Περιεχόμενο
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Madelina, οι φωτογραφίες και οι κριτικές τη χαρακτηρίζουν ως πρώιμη καλλιέργεια με υψηλές εμπορικές και γευστικές ιδιότητες. Οι πατάτες της ποικιλίας Madeline είναι κατάλληλες για ιδιωτική και αγροτική καλλιέργεια. Οι κόνδυλοι δεν καταστρέφονται από τη μηχανική συγκομιδή και είναι κατάλληλοι προς πώληση πλυμένοι. Οι πατάτες Madeline προσαρμόζονται καλά στα εδάφη και είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία υψηλής απόδοσης.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Madeline
Η ποικιλία πατάτας Madeline ανήκει στην ολλανδική επιλογή. Περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2011. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, Βόλγα-Βιάτκα, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής. Ο θάμνος σχηματίζεται ημιόρθιος, από μεσαίο έως ψηλό σε μέγεθος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα με μέτριες έως έντονες κυματιστές άκρες. Τα λουλούδια είναι λευκά.
Η ποικιλία Madelina είναι πρώιμη ωρίμανση, η περίοδος ωρίμανσης περνά από την εμφάνιση των φυταρίων σε 80 ημέρες. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να γίνει μετά από 45 ημέρες, αποδίδοντας περίπου 1 κιλό πατάτες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.Κατά το σκάψιμο μετά από 3 μήνες καλλιέργειας, η μέγιστη απόδοση είναι 3,2 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.
Ο κόνδυλος έχει σχήμα οβάλ, με ανοιχτό κίτρινο δέρμα. Μάτια – από μικρά έως μεσαία. Ο πολτός είναι κρεμώδες κίτρινος, πυκνός. Βάρος πατάτας του εμπορίου - 84-118 g Μέγεθος σε μήκος - 9-14 εκ., σε διάμετρο - 7-8 εκ. Δείκτες προϊόντος - 80-93%, διατήρηση της ποιότητας - 91%.
Γευστικές ιδιότητες πατάτας Madeline
Οι πατάτες της ποικιλίας Madeline περιέχουν χαμηλή ποσότητα αμύλου - 11,6-14,7%. Αυτός ο δείκτης σας επιτρέπει να διατηρείτε το σχήμα του κατά το μαγείρεμα και είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για την προετοιμασία σούπες και σαλάτες. Ο κόνδυλος δεν αλλάζει χρώμα κατά την επεξεργασία και δεν σκουραίνει όταν κόβεται. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι επιτραπέζιος.
Τα χαρακτηριστικά και οι κριτικές της ποικιλίας πατάτας Madeline αναφέρουν ότι η γεύση κυμαίνεται από καλή έως εξαιρετική, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Το άρωμα είναι αδύναμο. Οι κόνδυλοι περιέχουν αυξημένη ποσότητα χρήσιμων μικρο- και μακροστοιχείων, αντιοξειδωτικών και αμινοξέων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Madelina είναι καλά εγκλιματισμένη και διανέμεται ευρέως σε ολόκληρη τη Ρωσία. Είναι ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικό στα εδάφη.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- πρώιμη ωρίμανση?
- ισοπεδωμένες ριζικές καλλιέργειες με υψηλά εμπορικά χαρακτηριστικά.
- παραγωγικό, με καλή απόδοση.
- μεταφέρει καλά?
- δεν υπόκειται σε ζημιά κατά τη διάρκεια διαφόρων τύπων καθαρισμού.
- για την πρώιμη καλλιέργεια έχει καλά χαρακτηριστικά αποθήκευσης.
- αντοχή σε ορισμένες ασθένειες.
Στις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας συγκαταλέγεται η ανάγκη για φύτευση, σε θερμαινόμενο έδαφος και προετοιμασία προφύτευσης κονδύλων. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν αστάθεια σε μόλυνση με όψιμη λοίμωξη των κορυφών.
