Περιεχόμενο
Η πιπεριά Vesta είναι ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και είναι υβρίδιο πρώτης γενιάς. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο κάτω από μεμβράνη όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Το πιπέρι Vesta είναι καθολικό - τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για θερμική επεξεργασία και παρασκευάσματα.
Ιστορία προέλευσης
Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Vesta εμφανίστηκε πρόσφατα. Το 2017, παρελήφθη και οι σπόροι στάλθηκαν προς πώληση, και ήδη το 2019 το υβρίδιο συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Η πιπεριά Vesta εκτράφηκε στην γεωργική εταιρεία Partner. Ο κάτοχος του διπλώματος ευρεσιτεχνίας της ποικιλίας είναι ο γενικός διευθυντής της Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin.
Περιγραφή της ποικιλίας πιπεριάς Vesta
Αυτή η ποικιλία θεωρείται μεσαίου μεγέθους. Το ύψος της πιπεριάς Vesta είναι κατά μέσο όρο 0,7-0,8 μ. Το υβρίδιο μοιάζει με αυτό:
- ισχυροί θάμνοι?
- μεσαίο φύλλωμα?
- το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο (διάμετρος έως 25 cm), συγκεντρωμένο στα ανώτερα στρώματα του εδάφους.
- έντονη διακλάδωση?
- μεσαίου μεγέθους μονήρη φύλλα.
- πλάκες ελαφρώς ζαρωμένο?
- μήκος φύλλου 10-15 cm (ελάχιστο σε ανοιχτό έδαφος, μέγιστο σε θερμοκήπια).
- χρώμα πλούσιο πράσινο?
- τα μοσχεύματα είναι μακριά.
Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο. Τα μπουμπούκια ανθίζουν εναλλάξ, η διαδικασία μπορεί να συνεχιστεί μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, αν και επιβραδύνεται καθώς ωριμάζουν οι καρποί. Τα άνθη του υβριδίου είναι θηλυκά και αυτογονιμοποιούνται.
Κύρια χαρακτηριστικά του καρπού:
- κατά μέσο όρο 20 τεμάχια ανά θάμνο.
- βάρος 130-160 g, μπορεί να φτάσει τα 230 g.
- Στην τεχνική ωριμότητα το χρώμα είναι γαλακτοπράσινο, στη βιολογική ωριμότητα είναι κόκκινο.
- το δέρμα είναι πυκνό, αλλά λεπτό, λείο, με γυαλιστερή λάμψη.
- επίμηκες κωνικό σχήμα (κωνικό-πυραμιδικό).
- μέσο ύψος 14 cm.
- διάμετρος στη βάση 7 cm?
- πάχος τοιχώματος 6-8 mm;
- 3-4 κάμερες?
- εξαιρετική γεύση, μέτρια γλυκύτητα.
- σαρκώδης και ζουμερός πολτός.
- έντονο άρωμα?
- η παρουσίαση είναι εξαιρετική.
Οι καρποί της πιπεριάς Vesta πήζουν πολύ έντονα. Χάρη στο παχύ δέρμα τους, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς πολλές απώλειες και επιβιώνουν κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Όταν είναι φρέσκοι, τα φρούτα θα διαρκέσουν έως και ένα μήνα σε θερμοκρασία 5-7 °C, αλλά η γεύση δεν θα αλλάξει.
Οι πιπεριές της ποικιλίας Vesta είναι ευθυγραμμισμένες σε σχήμα και μέγεθος, γεγονός που βελτιώνει μόνο την παρουσίασή τους
Χαρακτηριστικά της πιπεριάς Vesta
Η γλυκιά πιπεριά Vesta φυτεύεται στο έδαφος μόνο ως σπορόφυτα και καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια. Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν πριν από τη σπορά.
Απόδοση πιπεριού Vesta
Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της πιπεριάς Vesta. Εάν η καλλιέργεια φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος, τότε πάνω από 6 κιλά φρούτων μπορούν να συγκομιστούν από 1 m². Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, η απόδοση φτάνει τα 10 κιλά.
Χουρμάδες καρποφορίας
Το Vesta είναι μια πρώιμη ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς που ωριμάζει. Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, η συγκομιδή πραγματοποιείται εντός 65-70 ημερών.
Αντοχή σε ασθένειες
Η πιπεριά Vesta έχει καλή ανοσία. Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες: ιός μωσαϊκού καπνού (φυλές 0-2) και βακτηριακή μαύρη κηλίδα (φυλές 1-3).
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η γλυκιά πιπεριά Vesta μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της χώρας. Χάρη στην πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η καλλιέργεια του υβριδίου είναι αποτελεσματική ακόμη και σε περιοχές με ψυχρό κλίμα. Σε τέτοιες συνθήκες, είναι καλύτερο να προτιμάτε την καλλιέργεια της ποικιλίας σε προστατευμένο έδαφος. Στα θερμοκήπια, οι πιπεριές συνήθως βγαίνουν μεγαλύτερες, αλλά είναι λιγότερες σε αριθμό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η πιπεριά Vesta κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα λόγω των χαρακτηριστικών της και της ικανότητάς της να καλλιεργείται σε διαφορετικές περιοχές.
Συνιστάται η συγκομιδή της καλλιέργειας στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, ώστε το φυτό να μπορεί να κατευθύνει τις δυνάμεις του στον σχηματισμό νέων καρπών
Πλεονεκτήματα:
- πρώιμη ωρίμανση?
- υψηλή ένταση καρπόδεσης.
- εξισωμένο μέγεθος πιπεριών?
- εξαιρετική γεύση και παρουσίαση.
- δυνατότητα ανάπτυξης τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και κάτω από μεμβράνη.
- ανοσία σε μια σειρά ασθενειών ·
- ευελιξία στη χρήση.
Μειονεκτήματα:
- κίνδυνος ζημιάς από παράσιτα·
- Οι αυτοπαρασκευασμένοι σπόροι δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πιπεριάς Vesta
Ο πολιτισμός είναι φωτοφιλικός. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα υβρίδιο μετά από καλλιέργειες κολοκύθας, όσπρια, λάχανο, κρεμμύδια, καρότα και πράσινη κοπριά. Άλλα νυχτολούλουδα είναι φτωχοί πρόδρομοι.
Πότε και πώς γίνεται η σπορά δενδρυλλίων
Η βλάστηση των σπόρων διαρκεί 1,5-2 εβδομάδες εάν η θερμοκρασία είναι 25-28 °C. Σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο ή τα τέλη Φεβρουαρίου.
Οι πιπεριές χρειάζονται γόνιμο έδαφος διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία. Αλγόριθμος για σπορά σπόρων για σπορόφυτα:
- Απολυμάνετε το υλικό φύτευσης. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου, το υπερμαγγανικό κάλιο και η αλόη είναι κατάλληλα για αυτό.
- Μουλιάστε τους σπόρους σε έναν διεγερτικό ανάπτυξης.
- Σπέρνουμε το επεξεργασμένο υλικό, εμβαθύνοντάς το σε 1 cm.
Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας είναι σημαντική για τη βλάστηση των σπόρων. Εάν είναι κάτω από 15 °C, δεν θα εμφανιστούν σπορόφυτα.
Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ένα κουτί, αλλά στη συνέχεια θα χρειαστεί συλλογή, την οποία το υβρίδιο δεν ανέχεται καλά. Η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε αμέσως τις πιπεριές σε μεμονωμένα δοχεία.
Ο πολιτισμός είναι φωτοφιλικός. Παρέχεται πρόσθετος φωτισμός για τα σπορόφυτα.
2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, αρχίζει η σκλήρυνση των δενδρυλλίων στο μπαλκόνι ή τη βεράντα - θερμοκρασίες κάτω από 13 °C και αποκλείονται τα ρεύματα
Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος Μάιο-Ιούνιο. Πρέπει να περάσουν δύο μήνες μετά τη βλάστηση. Για να μετακινήσετε τα σπορόφυτα στο έδαφος, χρειάζεστε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 °C κατά τη διάρκεια της ημέρας και από 10 °C τη νύχτα, η απειλή επιστροφής παγετών έχει περάσει.
Για να φυτέψετε πιπεριά Vesta ανά 1 m², συνιστάται να προσθέσετε:
- 10 κιλά χούμο.
- 35 g υπερφωσφορικό;
- 35 g θειικό κάλιο.
Οι θάμνοι φυτεύονται με ένα διάστημα 40 cm μεταξύ γειτονικών φυτών και σειρών. Εάν τα σπορόφυτα είναι υπερβολικά εκτεθειμένα, τότε τοποθετήστε τα στο έδαφος υπό γωνία.
Περαιτέρω φροντίδα
Το πιπέρι Vesta δεν ανέχεται την υπερθέρμανση και το στέγνωμα του εδάφους· φροντίστε να το υγράνετε καλά και τακτικά. Ποτίστε την καλλιέργεια 1-2 φορές την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος 10-15 εκ. Για άρδευση χρησιμοποιήστε καθιζάνον, μη κρύο νερό, η βέλτιστη θερμοκρασία του είναι 20 °C.
Για να διατηρηθεί η υγρασία, είναι καλύτερο να επιστρώσετε τα κρεβάτια. Αρκεί ένα στρώμα τύρφης 3 cm.Το μούλτι θα αποτρέψει το στέγνωμα των ριζών. Απαιτείται τακτικό ξεβοτάνισμα και χαλάρωση.
Το Pepper Vesta χρειάζεται τακτική σίτιση. Ξεκινούν δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, και πραγματοποιούνται 2-4 φορές το μήνα. Πρώτη χρήση οργανικών λιπασμάτων:
- vermicompost?
- περιττώματα κοτόπουλου?
- φλόμος (έγχυμα 1:10).
Από τη φάση της ενεργού ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών, μεταπηδούν σε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Συνήθως χρησιμοποιούνται θειικό και υπερφωσφορικό κάλιο. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μετά το πότισμα ή με αυτό.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η πιπεριά Vesta έχει καλή ανοσία στις ασθένειες, αλλά δεν προστατεύει από τα παράσιτα. Ένας από τους εχθρούς του πολιτισμού είναι οι αφίδες. Τρέφεται με χυμούς φυτών, αυξάνει γρήγορα τον πληθυσμό του και είναι επικίνδυνο λόγω της επιβράδυνσης της ανάπτυξης και της ανάπτυξης και του θανάτου της καλλιέργειας. Το παράσιτο ελέγχεται με διάφορους τρόπους:
- φάρμακα – Biotlin, Strela, Fitoverm, Decis, Iskra, Tanrek, Arrivo;
- λαϊκές θεραπείες - διάλυμα σαπουνιού, αφεψήματα καπνού, στάχτη ξύλου, σκόρδο, αχυρίδα, χαμομήλι, πικραλίδα.
Οι αφίδες μπορούν να επιτεθούν τόσο σε σπορόφυτα όσο και σε ώριμους θάμνους
Ένας άλλος εχθρός του πολιτισμού είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Τρώνε φύλλα και φρούτα και είναι φορείς ορισμένων παρασίτων και σπόρων μυκήτων. Πώς να καταπολεμήσετε τους γυμνοσάλιαγκες:
- παγίδες με μπύρα, kvass, ζυμωμένο χυμό ή κομπόστα.
- μηχανικά εμπόδια που γρατσουνίζουν το ευαίσθητο σώμα του παρασίτου - θρυμματισμένα κοχύλια, αυγά ή κελύφη ξηρών καρπών, μικρά βότσαλα.
- ναρκωτικά – Μεταλδεΰδη, Καταιγίδα, Σαλιγκαρόφαγος, Μέτα.
- παραδοσιακές μέθοδοι - ψεκασμός με αφεψήματα μουστάρδας, καυτερής πιπεριάς, σκόρδου, καφέ.
Οι γυμνοσάλιαγκες δραστηριοποιούνται τη νύχτα ή τη μέρα στη βροχή, προτιμούν τη σκιά και την υγρασία
Ένας άλλος εχθρός του πολιτισμού είναι το σκαθάρι των φύλλων.Αυτά τα σκαθάρια έρχονται σε διαφορετικά χρώματα. Τους πολεμούν έτσι:
- φάρμακα – Karate, Karbofos, Bitoxibacillin, Fitoverm;
- λαϊκές θεραπείες - διάλυμα σαπουνιού, έγχυση σκόρδου ή μουστάρδας, ξεσκόνισμα με τέφρα ξύλου.
- χειροκίνητη συλλογή.
Τα σκαθάρια των φύλλων προσβάλλουν φύλλα, νεαρούς βλαστούς, ωοθήκες, άνθη, καρπούς
συμπέρασμα
Το Pepper Vesta είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία με καρπούς σε σχήμα κώνου καθολικής χρήσης. Καλλιεργείται σε ανοιχτό ή προστατευμένο έδαφος μέσω δενδρυλλίων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και απαιτεί τακτικό πότισμα και λίπανση.
Κριτικές από κηπουρούς για την πιπεριά Vesta F1