Περιεχόμενο
Η καλλιέργεια σετ κρεμμυδιών από κρεμμύδια έχει πολλά πλεονεκτήματα και η λήψη φυτικού υλικού από σπόρους δεν είναι καθόλου δύσκολη. ΜΕΤο πιο σημαντικό είναι να διατηρήσουμε το σετ του κρεμμυδιού μέχρι την επόμενη άνοιξη, γιατί το χειμώνα αντιμετωπίζει πολλά προβλήματα: από το σάπισμα και το πάγωμα μέχρι το στέγνωμα και την πρώιμη βλάστηση. Όπως γνωρίζετε, είναι η ακατάλληλη αποθήκευση των σετ κρεμμυδιών που οδηγεί σε βιδώματα ενήλικων φυτών και απώλεια του μεγαλύτερου μέρους της συγκομιδής.
Αυτό το άρθρο θα αφιερωθεί στον τρόπο αποθήκευσης σετ κρεμμυδιών σε ιδιωτικό σπίτι ή διαμέρισμα πόλης. Διάφορες μέθοδοι αποθήκευσης θα συζητηθούν επίσης εδώ και θα συζητηθεί η ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή προετοιμασία του υλικού φύτευσης.
Πώς να προετοιμάσετε σετ κρεμμυδιών για αποθήκευση το χειμώνα
Τα σπορόφυτα συλλέγονται συνήθως στα τέλη Αυγούστου. Μπορείτε να καταλάβετε ότι το κρεμμύδι είναι πλήρως ώριμο από την κατάσταση των κορυφών: τα φύλλα πρέπει να βρίσκονται στο έδαφος και να κιτρινίζουν.
Αφού συλλεχθεί το σετ κρεμμυδιού, πρέπει να ταξινομηθεί και να ταξινομηθεί. Μόνο ολόκληροι, υγιείς βολβοί, χωρίς σημάδια ζημιάς ή σήψης, είναι κατάλληλοι για φύτευση την άνοιξη. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ακόμη και ένας μολυσμένος βολβός μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά σε ολόκληρο το υλικό φύτευσης.
Το δεύτερο σημαντικό βήμα είναι το στέγνωμα των σετ κρεμμυδιών. Συνιστάται να στεγνώνετε τα σκηνικά στον ήλιο και είναι επίσης κατάλληλο ένα στεγνό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο ή μέρος κάτω από ένα θόλο.
Πώς και πού να αποθηκεύσετε τα σετ κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση
Μόνο δικτυωτά δοχεία ή σακούλες με καλή διαπερατότητα αέρα είναι κατάλληλα για την αποθήκευση σετ, γιατί τα κρεμμύδια πρέπει να αερίζονται συνεχώς για να μην σαπίσουν ή μουχλιάσουν.
Επομένως, τα σετ κρεμμυδιών αποθηκεύονται συχνότερα σε:
- τσάντες?
- πλέγματα?
- ξύλινα κουτιά;
- Πλαστικά δοχεία;
- δίσκοι?
- χύμα.
Η αποθήκευση σετ κρεμμυδιών χύμα δεν σημαίνει ότι τα κεφάλια απλώνονται στο πάτωμα. Το υλικό φύτευσης πρέπει να βρίσκεται ψηλά πάνω από το έδαφος, επομένως είναι συνηθισμένο να το τοποθετείτε σε ράφια ή σε σοφίτες. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα κρεμμύδια απλώνονται σε ένα ομοιόμορφο στρώμα 15-20 cm. Πρέπει να υπάρχει καλός αερισμός στο δωμάτιο με τα σπορόφυτα, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η σήψη.
Πώς να αποθηκεύσετε τα σετ κρεμμυδιών με ζεστό τρόπο στο σπίτι
Τις περισσότερες φορές, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από όσους μένουν σε διαμέρισμα ή δεν έχουν δικό τους υπόγειο.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους σπόρους στο σπίτι πριν από τη σπορά, αλλά θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:
- Μην αφήνετε τα σετ κρεμμυδιών να υπερθερμανθούν, επομένως μην τοποθετείτε την αποθήκευση κοντά σε καλοριφέρ και συσκευές θέρμανσης (ένα ντουλάπι ή ένα ζεστό χαγιάτι είναι το πιο κατάλληλο για αποθήκευση).
- Μην υγράνετε υπερβολικά τον αέρα γύρω από το σετ κρεμμυδιού, επομένως μην το τοποθετείτε κοντά σε πηγές νερού (μην αποθηκεύετε σπόρους στην κουζίνα ή στο μπάνιο).
