Περιεχόμενο
- 1 Είναι δυνατόν να κάνετε κολοκύθα ενώ θηλάζετε;
- 2 Ποια είναι τα οφέλη της κολοκύθας για μια θηλάζουσα μητέρα και το μωρό;
- 3 Πότε και πώς να το εισάγετε στη διατροφή
- 4 Πώς να μαγειρέψετε κολοκύθα για μια θηλάζουσα μητέρα
- 5 Πώς να τρώτε σωστά πιάτα με κολοκύθα κατά τη διάρκεια του θηλασμού
- 6 Πώς να παίρνετε σωστά τον χυμό κολοκύθας ενώ θηλάζετε
- 7 Περιορισμοί και αντενδείξεις
- 8 συμπέρασμα
Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, είναι πολύ σημαντικό να συντάσσετε σωστά ένα καθημερινό μενού, ώστε κατά την παραγωγή γάλακτος να περιλαμβάνονται μόνο οι πιο ευεργετικές ουσίες σε αυτό. Και αν πριν από την εγκυμοσύνη επιτρεπόταν να τρώει μια ποικιλία τροφών, τότε μετά τον τοκετό η διατροφή πρέπει να αλλάξει εντελώς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να επιλέξετε μόνο υποαλλεργικά προϊόντα με την πιο ευεργετική σύνθεση. Θα πρέπει να τρώτε φρέσκα λαχανικά, φρούτα και μούρα με εξαιρετική προσοχή. Σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους και παιδιάτρους, η κολοκύθα κατά τον θηλασμό όχι μόνο επιτρέπεται, αλλά και απαραίτητη, γιατί είναι χαμηλή σε θερμίδες, γεμάτη με χρήσιμα μικροστοιχεία και είναι εύκολα εύπεπτη.
Είναι δυνατόν να κάνετε κολοκύθα ενώ θηλάζετε;
Κατά τον θηλασμό, είναι απαραίτητο να επιλέγετε προσεκτικά τις τροφές κατά τη σύνταξη του καθημερινού μενού της μητέρας, ώστε να εισέρχονται στο σώμα της θηλάζουσας μόνο εκείνα τα μικροστοιχεία που ωφελούν τόσο την ίδια όσο και το μωρό της.Όσο για τα πεπόνια, η κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο κατά τον θηλασμό και επιτρέπεται από τις πρώτες κιόλας μέρες μετά τον τοκετό.
Το σώμα μιας γυναίκας που έχει γεννήσει δέχεται καλά τον πορτοκαλί καρπό. Η κολοκύθα είναι εύκολα εύπεπτη και προάγει τη σωστή πέψη. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, το σώμα μπορεί να αντιδράσει αρνητικά στην παρουσία του στη δίαιτα· αυτό συμβαίνει κυρίως λόγω ατομικής δυσανεξίας.
Ποια είναι τα οφέλη της κολοκύθας για μια θηλάζουσα μητέρα και το μωρό;
Η κολοκύθα είναι μια αποθήκη χρήσιμων βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων που βοηθούν μια γυναίκα να ανακτήσει τη δύναμή της μετά τον τοκετό. Επιπλέον, οι περισσότερες από όλες τις ευεργετικές ουσίες σίγουρα θα καταλήξουν στο γάλα και θα περάσουν μαζί με αυτό στο νεογέννητο μωρό κατά τη διάρκεια της σίτισης.
Η σύνθεση της κολοκύθας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες ομαλοποιούν τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα της μητέρας, εξαλείφοντας τη δυσκοιλιότητα μετά τον τοκετό.
Η παρουσία βήτα-καροτίνης βελτιώνει την εμφάνιση μιας γυναίκας, βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης και επίσης έχει καλή επίδραση στη λειτουργία του δέρματος και των βλεννογόνων. Η παρουσία καλίου ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, ομαλοποιεί τον τόνο του, μειώνοντας το πρήξιμο. Το μαγνήσιο, το οποίο περιέχεται και στην κολοκύθα, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, το οποίο είναι το κλειδί για την ηρεμία.
Οι περισσότεροι παιδίατροι συνιστούν επίσης την κατανάλωση κολοκύθας όταν ταΐζετε ένα νεογέννητο με μητρικό γάλα λόγω της ικανότητάς του να αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Η παρουσία στοιχείων όπως ο χαλκός, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος και το κοβάλτιο καθιστά το φρούτο πορτοκαλιού προληπτικό κατά της αναιμίας. Αυτά τα στοιχεία είναι που εμπλέκονται στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Οι βιταμίνες C, B, PP, K, οι οποίες εισέρχονται στον οργανισμό μαζί με την κατανάλωση αυτού του φρούτου, συμβάλλουν στην ενίσχυση της ανοσίας της μητέρας και του νεογνού κατά τη διάρκεια της σίτισης.
