Περιεχόμενο
Μαζί με πρώιμες ποικιλίες πατάτας, οι οποίοι είναι οι πρώτοι που ευχαριστούν με τη συγκομιδή τους, οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν μεσαία αργά. Αυτή η επιλογή βασίζεται στην επιθυμία να έχετε ένα νόστιμο λαχανικό όλο το χειμώνα. όψιμες ποικιλίες Διακρίνονται από αυξημένη διάρκεια ζωής και σταθερή απόδοση. Ανάμεσα στις δημοφιλείς ποικιλίες αυτής της κατηγορίας, ξεχωριστή θέση κατέχει η πατάτα “Sonny”.
Αρκεί να διαβάσετε την περιγραφή της ποικιλίας, τις κριτικές από τους κηπουρούς και να δείτε τη φωτογραφία, ώστε η πατάτα "Sonny" να γίνει πολύ επιθυμητή από την πρώτη γνωριμία. Για να μάθετε καλύτερα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας "Sonny", η λίστα όλων των πλεονεκτημάτων της θα σας βοηθήσει:
- Σχήμα και χρώμα κονδύλων. Αυτός ο δείκτης είναι σημαντικός όχι μόνο για τους αγρότες με τις απαιτήσεις τους για παρουσίαση. Στο τραπέζι της τραπεζαρίας είναι επίσης ωραίο να περιποιηθείτε το νοικοκυριό και τους καλεσμένους σας με λείες, όμορφες πατάτες "Sonny". Το ελαφρώς επίπεδο σχήμα των λαχανικών ρίζας με ροζ-κρεμ φλούδα δίνει στις πατάτες ποικιλίας Sonny μια ελκυστική, τακτοποιημένη εμφάνιση. Τα μάτια είναι λίγα, μικρά, επιφανειακά και ταιριάζουν αρμονικά στο διχτυωτό δέρμα. Οι ριζικές καλλιέργειες φτάνουν σε βάρος 70-85 g.
- Θάμνος. Το φυτό σχηματίζει έναν όρθιο, συμπαγή, χαμηλό θάμνο. Μερικά κλαδιά μπορεί να απλώνονται, η πράσινη μάζα είναι μέτρια, με το ίδιο μέγεθος φύλλων. Όταν καλλιεργείται σε γόνιμα εδάφη, η ποικιλία πατάτας «Synok» σχηματίζει μεγαλύτερους θάμνους.Κατά την ανθοφορία, τα στεφάνια είναι συμπαγή, τα άνθη είναι μεγάλα και λευκά, έχει χαμηλή παραγωγή μούρων. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, ένα φυτό παράγει έως και 40 κόνδυλους. Πατάτα "Sonny", φωτογραφία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας:
- Διατροφική σύνθεση. Η κύρια θρεπτική αξία της πατάτας είναι το άμυλο και η πρωτεΐνη. Οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς το ποσοστό αμύλου. Οι πρώιμες πατάτες έχουν χαμηλό ποσοστό, οι όψιμες πατάτες έχουν μεγαλύτερο ποσοστό. Το "Sonny" περιέχει περίπου 14% αυτής της χρήσιμης ουσίας. Η βιολογική αξία της πρωτεΐνης πατάτας είναι πολύ υψηλή. Περιέχει αμινοξέα απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Ο κατάλογος των βιταμινών και των μετάλλων είναι επίσης αρκετά ευρύς, επομένως οι πατάτες θεωρούνται σημαντικό προϊόν διατροφής.
- Γευστικές παράμετροι. Όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει πατάτες Sonnok σε οποιαδήποτε προετοιμασία σημειώνουν την εξαιρετική πλούσια γεύση της. Ο πολτός των ριζικών λαχανικών είναι λευκός. Η θερμική επεξεργασία και η ζημιά δεν οδηγούν σε σκουρόχρωμα, έτσι τα πιάτα φαίνονται πολύ ορεκτικά. Οι πατάτες δεν παραψήνονται λόγω του χαμηλού ποσοστού αμύλου. Κατάλληλο για οποιαδήποτε μαγειρική επεξεργασία.
