Βιταμίνη κολοκύθας Butternut

Η κολοκύθα βιταμινών είναι μια ποικιλία από μοσχάτο πεπόνι με όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Το κολοκυθάκι βουτυρού χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αντοχή σε ασθένειες, καρπούς με ζάχαρη, αλλά χρειάζεται πολύ ήλιο και ζέστη, καθώς και σωστή φροντίδα. Οι καρποί της κολοκύθας από μοσχοκάρυδο Βιταμίνη έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά: ο πολτός είναι γλυκός, ινώδης, με υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, καροτίνη, βιταμίνες και μέταλλα.

Περιγραφή Βιταμίνης κολοκύθας μοσχοκάρυδο

Η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φυτά πεπονιού, που προέρχεται από το ζεστό Μεξικό. Οι ποικιλίες επιτραπέζιου μοσχοκάρυδου διακρίνονται από τον γλυκό πολτό τους, από τον οποίο παρασκευάζεται μια ποικιλία εθνικών πιάτων. Σε μεξικανικές φυτείες, κίτρινοι γίγαντες που ζυγίζουν περισσότερο από 100 κιλά αναπτύσσονται κάτω από τον αποπνικτικό ήλιο.

Στο ρωσικό κλίμα, είναι σχεδόν αδύνατο να αναπτυχθεί μια κολοκύθα αυτού του μεγέθους. Ωστόσο, χάρη στην εργασία των εγχώριων γεωπόνων στο ερευνητικό κέντρο του Κρασνοντάρ στη δεκαετία του '50 του 20ου αιώνα, αναπτύχθηκε η ποικιλία κολοκύθας μοσχάτου Vitaminnaya, στην οποία ωριμάζουν κολοκύθες βάρους έως 7 κιλά το φθινόπωρο.Από την περιγραφή της ποικιλίας προκύπτει ότι η κολοκύθα Vitaminnaya είναι αρκετά θερμόφιλη και ριζώνει καλά στη νότια Ρωσία στο ευρωπαϊκό της τμήμα, καθώς και στο κεντρικό και ανατολικό τμήμα του Βόρειου Καυκάσου.

Χάρη στο βασιλικό του μέγεθος, το φυτό παίρνει την τιμητική του θέση στον κήπο. Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες κήπου, το Vitamin Pumpkin έχει ισχυρό κορμό, κλαδιά με μακριά πλεκτά μήκους άνω των 600 - 650 cm και στρογγυλές κολοκύθες.

Σύμφωνα με τη φωτογραφία της κολοκύθας Vitamin, το φύλλο σχηματίζεται από πενταγωνικές πλάκες που μοιάζουν με καρδιά. Τα φύλλα είναι ομοιόμορφα πράσινα, στηριγμένα σε μακριούς μίσχους, καθένας από τους οποίους καλύπτεται με κοντές λευκές τρίχες.

Μεγάλα κίτρινα άνθη κολοκύθας συνδέονται με μακριά κοτσάνια. Το έντονο χρώμα και το άρωμα προσελκύουν τις μέλισσες και τα έντομα που συμμετέχουν στη διαδικασία της επικονίασης.

Περιγραφή φρούτων

Στα κρεβάτια, οι ώριμες κολοκύθες της ποικιλίας Vitaminnaya δεν ξεχωρίζουν ιδιαίτερα μεταξύ άλλων υβριδίων:

  • στρογγυλά ή οβάλ φρούτα.
  • η φλούδα είναι πυκνή, λεία ή με ελαφρά ραβδώσεις.
  • Στο χρώμα, οι ώριμες κολοκύθες μπορεί να είναι εντελώς μπεζ, κίτρινες, πορτοκαλί και ακόμη και κοραλλί αποχρώσεις.

Η ποικιλία Vitamin κολοκύθας έχει συχνά χρωματιστές κηλίδες ή χαρακτηριστικές ρίγες στα πλαϊνά της.

Η κολοκύθα βουτύρου παράγει τα πιο νόστιμα και γλυκά φρούτα, η σάρκα των οποίων είναι ζουμερή και ινώδης, με πλούσιο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Όταν κόβεται, το λαχανικό φαίνεται πολύ ορεκτικό και αναδίδει ένα ευχάριστο ζαχαρούχο άρωμα.

Οι ποικιλίες μοσχοκάρυδου κάνουν εξαιρετικά smoothies λαχανικών. Αυτό το ποτό περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες για το σώμα:

  • βιταμίνες A, C, ομάδα B, PP, D;
  • μοναδικές βιταμίνες Τ - για την πρόληψη της αναιμίας και Κ - για τη σύνθεση πρωτεϊνών στο αίμα.
  • καροτίνη, πηκτίνη, ασκορβικό οξύ κ.λπ.

