Περιεχόμενο
Το πιπέρι διακρινόταν πάντα για τον ιδιότροπο χαρακτήρα του. Η επιτυχής καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας απαιτεί συνθήκες που είναι δύσκολο να δημιουργηθούν σε ανοιχτό έδαφος. Χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα, το πιπέρι μπορεί να αναπτυχθεί μόνο στις νότιες περιοχές. Τι να κάνουμε όμως οι υπόλοιποι; Η βέλτιστη λύση σε αυτή την κατάσταση είναι η ανάπτυξη πιπέρι στο θερμοκήπιο. Αυτό θα προστατεύσει την καλλιέργεια από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και βροχοπτώσεις, κάτι που δεν αρέσει στην πιπεριά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προτιμώνται πρώιμες και μεσοπρώιμες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας.
.JPG)
Τώρα το πιο κοινό υλικό για θερμοκήπια είναι το πολυανθρακικό. Τα πλεονεκτήματά του είναι προφανή:
- δεν χτυπάει?
- δεν παρεμβαίνει στη διείσδυση του φωτός.
- ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες?
- διαρκής.
Υπάρχει τέτοια ποικιλία διαφορετικών σπόρων στα καταστήματα που γίνεται δύσκολη η επιλογή πιπεριών για ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Οι καλύτερες ποικιλίες του θα συζητηθούν παρακάτω.
Οι ηγέτες των πωλήσεων
Αυτές οι ποικιλίες έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση κάθε χρόνο. Δεν είναι μάταια ότι πολλοί κηπουροί επιλέγουν αυτές τις ποικιλίες. Έχουν εξαιρετική γεύση και απόδοση. Επιπλέον, είναι σε θέση να αντισταθούν καλά σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Alyonushka F1
Υβρίδιο μεσαίας εποχής με φρούτα σε σχήμα κολοβωμένης πυραμίδας. Οι συμπαγείς θάμνοι του αρχίζουν να καρποφορούν την 120η ημέρα. Το ανοιχτό κίτρινο χρώμα των πιπεριών αρχίζει να αλλάζει σε πορτοκαλοκόκκινο πιο κοντά στην ωρίμανση. Το βάρος καθενός από αυτά δεν θα είναι μεγαλύτερο από 100 γραμμάρια. Η ζουμερή και αρωματική σάρκα κάνει τις πιπεριές ευέλικτες για χρήση στη μαγειρική.
Η ποικιλία διακρίνεται όχι μόνο από τους υψηλής ποιότητας καρπούς της, αλλά και από την αντοχή της στις ασθένειες. Ειδικά στον ιό του μωσαϊκού του καπνού.
Αυτή είναι μια υβριδική ποικιλία, επομένως οι σπόροι που συλλέγονται από τους καρπούς δεν χρησιμοποιούνται για φύτευση το επόμενο έτος. Αυτοί οι σπόροι μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε καρπούς των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του υβριδίου. Για να αναπτυχθεί ξανά ένα υβρίδιο, πρέπει να αγοράσετε ξανά σπόρους.
Υγεία
Οι θάμνοι που απλώνονται είναι ικανοί να παράγουν συγκομιδή 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα, η συγκομιδή διαμορφώνεται πολύ ομαλά, ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Η ποιότητα των πιπεριών δεν υποφέρει καθόλου από τέτοιες συνθήκες. Πριν την ωρίμανση χρωματίζονται πράσινο, μετά - κόκκινο. Έχουν σχήμα πρίσματος και μέσο βάρος έως 40 γραμμάρια.
Η υγεία έχει ανοσία στη σήψη των ανθέων και είναι ιδανική για κονσερβοποίηση.
Θαύμα της Καλιφόρνια
Χωρίς υπερβολή, μπορούμε να πούμε ότι είναι ένας από τους ηγέτες όσον αφορά την παραγωγικότητα. Οι δυνατοί θάμνοι του, 110 μέρες μετά τη φύτευση, θα μπορέσουν να ευχαριστήσουν τον κηπουρό με εξαιρετικές κόκκινες πιπεριές. Το καθένα θα ζυγίζει 150 γραμμάρια και θα έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Ο πολτός αυτών των φρούτων σε σχήμα κύβου είναι ζουμερός και γλυκός. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι αρκετά παχιά τοιχώματα.
Θαύμα της Καλιφόρνια έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι καρποί του είναι ιδανικοί τόσο φρέσκοι όσο και παρασκευασμένοι.
Τρυφερότητα
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση.Οι ανοιχτοπράσινοι καρποί του αρχίζουν να ωριμάζουν και γίνονται κόκκινοι την 110η ημέρα. Μικρά με μήκος 10 cm, έχουν κόλουρο κωνικό σχήμα και χαμηλό βάρος - μόνο 52 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, είναι ζουμερά και τρυφερά. Αυτά τα ψίχουλα τοποθετούνται σε τυπικούς θάμνους ύψους έως 80 cm.
Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο· 50 εκ. είναι αρκετά για αυτά.Η τρυφερότητα είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και ιδιαίτερα στο μωσαϊκό του καπνού.
Πορτοκαλί θαύμα
Το Orange Miracle πήρε το όνομά του για έναν λόγο. Οι ώριμοι καρποί του έχουν πλούσιο πορτοκαλί χρώμα και ζυγίζουν μέχρι 250 γραμμάρια. Το σχήμα τους είναι κυβοειδές, με πάχος τοιχώματος έως 10 mm. Αυτή η πρώιμη, παραγωγική ποικιλία διακρίνεται για τη γλυκύτητα των καρπών της. Είναι ιδανικό για κατανάλωση σε οποιαδήποτε μορφή.
Οι ισχυροί θάμνοι του φτάνουν το ένα μέτρο. Είναι ανθεκτικά στο μωσαϊκό καπνού.
Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες
Σε λιγότερο από 3 μήνες, τα φυτά αυτών των ποικιλιών θα είναι σε θέση να ευχαριστήσουν τους κηπουρούς με μια εξαιρετική συγκομιδή. Είναι ιδανικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπια στο κλίμα μας.
Atlant F1
Ιδανικό για μικρά θερμοκήπια. Το ύψος ενός ενήλικου θάμνου δεν θα υπερβαίνει τα 80 εκ. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν μετά από 120 ημέρες, γίνονται κόκκινοι. Έχουν σχήμα κώνου και τραγανή ζουμερή σάρκα. Έχουν αρκετά χοντρά τοιχώματα, γεγονός που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται με επιτυχία για κονσερβοποίηση.
Το Atlant είναι αρκετά παραγωγικό - έως 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό στο μωσαϊκό καπνού.
Venti
Οι ημι-απλωμένοι θάμνοι ύψους έως 50 cm θα αρχίσουν να καρποφορούν ενεργά τον Ιούνιο. Είναι πολύ απλό να αναγνωρίσετε ένα ώριμο φρούτο: το κρεμ χρώμα του θα αλλάξει σε κόκκινο.Η πιπεριά έχει μακρόστενο σχήμα κώνου και ζυγίζει 60 γραμμάρια. Ο πολτός διακρίνεται για την τρυφερότητά του και το μέσο πάχος του έως και 5 mm.
Ο Venti δεν φοβάται τη μαύρη μούχλα και τη σήψη των ανθέων. Η μέση απόδοσή του θα είναι έως και 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Νίκιτιτς
Οι ηρωικοί θάμνοι του διακρίνονται για το μικρό ανάστημα και τους δυνατούς μίσχους τους. Αρχίζουν να καρποφορούν την 95η ημέρα με κόκκινα, τραπεζοειδούς σχήματος καρπούς. Φαίνονται γυαλιστερά χωρίς εγκάρσιες νευρώσεις. Το μέσο βάρος τους θα είναι περίπου 120 γραμμάρια.
Το Dobrynya Nikitich χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την υψηλή ποιότητα της συγκομιδής, αλλά και από τον όγκο του: μπορούν να συγκομιστούν έως και 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο βερτισίλλιο.
Eroshka
Θα εξοικονομήσει σημαντικά χώρο στο θερμοκήπιο λόγω των συμπαγών θάμνων του ύψους έως 50 cm. Ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να φιλοξενήσει έως και 15 φυτά. Οι κόκκινες πιπεριές αυτής της ποικιλίας συλλέγονται τον Ιούνιο. Έχουν σχήμα κύβου και ζυγίζουν μέχρι 180 γραμμάρια. Το πάχος του τοιχώματος είναι 5 mm.
Το Eroshka είναι πολύ παραγωγικό: από 15 θάμνους μπορείτε να πάρετε έως και 8 κιλά. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα στη σήψη των ανθέων και στο μωσαϊκό του καπνού.
Cockatoo F1
Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα: έως και 3 κιλά πιπεριές συγκομίζονται από κάθε θάμνο αυτού του φυτού. Όταν σπαρθεί τον Μάρτιο, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αρχίσει να συγκομίζεται στα τέλη Μαΐου. Το Kakadu έχει αρκετά ψηλούς θάμνους, στους οποίους βρίσκονται φωτεινές κόκκινες πιπεριές βάρους έως 500 γραμμάρια. Το όνομα της ποικιλίας εξηγεί το σχήμα των καρπών της. Λόγω του επιμήκους κυλινδρικού τους σχήματος, θυμίζουν το ράμφος ενός πουλιού κακάτου. Η σάρκα τους είναι πολύ σαρκώδης και ζουμερή. Το πάχος του τοίχου του θα είναι 6 χλστ.
