Καλλιέργεια κρεμμυδιών

Πιθανώς όλοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της Ρωσίας, χωρίς εξαίρεση, καλλιεργούν κρεμμύδια. Όχι μόνο αυτή η καλλιέργεια κήπου είναι πολύ ανεπιτήδευτη, αλλά τα κρεμμύδια είναι επίσης πολύ σημαντικά - είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς σχεδόν οποιοδήποτε δημοφιλές πιάτο χωρίς αυτό, επιπλέον, το λαχανικό περιέχει πολλές βιταμίνες και είναι απαραίτητο για το σώμα να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Παρά την απλότητα της διαδικασίας, οι κηπουροί κάνουν συχνά την ερώτηση: «Καλλιεργώ σωστά τα κρεμμύδια ή μπορεί να γίνει κάτι για να γίνει η συγκομιδή ακόμα καλύτερη και οι βολβοί μεγαλύτεροι;»

Σχετικά με, πώς να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος και πώς να το φροντίζετε, καθώς και πώς να καλλιεργείτε μεγάλα κρεμμύδια στη δική σας ντάκα, μπορείτε να μάθετε από αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το πιο κοινό είδος καλλιέργειας κρεμμυδιού είναι το κρεμμύδι. Αυτό το λαχανικό έχει σφαιρικό, ελαφρώς πεπλατυσμένο ή επίμηκες σχήμα· τα λέπια του μπορούν να χρωματιστούν κόκκινο, πορτοκαλί ή λευκό. Ανάλογα με αυτό, η γεύση των κρεμμυδιών διαφέρει, ως εξής:

  • κόκκινο κρεμμύδι - γλυκό?
  • πορτοκαλί - πικάντικο;
  • λευκό – ημίγλυκο.

Πρώτα απ 'όλα, ο κηπουρός πρέπει να αποφασίσει για την ποικιλία της καλλιέργειας λαχανικών.Οι ποικιλίες κρεμμυδιών, κατά κανόνα, είναι ζωνοποιημένες, μεταξύ αυτών μπορείτε να βρείτε είδη που προορίζονται για χειμερινή καλλιέργεια, ποικιλίες κρεμμυδιών που φυτεύονται απευθείας από σπόρους και άλλες ποικιλίες.

Ο πολλαπλασιασμός της καλλιέργειας γίνεται με σπόρους, οι οποίοι ωριμάζουν σε ταξιανθίες σε χοντρά και μακριά στελέχη. Αυτά τα στελέχη ονομάζονται βέλη· στα συνηθισμένα καλλιέργεια κρεμμυδιών Προσπαθούν να αποτρέψουν το μπουλόνι στο κεφάλι με κάθε μέσο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ανθοφόρο φυτό δεν θα παράγει έναν ισχυρό και μεγάλο βολβό - η συγκομιδή θα χαλάσει.

Προσοχή! Δεν είναι συνηθισμένο να αφαιρούνται τα βέλη κρεμμυδιού μόνο σε περιπτώσεις που ένας καλοκαιρινός κάτοικος πρέπει να συλλέξει τους σπόρους μιας καλλιέργειας - νιγκέλας.

Οι σπόροι του κρεμμυδιού έχουν μαύρο χρώμα και έχουν στρογγυλό ή ελαφρώς μυτερό σχήμα. Τον πρώτο χρόνο, η νιγκέλα σπέρνεται στο έδαφος, από την οποία αναπτύσσονται σύνολα - μικρά κρεμμύδια, διαμέτρου περίπου ενός εκατοστού. Για να αποκτήσετε πλήρεις βολβούς, πρέπει να φυτέψετε αυτό το σετ την επόμενη σεζόν.

Πότε και πώς να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε πότε θα φυτέψετε κρεμμύδια στον κήπο. Αυτό πρέπει οπωσδήποτε να γίνει μόνο όταν το χώμα στη ντάτσα έχει θερμανθεί σε τουλάχιστον 12 μοίρες.