- ανεπιτήδευτο. Αυτή η ποικιλία πατάτας δεν είναι πιστοποιημένη, αλλά οι εξαιρετικές της παράμετροι την καθιστούν κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματολογικές περιοχές. Η αντοχή στις καιρικές αλλαγές, η ανεπάρκεια ή η περίσσεια υγρασίας και ήλιου και οι χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης που επιδεικνύει η πατάτα Sonny είναι πολύ υψηλές.
- Αντοχή σε ασθένειες. Η πατάτα "Sonny" έχει πολύ υψηλή αντοχή στην κοινή ψώρα, στον καρκίνο της πατάτας, στους νηματώδεις και μέτρια αντοχή στην όψιμη λοίμωξη.
- Διατήρηση της ποιότητας, ικανότητα αποθήκευσης. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ένα από τα πιο σημαντικά.Οι κόνδυλοι αποθηκεύονται τέλεια και μπορούν να αντέξουν ακόμη και παραβιάσεις των απαιτήσεων υγρασίας και θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση.
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Sonny" μπορεί να συνεχιστεί, αλλά αυτά τα πλεονεκτήματα είναι αρκετά για να ληφθεί απόφαση σχετικά με την καλλιέργειά της.
Προετοιμασία για την ανοιξιάτικη φύτευση
Αν και οι κόνδυλοι πατάτας "Sonny" έχουν την εγγενή ικανότητα να διατηρούν τις ποιότητες της ποικιλίας, είναι ακόμα καλύτερο να προετοιμαστούν σωστά για φύτευση. Το υλικό σπόρου επιλέγεται αμέσως κατά τη συγκομιδή. Για να το κάνετε αυτό, επιθεωρήστε προσεκτικά τους κονδύλους έτσι ώστε οι κατεστραμμένοι ή άρρωστοι να μην πέσουν στη γενική μάζα. Για τη φύτευση του επόμενου έτους απαιτούνται κατά μέσο όρο 45 κιλά πατάτας «Sonny» ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα κήπου. Εάν τοποθετηθούν μικροί κόνδυλοι, θα πρέπει να ληφθούν από υγιείς, καλά ανεπτυγμένους θάμνους. Γιορτάζονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Σημαντικά χαρακτηριστικά είναι οι δυνατοί μίσχοι και οι ξεδιπλωμένες λεπίδες φύλλων. Και την ώρα της συγκομιδής φροντίζουν από τα σημαδεμένα φυτά να επιλέγουν εκείνα που έχουν σχηματίσει τουλάχιστον 10-14 πατάτες. Εάν έχουν τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και δεν έχουν καταστραφεί μηχανικά ή από ασθένεια, τότε ολόκληρη η συγκομιδή από τον θάμνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αποθήκευση σπόρων.
Από κάθε μέρος του κονδύλου αναπτύσσεται ένας κανονικός καρποφόρος θάμνος.
Η προφυτευτική επεξεργασία των κονδύλων έχει μεγάλη επίδραση στην ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας. Το πιο σημαντικό στάδιο μιας τέτοιας προετοιμασίας είναι η βλάστηση στο φως. Θα χρειαστούν περίπου 40 ημέρες για να πραγματοποιηθεί σωστά η διαδικασία. Οι κόνδυλοι της ποικιλίας Synok τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα 12-14 μοίρες πάνω από το μηδέν.
Οι πατάτες απλώνονται σε ένα στρώμα (2-3 κόνδυλοι) στο πάτωμα, στα ράφια ή σε κουτιά. Μερικοί κηπουροί, για να εξοικονομήσουν χώρο, φυτρώνουν την ποικιλία Synok σε σακούλες ή δίχτυα. Εάν υπάρχουν αρκετές τρύπες στο πλέγμα, θα πρέπει να τις κάνετε στην τσάντα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των οπών είναι 15 εκ. Αυτή η επιλογή θα αυξήσει την πρόσβαση στον αέρα, αλλά πρέπει να παρέχεται φωτισμός για τους κονδύλους Synok.
Οι βλαστημένοι κόνδυλοι υψηλής ποιότητας είναι εκείνοι που σχηματίζουν δυνατούς, χοντρούς βλαστούς (έως 1 cm). Για να μην τεντωθούν, τη νύχτα η θερμοκρασία μειώνεται στους 4-6 βαθμούς. Ο ψεκασμός των διόδων στον αποθηκευτικό χώρο βοηθά στη διατήρηση του απαιτούμενου ποσοστού υγρασίας αέρα. Μην καθυστερείτε τη φύτευση βλαστημένων κονδύλων της ποικιλίας "Sonny". Μόλις το έδαφος ζεσταθεί στους +8 βαθμούς, μπορείτε να ξεκινήσετε.
Επιλογή, προετοιμασία τοποθεσίας και φροντίδα
Οι πατάτες "Sonny" μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε οποιοδήποτε έδαφος εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να φυτέψετε την ποικιλία «Sonny» στην περιοχή όπου οι προκάτοχοί της ήταν ντομάτες. Τα πιο φιλικά σε αυτή την καλλιέργεια είναι τα αγγούρια, το λάχανο, τα πεπόνια, η μηδική και τα λιβάδια. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το έδαφος για τις πατάτες το φθινόπωρο. Επιλέξτε μια ανοιχτή, καλά φωτισμένη περιοχή. Θα είναι υπέροχο αν προστατεύεται και από τους ανέμους. Το χώμα σκάβεται και ισοπεδώνεται. Την άνοιξη είναι απαραίτητο να το χαλαρώσετε. Οι πατάτες της ποικιλίας Sonnok ανταποκρίνονται καλά στη συνδυασμένη εφαρμογή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων. Είναι καλύτερα να τα προσθέσετε με μια κίνηση.
Από τα ορυκτά λιπάσματα, η τέφρα παραμένει η πιο προσιτή και πολύτιμη.
Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε τρύπες ή σε σειρές. Μοτίβο φύτευσης 70 x 35 cm.
Η φροντίδα για τις πατάτες Sonok ξεκινά ήδη 5-6 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή τη στιγμή, η πιο πολύτιμη λειτουργία είναι η χαλάρωση των σειρών και η αφαίρεση αγριόχορτο.
Έτσι, η κρούστα καταστρέφεται, γεγονός που εμποδίζει τα τρυφερά λάχανα να σπάσουν. Και η απουσία ζιζανίων επιτρέπει στα νεαρά φυτά να λαμβάνουν αρκετό φως, υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
Το πότισμα πραγματοποιείται για την ποικιλία Synok κατά την περίοδο της κονδυλοποίησης (φάση εκβλάστησης - ανθοφορίας). Εάν το εντατικό πότισμα πραγματοποιηθεί νωρίτερα από αυτήν την περίοδο, οι κορυφές αναπτύσσονται έντονα και στη συνέχεια μαραίνονται γρήγορα. Κατά την περίοδο της ξηρασίας είναι απαραίτητο τακτικό πότισμα (κάθε 1,5 - 2 εβδομάδες). Διαφορετικά, τα λαχανικά ρίζας θα σπάσουν. Αν και η ποικιλία Sonny είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία, αν είναι δυνατόν, μην αρνηθείτε να ποτίσετε. Το φυτό δεν πρέπει να στερείται εντελώς την υγρασία.
Η ανύψωση γίνεται όπως απαιτείται. Αυτό ενισχύει καλά τους κορμούς του φυτού και βοηθά στο σχηματισμό των ριζών. Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα είναι το κλειδί για επαρκή παροχή νερού και διατροφής σε όλα τα μέρη της πατάτας. Μην παρασυρθείτε με την ψηλή ανηφόρα. Μπορεί να διαταράξει την ισορροπία θερμότητας και αντενδείκνυται για πατάτες Sonny.
Ο καθαρισμός μπορεί να γίνει χειροκίνητα ή μηχανικά.
Εξαρτάται από την περιοχή φύτευσης και τις δυνατότητες. Οι πατάτες "Sonny" παράγουν υψηλής ποιότητας συγκομιδή χωρίς απόρριψη. Ο αριθμός των άσχημων, κατεστραμμένων ή άρρωστων κονδύλων είναι πάντα ελάχιστος.
Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών
Βίντεο σχετικά με το πώς μπορείτε να μεγαλώσετε το "Sonny" από τα μάτια:
