Περιεχόμενο
Η ποικιλία πατάτας Limonka ήταν το αποτέλεσμα της δουλειάς των Ολλανδών κτηνοτρόφων. Καρποφορεί καλά στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσίας και της Ουκρανίας.
Περιγραφή
Οι επιτραπέζιες πατάτες της ποικιλίας Limonka ταξινομούνται ως μέτριες-όψιμες. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από 110 έως 130 ημέρες και η συγκομιδή μπορεί να εκτιμηθεί στα τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου. Οι απλωμένοι, ψηλοί θάμνοι σχηματίζονται από χοντρά, ψηλά στελέχη. Τα λευκά άνθη είναι μέτρια σε μέγεθος. Τα φύλλα χαρακτηρίζονται από ένα μέσο μέγεθος.
Το βάρος των ώριμων κονδύλων είναι 80-140 g. Η φλούδα της πατάτας Limonka έχει ετερογενές χρώμα (κίτρινο-καφέ) και η σάρκα έχει μια κρεμώδη απόχρωση (φωτογραφία). Τα ριζώδη λαχανικά μπορούν να έχουν σχήμα αχλαδιού. Περίπου είκοσι κόνδυλοι είναι δεμένοι στον θάμνο και περίπου 4 κιλά πατάτες μπορούν να συγκομιστούν από ένα τετραγωνικό μέτρο κλινών. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 10-12%, και η παράμετρος ποιότητας διατήρησης είναι 90%. Οι νόστιμες πατάτες Limonka συμπληρώνουν τέλεια πολλά πιάτα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας Limonka έχει διάφορα πλεονεκτήματα και επομένως φυτεύεται σε πολλές εξοχικές κατοικίες:
- τέλεια αποθηκευμένο το χειμώνα χωρίς απώλεια γεύσης.
- έχει κομψή και ελκυστική εμφάνιση.
- ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι ανθεκτικό στις αλλαγές της υγρασίας.
- τέλεια μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Ανθεκτικό στην όψιμη λοίμωξη κονδύλων, ψώρα, νηματώδη πατάτας.
Στα μειονεκτήματα της ποικιλίας Limonka συγκαταλέγεται η ευαισθησία στο έλκος των φύλλων.
Προσγείωση
Η επιλογή του χώρου για τα κρεβάτια πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα, επειδή ελλείψει καλού φωτισμού, η πράσινη μάζα της ποικιλίας πατάτας Limonka αρχίζει να απλώνεται πολύ και να κιτρινίζει. Αυτή η ποικιλία δεν αναπτύσσεται καλά σε χαμηλές περιοχές όπου το νερό μπορεί να μείνει στάσιμο. Οι πατάτες Limonka δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους, αλλά συνιστάται να «αραιώνονται» βαριά αργιλώδη εδάφη με άμμο και λίπασμα.
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση το φθινόπωρο. Κατά το σκάψιμο, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα σύμπλεγμα ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Η σίτιση προετοιμάζεται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m: σάπια κοπριά (6-7 kg), θειικό κάλιο (15 g), υπερφωσφορικό (40 g). Οι λάτρεις της οικολογικής καλλιέργειας της γης μπορούν να σπείρουν χλωρή κοπριά (5-6 εβδομάδες πριν από τους παγετούς του φθινοπώρου), η οποία σαπίζει κάτω από το χιόνι κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το λούπινο και η μηδική είναι ιδανικά για πατάτες.
Την άνοιξη, ένα μήνα πριν από τη φύτευση, συλλέγεται το υλικό σπόρου. Οι πατάτες της ποικιλίας Limonka ελέγχονται προσεκτικά και οι άρρωστοι ή κατεστραμμένοι κόνδυλοι απορρίπτονται. Συνιστάται να βλαστάνει το υλικό του σπόρου για να συγκομιστεί νωρίτερα η καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, οι πατάτες Limonka απλώνονται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος για περίπου 30-40 ημέρες. Η χρήση διεγερτικών ανάπτυξης (Epin, Zircon) θα αυξήσει την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα και θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανάπτυξης και της ανθοφορίας των θάμνων.