Εάν φυτέψετε ή σπείρετε κρεμμύδια σε κρύο έδαφος, αυτό θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε βιδώματα των φυτών και στη συνέχεια σε επιδείνωση της απόδοσης της καλλιέργειας.

Στις περισσότερες περιοχές της χώρας, τα κρεμμύδια φυτεύονται σε παρτέρια κήπων την άνοιξη, συνήθως αυτό συμβαίνει στις αρχές Μαΐου. Ωστόσο, υπάρχει επίσης μια χειμερινή μέθοδος καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, η οποία χρησιμοποιείται συχνά από έμπειρους αγρότες - θα συζητηθεί επίσης στο άρθρο.

Η μέθοδος καλλιέργειας κρεμμυδιών σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, τη διάρκεια του καλοκαιριού, τη μέση θερμοκρασία και άλλους καιρικούς παράγοντες.

Ανάλογα με αυτό, καλλιέργεια κρεμμυδιών μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:

  1. Φύτευση κρεμμυδιών με σπόρους - καλλιέργεια κρεμμυδιών σε ετήσια καλλιέργεια.
  2. Μια μέθοδος για τη σπορά δενδρυλλίων nigella και στη συνέχεια την επαναφύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος.
  3. Καλλιέργεια σε καλλιέργεια δύο ετών - πρώτα σπέρνεται η νιγκέλα και στη συνέχεια το προκύπτον σετ φυτεύεται για να ληφθούν μεγάλοι βολβοί.

Όλες αυτές οι μέθοδοι έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά, επομένως αξίζει να εξοικειωθείτε με αυτές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια από nigella

Μόνο εκείνοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που ζουν στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, με μακρά και ζεστά καλοκαίρια, μπορούν να καλλιεργήσουν κρεμμύδια ως ετήσια καλλιέργεια.

Σπουδαίος! Τα σετ δεν ανέχονται πολύ καλά τη χειμερινή αποθήκευση - οι μικροί βολβοί στεγνώνουν, σαπίζουν και γίνονται ακατάλληλοι για φύτευση.

Για να διατηρήσετε τα σπορόφυτα υψηλής ποιότητας μέχρι την άνοιξη, πρέπει να τους παρέχετε κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, να απορρίπτετε τακτικά τους κατεστραμμένους βολβούς κ.λπ.

Μεταξύ των ποικιλιών κρεμμυδιού, οι γλυκές και ημίγλυκες καλλιέργειες είναι οι πλέον κατάλληλες για ετήσια καλλιέργεια., τα οποία, κατά κανόνα, διακρίνονται από κόκκινο ή λευκό φλοιό. Είναι αυτοί οι βολβοί με τη μορφή σετ που διατηρούνται χειρότερα κατά το στάδιο της χειμερινής αποθήκευσης. Για να εξοικονομήσουν υλικό φύτευσης, οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν τέτοιες ποικιλίες σε ένα χρόνο - απευθείας από σπόρους.

Το κάνουν έτσι:

  • Μουλιάστε το nigella ή τοποθετήστε το σε ένα υγρό πανί για μερικές ημέρες.
  • προετοιμάστε τα κρεβάτια, γονιμοποιώντας τα με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
  • ποτίστε το έδαφος με διάλυμα θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου.
  • κάντε τρύπες βάθους περίπου 1,5-2 cm, διατηρώντας απόσταση μεταξύ των σειρών περίπου 13-15 cm.
  • σπείρουν nigella?
  • ποτίστε τις σειρές από ένα ποτιστήρι μέσω ενός διαχωριστή.
  • καλύψτε τις φυτεύσεις με παχιά πλαστική μεμβράνη.
  • όταν εκκολαφθούν τα χόρτα, αφαιρέστε το φιλμ.
  • τώρα πρέπει να αραιώσετε τις καλλιέργειες, αφήνοντας 2-3 cm μεταξύ των φυτών.
  • Είναι καλύτερο να στρώσετε την περιοχή με σάπιο χούμο για να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους και την εμφάνιση αγριόχορτο;
  • Μετά από 2-3 εβδομάδες, η αραίωση επαναλαμβάνεται, το τελικό διάστημα μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 6-8 cm.

Δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθούν πολύ μεγάλα κρεμμύδια με αυτόν τον τρόπο, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, επαρκή λίπασμα και πότισμα, και εάν μπορείτε να αποτρέψετε μυκητιακές ασθένειες και να εξαλείψετε τα παράσιτα των καλλιεργειών, μπορείτε να καλλιεργήσετε αρκετά αξιοπρεπή καλλιέργεια από σπόρους.

Το πιο σημαντικό είναι ότι μπορείτε να το κάνετε αυτό σε μία μόνο σεζόν και να μην ξοδέψετε χρήματα για την αγορά δενδρυλλίων.

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος από σπορόφυτα

Η μέθοδος δενδρυλλίων χρησιμοποιείται σπάνια όταν καλλιεργείται μια τόσο απλή καλλιέργεια όπως τα κρεμμύδια. Ωστόσο, αυτή η επιλογή είναι πιο κατάλληλη για ορισμένες πολύτιμες και σπάνιες ποικιλίες καλλιεργειών, επειδή οι σπόροι τέτοιων φυτών μπορεί να είναι πολύ ακριβοί - το καθήκον του καλοκαιρινού κατοίκου είναι να διατηρήσει το υλικό φύτευσης όσο το δυνατόν περισσότερο.

Η επίπονη διαδικασία της καλλιέργειας δενδρυλλίων κρεμμυδιού είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με την καλλιέργεια δενδρυλλίων άλλων καλλιεργειών κήπου. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το υπόστρωμα· θρεπτικά, ελαφρώς όξινα εδάφη με καλή διαπερατότητα αέρα είναι πιο κατάλληλα για τη νιγκέλα.

Το χώμα χύνεται σε κουτιά και γίνονται αυλακώσεις, βάθους περίπου 1 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 4-5 εκ.. Οι σπόροι του κρεμμυδιού πρέπει να σπαρθούν 50-60 ημέρες πριν τα σπορόφυτα μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος. Οι σπόροι σπέρνονται πυκνά· καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, πρέπει να αραιωθούν ώστε να είναι δυνατά και ψηλά.

Τα σπορόφυτα κρεμμυδιού, κατ 'αρχήν, ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση, εγκλιματίζονται γρήγορα και ριζώνουν σε ένα νέο μέρος.

Συμβουλή! Προκειμένου να βελτιωθεί ακόμα η κατάσταση των δενδρυλλίων μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν να κόψετε τα φτερά κατά μερικά εκατοστά και να συντομεύσετε ελαφρώς τις ρίζες των φυτών.

Πώς να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιών με τον παραδοσιακό τρόπο

Παραδοσιακά και συχνότερα, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται ως καλλιέργεια δύο ετών: τον πρώτο χρόνο σπέρνεται η νιγκέλα και συλλέγονται μικρά κεφάλια - σετ - στο τέλος της σεζόν· τη δεύτερη άνοιξη φυτεύονται σετ στο έδαφος. και θερίζονται μεγάλα κρεμμύδια - γογγύλια.

Το κύριο καθήκον του κηπουρού με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας είναι να διατηρήσει όσο το δυνατόν περισσότερο υλικό φύτευσης. Αποθηκεύστε τα σετ Οι καλλιέργειες κρεμμυδιού πρέπει να καλλιεργούνται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος με σταθερό επίπεδο υγρασίας. Περιοδικά, οι βολβοί ελέγχονται και αφαιρούνται χαλασμένες ή σάπιες κεφαλές ώστε να μην μολύνουν το υπόλοιπο υλικό.

Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα κρεμμύδια εισάγονται στο σπίτι. Για να αποφευχθεί η βλάστηση της καλλιέργειας, τα σπορόφυτα πρέπει να ζεσταθούν καλά.

Για να γίνει αυτό, οι βολβοί ταξινομούνται και τοποθετούνται σε ξηρό και ζεστό μέρος, με θερμοκρασία τουλάχιστον 25 μοίρες.

Οι θερμαινόμενοι λαμπτήρες πρέπει να απολυμαίνονται. Για αυτούς τους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λύση:

  • επιτραπέζιο αλάτι;
  • θειικός χαλκός;
  • υπερμαγγανικό κάλιο.

Μετά την επεξεργασία, οι βολβοί στεγνώνουν, τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Φυτέψτε κρεμμύδια με αυτόν τον τρόπο:

  1. Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Για τα κρεμμύδια, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή με θρεπτικό έδαφος ουδέτερης οξύτητας. Το χώμα γονιμοποιείται με χούμο ή λίπασμα και σκάβεται στο βάθος μιας ξιφολόγχης.
  2. Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι και στεγνώσει λίγο το έδαφος, μπορείτε να εφαρμόσετε ορυκτά λιπάσματα και να σκάψετε ξανά το έδαφος στην περιοχή.
  3. Το έδαφος μπορεί να ποτιστεί γενναιόδωρα με θειικό χαλκό διαλυμένο στο νερό· για πιο αποτελεσματική απολύμανση, το έδαφος μπορεί να καλυφθεί με φιλμ.
  4. 10-14 ημέρες μετά τη θεραπεία, μπορείτε να προχωρήσετε στη φύτευση κρεμμυδιών.
  5. Αρχικά, φτιάξτε κρεβάτια, κρατώντας απόσταση 25-35 cm μεταξύ των σειρών.
  6. Οι προετοιμασμένοι λαμπτήρες εισάγονται στο έδαφος με τα δάχτυλά σας, πιέζοντας ελαφρά προς τα κάτω. Οι βολβοί δεν πρέπει να προεξέχουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, αλλά ούτε και οι κεφαλές να βυθίζονται πολύ στο έδαφος.
  7. Δεν χρειάζεται να ποτίζονται τα κρεβάτια αμέσως μετά τη φύτευση. Το πρώτο πότισμα των φυτειών κρεμμυδιού πραγματοποιείται μετά από δύο εβδομάδες.

Συμβουλή! Για να κατανοήσετε καλύτερα το πρόγραμμα φύτευσης κρεμμυδιού, μπορείτε να παρακολουθήσετε βίντεο σχετικά με αυτό το θέμα στα οποία οι κηπουροί μοιράζονται τις εμπειρίες τους.

Τι είναι η φροντίδα του κρεμμυδιού;

Τα κρεμμύδια, κατ 'αρχήν, είναι μια πολύ ανεπιτήδευτη καλλιέργεια · όλη η φροντίδα για αυτό το λαχανικό αποτελείται από τα εξής:

  • Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται όσο χρειάζεται, όταν δηλαδή το χώμα ανάμεσα στις σειρές στεγνώσει πολύ. Κατά κανόνα, αυτό είναι μία φορά την εβδομάδα. Όμως η συχνότητα και η έκταση του ποτίσματος μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
  • Κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει ανάγκη λίπανσης κρεμμυδιών που φυτεύονται σε θρεπτικό έδαφος. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία έχει γονιμοποιηθεί με λίπασμα ή χούμο από το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη τα κρεβάτια κρεμμυδιού δεν χρειάζεται να ταΐζονται. Όταν η πράσινη μάζα μεγαλώνει πολύ αργά, οι κάτοικοι του καλοκαιριού εξακολουθούν να χρησιμοποιούν ορυκτά συστατικά για να ταΐσουν την καλλιέργεια. Αυτό μπορεί να είναι είτε αγορασμένα λιπάσματα είτε οργανική ύλη, για παράδειγμα, περιττώματα κοτόπουλου διαλυμένα σε νερό.
  • Τα κρεμμύδια φοβούνται τις μυκητιασικές λοιμώξεις· για να αποτρέψετε την εξάπλωσή τους, πρέπει να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους.Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η μόλυνση της καλλιέργειας από μύκητες με επεξεργασία των κλινών κρεμμυδιού με μυκητοκτόνα. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι τα κρεμμύδια δεν προσβάλλονται από σκνίπες ή άλλα επικίνδυνα παράσιτα.

