Τα καρότα καραμέλας είναι μια πρώιμη ποικιλία με υψηλή απόδοση. Μπορεί να συλλεχθεί από τον κήπο μετά από 70-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η κύρια αξία έγκειται στην εξαιρετική γεύση, η οποία έχει πλούσια περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτίνη (όσο λιγότερα αυτά τα συστατικά, τόσο περισσότερο τα καρότα γίνονται άγευστα και πικρά). Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όσο πιο γλυκό είναι το ριζικό λαχανικό, τόσο πιο υγιεινό είναι, παρέχοντας μεγαλύτερα οφέλη στον αναπτυσσόμενο οργανισμό. Η εν λόγω ποικιλία καρότων είναι κατάλληλη για παιδικές τροφές, καθώς και για όσους κάνουν δίαιτα. Ο πολτός έχει πολύ ζουμερή και γλυκιά γεύση.
Περιγραφή
Η ρίζα είναι πορτοκαλί χρώματος, έχει κυλινδρικό σχήμα, το μήκος είναι 15-17 cm, το βάρος του καρπού φτάνει τα 90-165 g, η επιφάνεια είναι λεία. Όταν περιγράφουν την ποικιλία καρότου Caramel, πολλοί κηπουροί τονίζουν την εξαιρετική του ποιότητα διατήρησης ως θετικό χαρακτηριστικό. Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο ράγισμα και την ανθοφορία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φρεσκοστυμμένου χυμού καρότου. Αν κοιτάξετε την εμφάνιση του ριζικού λαχανικού, τότε η απλωμένη ροζέτα των φύλλων τραβά αμέσως το μάτι σας· το ίδιο το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους και πράσινο. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης μια σειρά από χαρακτηριστικά: η ξηρή ουσία περιέχει 14-15%, η περιεκτικότητα σε καροτίνη φτάνει τα 16 ml ανά 100 g και η ζάχαρη 6,5-7,5. Η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 68-86%.
Στην επόμενη φωτογραφία των καρότων καραμέλας παρακάτω, μπορείτε να δείτε ότι όλες οι παραπάνω λέξεις δεν είναι μια κενή φράση, η οποία χρησιμεύει ως βάση για πολλές θετικές κριτικές.
Οι αιτίες που προκαλούν σκάσιμο καρότου είναι:
- η υγρασία του εδάφους είναι άνιση.
- περίσσεια λιπάσματος?
- η σίτιση δεν έχει επιλεγεί σωστά.
- βαρύ χώμα (τα καρότα αγαπούν το χαλαρό έδαφος).
- Τα καρότα είναι απλά υπερώριμα.
Για να αποφευχθούν όλα αυτά, το πότισμα θα πρέπει να είναι μέτριο, το καλύτερο είναι το πότισμα ανάμεσα στις σειρές και θα πρέπει να αποφεύγετε το πότισμα στη ρίζα του φυτού. Εάν η περιοχή καλλιέργειας χαρακτηρίζεται από μεγάλη αφθονία βροχών, τότε θα ήταν καλή ιδέα να φυτέψετε μαρούλι ανάμεσα στις σειρές.
Οδηγίες προσγείωσης
Αξίζει να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αμμοπηλώδη εδάφη για τη φύτευση καρότων. Θα ήταν καλύτερα να είχαν φυτευτεί κρεμμύδια, αγγούρια και πατάτες σε αυτό το μέρος πριν. Η ίδια η σπορά πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Απριλίου για να επιτευχθεί πρώιμη παραγωγή. Οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια βάθους 3-4 εκ. Μεταξύ των σειρών πρέπει να τηρείται απόσταση 17-20 εκ. Όταν περάσουν 14 ημέρες από τη βλάστηση πρέπει να γίνει αραίωση. Αφού η ριζική σοδειά φτάσει σε διάμετρο 1 εκ., γίνεται δεύτερο αραίωμα· σε αυτή την περίπτωση πρέπει να μείνουν 5-6 εκ. μεταξύ των φυτών.Στη συνέχεια, οι καρποί χρειάζονται προσεκτικό βοτάνισμα, πότισμα και χαλάρωση. Αυτή η ριζική καλλιέργεια συλλέγεται συνήθως στα τέλη Σεπτεμβρίου. Στις αρχές Νοεμβρίου, μπορεί να γίνει χειμερινή σπορά· αυτή τη στιγμή η θερμοκρασία πέφτει συχνότερα στους 5 βαθμούς. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 1-2 εκ. Για να ληφθούν καρότα για αποθήκευση, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Μαΐου.
Η ποικιλία που περιγράφεται παραπάνω γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω των υψηλών θετικών χαρακτηριστικών της. Είναι πραγματικά ευεργετικό για το σώμα του παιδιού, το οποίο προσελκύει αμέσως την προσοχή των νεαρών μητέρων σε αυτό.
Κριτικές για την ποικιλία καρότου Caramel