- εξασφαλίστε τακτικό αερισμό του κρεμμυδιού.
- αποφύγετε την έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως.
- ταξινομήστε περιοδικά τα σετ για να αφαιρέσετε σάπια ή μολυσμένα κεφάλια.
Στο σπίτι, τα σετ κρεμμυδιών συνήθως αποθηκεύονται σε κουτιά από χαρτόνι, μικρά ξύλινα ή πλαστικά κουτιά ή σε σακούλες.
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα σετ κρεμμυδιών στο κελάρι πριν από τη φύτευση
Οι κάτοικοι των εξοχικών σπιτιών συνήθως δεν έχουν ερώτηση σχετικά με το πού να αποθηκεύσουν σετ κρεμμυδιών μέχρι την επόμενη άνοιξη. Παρά όλα αυτά Το καλύτερο μέρος για αυτούς τους σκοπούς είναι ένα οικιακό υπόγειο ή κελάρι, όπου διατηρείται σταθερή θερμοκρασία πάνω από το μηδέν όλο το χειμώνα.
Η μέθοδος αποθήκευσης σετ κρεμμυδιών στο υπόγειο ονομάζεται ψυχρή μέθοδος και δίνει καλύτερα αποτελέσματα σε σύγκριση με την αποθήκευση κρεμμυδιών στο σπίτι:
- λιγότερα σάπια κεφάλια?
- τα σετ δεν στεγνώνουν?
- όχι πρώιμη βλάστηση.
- Τα ώριμα φυτά δεν πυροβολούν.
- Η συγκομιδή του κρεμμυδιού είναι μεγάλη και σταθερή.
Στο κελάρι, τα κρεμμύδια αποθηκεύονται σε οποιοδήποτε βολικό δοχείο, αυτά μπορεί να είναι κουτιά, σακούλες ή κιβώτια. Το Sevok αποθηκεύεται τέλεια στο υπόγειο μέχρι την άνοιξη και πριν από τη φύτευση πρέπει να θερμανθεί. Για να γίνει αυτό, 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα κεφάλια εισάγονται στο σπίτι, ταξινομούνται και τοποθετούνται σε ξηρό και ζεστό μέρος.
Πώς να κρατήσετε τα κρεμμύδια στο έδαφος
Υπάρχει ένας άλλος, πολύ ασυνήθιστος τρόπος - τα σετ κρεμμυδιών αποθηκεύονται απλά στα κρεβάτια, δηλαδή στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, τα κεφάλια φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου όπως θα φυτεύονταν την άνοιξη. Σε περιόδους χαμηλών θερμοκρασιών, τα σπορόφυτα θα παγώσουν και με την έναρξη της ζεστασιάς θα "ξυπνήσουν" και θα αρχίσουν γρήγορα να αναπτύσσονται.
Αυτή η μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματά της:
- τα κεφάλια δεν στεγνώνουν.
- σε έναν παγωμένο χειμώνα με σταθερές θερμοκρασίες, τα κρεμμύδια δεν θα αρχίσουν να σαπίζουν.
- Τα σπορόφυτα αρχίζουν να φυτρώνουν πολύ νωρίς, επομένως η συγκομιδή θα γίνει νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα.
- ο ιδιοκτήτης δεν θα χρειάζεται να ανησυχεί για τα δοχεία και τον αποθηκευτικό χώρο, να παρέχει στα σετ κρεμμυδιών τις απαραίτητες συνθήκες, να τα ταξινομεί και να τα ζεσταίνει.
- Την άνοιξη δεν χρειάζεται να φυτέψουμε τα σπορόφυτα, γιατί είναι ήδη στον κήπο.
Αποθήκευση σετ κρεμμυδιών σε κουβά
Αυτή η μέθοδος είναι παρόμοια με την προηγούμενη - τα κρεμμύδια θα είναι επίσης κατεψυγμένα. Μόνο που σε αυτή την περίπτωση τα σπορόφυτα δεν φυτεύονται, αλλά θάβονται στο έδαφος. Είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε έναν παλιό κουβά για αυτούς τους σκοπούς.
Ένα παχύ στρώμα ξηρού πριονιδιού χύνεται στο κάτω μέρος του κάδου και από πάνω τοποθετούνται σετ κρεμμυδιών. Δεν πρέπει να γεμίζετε το δοχείο μέχρι το χείλος, γιατί οι σπόροι πρέπει να «αναπνέουν». Από πάνω, το υλικό φύτευσης καλύπτεται με περίπου το ίδιο στρώμα πριονιδιού.