Τα οφέλη του χυμού κολοκύθας κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Ο χυμός κολοκύθας, όπως και τα φρέσκα φρούτα, περιέχει όλα τα μικροστοιχεία που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και της εμφάνισης της γυναίκας μετά τον τοκετό, καθώς και στη μείωση του οιδήματος και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός κολοκύθας δεν περιέχει αλλεργιογόνα, γεγονός που τον καθιστά απολύτως ασφαλή για ένα νεογέννητο κατά τη διάρκεια της σίτισης.
Η κατανάλωση χυμού κολοκύθας κατά τη διάρκεια του θηλασμού προάγει τον σωστό μεταβολισμό στο σώμα της μητέρας. Έχει εφιδρωτικό και ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο επιτρέπει στον οργανισμό να απαλλαγεί από τις τοξίνες. Επιπλέον, αυτό το είδος υγρού διεγείρει την παραγωγή γάλακτος, έχοντας γαλακτογόνο δράση κατά τη διάρκεια της σίτισης.
Πότε και πώς να το εισάγετε στη διατροφή
Μπορείτε να εισάγετε την κολοκύθα κατά τη διάρκεια του θηλασμού ήδη από τον 1ο μήνα μετά τη γέννηση. Μερικοί παιδίατροι επιτρέπουν ακόμη και τη χρήση του από τις πρώτες μέρες της ζωής του παιδιού. Αλλά για να είναι εξαιρετικά χρήσιμο και όχι επιβλαβές, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες για τη χρήση του:
- Όταν εισάγετε αυτό το φρούτο στη διατροφή για πρώτη φορά, καλό είναι να το περιορίσετε σε όχι περισσότερο από 50 g.
- Είναι καλύτερο να τρώτε κολοκύθα μόνο το πρώτο μισό της ημέρας και 1-2 ώρες μετά την κατανάλωση είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση του νεογέννητου κατά τη διάρκεια της σίτισης.
- Εάν το παιδί δεν έχει καμία αντίδραση στο νέο προϊόν, μπορεί να καταναλωθεί όχι νωρίτερα από μία ημέρα αργότερα.
- Εάν υπάρχει θετική επίδραση στο σώμα της μητέρας, καθώς και απουσία αρνητικής αντίδρασης στο νεογέννητο κατά τη διάρκεια της σίτισης, η ποσότητα της κολοκύθας που καταναλώνεται μπορεί να αυξηθεί σταδιακά έως ότου η μερίδα φτάσει στον ημερήσιο κανόνα (200 g).
- Η κατανάλωση κολοκύθας κατά τη διάρκεια του θηλασμού τον πρώτο μήνα συνιστάται ως μέρος του χυλού.
Πώς να μαγειρέψετε κολοκύθα για μια θηλάζουσα μητέρα
Κατά τη διάρκεια του θηλασμού τον πρώτο μήνα μετά τη γέννηση, η κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί μόνο σε θερμικά επεξεργασμένη μορφή. Θα πρέπει όμως να καταλάβετε ότι δεν συνιστάται να τρώτε τηγανητή κολοκύθα, καθώς και να τρώτε πιάτα που έχουν τηγανιστεί σε λάδι ή άλλο λίπος. Τέτοια τροφή θεωρείται βαριά και μπορεί να έχει άσχημη επίδραση στο πάγκρεας της μητέρας και του παιδιού κατά τη διάρκεια της σίτισης, προκαλώντας δυσπεψία στο νεογέννητο, που προκαλεί κολικούς. Επομένως, είναι καλύτερο για μια θηλάζουσα μητέρα να εφοδιάζεται με συνταγές για την προετοιμασία πιάτων κολοκύθας με βράσιμο, ατμό ή ψήσιμο.
Η κολοκύθα μπορεί να συνδυαστεί με δημητριακά, άλλα φρούτα, λαχανικά και μούρα. Μπορείτε να μαγειρέψετε κουάκερ, να κάνετε πουρέ σούπες, κατσαρόλες και κοτολέτες στον ατμό.
Η φρέσκια κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί ενώ θηλάζει μόνο εάν η μητέρα ή το παιδί έχει διαγνωστεί με σιδηροπενική αναιμία. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να καταναλώνετε περισσότερα από 1-2 μικρά κομμάτια φρούτων την ημέρα. Αλλά αν, όταν τρώει ωμό πολτό, ένα παιδί βιώνει συχνά κοιλιακό άλγος, κολικούς και φούσκωμα μετά το τάισμα, τότε η ωμή κολοκύθα πρέπει να αντικατασταθεί με χυμό.
Κουάκερ κολοκύθας για μια θηλάζουσα μητέρα
Συστατικά:
- κολοκύθα - 200 g;
- κεχρί - 0,5 κουταλιές της σούπας;
- γάλα (μπορεί να αντικατασταθεί με νερό) - 1,5 κουταλιά της σούπας.
- αλάτι, ζάχαρη - για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Πλένουμε την κολοκύθα, αφαιρούμε τη φλούδα και τους σπόρους, κόβουμε σε μικρούς κύβους και βράζουμε το μισό γάλα μέχρι να μαλακώσει (20-25 λεπτά).
