δύο γειτονικών φυτών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 20 εκ. Ο άνηθος δεν πρέπει να φυτεύεται πολύ σπάνια - μια τέτοια διάταξη θα προκαλέσει την ενεργό ανάπτυξη των ζιζανίων μεταξύ των δενδρυλλίων.
Καλλιέργεια άνηθου Kibray
Η φροντίδα της ποικιλίας Kibray δεν είναι περίπλοκη και καταλήγει σε βασικές διαδικασίες:
- χαλάρωση?
- βοτάνισμα?
- πότισμα;
- λίπανση του εδάφους.
Εάν προετοιμάσετε την περιοχή για φύτευση το φθινόπωρο εκ των προτέρων, τότε μπορεί να μην είναι απαραίτητη η πρόσθετη λίπανση των φυτεύσεων. Το γεγονός ότι τα φυτά στερούνται θρεπτικών συστατικών μπορεί να προσδιοριστεί από την εμφάνισή τους - η έλλειψη αζώτου υποδηλώνεται από την πρώιμη ανθοφορία και το έντονο κίτρινο χρώμα (δεν πρέπει να συγχέεται με το χαρακτηριστικό της ποικιλίας, το οποίο εκφράζεται στην κιτρινωπή απόχρωση των φύλλων).
Μπορείτε να αντισταθμίσετε την έλλειψη μικροστοιχείων λιπάνοντας το έδαφος με ουρία σε αναλογία 1 κουταλάκι του γλυκού. για 10 λίτρα νερό. Το φυτό ανταποκρίνεται επίσης καλά στη διατροφή με έγχυμα τσουκνίδας που έχει υποστεί ζύμωση. Σε αυτή την περίπτωση, η λίπανση του εδάφους θα βοηθήσει στην απώθηση παρασίτων (για παράδειγμα, αφίδες).
Καθαρίστε τα κρεβάτια όπως χρειάζεται. Δεν χρειάζεται να διατηρούνται οι φυτείες άνηθου σε άριστη κατάσταση, αλλά η αφθονία των ζιζανίων διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και μπορεί να οδηγήσει σε υπερχείλιση της περιοχής. Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται για καλύτερη παροχή οξυγόνου στις ρίζες του φυτού. Δεν συνιστάται να υπερβείτε το βάθος των 7-8 cm, ώστε να μην καταστρέψετε τη δομή του εδάφους.
Οι φυτεύσεις ποτίζονται με εστίαση στο ανώτερο στρώμα του εδάφους - δεν πρέπει να ραγίσει ή να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να πλημμυρίσει και το πράσινο. Η βέλτιστη συχνότητα ποτίσματος είναι 2 φορές την ημέρα. Από αυτή την άποψη, η φροντίδα των κρεβατιών διευκολύνεται με την εγκατάσταση ενός αυτόματου συστήματος ποτίσματος.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Kibray πρακτικά δεν αρρωσταίνει, αλλά αν συμβεί αυτό, τότε τα κρεβάτια επηρεάζονται από το ωίδιο. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με ένα ασθενές διάλυμα εναιωρήματος θείου: 20 g της ουσίας ανά 10 λίτρα νερού.
Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν τη συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:
- Ο άνηθος φυτεύεται λαμβάνοντας υπόψη την αμειψισπορά.
- Μετά τη συγκομιδή, η τοποθεσία σκάβεται σε μεγαλύτερο βάθος.
- Τα κρεβάτια ποτίζονται μέτρια, χωρίς πλημμύρες.
Από τα έντομα, η ποικιλία Kibray επηρεάζει συχνότερα τις αφίδες. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με τη βοήθεια υγρού αλκοόλ, το οποίο αραιώνεται με τη μορφή διαλύματος: 2 κ.σ. μεγάλο. «Τροία» για 10 λίτρα νερό. Επιπλέον, οι αφίδες απωθούνται από τη μυρωδιά του θυμαριού, έτσι τα κρεβάτια μπορούν να περιβάλλονται από αυτά τα φυτά. Τέλος, τα υγρά οργανικά λιπάσματα λειτουργούν καλά ενάντια στο παράσιτο. Το αλάτι είναι το καλύτερο για αυτό.
Πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας άνηθου Kibray:
συμπέρασμα
Ο άνηθος Kibray αναπτύσσεται καλά ακόμα και με ελάχιστη φροντίδα. Οι κύριες συνθήκες κάτω από τις οποίες μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή είναι ο ήλιος και το τακτικό πότισμα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά βούληση και τα κρεβάτια ξεχορταρίζονται ανάλογα με τις ανάγκες.
Τα χόρτα που συλλέγονται τοποθετούνται στο ψυγείο - έτσι διατηρούν την ποιότητά τους για 5 έως 7 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, το φυτό καταψύχεται ή ξηραίνεται. Τα ξερά χόρτα αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.
