Περιεχόμενο
Η κολοκύθα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο λαχανικό. Για την επιτυχημένη καλλιέργειά του, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Η κολοκύθα πεπονιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση σε εξοχική κατοικία ή αγροτεμάχιο. Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω της καλής γεύσης και των ποικίλων χρήσεων.
Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας Melon
Η κολοκύθα πεπονιού είναι ένα ερπυστικό φυτό που αναρριχάται πολύ. Οι ρίζες του είναι τύπου βρύσης, διακλαδισμένες, φτάνουν σε μήκος τα 5 μ. Τα φύλλα του φυτού είναι καρδιόσχημα, πεντάλοβοι, με μακρύ μίσχο. Το μήκος της πλάκας φύλλων είναι μέχρι 30 cm.
Τα άνθη της καλλιέργειας είναι μονοφυλετικά, μεγάλα, μοναχικά, κίτρινα. Τα πρώτα μπουμπούκια εμφανίζονται τον Ιούνιο. Τα θηλυκά άνθη βρίσκονται σε κοντά μίσχους, τα αρσενικά άνθη στα μακριά. Η ποικιλία είναι σταυρογονιμοποιημένη.
Περιγραφή φρούτων
Οι καρποί της ποικιλίας Melon είναι μεγάλοι, με βάρος 25 - 30 κιλά. Η κολοκύθα έχει κίτρινο χρώμα και έχει στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Ο πολτός των φρούτων είναι σκούρο πορτοκαλί, πυκνός και ζουμερός. Η γεύση είναι καλή, γλυκιά, θυμίζει πεπόνι.
Η ποικιλία Melon είναι κατάλληλη για διαιτητικές και παιδικές τροφές. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g προϊόντος είναι 22 kcal. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, πουρέ, σαλάτες και άλλα πιάτα.Η τακτική κατανάλωση κολοκύθας βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί τη λειτουργία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων, του στομάχου και απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα. Οι σπόροι του φυτού είναι πλούσιοι σε έλαια, οργανικά οξέα και μικροστοιχεία.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η κολοκύθα ποικιλίας πεπόνι έχει μέση αντοχή στην ξηρασία και το κρύο. Το πότισμα του φυτού είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών και ωοθηκών. Πριν από τον παγετό, η καλλιέργεια καλύπτεται με μη υφασμένο ύφασμα όλη τη νύχτα.
Σε θερμά κλίματα, η καλλιέργεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Στη μεσαία ζώνη και στις ψυχρότερες περιοχές, συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπιο.
Η απόδοση της ποικιλίας Melon εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας, την ποιότητα του εδάφους, την υγρασία και τα μέταλλα. Από έναν θάμνο αφαιρούνται περίπου 2 - 3 φρούτα. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει έως και 15 κιλά. Μέγιστη απόδοση ανά 1 τετρ. m είναι μέχρι 45 κιλά.
Η κολοκύθα πεπονιού ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή των καρπών είναι 110 ημέρες. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τα τέλη Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής. Σε μια ώριμη κολοκύθα, το κοτσάνι στεγνώνει και γίνεται σκληρό στην αφή. Η φλούδα παίρνει έντονο πορτοκαλί χρώμα με καθαρό σχέδιο.
Τα φρούτα διαρκούν πολύ στο σπίτι. Η συνιστώμενη θερμοκρασία αέρα δεν είναι μεγαλύτερη από 8 °C. Εάν η κολοκύθα είναι κατεστραμμένη, συνιστάται η επεξεργασία της. Ο πολτός μπορεί να κοπεί, να σπαρθεί και να τοποθετηθεί στο ψυγείο.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Η κολοκύθα πεπονιού είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Οι πιο επικίνδυνες μυκητιάσεις για την καλλιέργεια είναι: μαύρη μούχλα, ωίδιο, ανθρακνόζη, λευκή σήψη. Οι ασθένειες εμφανίζονται ως σκούρες ή ανοιχτόχρωμες κηλίδες που εξαπλώνονται κατά μήκος των μίσχων, των φύλλων και των καρπών. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά έχουν μια καταθλιπτική εμφάνιση, αναπτύσσονται αργά και χάνουν την παραγωγικότητα.