Για τη φύτευση πατάτας της ποικιλίας Limonka, επιλέγεται μια εποχή που δεν υπάρχει κίνδυνος όψιμων παγετών, αλλά το έδαφος εξακολουθεί να διατηρεί την υγρασία. Η ιδανική περίοδος είναι οι αρχές Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί ήδη από τα τέλη Μαρτίου, αρχές Απριλίου.
Οι πατάτες Limonka αναπτύσσονται μάλλον απλωμένοι θάμνοι, έτσι αφήνεται μια απόσταση 45-50 cm στις σειρές μεταξύ των οπών.Η απόσταση των σειρών είναι 60-65 cm πλάτος.
Φροντίδα
Η κύρια εργασία στα κρεβάτια πατάτας είναι το βοτάνισμα, το χαλάρωση, το πότισμα. Είναι βολικό να μπορούν να συνδυαστούν το βοτάνισμα και η χαλάρωση. Κατά την επιλογή ενός καθεστώτος άρδευσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Ταυτόχρονα, πρέπει να θυμόμαστε τις κύριες περιόδους κατά τις οποίες οι πατάτες χρειάζονται ιδιαίτερα πότισμα:
- αρχή της εκκόλαψης?
- μετά το τέλος της ανθοφορίας.
Κατά την περίοδο ωρίμανσης των κονδύλων της ποικιλίας Limonka, το πότισμα μία φορά κάθε 10 ημέρες θεωρείται αποδεκτό. Εάν δημιουργηθεί βροχερός καιρός, τα κρεβάτια ποτίζονται λιγότερο συχνά. Τις ζεστές μέρες, είναι προτιμότερο να διαθέτετε πρωινές ή βραδινές ώρες για πότισμα (όταν η γη έχει κρυώσει καλά). Το χώμα θα διατηρήσει την υγρασία περισσότερο εάν τα κρεβάτια χαλαρώσουν ελαφρώς αμέσως.
Σε άνυδρες νότιες περιοχές, μια εξαιρετική λύση για ενυδάτωση θα ήταν η εγκατάσταση συστήματος στάγδην άρδευσης.
Ανάβαση και σίτιση
Η χαλάρωση και το ξεφύλλισμα είναι οι κύριες εργασίες που συμβάλλουν στην αύξηση της απόδοσης της πατάτας Limonka. Χάρη σε αυτές τις διαδικασίες, αυξάνεται η παροχή οξυγόνου στις ρίζες, σχηματίζονται νέοι κόνδυλοι και διατηρείται η υγρασία του εδάφους. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν παρτέρια ποικιλιών πατάτας Limonka τουλάχιστον δύο φορές τη σεζόν:
- Οι θάμνοι γειώνονται για πρώτη φορά όταν οι μίσχοι μεγαλώνουν 15-20 cm σε ύψος.
- Τη δεύτερη φορά η διαδικασία πραγματοποιείται κατά την περίοδο εκβλάστησης/άνθησης.
Εφαρμογή λιπάσματος
Για να έχετε υψηλή απόδοση, η γονιμότητα του εδάφους διατηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Κατά τη διαδικασία φύτευσης, οργανικό λίπασμα (μισό ποτήρι τέφρα και 600 g χούμο ή σύνθετο λίπασμα (μισό ποτήρι οστεάλευρο, μια κουταλιά της σούπας nitrophoska) χύνεται σε κάθε τρύπα. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης των θάμνων, τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές:
- Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώνουν 10-15 cm, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ενισχυθεί το ριζικό σύστημα των θάμνων πατάτας Limonka. Κατά τη διαδικασία αναρρόφησης, προστίθεται διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου (αναλογία 15:1 νερού και λιπάσματος, αντίστοιχα). Μισό λίτρο διαλύματος χύνεται κάτω από κάθε θάμνο στο βρεγμένο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ουρίας (20 g του φαρμάκου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού).
- Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι μπουμπούκια, ένα λίτρο διαλύματος χύνεται κάτω από κάθε θάμνο πατάτας Limonka: 20 g θειικού καλίου και 20 g τέφρας ξύλου μεταφέρονται σε έναν κάδο δέκα λίτρων με νερό. Η σίτιση επιταχύνει τη διαδικασία ανθοφορίας.
