Περιεχόμενο
Η επιλογή δεν μένει ακίνητη· κάθε χρόνο οι επιστήμονες αναπτύσσουν όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες κηπευτικών και λαχανικών. Έτσι, σχετικά πρόσφατα, κτηνοτρόφοι από τη Μολδαβία διασταύρωσαν το σταφύλι Kishmish Pink με την ποικιλία Cardinal: ως αποτέλεσμα, ελήφθη ένα νέο είδος - το σταφύλι Kishmish Radiant. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα και πολύ όμορφα, δεν υπάρχουν απολύτως σπόροι μέσα στον πολτό, εκτός από αυτό, το Kishmish Radiant έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Kishmish Radiant, κριτικές σχετικά με αυτό, καθώς και φωτογραφίες μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο. Εδώ είναι οι βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια και το κλάδεμα των αμπέλων.
Περιγραφή
Τα ακτινοβόλα σταφύλια θεωρούνται επιτραπέζια ποικιλία, ενώ ο μακρινός πρόγονός του, το Common Kishmish, είναι κατάλληλο μόνο για την παρασκευή χυμών, κρασιού ή την παραγωγή σταφίδας.
Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Το Radiant έλαβε το όνομά του επειδή τα σταφύλια του έχουν λεπτή φλούδα και ελαφριά σάρκα, τα οποία διαπερνούν εύκολα ο ήλιος και φαίνονται να λάμπουν από μέσα.
Χαρακτηριστικά του Kishmish Radiant:
- η περίοδος ωρίμανσης είναι, κατά μέσο όρο, 130 ημέρες.
- το αμπέλι είναι σφριγηλό, οι βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, έντονα τεμαχισμένα, πέντε λοβών.
- τα συμπλέγματα είναι μεγάλα, φτάνοντας τα 45 cm σε μήκος.
- το βάρος κάθε δέσμης κυμαίνεται από 450 έως 900 γραμμάρια.
- το σχήμα των βουρτσών είναι κωνικό, η πληρότητα είναι μέτρια.
- τα μούρα είναι ροζ, επιμήκη.
- Ο πολτός των σταφυλιών είναι σαρκώδης, ζουμερός, πυκνός, με διακριτική γεύση μοσχοκάρυδου.
- η γεύση είναι γλυκόξινη, πολύ ευχάριστη και δροσιστική.
- δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό.
- η εμπορευσιμότητα των σταφυλιών είναι υψηλή.
- απόδοση - πάνω από το μέσο όρο - περίπου 12 κιλά ανά θάμνο.
- Τα σταφύλια μαζεύονται στα τέλη Αυγούστου ή το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.
- περίπου το 65% των αμπελιών του Kishmish είναι καρποφόρα, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά το κλάδεμα και το σχηματισμό θάμνου.
- Η φλούδα των σταφυλιών είναι αρκετά πυκνή, επομένως τα τσαμπιά ανέχονται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή Radiant Kishmish μέχρι τον Ιανουάριο· για αυτό, οι συστάδες τοποθετούνται προσεκτικά σε καθαρά ξύλινα κουτιά και τοποθετούνται σε δροσερό, ξηρό μέρος.
Μια πιο λεπτομερής περιγραφή των σταφυλιών Radiant μπορεί να βρεθεί σε εξειδικευμένη βιβλιογραφία, αλλά για ερασιτεχνική καλλιέργεια, οι παραπάνω πληροφορίες είναι αρκετά επαρκείς.
Οι αμπελουργοί συμβουλεύουν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε ειδικές καμάρες ή κληματαριές, έτσι ώστε οι μεγάλες συστάδες να κρέμονται ελεύθερα, να φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο και να φυσούνται από τον άνεμο. Σε τέτοιες συνθήκες, το Kishmish δεν θα επηρεαστεί από επικίνδυνες μυκητιάσεις.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες της ποικιλίας
Μεγάλο συν των σταφυλιών Kishmish Radiant Η υψηλή εμπορευσιμότητα του θεωρείται:
- Τα σταφύλια δεν έχουν κουκούτσια.
- Ο πολτός του είναι αρκετά πυκνός, ζαχαρούχος, αρωματικός.
- το δέρμα στα μούρα είναι παχύ, επομένως σπάνια σπάνε και προσβάλλονται από σφήκες.
- τα συμπλέγματα είναι μεγάλα και όμορφα.
- η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και επίσης να μεταφερθεί σε οποιαδήποτε απόσταση.
Το ίδιο μεγάλο μέγεθος τσαμπιών και η υψηλή απόδοση του Kishmish Radiant είναι επίσης μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Γεγονός είναι ότι το αμπέλι είναι συχνά υπερφορτωμένο και αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε απώλεια μέρους της συγκομιδής ή απώλεια της γεύσης των σταφυλιών.
Αν το κλάδεμα γίνει λανθασμένα, οι βλαστοί θα υπερφορτωθούν και το αμπέλι απλά θα σπάσει. Ακόμα κι αν ο θάμνος επιβιώσει, πολλά μούρα μπορεί να μην έχουν αρκετό κάλιο και άλλα ιχνοστοιχεία για να ωριμάσουν πλήρως. Αυτό οδηγεί σε σκάσιμο των μούρων, την υδαρότητά τους και αυξημένη οξύτητα.
Πώς να μεγαλώσει
Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας της ποικιλίας Kishmish Radiant βασίζονται, πρώτα απ 'όλα, στα μειονεκτήματα αυτού του σταφυλιού. Η φροντίδα των θάμνων πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει ικανό και σωστό κλάδεμα.
Γαρνίρισμα
Όπως ήδη αναφέρθηκε, το κλάδεμα για αυτή την ποικιλία σταφυλιού είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό φροντίδας. Εάν δεν αραιώσετε τα τσαμπιά εγκαίρως, τότε τον πρώτο χρόνο μπορείτε να επιτύχετε το εξαιρετικό μέγεθός τους - κάθε συστάδα θα ζυγίζει περίπου 1-1,5 κιλά. Αλλά την επόμενη σεζόν θα υπάρξει μια ισχυρή συρρίκνωση των μούρων και των τσαμπιών. Μην ξεχνάτε τη μεγάλη πιθανότητα να σπάσει το αμπέλι και ο θάμνος να πεθάνει.
Προκειμένου να αποφευχθούν όλες αυτές οι συνέπειες, είναι απαραίτητο να κλαδέψουμε έγκαιρα και σωστά το αμπέλι, βασιζόμενοι σε διαγράμματα και φωτογραφίες σε αυτό το θέμα. Η κατανομή του φορτίου στον θάμνο πρέπει να είναι η εξής: 1-2 τσαμπιά σταφυλιού για κάθε βλαστό καρπού, που τελικά θα ανέρχονται σε 50-60 φούντες ανά ενήλικο θάμνο Radiant.
Αν ακολουθήσετε αυτό το απλό σχέδιο, το φθινόπωρο ή το τέλος του καλοκαιριού μπορείτε να μαζέψετε μια καλή συγκομιδή τσαμπιών μισού κιλού υψηλής εμπορικής ποιότητας.
Οι βασικοί κανόνες για το σχηματισμό θάμνων σταφυλιών Kishmish Radiant είναι οι εξής:
- Σε νέα μανίκια πρέπει να αφήσετε 2-3 μάτια.
- Όλα τα παλιά μανίκια πρέπει να έχουν το πολύ 14 μάτια.
- Το συνολικό φορτίο σε κάθε ενήλικο θάμνο πρέπει να είναι από 25 έως 30 μάτια.
- Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων μανικιών πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο. Για να επιτευχθεί αυτό, το ζωηρό Kishmish Radiant φυτεύεται σε διαστήματα 2,5-3 μέτρων με γειτονικούς θάμνους ή άλλα φυτά.
- Είναι απαραίτητο να σχηματιστούν θάμνοι αυτής της ποικιλίας σύμφωνα με το σχέδιο με τη μεγαλύτερη προσφορά ξύλου.
- Οι αδύναμοι ή άρρωστοι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται - μην υπερφορτώνετε έναν ήδη φορτωμένο θάμνο.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Ένας αμπελουργός που έχει επιλέξει την ποικιλία Radiant για καλλιέργεια δεν θα μπορεί να ξεκουραστεί - αυτή η ποικιλία Kishmish χρειάζεται συνεχή και πολύ προσεκτική φροντίδα.
Η μέθοδος και η ένταση της άρδευσης εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη σύνθεση του εδάφους και τον τύπο του κλίματος σε μια συγκεκριμένη περιοχή της χώρας. Σε κάθε περίπτωση, το Kishmish ανταποκρίνεται καλά στην στάγδην άρδευση, επομένως συνιστάται η εγκατάσταση τέτοιων συστημάτων άρδευσης κάτω από το αμπέλι. Δεν πρέπει να ποτίζετε τους θάμνους κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των μούρων και θα πρέπει επίσης να σταματήσετε το πότισμα 2-3 εβδομάδες πριν από την επερχόμενη συγκομιδή.
Η αντοχή στον παγετό αυτού του σταφυλιού είναι αδύναμη (το αμπέλι μπορεί να αντέξει πτώση θερμοκρασίας μόνο έως -15 βαθμούς), επομένως στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας το αμπέλι θα πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα. Για να σωθούν τα σταφύλια από τον παγετό, το αμπέλι κλαδεύεται το φθινόπωρο, μετά δένεται και σκύβει στο έδαφος.
Μετά από αυτό, κάθε ιδιοκτήτης προχωρά με τον δικό του τρόπο: κάποιος ρίχνει ένα χωμάτινο ανάχωμα πάνω από το αμπέλι, άλλοι χρησιμοποιούν κλαδιά έλατου ή βελόνες ελάτης, μπορείτε να καλύψετε τα σταφύλια με ειδικά μη υφαντά υλικά ή να χτίσετε ένα σπίτι από σχιστόλιθο ή σανίδες γύρω του. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καλύψετε ένα αμπέλι για το χειμώνα· συνήθως η επιλογή μιας συγκεκριμένης επιλογής εξαρτάται από την περιοχή και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το Kishmish Radiant πρέπει να αντιμετωπίζεται έναντι παρασίτων και ασθενειών που χαρακτηρίζουν την ποικιλία (συνήθως μύκητες). Το Kishmish συχνά υποφέρει από ωίδιο και οίδιο· η ποικιλία είναι επίσης ασταθής στη φυλλοξήρα των ριζών. Πρέπει να επιθεωρείτε τακτικά το αμπέλι και τα φύλλα προκειμένου να εντοπίσετε ασθένειες στα αρχικά στάδια και να λάβετε έγκαιρα μέτρα. Οι συστάδες πρέπει να αερίζονται καλά και να φυσούνται από τον άνεμο - θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη θέση φύτευσης του θάμνου.
Για παράδειγμα, το άρωμα του μοσχοκάρυδου μπορεί να χαθεί εάν το αμπέλι ποτίζεται πολύ συχνά και άφθονο. Η γεύση των μούρων υποφέρει επίσης πολύ εάν υπάρχει έλλειψη μικροστοιχείων στο έδαφος. Συχνά το έδαφος κάτω από ισχυρούς θάμνους δεν έχει αρκετό κάλιο - αυτό είναι το συστατικό που πρέπει να τροφοδοτείται στο Radiant κάθε χρόνο.
Προκειμένου τα μούρα Kishmish να γίνουν μεγάλα και υγιή, συνιστάται η επεξεργασία των αναδυόμενων συστάδων με Gibberellin.
Κριτικές
Ζούμε στο κέντρο της χώρας, οπότε για πολύ καιρό δεν τολμούσαμε να εισάγουμε το Kishmish Radiant στη φάρμα μας, γιατί δεν ανέχεται καλά τον παγετό. Αλλά καλλιεργούμε αυτή τη θαυμάσια ποικιλία εδώ και πέντε χρόνια: μέχρι στιγμής τα σταφύλια μας έχουν κάνει μόνο χαρούμενους. Μπορώ να συμβουλέψω τους αρχάριους αμπελουργούς να χρησιμοποιούν σύντομο κλάδεμα για αυτήν την ποικιλία Kishmish και να μην το αντιμετωπίζουν με διεγερτικά ανάπτυξης (όπως γιβερελίνη). Ως αποτέλεσμα της διέγερσης, τα μεμονωμένα μούρα αποδεικνύονται στην πραγματικότητα πολύ μεγάλα, αλλά η υπόλοιπη μάζα μετατρέπεται σε "μπιζέλια".Επίσης, δεν πρέπει να πλημμυρίζετε τους θάμνους με νερό και να το παρακάνετε με λιπάσματα· τέτοιες ενέργειες θα κάνουν τα τσαμπιά να χαλαρώσουν και να ανακατευτούν.
συμπέρασμα
Η ποικιλία σταφυλιών αξίζει την προσοχή κάθε αμπελουργού. Το Kishmish Radiant είναι μια αρκετά ιδιότροπη και λεπτή ποικιλία: δεν του αρέσει το κρύο, απαιτεί προσεκτικό και επίπονο κλάδεμα και απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Πολλοί κηπουροί αποθαρρύνονται επίσης από το γεγονός ότι για να έχουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή, το αμπέλι πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με χημικά τουλάχιστον 5-6 φορές ανά εποχή.
Κανείς όμως δεν ξέρει πόσο και με τι ψέκασαν τα αγορασμένα σταφύλια. Να γιατί Αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε και να φυτέψετε το Kishmish στον κήπο σας - το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει, γιατί η γεύση των σταφυλιών είναι πραγματικά εξαιρετική.