Η κατανάλωση κολοκυθιού βουτύρου είναι ευεργετική για παιδιά και ενήλικες. Οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να δώσουν μεγάλη προσοχή σε αυτό το καταπληκτικό λαχανικό. Η καλλιέργεια πεπονιού περιέχει φυτικές ίνες που κορεστούν καλά και ανακουφίζουν από το υπερβολικό βάρος. Είναι εκπληκτικό πόσο υγιεινά μπορείτε να βελτιώσετε το σώμα σας προσθέτοντας απλώς κολοκύθα στη διατροφή σας:

  • Η υψηλή περιεκτικότητα σε ομάδες καλίου, μαγνησίου, μαγγανίου και βιταμινών θα βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
  • η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα αυξάνεται.
  • πραγματοποιείται εξαιρετική πρόληψη καρδιακών και αγγειακών παθήσεων.
  • η αρτηριακή πίεση, η γαστρεντερική λειτουργία και πολλά άλλα ομαλοποιούνται.

Η κολοκύθα είναι ένα καταπληκτικό προϊόν χαμηλών θερμίδων, που περιέχει περίπου 22 kcal ανά 100 g. Μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό που χρησιμεύει ως αποθήκη υγείας στον κήπο σας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία είναι εξαιρετικά θερμόφιλη, οπότε όταν αλλάζουν οι θερμοκρασίες, τα φύλλα πεθαίνουν πρώτα, ο κορμός μαυρίζει και με την πάροδο του χρόνου το φυτό πεθαίνει εντελώς. Για τη μεσαία ζώνη, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι δυνατή μόνο σε θερμοκήπια όπου η θερμοκρασία διατηρείται σταθερά πάνω από 20 °C.

Για να σχηματίσετε έναν δυνατό κορμό, μεγάλα φύλλα και ωοθήκες, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους: ποτίζετε μία φορά κάθε 2 ημέρες, χαλαρώνετε και αφαιρείτε πένθιμα ενδύματα χήρας.

Για να ωριμάσει πλήρως ο καρπός της κολοκύθας μοσχοκάρυδο, χρειάζονται περισσότεροι από 4,5 μήνες από τη στιγμή που βλαστήσουν οι σπόροι. Στα τέλη Σεπτεμβρίου ωριμάζουν κολοκύθες βάρους 5-7 κιλών. Η ποικιλία είναι αρκετά παραγωγική: από 1 τετρ. m συγκομιδή σχεδόν 4 κιλά ώριμα λαχανικά.

Τα βαριά πορτοκαλί λαχανικά ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Η δυνατή φλούδα δεν σκάει, έτσι οι κολοκύθες ξαπλώνουν καλά σε στεγνό μέρος και περιμένουν τη σειρά τους για το μαγείρεμα.

Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες

Σύμφωνα με την περιγραφή, η κολοκύθα βιταμινών αναφέρεται σε ποικιλίες πεπονιών που είναι ανθεκτικές σε τυπικές ασθένειες: ωίδιο και όψιμο μόσχο.

Για την πρόληψη, είναι καλή ιδέα να φροντίσετε για την ενίσχυση της ανοσίας του φυτού. Η σίτιση με ισορροπημένα σύμπλοκα ορυκτών κατά την ενεργό ανάπτυξη, την ανθοφορία και την καρποφορία θα δώσει στην καλλιέργεια τη δύναμη για μια πλούσια συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία έχει γίνει από καιρό ηγέτης στις κολοκύθες μοσχοκάρυδου και συνεχίζει να διατηρεί τη δημοτικότητά της λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων:

  • υψηλή απόδοση;
  • ενεργή ανθοφορία?
  • αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
  • μετακομιστό;
  • εξαιρετική γεύση για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων (χυμούς, smoothies, χυλούς, κατσαρόλες κ.λπ.).

Παρά τα πολυάριθμα θετικά χαρακτηριστικά, κατά την καλλιέργεια ενός φυτού είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

  1. Θερμοφιλία. Η κολοκύθα βιταμινών εκτράφηκε για τις συνθήκες των νότιων περιοχών και πεθαίνει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
  2. Καθυστερημένη ωρίμανση.
  3. Ενεργή ανάπτυξη. Η φωτογραφία της κολοκύθας Βιταμίνη στον κήπο δείχνει πόσο ισχυροί μίσχοι, απλωμένα φύλλα και βαριές κολοκύθες καταλαμβάνουν μια αρκετά μεγάλη επιφάνεια του εδάφους. Δεδομένου αυτού του χαρακτηριστικού, είναι σημαντικό να σέβεστε την εγγύτητα και να μην φυτεύετε φυτά το ένα κοντά στο άλλο.