Φύτευση και φροντίδα για πατάτες Madeline
Οι πρώιμες πατάτες της ποικιλίας Madeline περιέχουν πολλές φορές περισσότερες βιταμίνες από τις ποικιλίες μεταγενέστερης ωρίμανσης. Για να αποκτηθούν χρήσιμοι κόνδυλοι, οι πατάτες καλλιεργούνται σε γόνιμο έδαφος σύμφωνα με την αμειψισπορά. Οι πατάτες Madeline αναπτύσσονται καλά μετά από λαχανικά των οποίων οι καρποί εμφανίζονται πάνω από το έδαφος, για παράδειγμα, μπιζέλια, κολοκυθάκια και καλαμπόκι.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Οι πρώιμες πατάτες φυτεύονται καλύτερα σε ανοιχτούς χώρους στη νότια και νοτιοδυτική πλευρά. Δεν πρέπει να επιλέγετε μέρη, ακόμη και μερικώς σκιασμένα από δέντρα, στη βόρεια πλευρά και περιοχές όπου το λιωμένο νερό παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η καλλιέργεια καλλιεργειών σε βαριά και αργιλώδη εδάφη δεν θα αποφέρει υψηλή απόδοση λόγω της αδυναμίας των ριζών να αποχωριστούν πυκνά στρώματα εδάφους και να αναπτυχθούν σωστά. Για φύτευση προτιμώνται αμμώδη, χαλαρά εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Ο χώρος φύτευσης εμπλουτίζεται εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο της προηγούμενης σεζόν, φυτεύεται χλωρή λίπανση στο χωράφι ή εφαρμόζονται λιπάσματα.
Το φθινόπωρο συνιστάται βαθύ όργωμα της περιοχής για φύτευση - σε βάθος 28-30 εκ. Την άνοιξη, μετά την απόψυξη και ξήρανση του εδάφους, πραγματοποιείται χαλάρωση. Το έδαφος για φύτευση δεν πρέπει να λερώνεται, πρέπει να είναι ζεστό και εύθρυπτο.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από το μηδέν, ξεκινά η προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Η σωστή προετοιμασία επιταχύνει τη βλάστηση των κονδύλων στο έδαφος και συντομεύει τη συνολική περίοδο ανάπτυξης του φυτού. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε τη συγκομιδή το συντομότερο δυνατό.
Σχέδιο προετοιμασίας κονδύλων:
- Ταξινόμηση. Το υλικό φύτευσης ελέγχεται και τα δείγματα με σημάδια βακτηριακών και ιογενών ασθενειών, καθώς και παρουσία σήψης ή μούχλας, ταξινομούνται.
- Βαθμονόμηση Οι σπόροι πατάτας ταξινομούνται κατά μέγεθος. Τα μεσαία και μεγάλα κλάσματα φυτεύονται στη συνέχεια χωριστά το ένα από το άλλο για να ληφθούν ομοιόμορφοι βλαστοί. Οι μικρού μεγέθους πατάτες δεν συνιστώνται για πρώιμη συγκομιδή. Η μικρή παροχή θρεπτικών ουσιών σε τέτοιους κονδύλους επιβραδύνει την εμφάνιση των φυταρίων.
- Βλάστηση. Οι κόνδυλοι απλώνονται στο φως σε ένα ζεστό δωμάτιο. Κατά τη βλάστηση, είναι σημαντικό να τηρείτε το θερμικό καθεστώς· μια μακρά παραμονή σε θερμοκρασία +20°C προκαλεί τη συσσώρευση ουσιών που καθυστερούν την ανάπτυξη, γεγονός που μειώνει την ποιότητα της φύτευσης πατάτας. Επομένως, η θερμοκρασία είναι +18... +20°C μόνο την πρώτη εβδομάδα και τις επόμενες δύο εβδομάδες η θερμοκρασία μειώνεται στους +10°C. Η υγρασία στο δωμάτιο έχει επίσης σημασία. Η σωστή ανάπτυξη των κονδύλων συμβαίνει σε υγρασία αέρα 85-90%. Ο ξηρός αέρας θα προκαλέσει απώλεια υγρασίας στον κόνδυλο, η οποία είναι απαραίτητη για τη βλάστηση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Το δωμάτιο όπου φυτρώνουν οι πατάτες πρέπει να αερίζεται περιοδικά.