Το μόνο που μένει είναι να σκάψουμε μια τρύπα και να τοποθετήσουμε έναν κουβά με σετ κρεμμυδιών κάτω από το έδαφος. Το δοχείο καλύπτεται πρώτα με ένα καπάκι. Το στρώμα του χώματος πάνω από τον κάδο πρέπει να είναι 15-18 cm.
Τι λειτουργία χρειάζεται το sevka για σωστή αποθήκευση;
Το μεγαλύτερο μέρος του υλικού φύτευσης θα πρέπει να "επιβιώσει" μέχρι την ανοιξιάτικη φύτευση - αυτό είναι το καθήκον του κηπουρού. Κάθε μέθοδος αποθήκευσης απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις για τη διατήρηση των σετ κρεμμυδιών:
- Με την ψυχρή μέθοδο, δηλαδή κατά την περίοδο αποθήκευσης των κεφαλών στο υπόγειο, θα πρέπει να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία στο δωμάτιο στους 2-8 βαθμούς.
- Εάν το κρεμμύδι αποθηκεύεται υπόγεια, πρέπει να καταψύχεται συνεχώς - αυτό θα εξασφαλίσει θερμοκρασία κάτω από -3 βαθμούς.
- Για εκείνους τους σπόρους που βρίσκονται στο σπίτι, απαιτείται θετική θερμοκρασία - από 17 έως 24 βαθμούς.
- Σε κάθε περίπτωση, η σχετική υγρασία αέρα πρέπει να είναι 65-75%.
Όποια μέθοδο κι αν επιλέξει ο κηπουρός, θα πρέπει να γνωρίζει ότι τα σετ κρεμμυδιών δεν μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερες από μία σεζόν: από τη συγκομιδή μέχρι τη φύτευση.
Πώς να αποθηκεύσετε «άρρωστα» σετ κρεμμυδιών
Καλό κρεμμύδι είναι αυτό που κράτησε μέχρι την άνοιξη αλώβητο, τα κεφάλια έμειναν σφιχτά και τα φλούδια ξερά. Η καλλιέργεια μιας αξιοπρεπούς συγκομιδής από τέτοιους σπόρους δεν είναι πρόβλημα. Τι να κάνετε εάν, κατά τη διάρκεια της τακτικής διαλογής, ο κηπουρός παρατηρήσει σάπια κεφάλια;
Όπως γνωρίζετε, η σήψη εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και αν δεν ληφθούν τα σωστά μέτρα, μπορεί να χάσετε όλο το υλικό φύτευσης σε λίγες μέρες. Πρώτον, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις προσβεβλημένες κεφαλές από το γενικό δοχείο όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τους γειτονικούς βολβούς, γιατί μπορεί να έχουν ήδη μολυνθεί με σήψη, η οποία δεν είναι ακόμη ορατή.
Όταν ένας μεγάλος αριθμός λαμπτήρων έχει μαυρίσει, μένει μόνο μία επιλογή: να «γδύσουμε» τα σετ, δηλαδή να καθαρίσουμε τα κεφάλια από τα φλοιά που έχουν μολυνθεί από σήψη. Δεν χρειάζεται να φοβάστε, ακόμη και να αφαιρέσετε όλες τις φλούδες από το κρεμμύδι, γιατί αυτό το φυτό είναι μοναδικό - τα σετ κρεμμυδιών μπορούν να «μεγαλώσουν» ξανά τα λέπια τους.
συμπέρασμα
Η διατήρηση του δικού σας κήπου δεν είναι εύκολη υπόθεση.Σε πολλούς φαίνεται ότι η αποθήκευση δενδρυλλίων είναι μια περίπλοκη διαδικασία και καμία από τις μεθόδους δεν δίνει 100% αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι κηπουροί και κάτοικοι του καλοκαιριού βγαίνουν κάθε άνοιξη για να αγοράσουν υλικό φύτευσης και τα σετ κρεμμυδιών είναι αρκετά ακριβά.
Η πρακτική δείχνει ότι απλά πρέπει να βρείτε μια μέθοδο αποθήκευσης σετ κρεμμυδιών που είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή και, στη συνέχεια, θα μπορείτε να εξοικονομήσετε σημαντικά την αγορά υλικού φύτευσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν καλλιεργούνται λαχανικά σε βιομηχανική κλίμακα.