Φυτεύοντας ένα τέτοιο λαχανικό στο εξοχικό σας εξοχικό σπίτι, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο μια πλούσια συγκομιδή, αλλά και μια πηγή υγείας και νεότητας.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Οι κολοκύθες Μοσχάτου καλλιεργούνται σε αμμώδη, αμμοπηλώδη και ελαφρά αργιλώδη εδάφη. Οι σπόροι κολοκύθας βιταμινών σπέρνονται σε χώμα που θερμαίνεται από το φως του ήλιου, κατά προτίμηση στα τέλη Μαΐου. Αν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 20 οC, στη συνέχεια οι τρυφερές ρίζες κολοκύθας πεθαίνουν σε δροσερό έδαφος. Το πρώτο σημάδι μαρασμού θα είναι μαραμένα φύλλα με σκούρες κηλίδες.

Επιτρέπεται η καλλιέργεια κολοκύθας μοσχοκάρυδου μόνο σε σπορόφυτα. Οι όψιμες ποικιλίες τους ονομάζονται ευρέως "χειμώνας". Η ανάπτυξη από σπόρους θα καθυστερήσει περαιτέρω την περίοδο ωρίμανσης. Σε αυτή την περίπτωση, η ζεστή εποχή δεν θα είναι αρκετή για την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των φυτών.

Το δοχείο για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρο, με διάμετρο τουλάχιστον 10 εκ. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Τα κρεβάτια προετοιμάζονται όπως για όλα τα λαχανικά:

  • σκάβει και καθαρίζει από συντρίμμια και ρίζες.
  • Σπάστε πήλινες πέτρες.
  • κάντε αυλάκια βάθους 10 cm.

Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος από ένα δοχείο, διατηρώντας το χωμάτινο στόκο. Κατά τη φύτευση φυτών, διατηρήστε ένα βήμα 50 - 60 cm το ένα από το άλλο. Η κολοκύθα λατρεύει τον ελεύθερο χώρο για να απλώνει ελεύθερα τα φαρδιά φύλλα της.

συμπέρασμα

Η κολοκύθα με βιταμίνη μοσχοκάρυδο είναι μια θερμοφιλική και όψιμη ποικιλία πεπονιών. Το φυτό δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες και τα κρύα καλοκαίρια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ζεστό κλίμα του νότου της Ρωσίας είναι το πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας· οι κηπουροί συμφωνούν σε αυτό, αφήνοντας τις θετικές κριτικές τους σχετικά με την πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια κολοκύθας με βιταμίνη, για την ποικιλία και μοιράζονται τις δικές τους. Οι σπόροι κολοκύθας φυτεύονται στα μέσα Απριλίου και τα σπορόφυτα στο δεύτερο μισό του Μαΐου. Ένα νεαρό φυτό χρειάζεται ζεστασιά, ηλιακό φως και ζεστό χώμα.

Πολλές φωτογραφίες και κριτικές της κολοκύθας με μοσχοκάρυδο Vitaminnaya επιβεβαιώνουν ότι το φθινόπωρο το φυτό κήπου παράγει γενναιόδωρα ώριμες κολοκύθες που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην σπάσουν.

Κριτικές για τη βιταμίνη μοσχοκάρυδου κολοκύθας

Άννα, 40 ετών, Σότσι
Αυτή είναι η δεύτερη σεζόν που καλλιεργώ κολοκύθα μοσχοκάρυδο στο οικόπεδό μου. Όλη η οικογένεια λάτρεψε αυτό το λαχανικό για τη γλυκιά του γεύση. Αυτή η πορτοκαλί ομορφιά κάνει νόστιμο χυλό.
Petr Borisovich, 55 ετών,Barnaul
Είμαι έμπειρος κηπουρός· οι κολοκύθες βρίσκονται στο οικόπεδό μου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μου αρέσουν ιδιαίτερα οι ποικιλίες μοσχάτου. Η ποικιλία Βιταμίνη αποδείχθηκε άξια: οι σπόροι έδειξαν καλή βλάστηση, τα φυτά δεν αρρώστησαν. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι της κολοκύθας γέμισαν με μέλισσες και πεταλούδες. Οι κολοκύθες μπήκαν και μεγάλωσαν αλματωδώς. Μου άρεσαν πολύ τα γλυκά φρούτα! Τα ψήσαμε, τα μαγειρέψαμε με κρέας και φτιάξαμε χυλό. Συνιστώ σε όλους!
Στεφανία Σουλτς, Βόλγκογκραντ
Μια γειτόνισσα μοιράστηκε τους σπόρους κολοκυθιού της Βιταμίνης Butternut. Δεν περίμενα τόσο πλούσια συγκομιδή από μερικούς θάμνους. Τα φυτά αναπτύχθηκαν ενεργά, άνθισαν όμορφα και τελικά παρήγαγαν στρογγυλές πράσινες κολοκύθες. Παρεμπιπτόντως, τα φρούτα ταξίδεψαν τέλεια από τη ντάτσα στο διαμέρισμα και παλαιώνουν στο σπίτι.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια