Περιεχόμενο
Σήμερα, πολλοί ιδιοκτήτες οικιακών οικοπέδων και εξοχικών σπιτιών ασχολούνται με την καλλιέργεια κρεμμυδιών για γογγύλια. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών λαχανικών. Δυστυχώς, μέρος της καλλιέργειας γίνεται άχρηστο μετά τη συγκομιδή. Δεν είναι κρίμα, γιατί επενδύθηκε τόση δουλειά!
Η πιο κοινή αιτία απώλειας της καλλιέργειας είναι τα άγουρα ή υπερώριμα λαχανικά. Οι αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται συχνά για το χρονοδιάγραμμα συγκομιδή κρεμμυδιών γογγύλια Σημειώστε ότι αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο. Τα κρεμμύδια που συγκομίζονται εγκαίρως μπορούν να αποθηκευτούν όλο το χειμώνα και η οικογένειά σας θα εφοδιαστεί με ένα πλούσιο σε βιταμίνες και υγιεινό λαχανικό.
Λήψη προθεσμιών
Γιατί είναι σημαντικό να επιλέγετε τους λαμπτήρες από τον κήπο εγκαίρως; Το γεγονός είναι ότι αν επιλέξετε λάθος χρόνο συγκομιδής, το λαχανικό αρχίζει να σαπίζει ενώ είναι ακόμα στο έδαφος. Τα μαζεμένα κρεμμύδια, όσο καλά κι αν είναι στεγνά, δεν μπορούν να διατηρηθούν για πολύ.
Κανένας κηπουρός δεν θα μπορεί να ονομάσει ακριβώς πότε θα σκάψει ένα γογγύλι, ανεξάρτητα από το πόση εμπειρία έχει στην καλλιέργεια του φυτού. Πρώτον, θα εξαρτηθεί από την περιοχή κατοικίας. Δεύτερον, από ποιο υλικό καλλιεργήθηκε το λαχανικό; Μετά από όλα, μπορείτε να πάρετε μεγάλους βολβούς από σετ, καλλιεργημένα σπορόφυτα ή σπέρνοντας σπόρους απευθείας στο έδαφος.
Ας υποθέσουμε ότι τα σπορόφυτα ή τα σπορόφυτα φυτεύτηκαν στο έδαφος στις αρχές Μαΐου, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Ιουλίου, αρχές Αυγούστου.Τα κρεμμύδια που φυτεύτηκαν στα τέλη Απριλίου πρέπει να σκαφτούν στα τέλη Ιουλίου. Ο χρόνος συγκομιδής για τα γογγύλια που καλλιεργούνται από σπόρους θα είναι διαφορετικός. Το κυριότερο είναι η συγκομιδή χωρίς απώλεια ποσότητας και ποιότητας.
Συγκομιδή κρεμμυδιού:
Οι κηπουροί με μεγάλη εμπειρία ξέρουν πότε πρέπει να ξεθάψουν τα κρεμμύδια από το έδαφος, αφού έχουν πολλά μυστικά.
Εστιάστε στα εξωτερικά σημάδια
Λοιπόν, πότε να μαζέψετε κρεμμύδια, τι πρέπει να προσέξετε;
Το καλοκαίρι τα φτερά είναι ζουμερά και πράσινα. Με τον καιρό, όταν τα γογγύλια γεμίζουν το έδαφος, αρχίζουν να αλλάζουν το χρώμα τους. Οι κηπουροί θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά αυτές τις αλλαγές επειδή το φυτό δίνει ένα σήμα ωρίμανσης:
- Οι μίσχοι στεγνώνουν και κιτρινίζουν.
- Ο λαιμός του βολβού γίνεται πιο λεπτός, πιο μαλακός και αρχίζει να στεγνώνει.
- Τα φτερά δεν στέκονται όρθια, αλλά ξαπλώνουν στο κρεβάτι.
- Ελεγχος Τα κρεμμύδια είναι έτοιμα για συγκομιδή ίσως με ζυγαριά. Τραβήξτε έξω το κρεμμύδι: αν είναι στεγνά και θροΐζουν και αφαιρούνται εύκολα, ήρθε η ώρα να μαζέψετε το κρεμμύδι.
Δεν μπορείς χωρίς μαθηματικά
Δεν είναι όλοι οι κηπουροί ικανοποιημένοι με τη μέθοδο προσδιορισμού του χρόνου συγκομιδής με βάση τις εξωτερικές αλλαγές. Εξάλλου, η αιτία του κιτρίνισμα και της κατάθεσης των φτερών μπορεί να είναι όχι μόνο η ωρίμανση του λαχανικού, αλλά και άλλοι λόγοι. Ως εκ τούτου, καλούν τα μαθηματικά να βοηθήσουν και πιστεύουν ότι σε αυτή την περίπτωση είναι σχεδόν αδύνατο να γίνει λάθος με το καθάρισμα.
Καλλιεργώντας κρεμμύδια για πολλά χρόνια, οι κηπουροί παρατήρησαν ότι ωριμάζουν περίπου 70 ημέρες μετά τη φύτευση.
Αποδεικνύεται ότι το λαχανικό που φυτεύτηκε στις 20 Μαΐου είναι έτοιμο για συγκομιδή την 1η Αυγούστου.
Μην ξεχνάτε ότι σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης, ένα λαχανικό μπορεί να ταξινομηθεί σε πρώιμες, μεσαίες ή όψιμες ποικιλίες. Αυτό είναι επίσης ένα σημαντικό γεγονός που επηρεάζει το ερώτημα του πότε πρέπει να σκάβουμε κρεμμύδια.
Σημειωτέον ότι ο αριθμός 70 είναι ίδιος για κάθε είδος κρεμμυδιού. Όταν οι κηπουροί αγοράζουν πακέτα σπόρων, συχνά επισημαίνονται ότι χρειάζονται 68 έως 83 ημέρες για να ωριμάσουν. Συνιστούμε στους αρχάριους κηπουρούς να επικεντρωθούν στο μέσο όρο - 70-75 ημέρες, δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος.
Το κλίμα είναι σημαντικό
Περισσότερες από μία φορές, οι κηπουροί έχουν παραπονεθεί ότι το κλίμα στη Ρωσία έχει αλλάξει δραματικά. Αυτό επηρεάζει επίσης την επιλογή της περιόδου για το σκάψιμο γογγύλων. Δεν υπάρχει καλοκαίρι μετά από καλοκαίρι: ένας χρόνος είναι ξηρός και ζεστός, γεγονός που βοηθά στην επιτάχυνση της ωρίμανσης. Μια άλλη χρονιά, αντίθετα, μπορεί να είναι βροχερή και δροσερή, επομένως, τα κρεμμύδια συλλέγονται αργότερα.
Αποδεικνύεται ότι ακόμη και ο πιο έμπειρος κηπουρός που γνωρίζει τα βασικά της γεωργικής τεχνολογίας δεν θα δώσει ούτε μία απάντηση στην ερώτηση που κάνουν συχνά οι αρχάριοι πότε να μαζέψουν κρεμμύδια από τον κήπο. Εξάλλου, ο χρόνος καθαρισμού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη:
- περιοχή κατοικίας·
- χρόνος φύτευσης άνοιξη?
- χρησιμοποιημένο υλικό φύτευσης?
- κλιματικά χαρακτηριστικά της άνοιξης και του καλοκαιριού φέτος.
- ποικιλίες κρεμμυδιού με το χρόνο ωρίμανσης.
- σωστή χρήση της γεωργικής τεχνολογίας.
Δεν θα είναι δυνατή η συγκομιδή ολόκληρης της συγκομιδής έστω και μιας ποικιλίας ταυτόχρονα, γιατί ωριμάζουν ανομοιόμορφα, πόσο μάλλον διαφορετικές ποικιλίες. Οι έμπειροι κηπουροί επιλέγουν τους βολβούς καθώς ωριμάζουν.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι συστάσεις δεν δίνουν τον ακριβή αριθμό των ημερών που απαιτούνται για την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού.
Κανόνες για τη συγκομιδή κρεμμυδιών
Ο χρόνος σκάψιμο των κρεμμυδιών σχετίζεται με τους κανόνες συγκομιδής. Το γεγονός είναι ότι 2 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη εργασία πρέπει να σταματήσετε να ποτίζετε τα κρεβάτια. Αυτή είναι μια από τις σημαντικές αγροτεχνικές απαιτήσεις. Το κρεμμύδι πρέπει να σταματήσει να αναπτύσσεται για να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από το πράσινο στέλεχος.
Το πότισμα πριν τη συγκομιδή μειώνει τη διάρκεια ζωής των λαχανικών και οδηγεί στην ανάπτυξη διεργασιών σήψης. Επιπλέον, λόγω ποτίσματος, τα κρεμμύδια δεν θα έχουν χρόνο να φτάσουν σε εμπορεύσιμη κατάσταση. Οι βροχές που ξεκίνησαν κατά την περίοδο ξήρανσης του γογγύλιου έχουν επίσης αρνητική επίδραση στη διατήρηση του λαχανικού.
Όταν έχει προγραμματιστεί η κατά προσέγγιση ημερομηνία για το σκάψιμο των βολβών από το έδαφος, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του στελέχους κατά την υπόλοιπη περίοδο πριν από τη συγκομιδή. Ένα καλά ωριμασμένο κρεμμύδι θα είναι μαλακό. Αλλά δεν πρέπει να στεγνώνετε υπερβολικά τη βάση του στελέχους πριν τη συγκομιδή. Σε αυτή την περίπτωση, η γεύση των κρεμμυδιών επιδεινώνεται.
Το να γνωρίζετε πότε πρέπει να σκάβετε κρεμμύδια για γογγύλια είναι επίσης σημαντικό επειδή θα πρέπει να επιλέξετε μια ηλιόλουστη μέρα για τη συγκομιδή. Για να διατηρηθεί καλά το λαχανικό πρέπει να τηγανιστεί στον ήλιο.
Για το σκάψιμο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πιρούνι παρά φτυάρι, για να μην καταστρέψετε τους βολβούς. Δεν είναι πάντα δυνατό να τραβήξετε ένα γογγύλι χωρίς να καταστρέψετε το στέλεχος. Η συγκομιδή απλώνεται στο κρεβάτι του κήπου για όλη την ημέρα σε ένα στρώμα. Οι βολβοί απλώνονται με τον ίδιο τρόπο για σχολαστικό στέγνωμα. Στη συνέχεια, το στέλεχος κόβεται.
Εάν βρέχει την ώρα που πρέπει να μαζέψετε γογγύλια, δεν χρειάζεται να αναβάλλετε την εργασία για αργότερα. Αφαίρεση κρεμμυδιών από το έδαφος όσο το δυνατόν γρηγορότερα, διαφορετικά υπό την επίδραση της υπερβολικής υγρασίας θα αρχίσει να φυτρώνει και να σαπίζει ήδη στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να στεγνώσετε τα γογγύλια κάτω από ένα καλά αεριζόμενο θόλο και να βγάλετε τους βολβούς έξω το συντομότερο δυνατό.
Πότε και πώς να μαζέψετε κρεμμύδια, συμβουλές:
Περίληψη
Όπως μπορείτε να δείτε, το ζήτημα του πότε να συλλέγετε βολβούς που καλλιεργούνται για γογγύλια είναι πραγματικά επιλύσιμο. Έχουμε υποδείξει σημαντικά σημεία που πρέπει να προσέξετε. Οι κηπουροί, ακόμη και οι αρχάριοι, μπορούν να υπολογίσουν τις ημερομηνίες συγκομιδής. Το κυριότερο είναι η εφαρμογή τεχνικών γεωργικής καλλιέργειας και η σωστή φροντίδα των φυτειών κρεμμυδιού. Και η συγκομιδή εγκαίρως θα αποθηκευτεί καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό είναι απαραίτητο αυτή την περίοδο για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού.