Για την προστασία των φυτειών κολοκύθας από ασθένειες χρησιμοποιείται οξυχλωριούχος χαλκός, κολλοειδές θείο, Fundazol, Topaz κ.λπ.. Το προϊόν αραιώνεται με νερό και ψεκάζεται στις φυτεύσεις. Τα προσβεβλημένα μέρη της κολοκύθας κόβονται και καίγονται.
Η κολοκύθα προσελκύει αφίδες πεπονιού, γυμνοσάλιαγκες, συρματόσχοινα, ακάρεα αράχνης και άλλα παράσιτα. Τα εντομοκτόνα Iskra, Fitoverm, Akarin χρησιμοποιούνται κατά των εντόμων. Αυτές είναι επίσης λαϊκές θεραπείες: ξεσκόνισμα φυτειών με στάχτη ξύλου ή σκόνη καπνού, ψεκασμός με έγχυμα αψιθιάς ή φλούδες κρεμμυδιού.
Τα ακόλουθα μέτρα θα βοηθήσουν στην αποφυγή της εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων:
- συμμόρφωση με την αμειψισπορά·
- χαλάρωση του εδάφους για να αποφευχθεί η συσσώρευση υγρασίας.
- βοτάνισμα αγριόχορτο;
- σχηματισμός θάμνου για την αποφυγή πυκνών φυτεύσεων.
- προληπτικές θεραπείες με λαϊκές θεραπείες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, η κολοκύθα πεπόνι έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- ευκολία φροντίδας?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ωραία γεύση;
- διατήρηση της ποιότητας.
Μειονεκτήματα της κολοκύθας:
- απαιτεί ζεστό κλίμα ή καταφύγιο.
- η γεύση εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.
Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Στις νότιες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε την κολοκύθα Melon απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Η εργασία πραγματοποιείται τον Μάιο ή τον Ιούνιο, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά. Όταν χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων, οι ημερομηνίες μετατοπίζονται σε Απρίλιο-Μάιο. Οι σπόροι φυτεύονται στο σπίτι και η καλλιεργημένη κολοκύθα μεταφέρεται στα κρεβάτια.
Οι σπόροι της ποικιλίας Dannaya υποβάλλονται σε πρώτη επεξεργασία. Αρχικά, ζεσταίνονται στο φούρνο για 10 ώρες. Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα διάλυμα τέφρας: 2 κ.σ. μεγάλο. για 1 λίτρο ζεστό νερό. Τυλίξτε τη γάζα σε πολλές στρώσεις και χαμηλώστε τη σε ένα ζεστό υγρό. Μετά τη θέρμανση, οι σπόροι τοποθετούνται σε γάζα για 1 ώρα.Αυτό το παρασκεύασμα θα επιταχύνει την εμφάνιση των φύτρων, τα οποία θα είναι πιο εύκολο να σπάσουν μέσα από το παχύ δέρμα.
Για να αποκτήσετε σπορόφυτα θα χρειαστείτε κύπελλα τύρφης ή ξεχωριστά δοχεία. Γεμίζονται με υπόστρωμα που αποτελείται από χούμο, γόνιμο έδαφος και τύρφη σε αναλογία 2:1:1. Η τέφρα ξύλου προστίθεται από φυσικά λιπάσματα. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε φλιτζάνι. Καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα γης από πάνω. Τα φυτά ποτίζονται άφθονα και διατηρούνται σε ζεστό μέρος.
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Melon φροντίζονται συνεχώς. Τα σπορόφυτα διατηρούνται σε θερμοκρασία 20 - 25 °C. Τη νύχτα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 13 °C. Για να αποφευχθεί το τέντωμα των φυτών, τους παρέχεται καλός φωτισμός. Αν χρειάζεται, ανάψτε φυτολάμπες.
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Melon ποτίζονται μέτρια. Η περίσσεια νερού αποστραγγίζεται. Τα φυτά τρέφονται δύο φορές με μεσοδιάστημα 3 - 4 εβδομάδων. Παρασκευάστε ένα διάλυμα φλόμου, στο οποίο προστίθενται 15 g θειικού καλίου και υπερφωσφορικού. Δεν συνιστάται η συλλογή της καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, το ριζικό σύστημα καταστρέφεται εύκολα, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο των φυτών.