- Επεξεργασία κονδύλων. Για την προστασία από ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, ειδικά στην αρχική φάση ανάπτυξης, οι κόνδυλοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα σκευάσματα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε οι κόνδυλοι να έχουν χρόνο να στεγνώσουν ελαφρώς.
Κατά την προετοιμασία και τη βλάστηση των σπόρων πατάτας, προκύπτει μια επιπλέον ευκαιρία για τον εντοπισμό μολυσμένων κονδύλων. Σε τέτοιες πατάτες, η άκρη των φύτρων μαυρίζει. Δεν είναι κατάλληλα για φύτευση.
Κανόνες προσγείωσης
Όταν οι σταθερές θετικές θερμοκρασίες αέρα ξεπεράσουν τους +10°C, ξεκινά η φύτευση της πατάτας.Σε διάφορες περιοχές είναι αρχές ή μέσα Μαΐου. Η συνήθης μέθοδος φύτευσης είναι σε σειρές. Για ομοιόμορφη προσγείωση, οι σειρές σημειώνονται με τεντωμένο κορδόνι. Η απόσταση μεταξύ των κονδύλων εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης και τη θρεπτική αξία του εδάφους. Η πρώιμη ποικιλία πατάτας Madeline μπορεί να φυτευτεί πιο συχνά από τις ποικιλίες που ωριμάζουν αργότερα. Το συνηθισμένο σχέδιο φύτευσης προϋποθέτει απόσταση σειρών 25-30 cm και απόσταση σειρών 70 cm.
Πότισμα και λίπανση
Η καλλιέργεια απαιτεί πότισμα. Σε ξηρά εδάφη, η ποικιλία Madeline παράγει αδύναμη συγκομιδή. Το πρώτο πότισμα γίνεται αφού η πράσινη υπέργεια μάζα έχει αυξηθεί σε ύψος 5-10 εκ. Πριν από αυτή τη φάση, το φυτό δέχεται αρκετή υγρασία από τον μητρικό κόνδυλο. Επίσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καλλιέργεια χρειάζεται να σχηματίσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
Με την περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η εποχιακή ποσότητα βροχόπτωσης και να υγρανθεί το έδαφος, αποτρέποντας την ξήρανση. Για να έχουν οι πατάτες το σωστό σχήμα, το πότισμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο. Χρησιμοποιήστε 2-3 λίτρα νερού ανά θάμνο τη φορά. Το πιο αποτελεσματικό είναι η στάγδην άρδευση και η έκχυση σε αυλάκια με τη χρήση θερμαινόμενου νερού.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι πατάτες καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Αλλά είναι καλύτερο να εφαρμόσετε ορυκτά λιπάσματα την προηγούμενη σεζόν.
Όταν χρησιμοποιείται άζωτο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το στοιχείο δεν έχει χρόνο να αποσυντεθεί σε μια μορφή προσβάσιμη στο φυτό και συσσωρεύεται στη ρίζα με τη μορφή νιτρικών αλάτων. Η σάπια κοπριά θεωρείται το βέλτιστο οργανικό λίπασμα για τις πατάτες. Για τη διατροφή, χρησιμοποιείται έγχυμα χόρτου και περιττωμάτων πουλιών.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Οι πατάτες χρειάζονται μεγάλο χρονικό διάστημα από τη φύτευση μέχρι την απελευθέρωση της βλαστικής μάζας. Αυτή τη στιγμή εμφανίζονται γρήγορα στο γήπεδο πένθιμα ενδύματα χήρας. Τα χόρτα απορροφούν μεγάλες ποσότητες υγρασίας και θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Επομένως, το ξεβοτάνισμα ξεκινά ήδη την 5η μέρα μετά τη φύτευση, συνδυάζεται με χαλάρωση για καλύτερο αερισμό του εδάφους.
