Περιεχόμενο
Τα κομψά σταφύλια είναι μια υβριδική μορφή εγχώριας επιλογής. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση, αντοχή σε ασθένειες, ξηρασία και χειμερινούς παγετούς. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση και οι συστάδες έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση. Προετοιμάζεται χώρος για φύτευση, ο οποίος προγονιμοποιείται με οργανική ουσία και μέταλλα.
Βοτανική περιγραφή
Η ποικιλία σταφυλιού Elegant εκτράφηκε από την VNIIViV που πήρε το όνομά της. ΕΓΩ ΚΑΙ. Ποταπένκο. Η εξαιρετικά πρώιμη μορφή του διακρίνεται από σύντομες περιόδους ωρίμανσης. Μητρικές ποικιλίες είναι οι Vostorg και Frumoasa Albe.
Σταφύλια Κομψά
Η ποικιλία σταφυλιού Elegant χαρακτηρίζεται από πρώιμη καρποφορία. Η περίοδος από το άνοιγμα των οφθαλμών μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί από 110 έως 115 ημέρες. Τα μούρα έχουν επιτραπέζιο σκοπό.
Οι συστάδες έχουν σχήμα κώνου, μέσης πυκνότητας. Η μάζα του τσαμπιού είναι από 0,3 έως 0,4 kg. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες και τις κριτικές, τα κομψά σταφύλια χαρακτηρίζονται από μέτρια ανάπτυξη.
Χαρακτηριστικά των κομψών μούρων:
- μέγεθος 20x30 mm;
- βάρος 6-7 g;
- οβαλ σχημα;
- πράσινο-λευκό χρώμα?
- αρμονική γεύση.
Ο πολτός των μούρων είναι τραγανός με άρωμα μοσχοκάρυδου. Η ωρίμανση των αμπελιών είναι σε υψηλό επίπεδο. Τα άνθη είναι θηλυκά, επομένως η ποικιλία απαιτεί επικονιαστή. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών κυμαίνεται από 75 έως 95%.Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες.
Τα τσαμπιά ανέχονται τη μακροχρόνια μεταφορά. Μερικές φορές παρατηρούνται μπιζέλια. Τα σταφύλια καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών, κομπόστες και χυμών.
Σταφύλια Κομψά πολύ νωρίς
Σταφύλια Κομψά πολύ νωρίς – υβριδική ποικιλία που ωριμάζει σε 100-110 ημέρες. Το υβρίδιο πήρε το όνομά του λόγω της πρώιμης ωρίμανσής του. Οι θάμνοι είναι μέτριας ή χαμηλής ανάπτυξης. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, δεν είναι απαραίτητη η φύτευση επικονιαστή.
Τα σταφύλια φέρουν μεγάλες συστάδες βάρους από 300 έως 600 g, κυλινδρικού-κωνικού σχήματος και μέτριας πυκνότητας.
Περιγραφή της ποικιλίας και φωτογραφία του υπερπρώιμου σταφυλιού Elegant:
- βάρος 5-6 g;
- μέγεθος 20x30 mm;
- οβαλ σχημα;
- γαλακτοπράσινο χρώμα?
- ευχάριστη γεύση με νότες μοσχοκάρυδου.
Τα εξαιρετικά πρώιμα σταφύλια Elegant συσσωρεύουν καλά τη ζάχαρη, κάτι που έχει θετική επίδραση στη γεύση του. Οι συστάδες μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωρίμανση βλαστών σε υψηλό επίπεδο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και στους παγετούς του χειμώνα.
Φύτευση σταφυλιών
Η ανάπτυξη και η παραγωγικότητα των σταφυλιών εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την επιλογή του κατάλληλου τόπου για την καλλιέργεια της καλλιέργειας. Κατά τη διευθέτηση ενός αμπελώνα, λαμβάνονται υπόψη το επίπεδο φωτισμού, η παρουσία ανέμου και η θέση των υπόγειων υδάτων. Τα φυτά φυτεύονται σε προετοιμασμένους λάκκους, οι οποίοι γονιμοποιούνται με οργανική ύλη ή μέταλλα.
Επιλογή τοποθεσίας
Ένα οικόπεδο που βρίσκεται σε λόφο ή στο κεντρικό τμήμα μιας πλαγιάς είναι κατάλληλο για αμπελώνα. Στα πεδινά συσσωρεύεται υγρασία και κρύος αέρας που επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, τα κομψά σταφύλια φυτεύονται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του κτιρίου. Αντανακλά τις ακτίνες του ήλιου, η καλλιέργεια θα λάβει περισσότερη θερμότητα.Η τοποθεσία δεν πρέπει να εκτίθεται σε φορτία ανέμου.