Το Cockatoo είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως η ιλίγωση, η σήψη των άκρων των ανθέων και το μωσαϊκό του καπνού.
Οι καλύτερες μεσοπρώιμες ποικιλίες
Για τη συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, συνιστάται η φύτευση πρώιμων και μεσοπρώιμων ποικιλιών στο θερμοκήπιο. Όταν ορισμένα φυτά έχουν ήδη τελειώσει να αποδίδουν καρπούς, άλλα θα εξακολουθούν να είναι σε θέση να σας ευχαριστήσουν με μια εξαιρετική συγκομιδή.
Εμπροσθοφυλακή
Πολύ παραγωγική ποικιλία. Έχει ψηλούς ημι-απλωτούς θάμνους με σκούρα πράσινα φύλλα. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου ραβδώσεις στους καρπούς σε σχήμα πρίσματος. Είναι λεία και γυαλιστερά, με βάρος έως 450 γραμμάρια. Όσο πιο κοντά ωριμάζουν οι πιπεριές τόσο πιο κόκκινες γίνονται. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι ζουμερός και πολύ αρωματικός.
Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο θα είναι 10 κιλά.
Κίτρινος ταύρος NK F1
Ένα ζωηρό υβρίδιο με ψηλούς απροσδιόριστους θάμνους. Οι μεγάλοι, μακρόστενοι καρποί του σε σχήμα κώνου κιτρινίζουν καθώς ωριμάζουν. Το μήκος τους μπορεί να είναι 8x20 εκ. και βάρος 250 γραμμάρια. Η ιδιαιτερότητα των φρούτων δεν είναι μόνο το μέγεθός τους, αλλά και η ικανότητα να παραμένουν φρέσκοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και λόγω του ζουμερού και αρωματικού πολτού τους, είναι κατάλληλα για κάθε γαστρονομική ιδέα.
Ο κίτρινος ταύρος έχει εξαιρετική απόδοση: έως 14 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι από τις λίγες ποικιλίες που δεν φοβούνται τον ιό της πατάτας. Επιπλέον, δεν θα φοβάται τα μωσαϊκά καπνού.
Isabel
Οι κιτρινοπράσινες πιπεριές Isabella σε σχήμα πρίσματος έχουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα πιπεριάς. Ο πολτός τους είναι πολύ ζουμερός, και το βάρος δεν ξεπερνά τα 120 γραμμάρια. Εάν σπαρθεί τον Μάρτιο, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στα μέσα Ιουνίου. Οι συμπαγείς θάμνοι αυτού του φυτού πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φύλλωμά τους είναι πολύ πυκνό.
Το Isabella είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και παραγωγικό: έως 13 kg/m2.
Κορινόφσκι
Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας γίνονται κόκκινες καθώς ωριμάζουν. Στο σχήμα τους θυμίζουν επίμηκες κώνο μήκους περίπου 15 εκ. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου δεν θα ξεπερνά τα 150 γραμμάρια.Ο ζουμερός πολτός τους είναι κατάλληλος για κονσερβοποίηση.
Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικές στο μωσαϊκό του καπνού. Η απόδοση θα είναι 4 kg/m2.
Etude
Οι κόκκινες πιπεριές αυτής της ποικιλίας φαίνονται πολύ εντυπωσιακές σε έναν χαμηλά αναπτυσσόμενο, απλωμένο θάμνο ύψους έως και 90 εκ. Η εμφάνισή τους μοιάζει με στρογγυλό πρίσμα. Το βάρος θα είναι 100 γραμμάρια με μέσο μήκος 15 εκ. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συλλογή τους στα μέσα Ιουνίου. Το etude διακρίνεται για την υψηλή ποιότητα της συγκομιδής, που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις με την πλούσια γεύση του.
Η απόδοση του Etude θα είναι 12 κιλά πιπεριές ανά τετραγωνικό μέτρο.
συμπέρασμα
Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες όχι μόνο για θερμοκήπια από πολυανθρακικό, αλλά και για θερμοκήπια από άλλα υλικά. Η αναγραφόμενη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την τήρηση των αγροτεχνικών προτύπων που αναγράφονται στη συσκευασία των σπόρων. Το βίντεο θα σας πει για τη γενική φροντίδα των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο: https://www.youtube.com/watch?v=e4DtRylx-As&t=25s
