Για καλλιέργεια σε εγχώρια γεωγραφικά πλάτη, προσφέρονται στους αγρότες διάφορες ποικιλίες και υβρίδια καρότων, συμπεριλαμβανομένης της ξένης επιλογής. Επιπλέον, τα υβρίδια που λαμβάνονται με διασταύρωση δύο ποικιλιών συνδυάζουν τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων τους. Έτσι, μερικά από αυτά έχουν εκπληκτική γεύση και εξωτερικά χαρακτηριστικά, υψηλή αντοχή σε ασθένειες, κρύο και καταλληλότητα για μακροχρόνια αποθήκευση. Ένα από τα καλύτερα υβρίδια είναι το καρότο Bangor F1. Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, γεύση και εξωτερική περιγραφή και φωτογραφία της ριζικής καλλιέργειας δίνονται στο άρθρο.
Περιγραφή του υβριδίου
Η ποικιλία καρότου "Bangor F1" εκτράφηκε από την ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής Bejo. Σύμφωνα με την εξωτερική περιγραφή, το υβρίδιο ταξινομείται ως η ποικιλία «Berlicum», καθώς η ρίζα έχει κυλινδρικό σχήμα με στρογγυλεμένη άκρη. Το μήκος του κυμαίνεται από 16-20 cm, το βάρος είναι 120-200 g. Σε διατομή, η διάμετρος της ριζικής καλλιέργειας είναι 3-5 mm. Μπορείτε να αξιολογήσετε τις εξωτερικές ιδιότητες των καρότων της ποικιλίας "Bangor F1" στην παρακάτω φωτογραφία.
100 g καρότα Bangor F1 περιέχουν:
- 10,5% ξηρή ουσία.
- 6% συνολική ζάχαρη.
- 10 mg καροτίνης.
Εκτός από τις κύριες ουσίες, τα καρότα περιέχουν ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μικροστοιχείων: βιταμίνες Β, πανθεθονικό και ασκορβικό οξύ, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, λιπαρά και αιθέρια έλαια.
Η σύνθεση των μικροστοιχείων επηρεάζει τις εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες της ρίζας.Έτσι, μια σχετικά υψηλή ποσότητα καροτίνης δίνει στο ριζικό λαχανικό ένα πορτοκαλοκόκκινο χρώμα. Ο πολτός των καρότων Bangor F1 είναι πολύ ζουμερός, γλυκός και μέτρια πυκνός. Η ρίζα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών φρέσκων λαχανικών, την κονσερβοποίηση, την παραγωγή βρεφικών και διαιτητικών τροφών και χυμών πολυβιταμινών.
Γεωργική τεχνολογία
Η ποικιλία "Bangor F1" είναι ζωνοποιημένη για την κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Συνιστάται η σπορά του τον Απρίλιο, όταν έχει περάσει η πιθανότητα παγετών και παρατεταμένων κρυολογημάτων. Τα χαλαρά αμμοπηλώδη και τα ελαφρά αργιλώδη είναι τα καλύτερα κατάλληλα για την καλλιέργεια λαχανικών. Η απαιτούμενη σύνθεση του εδάφους μπορεί να παρασκευαστεί με ανάμειξη του εδάφους που είναι διαθέσιμο στο οικόπεδο με άμμο, χούμο και τύρφη. Το πριονίδι επεξεργασμένο με ουρία πρέπει να προστεθεί σε βαρύ πηλό. Το βάθος της αρόσιμης στρώσης για την καλλιέργεια της ποικιλίας Bangor F1 πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 cm.
Οι σπόροι καρότου πρέπει να σπέρνονται σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκ. Συνιστάται να διατηρείτε μεσοδιάστημα 4 εκ. μεταξύ των σπόρων στην ίδια σειρά. Για τη διατήρηση της απαιτούμενης απόστασης, συνιστάται η χρήση ειδικών ταινιών με σπόρους ή να κολλήσετε μόνοι σας σε ανάλογα χαρτιού. Εάν δεν τηρηθούν τα απαιτούμενα διαστήματα, είναι απαραίτητο να αραιώσετε τα καρότα 2 εβδομάδες μετά την ανάδυση. Το βάθος φύτευσης του σπόρου πρέπει να είναι 1-2 cm.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, η καλλιέργεια απαιτεί συστηματικό πότισμα. Σε αυτή την περίπτωση, το βάθος κορεσμού του εδάφους θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το μήκος της ριζικής καλλιέργειας. Όλα τα απαραίτητα λιπάσματα πρέπει να προστεθούν στο έδαφος το φθινόπωρο, γεγονός που θα εξαλείψει την ανάγκη για επιπλέον λίπανση.Για την καταπολέμηση των μυγών καρότου (εάν είναι απαραίτητο), κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας, μπορείτε να κάνετε θεραπεία με στάχτη, σκόνη καπνού, αψιθιά ή ειδικά αγροτεχνικά χημικά. Παρακολουθώντας το βίντεο μπορείτε να μάθετε λεπτομερώς για τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας καρότων:
Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, τα καρότα της ποικιλίας Bangor F1 ωριμάζουν 110 ημέρες μετά τη σπορά του σπόρου. Η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θρεπτική αξία του εδάφους, τη συμμόρφωση με τους κανόνες καλλιέργειας και μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 7 kg/m2.