2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται στον καθαρό αέρα. Για αρκετές ημέρες στη σειρά, ανοίξτε το παράθυρο στο δωμάτιο για 2 - 3 ώρες. Στη συνέχεια τα δοχεία με την κολοκύθα μετακινούνται στο μπαλκόνι, χωρίς να επιτρέπονται ρεύματα. Τα φυτά προστατεύονται από τον λαμπερό ήλιο με χάρτινες αποχρώσεις.
Το φυτό προτιμά γόνιμα εδάφη. Η γεύση και η παραγωγικότητά του εξαρτώνται άμεσα από τη σύνθεση του εδάφους. Τα κρεβάτια για τα φυτά προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το έδαφος και γονιμοποιήστε το με λίπασμα.Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών. Την άνοιξη πραγματοποιείται βαθιά χαλάρωση.
Για την επιτυχή μεταφύτευση της ποικιλίας Melon, γίνονται βαθουλώματα στα κρεβάτια. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται μαζί με ένα στόκο χώματος. Για τη δουλειά, επιλέξτε μια συννεφιασμένη μέρα ή βράδυ. Μετά τη μεταφύτευση, οι ρίζες της κολοκύθας καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται καλά.
Όταν φυτεύετε σπόρους της ποικιλίας Melon στο έδαφος, ακολουθήστε τις οδηγίες:
- Στο κρεβάτι του κήπου προετοιμάζονται τρύπες με διάμετρο 30 cm.
- Σε κάθε κοιλότητα χύνονται 2 λίτρα ζεστού νερού.
- Όταν απορροφηθεί η υγρασία, τοποθετήστε 2 - 3 σπόρους σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους.
- Οι σπόροι της ποικιλίας Melon καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος πάχους 6 cm.
- Τα κρεβάτια είναι επικαλυμμένα με χούμο ή τύρφη.
- Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των βλαστών, καλύψτε το έδαφος με μεμβράνη.
Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι κολοκύθας βλασταίνουν μέσα σε μια εβδομάδα. Όταν τα σπορόφυτα της ποικιλίας Melon έχουν το 2ο φύλλο, επιλέξτε το πιο δυνατό φυτό. Τα υπόλοιπα βλαστάρια δεν τραβιούνται, αλλά κόβονται στο επίπεδο του εδάφους.
Μια καλή απόδοση της κολοκύθας ποικιλίας Melon θα εξασφαλιστεί με τη φροντίδα του φυτού. Τα κρεβάτια ξεριζώνονται για να αφαιρεθούν τα ζιζάνια και το χώμα χαλαρώνει. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται καθημερινά για 7 - 10 ημέρες. Όταν τα φυτά προσαρμόζονται στις νέες συνθήκες, το πότισμα περιορίζεται στο ελάχιστο. Αφού το μέγεθος του καρπού είναι 10 cm ή περισσότερο, η κολοκύθα ποτίζεται πιο εντατικά. Ένας κουβάς νερό προστίθεται σε κάθε θάμνο της ποικιλίας Melon.
Συνιστάται η τροφοδοσία κολοκύθας της ποικιλίας Melon σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- μια εβδομάδα μετά τη φύτευση στο έδαφος - νερό με πολτό.
- κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - επαναλάβετε τη βιολογική σίτιση.
- κατά την ωρίμανση των καρπών, προσθέστε ένα διάλυμα τέφρας ξύλου σε ποσότητα 1 φλιτζάνι λίπασμα ανά 10 λίτρα νερού.
Το τσίμπημα των βλαστών θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της απόδοσης της κολοκύθας. Κατά μέσο όρο, απομένουν έως και 4 μπουμπούκια ανά βλεφαρίδα. Υπό βαρύ φορτίο, η κολοκύθα ποικιλίας Melon δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει.
συμπέρασμα
Η κολοκύθα πεπονιού είναι μια πολύτιμη ποικιλία που είναι κατάλληλη για φύτευση σε διάφορες περιοχές. Αυτή η ποικιλία έχει πλούσια συγκομιδή. Για να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να βελτιώσετε τη σύνθεση του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η κολοκύθα ποικιλίας Melon τρέφεται και ποτίζεται σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Κριτικές για την κολοκύθα πεπόνι