Η καλλιέργεια προτιμά ελαφρύ θρεπτικό έδαφος. Τα εδάφη με υψηλή οξύτητα δεν είναι κατάλληλα για φύτευση γιατί απαιτούν ασβέστη. Εάν το έδαφος είναι χαμηλό όξινο, τότε πρέπει να προσθέσετε χώμα τύρφης ή ερείκης.
Η καλλιέργεια πράσινης κοπριάς βοηθά στον εμπλουτισμό του εδάφους. Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται, μετά το οποίο φυτεύονται όσπρια, λούπινο ή μουστάρδα. Όταν εμφανιστούν οι πρώτες ταξιανθίες αφαιρείται η χλωρή κοπριά και ενσωματώνεται στο έδαφος σε βάθος 20 εκ. Το φθινόπωρο ξεκινούν οι εργασίες φύτευσης.
Εντολή εργασίας
Τα κομψά σταφύλια φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη, όταν το χιόνι λιώνει και το χώμα ζεσταίνεται. Τα σπορόφυτα αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές ή αποστέλλονται σε φυτώρια.
Τα υγιή φυτά δεν έχουν σημάδια ζημιάς, σκούρες κηλίδες ή αναπτύξεις στις ρίζες. Για φύτευση επιλέξτε σταφύλια ηλικίας ενός έτους ύψους 40 cm, βλαστούς με διάμετρο 5 mm και 3-4 μπουμπούκια.
Ακολουθία εργασιών για τη φύτευση σταφυλιών:
- Προετοιμασία λάκκου διαστάσεων 50x50 cm και βάθους 50 cm.
- Στο κάτω μέρος, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από θρυμματισμένη πέτρα ή σπασμένο τούβλο πάχους 10 cm.
- Προσθέστε 2 κουβάδες χούμο, 400 g υπερφωσφορικό και 220 g αλάτι καλίου στο γόνιμο έδαφος.
- Το υπόστρωμα χύνεται στην τρύπα και περιμένει 3-4 εβδομάδες για να κατακαθίσει το χώμα.
- Μια μέρα πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των σταφυλιών βυθίζονται σε καθαρό νερό.
- Το φυτό φυτεύεται σε μια τρύπα, οι ρίζες καλύπτονται με γη.
- Το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα.
Τα κομψά σταφύλια αναπτύσσονται καλά με το υποκείμενο, αλλά η ριζοβολία απαιτεί περισσότερο χρόνο. Η καρποφορία αρχίζει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.Στα νεαρά φυτά παρέχεται εβδομαδιαίο πότισμα. Προστίθεται υγρασία στη ρίζα, μετά την οποία το χώμα καλύπτεται με χούμο ή άχυρο.
Ποικιλία φροντίδας
Τα κομψά σταφύλια παράγουν μια πλούσια συγκομιδή με τακτική φροντίδα. Τα φυτά ποτίζονται, τρέφονται με λιπάσματα και τα κλήματα κλαδεύονται το φθινόπωρο. Για την προστασία των φυτειών από ασθένειες και παράσιτα, πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός των φυτεύσεων.
Πότισμα
Τα σταφύλια κάτω των 3 ετών χρειάζονται έντονο πότισμα. Ποτίζεται πολλές φορές την εποχή: μετά τον καθαρισμό του καταφυγίου την άνοιξη, κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων. Οι ώριμοι θάμνοι μπορούν να λάβουν ανεξάρτητα νερό.
Οι θάμνοι οποιασδήποτε ηλικίας χρειάζονται χειμερινό πότισμα. Η υγρασία προστίθεται στα τέλη του φθινοπώρου για την προστασία των φυτειών από το πάγωμα.
Σίτιση
Η παροχή θρεπτικών ουσιών εξασφαλίζει την ανάπτυξη των θάμνων και το σχηματισμό των καλλιεργειών. Τόσο η οργανική ύλη όσο και τα μέταλλα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή.
Πρόγραμμα διατροφής για κομψά σταφύλια:
- την άνοιξη όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια.
- 12 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων ταξιανθιών.
- όταν ωριμάζουν τα μούρα.
- μετά τη συγκομιδή των τσαμπιών.