Περαιτέρω σβήσιμο επαναλαμβάνεται σε εβδομαδιαία διαστήματα. Η χαλάρωση βοηθά στη διάσπαση της κρούστας του εδάφους που σχηματίζεται μετά το πότισμα ή την κατακρήμνιση.
Hilling
Λόφισμα είναι η προσθήκη χώματος από τις σειρές σε θάμνους πατάτας για να σχηματιστούν υψηλές κορυφογραμμές. Μια αγροτεχνική τεχνική είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί ότι θα σχηματιστούν επιπλέον κόνδυλοι στο έδαφος και ότι η μάζα των φύλλων δεν θα ξαπλώσει. Κατά τη στιγμή της αναρρίχησης, εμφανίζεται επιπλέον χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση των ζιζανίων.
Η αναρρίχηση πραγματοποιείται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, σε μικρότερο βαθμό σε αμμώδη εδάφη. Η πρώτη αναρρίχηση βοηθά στην προστασία των φυτών από τους παγετούς επιστροφής· πραγματοποιείται κατά την περίοδο που το υπέργειο τμήμα φτάνει τα 5-10 cm.
Η δεύτερη αναρρίχηση πραγματοποιείται λίγες εβδομάδες μετά την πρώτη, προσθέτοντας κάθε φορά το ένα τρίτο του εδάφους στα φυτά. Η διαδικασία ολίσθησης μπορεί να αντικατασταθεί με σάπια φύλλα των φυτειών με κομμένο γρασίδι ή καλλιέργεια πατάτας σε φυτείες πράσινης κοπριάς.
Ασθένειες και παράσιτα
Η περιγραφή και οι κριτικές της ποικιλίας πατάτας Madeline υποδεικνύουν την ευαισθησία της στην επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Ο ψεκασμός με αφεψήματα με έντονες μυρωδιές, όπως το σκόρδο, βοηθά κατά των εντόμων. Και επίσης φυτεύοντας μυρωδάτα βότανα και μπαχαρικά δίπλα στις πατάτες. Τα σκαθάρια προτιμούν να επιτίθενται σε φυτά με πιο μαλακό, εξασθενημένο φύλλωμα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που έχουν υπερτροφοδοτηθεί με άζωτο.
Η ποικιλία πατάτας Madelina είναι ανθεκτική στις ακόλουθες ασθένειες και παράσιτα:
- Καρκίνος πατάτας?
- χρυσός νηματώδης κύστη πατάτας?
- ριγέ μωσαϊκό?
- όψιμη μάστιγα των κονδύλων.
Οι κορυφές πατάτας δεν είναι ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα. Για την καταπολέμηση των μυκητιασικών λοιμώξεων, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Απόδοση πατάτας
Η παραγωγικότητα της ποικιλίας Madelina, λαμβάνοντας υπόψη την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, είναι υψηλή. Πάνω στον θάμνο σχηματίζονται 8-10 πατάτες ίσου μεγέθους. Τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης, η απόδοση είναι 2,5-3,2 kg ανά 1 τετρ. Μ.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η ποικιλία Madelina μπορεί να συγκομιστεί πολλές φορές: στη μέση και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Μόνο οι πλήρως ωριμασμένες πατάτες αφαιρούνται για αποθήκευση. Γίνεται ώριμο αφού μαραθούν οι κορυφές και πήξει η φλούδα. Αποθηκεύστε την καλλιέργεια σε ξηρούς, αεριζόμενους χώρους σε θερμοκρασία περίπου +2... +5°C.
συμπέρασμα
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Madelina, φωτογραφίες και κριτικές δείχνουν μια παραγωγική καλλιέργεια για καλλιέργεια σε προσωπικές και αγροτικές φάρμες. Οι ισοπεδωμένες πατάτες με λεία φλούδα και αδύναμα μάτια είναι κατάλληλες για πώληση και αποθήκευση. Η ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση της με δυνατότητα το πρώτο σκάψιμο μετά από 45 ημέρες. Προσαρμόζεται καλά στο έδαφος και το κλίμα στην περιοχή καλλιέργειας.