- Ταξινομήστε τα πλιγούρια κεχριού, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και επίσης βράστε μέχρι να μαλακώσει το άλλο μισό γάλα (15-20 λεπτά).
- Συνδυάστε τα βρασμένα υλικά σε ένα πυρίμαχο δοχείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πήλινο σκεύος. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη κατά βούληση (θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης).
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
Κατσαρόλα κολοκύθας όταν ταΐζετε
Συστατικά:
- κολοκύθα - 100 g;
- δημητριακά κεχρί - 40 g;
- γάλα (νερό) - 50 ml;
- αυγό - 1 τεμ.;
- βούτυρο - 30 g;
- αλάτι, ζάχαρη - προαιρετικά.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Η κολοκύθα πλένεται, ξεφλουδίζεται και κόβεται σε κομμάτια. Σοτάρουμε ελαφρά στο βούτυρο.
- Βράζετε το κεχρί μέχρι να μαλακώσει σε γάλα ή νερό (προσθέστε αλάτι και ζάχαρη κατά βούληση).
- Ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά μαζί με το αυγό.
- Τοποθετήστε το μείγμα κολοκύθας-κεχρί σε ένα λαδωμένο ταψί (μπορείτε να πασπαλίσετε με μια μικρή ποσότητα τριμμένου τυριού αν θέλετε).
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Κρεμώδης σούπα κολοκύθας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας
Συστατικά:
- πολτός κολοκύθας - 300 g;
- νερό - 500 ml;
- βούτυρο - 10 g;
- αλάτι - για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ο αποφλοιωμένος πολτός κολοκύθας κόβεται σε κύβους.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει.
- Προσθέστε τον ψιλοκομμένο πελτέ κολοκύθας και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά.
- Αλατίζουμε κατά βούληση, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το βούτυρο.
- Αποσύρουμε από την εστία και αφήνουμε να κρυώσει.
- Η κρύα σούπα αλέθεται με μπλέντερ μέχρι να γίνει λεία.
Πώς να τρώτε σωστά πιάτα με κολοκύθα κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Τα πιάτα κολοκύθας κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορούν να καταναλωθούν μόνο το πρώτο μισό της ημέρας, κατά προτίμηση για πρωινό. Όταν ξεκινάτε να εισάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας, θα πρέπει να περιοριστείτε σε μία μερίδα την ημέρα. Πιο κοντά στους 3 μήνες, μπορείτε ήδη να αυξήσετε τον αριθμό των μερίδων σε 2 την ημέρα. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα πρόσθετα στο πιάτο, ιδιαίτερα με το μέλι, τα μπαχαρικά και την κρέμα γάλακτος. Σε μεγάλες ποσότητες, αυτά τα συστατικά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στο παιδί μετά τη σίτιση.
Πώς να παίρνετε σωστά τον χυμό κολοκύθας ενώ θηλάζετε
Ο χυμός κολοκύθας μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας από την πρώτη εβδομάδα μετά τη γέννηση. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε χυμό υψηλής ποιότητας χωρίς πρόσθετα ή χρωστικές ουσίες. Είναι καλύτερο να το κάνετε μόνοι σας.
Συνιστάται η χρήση αραιωμένου χυμού κολοκύθας τον πρώτο μήνα. Αυτό πρέπει να γίνει με βρασμένο νερό σε αναλογία 1:1. Η δοσολογία του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 ml την ημέρα. Με την πάροδο του χρόνου, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του νερού και πιο κοντά στους 3-4 μήνες, να σταματήσετε να το αραιώνετε εντελώς.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Παρά όλα τα οφέλη της κολοκύθας για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της περιόδου σίτισης, εξακολουθεί να έχει τους περιορισμούς και τις αντενδείξεις της για χρήση.
Μια μεγάλη ποσότητα αυτού του φρούτου μπορεί να προκαλέσει καροτιναιμία σε ένα παιδί (εμφάνιση κίτρινης μελάγχρωσης του δέρματος). Δεν είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία του νεογέννητου κατά τη σίτιση, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να αποκλείσετε την κολοκύθα και άλλα προϊόντα που περιέχουν βήτα-καροτίνη για μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον 30 ημέρες).
Επιπλέον, η κολοκύθα αντενδείκνυται για:
- χαμηλή οξύτητα στομάχου?
- διαταραχή του ήπατος και του παγκρέατος.
- φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα.
- διάρροια.
Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση κολοκύθας μπορεί να επιδεινώσει αυτές τις διαδικασίες.
συμπέρασμα
Η κολοκύθα κατά τη διάρκεια του θηλασμού, εάν καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να έχει θετική επίδραση τόσο στον οργανισμό της θηλάζουσας μητέρας όσο και στο παιδί. Σας επιτρέπει να αναπληρώσετε την απαραίτητη ποσότητα μικροστοιχείων για τη σωστή ανάκτηση του σώματος μετά τον τοκετό, καθώς και να εμπλουτίσετε το μητρικό γάλα με βιταμίνες.