Για την πρώτη τροφοδοσία, ετοιμάστε πολτό ή 30 g νιτρικού αμμωνίου. Το υγρό λίπασμα ποτίζεται στις ρίζες των θάμνων και τα μέταλλα ενσωματώνονται στο έδαφος. Στο μέλλον, είναι καλύτερο να αρνηθείτε τη χρήση τέτοιων λιπασμάτων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο, η λίπανση διεγείρει το σχηματισμό βλαστών και φύλλων εις βάρος της απόδοσης.
Κατά την ανθοφορία και την καρποφορία των σταφυλιών Elegant, 140 g υπερφωσφορικού και 70 g θειικού καλίου ενσωματώνονται στο έδαφος. Η τροφοδοσία της ρίζας μπορεί να αντικατασταθεί με ψεκασμό. Οι ουσίες διαλύονται σε νερό και στη συνέχεια τα φυτά αντιμετωπίζονται φύλλο προς φύλλο.Για ψεκασμό, επιλέξτε μια ξηρή, συννεφιασμένη μέρα ή βράδυ.
Μετά τη συγκομιδή, το έδαφος στον αμπελώνα σκάβεται και γονιμοποιείται με χούμο. Η λίπανση είναι απαραίτητη για να αναπληρώσουν τα φυτά την παροχή θρεπτικών συστατικών μετά την καρποφορία.
Γαρνίρισμα
Τα κομψά σταφύλια κλαδεύονται κάθε χρόνο τον Οκτώβριο. Απομένουν 5 βλαστοί ανά θάμνο, κόβονται αδύναμα κλαδιά. Για την ποικιλία χρησιμοποιείται μακρύ κλάδεμα, όταν μείνουν 6-8 μάτια στο βλαστό.
Κατά την ανθοφορία, αφαιρέστε την περίσσεια των ωοθηκών. Αρκούν μόνο 1-2 τσαμπιά ανά βλαστό. Η υψηλότερη ποιότητα συγκομιδής επιτυγχάνεται σε κλαδιά με μεγάλη ποσότητα ξύλου.
Το καλοκαίρι, μερικά από τα φύλλα αφαιρούνται έτσι ώστε τα μούρα να φωτίζονται καλύτερα από τον ήλιο. Έτσι τα σταφύλια θα πάρουν πιο γρήγορα ζάχαρη και θα βελτιωθεί η γεύση των μούρων. Το καλοκαίρι, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους θετούς γιους.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Elegant δεν είναι ευαίσθητη στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες ανάπτυξης, η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών μειώνεται σημαντικά.
Για την προστασία από ασθένειες, πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός σταφυλιών με Ridomil, Topaz, Oksikhom ή Horus. Για θεραπεία, παρασκευάστε ένα διάλυμα που ψεκάζεται πάνω στα φυτά φύλλο-φύλλο. Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από την ανθοφορία και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
Ο αμπελώνας δέχεται επίθεση από αράχνες και ακάρεα φύλλων, αφίδες, κυλίνδρους φύλλων και σκαθάρια. Για την προστασία από τα παράσιτα, το αμπέλι ψεκάζεται με διάλυμα Actellik ή Karbofos. Εάν τα γλυκά μούρα προσελκύουν ένα σμήνος από σφήκες και πουλιά, τότε τα τσαμπιά πρέπει να καλύπτονται με υφασμάτινες σακούλες.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Τα κομψά σταφύλια μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως και -25 °C. Για το χειμώνα, συνιστάται να καλύπτετε το κλήμα για να το προστατεύσετε από το πάγωμα. Το φθινόπωρο, οι βλαστοί αφαιρούνται από την πέργκολα και τοποθετούνται στο έδαφος.
Τα φυτά είναι λοφώδη και καλύπτονται με ξερά φύλλα.Ένα ξύλινο κιβώτιο ή μεταλλικές καμάρες τοποθετούνται από πάνω και στη συνέχεια τεντώνεται η αγροΐνα. Την άνοιξη, το κάλυμμα αφαιρείται για να αποτραπεί η υγρασία των σταφυλιών.
Κριτικές από κηπουρούς
συμπέρασμα
Τα κομψά σταφύλια είναι επιτραπέζια ποικιλία. Στους θάμνους σχηματίζονται συστάδες από μεγάλα μούρα.Η ωρίμανση του σταφυλιού γίνεται νωρίς. Η ποικιλία Elegant είναι κατάλληλη για καλλιέργεια για πώληση και προσωπική χρήση. Η φροντίδα των σταφυλιών περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση. Το φθινόπωρο, οι βλαστοί κλαδεύονται και τα φυτά προετοιμάζονται για το χειμώνα. Για την πρόληψη ασθενειών, οι βλαστοί ψεκάζονται με μυκητοκτόνα.
