Περιεχόμενο
Τα λαχανικά όπως τα καρότα είναι από καιρό πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς. Τα ζουμερά λαχανικά με λαμπερό πορτοκαλί ρίζα είναι πλούσια σε βιταμίνες και καροτίνη. Τα καρότα είναι μια από αυτές τις ποικιλίες λαχανικών που μπορούν να καταναλωθούν είτε ωμά είτε μαγειρεμένα.
Ποικιλία ειδών καρότων
Σύμφωνα με τον βαθμό ωρίμανσης και σποράς, υπάρχουν τρία είδη καρότων:
- πρώιμες ποικιλίες?
- μέσα της σεζόν?
- αργά.
Οι ριζικές καλλιέργειες της ποικιλίας Losinoostrovskaya 13 ανήκουν στην κατηγορία της μεσαίας σεζόν.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι καρποί του Losinoostrovskaya 13 έχουν κυλινδρικό σχήμα. Το μήκος ενός ώριμου λαχανικού φτάνει τα 18 cm και το βάρος κυμαίνεται από 160 έως 200 γραμμάρια. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 80-90 ημέρες.
Τα καρότα "Losinoostrovskaya 13", κρίνοντας από κριτικές, καταλαμβάνουν μια τιμητική θέση στα οικόπεδα κήπου πολλών καλοκαιρινών κατοίκων. Η δημοτικότητα της ποικιλίας εξηγείται από την αντοχή της στις χαμηλές θερμοκρασίες, την υψηλή απόδοση, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την εξαιρετική γεύση. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι ιδανική για την παρασκευή χυμών και πουρέ.
Χαρακτηριστικά φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας
Οι σπόροι καρότου Losinoostrovskaya 13 μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Για να επιτευχθεί συγκομιδή νωρίτερα, το υλικό φύτευσης μπορεί να βυθιστεί στο έδαφος για το χειμώνα.Απαραίτητη προϋπόθεση για αυτόν τον τρόπο φύτευσης είναι να μουλιάσουν και να τα σκεπάσουν με ένα μικρό στρώμα χώματος (περίπου 1,5-2 εκ.). Την άνοιξη, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 3-4 εκ. Εάν οι σπόροι είναι αρχικά στερεωμένοι στην ταινία, τότε πρέπει να τοποθετηθούν προσεκτικά σε προπαρασκευασμένα αυλάκια.
Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην επιλογή του χώρου προσγείωσης και, πιο συγκεκριμένα, στον φωτισμό του. Τα καρότα είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως, επομένως όταν επιλέγετε μια τοποθεσία είναι σημαντικό να αποφεύγετε τις σκιασμένες περιοχές.
Μετά την ανάδυση, τα καρότα χρειάζονται βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, πότισμα, λίπανση και τακτική αραίωση.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται άφθονο, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
Οι καλλιέργειες λαχανικών μπορούν να γονιμοποιηθούν με μεταλλικά άλατα που περιέχουν κάλιο και ασβέστιο. Δεν συνιστάται η προσθήκη φρέσκου χούμου στο έδαφος για να αποφευχθεί η διακλάδωση των ριζικών καλλιεργειών.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, σκάβοντας προσεκτικά τις ρίζες από το έδαφος.
Μετά τη συγκομιδή, τα καρότα αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο, διατηρώντας ένα ικανοποιητικό επίπεδο υγρασίας αέρα. Η διάρκεια ζωής είναι μεγάλη, γεγονός που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας.
Συστάσεις για χρήση
Τα καρότα της ποικιλίας «Losinoostrovskaya 13» είναι πλούσια σε καροτίνη, περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και είναι πολύ ζουμερά, επομένως χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατανάλωση ωμών και την παρασκευή χυμών. Λόγω των γευστικών ιδιοτήτων του, το ριζικό λαχανικό περιλαμβάνεται ακόμη και στη διατροφή των παιδιών. Μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική, πλούσια σε βιταμίνες σούπα πουρέ από αυτή την ποικιλία καρότων.
Τα καρότα είναι από τις λίγες καλλιέργειες λαχανικών που είναι πλούσιες σε σάκχαρα, καροτίνη και βιταμίνες.Διαθέτοντας μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, είναι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθεί και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, γεγονός που αναμφίβολα το κάνει πολύ δημοφιλές όχι μόνο στους ερασιτέχνες κηπουρούς, αλλά και στους επαγγελματίες.