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των κονδύλων Limonka, τα κρεβάτια ποτίζονται με διάλυμα θειικού καλίου (30 g αραιωμένα σε κουβά δέκα λίτρων νερού). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα σύνθετου λιπάσματος: ένα ποτήρι φλόμος αραιώνεται σε 10 λίτρα νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. l υπερφωσφορικό. Το μείγμα εγχύεται για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια χύνεται μισό λίτρο κάτω από κάθε θάμνο πατάτας Limonka.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη λίπανση των αμμωδών και αμμοπηλωδών εδαφών, από τα οποία τα θρεπτικά συστατικά ξεπλένονται γρήγορα, ειδικά σε περιόδους βροχής.
Ασθένειες και παράσιτα
Χάρη στην αντοχή της σε πολλές ασθένειες, η ποικιλία πατάτας Limonka έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει πιθανότητα βλάβης στους θάμνους από ορισμένες ασθένειες.
| Συμπτώματα της βλάβης | Μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης |
Η όψιμη μάστιγα των φύλλων είναι μια μυκητιακή ασθένεια | Οι καφέ κηλίδες καλύπτουν πρώτα τα κάτω φύλλα και σταδιακά επηρεάζουν όλο το υπέργειο τμήμα. Ευνοϊκές συνθήκες – δροσερό υγρό καιρό | Ψεκασμός των κορυφών με διάλυμα θειικού χαλκού (10 g αραιωμένα σε 10 λίτρα νερού). Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux ή το φάρμακο Arceride (πάρτε 25 g του φαρμάκου ανά 10 λίτρα νερού). Ως προληπτικά μέτρα χρησιμοποιούνται κανόνες αμειψισποράς. |
Ο ιός του Leafroll μεταδίδεται μέσω μολυσμένων σπόρων. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης των θάμνων, οι αφίδες εξαπλώνονται. | Τα κάτω φύλλα κουλουριάζονται πρώτα, παίρνοντας μια ωχροπράσινη όψη. Το φύλλωμα χάνει την ελαστικότητά του και σπάει όταν αγγίζεται. Ο ζεστός και ξηρός καιρός ευνοεί την εξάπλωση και την ανάπτυξη της νόσου | Η κύρια μέθοδος ελέγχου είναι η ταχεία απομάκρυνση των προσβεβλημένων θάμνων της ποικιλίας Limonka και η πρόληψη πριν από τη φύτευση: φυτεύονται υγιείς κόνδυλοι, επεξεργάζονται με διάλυμα τέφρας ξύλου (1 κιλό τέφρας αραιώνεται σε κουβά δέκα λίτρων νερού) |
Μεταξύ των παρασίτων, σημαντική ζημιά στις πατάτες Limonka προκαλεί ο συρματόσχος, ο οποίος προσβάλλει τους κόνδυλους. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται το βαθύ σκάψιμο του κήπου το φθινόπωρο. Τα σκευάσματα Actellicom ή Deces Extra εφαρμόζονται στα κρεβάτια.
Συγκομιδή
Οι πατάτες Limonka μπορούν να σκαφτούν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Μόλις οι κορυφές αρχίσουν να κιτρινίζουν, κόβονται σε ύψος 10 cm από το έδαφος, 5-7 ημέρες πριν τη συγκομιδή των κονδύλων. Είναι καλύτερο να σκάβετε την καλλιέργεια σε ξηρό καιρό. Για να στεγνώσουν ελαφρά και να αεριστούν οι πατάτες, αφήνονται για λίγο στο χωράφι όταν ο καιρός είναι καλός ή απλώνονται σε εσωτερικούς χώρους/σκέπαστρες σε περιόδους βροχής.
Πριν από την αποθήκευση, οι κόνδυλοι ταξινομούνται προσεκτικά.Οι υγιείς πατάτες διαχωρίζονται για μελλοντική φύτευση. Οι άρρωστοι και οι κατεστραμμένοι απομακρύνονται. Μπορείτε να ταξινομήσετε τις μεγάλες και τις μικρές πατάτες Limonka ξεχωριστά, καθώς τα μεγάλα ριζώδη λαχανικά διαρκούν περισσότερο. Ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι στεγνός, σκοτεινός, καλά αεριζόμενος. Περιοδικά, οι κόνδυλοι ταξινομούνται και οι κατεστραμμένοι πετιούνται.