Προσοχή! Μπορείτε να καταλάβετε εάν τα φυτά έχουν αρκετή υγρασία κοιτάζοντας την κατάσταση και το χρώμα των φτερών τους. Εάν τα φτερά του κρεμμυδιού είναι χλωμά και κουτσό, ήρθε η ώρα να ποτίσετε τα κρεβάτια. Τα πολύ ζουμερά χόρτα δείχνουν ότι το κρεμμύδι έχει περισσότερο από αρκετό νερό.

Πώς να καλλιεργήσετε χειμωνιάτικα κρεμμύδια

Σε μεγαλύτερο βαθμό, λόγω του γεγονότος ότι τα σετ κρεμμυδιών αποθηκεύονται ελάχιστα και από την άνοιξη οι κηπουροί χάνουν συνήθως το μεγαλύτερο μέρος των προμηθειών τους σε υλικό φύτευσης, ορισμένοι αγρότες φυτεύουν κρεμμύδια το φθινόπωρο.

Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τη σπορά της νιγκέλας όσο και για τη φύτευση σετ κρεμμυδιών. Για να πάρετε χόρτα, αρκεί να σπείρετε τους σπόρους και θα πρέπει να φυτέψετε ένα σετ στο κεφάλι. Αλλά για να είναι αποτελεσματικό αυτό το μέτρο, πρέπει να επιλέξετε κατάλληλες, ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν τους ρωσικούς παγετούς.

Πρέπει να φυτέψετε κρεμμύδια ακριβώς πριν από την έναρξη του παγετού, αλλά όταν η γη δεν έχει κρυώσει ακόμα πολύ. Η καταλληλότερη εποχή για φύτευση στο κεντρικό τμήμα της χώρας μπορεί να θεωρηθεί 20-25 Οκτωβρίου.

Τα κρεμμύδια φυτεύονται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχέδιο, όπως και την άνοιξη. Όταν αρχίζουν σοβαροί παγετοί, οι φυτεύσεις καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή ξηρό σανό - αυτό θα προστατεύσει τους σπόρους από το πάγωμα.

Την άνοιξη, το κάλυμμα αφαιρείται πριν από την έναρξη της θερμότητας, για να μην πατήσουν τα κρεμμύδια. Επιλέξτε για φύτευση χειμωνιάτικων κρεμμυδιών Χρειάζεστε περιοχές από τις οποίες το χιόνι λιώνει νωρίς και το έδαφος στεγνώνει γρήγορα κάτω από τις ακτίνες του ήλιου.

Σπουδαίος! Η μέθοδος χειμερινής καλλιέργειας των καλλιεργειών κρεμμυδιού σας επιτρέπει να συγκομίσετε την καλλιέργεια νωρίτερα από το συνηθισμένο. Σε ορισμένες περιοχές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού θα μπορούν να φυτέψουν άλλη καλλιέργεια στο κενό οικόπεδο και να έχουν χρόνο να πάρουν συγκομιδή.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των κρεμμυδιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη - ακόμη και άπειροι αρχάριοι μπορούν να αντιμετωπίσουν αυτό το έργο. Το μόνο που μένει είναι να επιλέξετε μια ποικιλία και να αποφασίσετε για τη μέθοδο φύτευσης της καλλιέργειας - και η συγκομιδή μεγάλων βολβών είναι εγγυημένη. Το παρακάτω βίντεο θα βοηθήσει τους κηπουρούς:

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια