Τα καρότα που καλλιεργούνται μόνοι σας είναι ιδιαίτερα νόστιμα και υγιεινά. Σε αυτή την περίπτωση, το πρώτο βήμα στην πορεία προς τη συγκομιδή είναι η επιλογή των σπόρων. Δεδομένης της ποικιλίας των διαθέσιμων ποικιλιών, μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η καλύτερη. Σε αυτή την περίπτωση, η γνώμη έμπειρων αγροτών μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη. Έτσι, τα καρότα "Berlicum Royal" είναι δημοφιλή στους έμπειρους κηπουρούς, καθώς η ποικιλία δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας και η ρίζα έχει εξαιρετικές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες. Τα καρότα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται, συμπεριλαμβανομένων των διαιτητικών και παιδικών τροφών. Μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία της ριζικής καλλιέργειας και να μάθετε λεπτομερώς για την καλλιέργειά της στο άρθρο.
Χαρακτηριστικά των καρότων
Η ποικιλία καρότου Berlicum Royal αποκτήθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Στη Ρωσία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Σύμφωνα με την εξωτερική περιγραφή, η ρίζα ανήκει στην ομώνυμη ποικιλία Berlicum. Το σχήμα του είναι ελαφρώς κωνικό, μήκος από 20 έως 23 cm, πάχος διατομής 3-5 cm, μέσο βάρος 120-190 g. Ο πολτός και ο πυρήνας του λαχανικού είναι έντονο πορτοκαλί. Μπορείτε να δείτε τα καρότα Berlicum Royal στη φωτογραφία:
Η γεύση του λαχανικού είναι υψηλή. Είναι ιδιαίτερα ζουμερό και γλυκό. Τα καρότα περιέχουν:
- ολική ζάχαρη 9%;
- ξηρή ουσία 16%;
- καροτίνη 21 g ανά 100 g πολτό.
- Βιταμίνες Β, λιπαρά και αιθέρια έλαια, ανθοκυανίνες, λυκοπένιο, ασκορβικό και παντοθενικό οξύ, άλλες ουσίες.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη είναι η «επισκεπτήριο» της ποικιλίας Berlicum Royal. Χάρη σε αυτόν, τα καρότα έχουν λαμπερό χρώμα και έχουν σημαντικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Ποικιλίες γεωργικής τεχνολογίας
Η ποικιλία "Berlicum Royal" είναι όψιμη ωρίμανση. Για να ωριμάσουν οι καρποί του χρειάζονται περίπου 150 ημέρες από την ημέρα σποράς του σπόρου. Γι' αυτό η ποικιλία δεν συνιστάται για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές που χαρακτηρίζονται από σύντομη καλοκαιρινή περίοδο. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες). Αυτό θα επιτρέψει τη συγκομιδή των ώριμων ριζικών καλλιεργειών στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η ποικιλία Berlicum Royal είναι επίσης κατάλληλη για σπορά πριν από το χειμώνα στις αρχές Νοεμβρίου.
Οι οργανισμοί σπόρων προσφέρουν σπόρους της ποικιλίας Berlicum Royal σε διάφορες μορφές: χαλαρά, σε ταινία, σε γλάσο. Η χρήση ενός ή άλλου τύπου σπόρου επηρεάζει τις συνθήκες σποράς και την πρωτογενή φροντίδα των καλλιεργειών:
- χρησιμοποιώντας τη σκέδαση είναι δύσκολο να διατηρηθεί το απαιτούμενο διάστημα μεταξύ των σπόρων (3-4 cm), επομένως μετά την εμφάνιση των βλαστών, οι καλλιέργειες θα πρέπει να αραιωθούν.
- η ταινία απλοποιεί τη διαδικασία σποράς καρότων και δεν απαιτεί μετέπειτα αραίωση.
- Το λούστρο στους σπόρους τους κάνει μεγαλύτερους, γεγονός που διευκολύνει τη σπορά και επίσης κάνει την καλλιέργεια ανθεκτική σε μια σειρά από ασθένειες.
Τα καρότα πρέπει να σπέρνονται σε φωτισμένες περιοχές του εδάφους. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την καλλιέργεια είναι οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, το λάχανο, τα αγγούρια και οι πατάτες. Το έδαφος πρέπει κατά προτίμηση να είναι αμμοπηλώδες, με χαλαρό αρόσιμο στρώμα τουλάχιστον 25 εκ. Το σχέδιο σποράς για την ποικιλία Berlicum Royal περιλαμβάνει το σχηματισμό σειρών, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι τουλάχιστον 15 εκ. Το βάθος σποράς πρέπει να είναι περίπου 1 cm.
Η φροντίδα για τις καλλιέργειες καρότου είναι αρκετά απλή και περιλαμβάνει άφθονο πότισμα των κρεβατιών μία φορά κάθε 2-3 ημέρες και περιοδική χαλάρωση του εδάφους. Περισσότερες πληροφορίες για την καλλιέργεια της καλλιέργειας μπορείτε να βρείτε εδώ:
Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, τα καρότα της ποικιλίας "Berlicum Royal" θα παράγουν απόδοση 4 kg/m2.
Τα καρότα της ποικιλίας Berlicum Royal είναι γνωστά στους κηπουρούς εδώ και πολλά χρόνια. Ταυτόχρονα, η δημοτικότητά του αυξάνεται μόνο με την πάροδο του χρόνου, επειδή κάθε αγρότης θέλει να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή νόστιμων, υγιεινών λαχανικών χωρίς μεγάλη δυσκολία. Μιλώντας για τα καρότα Berlicum Royal, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι πρόκειται για μια ποικιλία παγκόσμιας ποιότητας προσβάσιμη σε όλους.
